Q弹流心汤圆怎么做好吃
皮可以做20个,每款馅料也可制作20个汤圆,可任选馅料制作。用料汤圆皮:木薯粉400克热水适量紫薯馅儿:紫薯2个炼乳适量芝麻馅儿:黑芝麻100克细砂糖100克猪油100克抹茶巧克力馅儿:白巧克力200克抹茶35克鲜奶油65毫升蛋黄流沙馅...
现在买的鱼圆真的吃不出小时候的味道了,那种手打的Q弹Q弹的口感,多数为了充数开始用淀粉,今天儿子和女儿说学校吃的鱼圆没我做的好吃,这是逼我上手的节奏呀……用料鱼肉200克盐少许葱少许姜少许蒜少许紫菜适量鸡蛋3个葱花...
今年的冬天格外的冷ಥ_ಥ广东人总说冬至大过天,到底大在哪,我也不懂………一碗浓浓的汤圆,在寒冷的冬天温暖了胃也会温暖家人的心💗so~~赶在冬至之前把这份温暖分享给各位厨友🤗用料汤圆皮用料:如下糯米粉500克红薯40克紫薯...
每年夏天都要搓好多芋圆,刚开始的时候搓不成团,反复试验,终于可以揉成随意搓条的芋圆面团了,这个方子糙了点,等下次做的时候再来完善😂用料红薯3⃣️个木薯粉适量开水10克左右Q弹的芋圆的做法步骤一:红薯去皮蒸熟,捣成泥,跟木薯...
元宵节开启吃汤圆模式咯~今年的元宵不能外出,就在家里自制独特的汤圆吧用料水墨糯米粉500克克开水380克菠菜泥120克开水70-80克水磨糯米粉250克红心火龙果泥160克开水60-80克水磨糯米粉250克芝士块300克肉松100克软糯Q...
用料木薯淀粉20克细砂糖适量克小红薯8个牛奶适量克Q弹小芋圆的做法红薯去皮切片上蒸锅,蒸熟至可以倒烂。喜欢多样式的朋友可以加芋头、紫薯蒸熟的红薯倒烂,加入适量木薯粉、白糖、牛奶一起撺。木薯粉、牛奶可分几次加入...
零失败版本!高效率版本!无需过冰水也Q弹!用料地瓜2个地瓜淀粉150gQ弹地瓜圆的做法地瓜带皮洗干净切成几块。高压锅放一点点水,放上蒸架。直接把地瓜放架子上蒸。高压锅出气后转中小火十分钟即可。取出地瓜,去皮。用勺子把...
转自微博用料糯米粉100g冰淇淋地瓜粉10g白砂糖10g橄榄油5gQ弹雪汤圆的做法糯米粉,地瓜粉,白砂糖,倒入碗中,搅拌均匀。橄榄油与热水混合,分次倒入碗中。并用小勺搅拌直至糯米团表面变光滑。盖上保鲜膜,中火蒸20分钟。取一小...
第二次做,嗯!每个人半碗的量就刚刚好,就这样期待寻找到木薯粉的呢一天用料红薯粉一个人一袋,一家人两袋椰奶1升芋头绵白糖红薯胡萝北自己喜欢,毕竟我不喜欢清水超Q弹芋圆的做法【很重要】在心里感受一下,几个人吃,要吃几顿(...
疫情期间,特殊时期,为了不给国家添乱,宅在家里一直嚯嚯各种吃的,手残党的福音啊!用料蛋挞皮9个汤圆9个外酥内软Q弹Q弹的汤圆新吃法的做法将蛋挞皮分开解冻一会,不要解冻太久哦,可以先把蛋挞皮的底纸取下来,不然软了容易粘哦。...
用料番茄2个肉末大半碗红薯淀粉2勺Q弹番茄肉圆子汤的做法锅中放入适量水,并加入少许油,放入姜,我不喜欢吃花椒所以没放花椒肉末中加入红薯淀粉,少许盐,两滴酱油,搅拌均匀水开下番茄开了煮一分钟。将拌均的肉末用勺子舀入番...
时间过的真快,后天就该是元宵节了。在家做个汤圆,咱就不去超市买了哈~用料糯米粉250克温水200克花生30克熟黑芝麻30克绵白糖35克黄油40克粗花生碎10克熟黑芝麻5克流心的汤圆的做法糯米粉中分次倒入温水,和成光滑的面团,放...
分享是一种快乐用料木薯淀粉600克紫薯350克芋头350克红薯350克开水适量木薯淀粉。适量克超Q弹芋圆的做法第一,先将芋头350克紫薯350红薯350🍠洗净切块,开水入锅蒸熟第二,先将蒸熟的,芋头,紫薯,红薯🍠,一样一样拿出,压成泥,最好...
糖醋小肉圆是我家人的最爱,现将0失败小肉圆的做法分享给大家!用料鸡蛋1个(500克肉加一个蛋,以此类推。)肉500克(我买的比较精!剁碎!)山药200克,去皮后剁碎(我把肉和山药都放厨师机里一并解决)面粉150克(面粉放的多,小肉圆口感越硬,我...
用料香芋100克木薯粉55克开水35克细砂糖(防粘)20克紫薯圆紫薯100克木薯粉55克开水35克细砂糖(防粘)20克红薯圆红薯100克木薯粉55克开水25克细砂糖(防粘)20克Q弹芋圆的做法芋头.红薯和紫薯去皮,切小块,水开放入锅大火蒸差不多3...
用料黑芝麻适量猪油或黄油适量细砂糖适量糯米粉适量麦芽糖适量红豆80克盐适量花生已烘烤适量流心汤圆的做法因为抱着试试的心理,所以材料都没称重,但是咬下的第一口,自己打95分,所以试着写下过程,重量下次补充。先将芝麻炒...
一直对市面上的鲜芋仙垂帘三尺,现在自己动手做一批存冰箱里,想吃就吃。没有难度,耗点点时间。QQ弹弹润润不粘牙,biu~biu~用料红薯1个(约100g)紫薯1个(约100g)芋头1个(约100g)木薯淀粉120g糯米粉30g清水少许Q弹芋圆的做法洗干净...
今年才第一次开始做青团,做了两次,调整了这个配方,面皮韧劲足、超好包,做出来光滑圆润、翠绿翠绿、不塌不裂,蒸熟吃起来艾草香味浓郁、面皮软糯又Q弹不粘牙,花生芝麻流沙馅一个劲的香、甜,流沙劲足,可谓集高颜值和色香味于一...
又是手抓饼😄把手抓饼吃腻了换着花样搞。刚好冰箱还有剩的汤圆和芝士片。用料手抓饼皮2张芝士片2片汤圆8个蛋黄1个黑芝麻流心汤圆酥的做法室温软化手抓饼皮,用刀将其切成四等分。芝士片叶切成四块,放在手抓饼皮上放下汤...
用料汤圆数量随意蛋挞皮(或手抓饼)根据汤圆数量确定蛋黄1只黑芝麻少许Q弹又香甜的汤圆酥的做法把蛋挞皮(或手抓饼)和汤圆拿出来室温软化10分钟把软化后的挞皮搓成小面团~把挞皮擀成圆形面皮,把汤圆包起来~表面刷蛋黄液,撒上黑...
真的很喜欢吃鲜芋仙呀,可总觉得太甜,所以一直想自己做。每次做好多放在冰箱,偶尔拿出来犒劳一下自己啦!用料红薯2个紫薯2个荔浦芋头1个木薯粉若干水Q弹Q弹的小芋圆们的做法各种上锅蒸,用筷子可以扎进去就好,可以用勺子按压...
用料汤圆吃到够(๑`・ᴗ・´๑)清水凉水Q弹煮汤圆的做法汤圆解冻锅中加清水,烧开,下汤圆煮至水滚起来,加入适量凉水待其再次沸腾,再加凉水,来回两三次即可汤圆膨胀浮起后煮2,3分钟,关火盖上盖子焖一会儿准备一碗凉水将汤圆舀入...
志同道合的某同律所有招牌牛肉面。做律师看来还得有厨艺,幸有一手Q弹大肉圆之手艺,待有时机与同行切磋功夫。用料猪肉五斤,个人以为前腿为好,稍肥点,肥肉一斤半以上葱姜半斤绍兴仁昌酱油(绝非广告,个人喜好)60克香油20克山药...
其实我第一次吃芋圆是在鲜芋仙吃的,那么一碗加点地瓜绿豆就20元。虽然贵点但是芋圆那个劲道Q劲真是流连忘返。一直一直想吃。但是现在国内的食品安全问题真的很严重,就怕这么Q弹得芋圆会不会加了食用胶或者色素,不好说,不...
一次性多做些,一周的早饭喝下午茶就是它啦用料木薯淀粉350克红薯1个芋头2个爽滑Q弹芋圆的做法煮熟,搅成泥加木薯淀粉芋头加奶加木薯淀粉搅成团切小块冷冻一部分水开下芋圆加奶调味冷藏小贴士木薯粉要适量,少了不够Q弹...
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