鲜花淋面蛋糕怎么做好吃
用料低筋面粉85克细砂糖(蛋白50,蛋黄25)75克牛奶50克植物油50克鸡蛋5个淡奶油1550克黑巧克力10克淡奶油215克金粉适量鲜花淋面蛋糕的做法第一个菜谱,纪念一下做好戚风蛋糕,冰箱冷藏备用制作马卡龙和各种巧克力装饰插件鲜花...
恰逢外婆👵生日➕干妈👩生日用料蛋糕胚2个淡奶油1600克鲜花1束配件适量双面蛋糕(鲜花蛋糕➕做寿蛋糕)的做法准备8寸➕6寸蛋糕胚分层,加水果摸面前面后面正面和反面,非常好看小贴士鲜花注意用锡纸或保鲜膜包一下,不要直接接...
【必读➡️】用过很多芝士淋面的方子,感觉芝士、淡奶油牌子不同,浓稠度也不一样。所以需要称重的方子不是很适合我这种佛系淋面的人😁我这里只有方法,其他的完全是要靠练习,多做几次就顺手了~芝士就是奶油奶酪。【仔细看以上...
从孩子出生开始每年给娃做一个生日蛋糕,不求别的,就为了吃的更健康一点,原料有保障,如今已给他做了三个了,今年本犹豫要不要给自己做一个,反正给自己做没有压力嘛!又不用担心不喜欢啊啥啥啥的,效果竟然惊喜了自己。。。。说做...
有个客户不爱吃奶油,我就做了这个可可蛋糕坯,巧克力甘纳许淋面的蛋糕,上面用草莓和菇娘果装饰。好看又好吃😋!用料鸡蛋6个细砂糖90克低筋粉120克可可粉20克含量60%的巧克力50克淡奶油80克巧克力淋面鲜果蛋糕的做法用硅胶...
这个淋面的方子最初版本来自熊谷裕子的《蛋糕彩妆师》一书,现在的是经过改编版。很早就想尝试淋面蛋糕,找到这个好方子,就马上操作,真的如镜子般光亮照人,而且好操作上档次,即便经过冷藏以后也会光亮照人.此方适合8寸蛋糕,淋...
做出来也是满满的成就感啦,顾客订的,第一次做还是比较成功的,嘻嘻用料淋面材料巧克力30克奶油40克蛋糕材料蛋糕胚6寸奶油适量淋面蛋糕的做法准备好一个蛋糕胚,切成三份,然后夹入自己喜欢的水果,水份不要太多的,我夹的是芒果...
用料芝士酱:芝士100g牛奶(或酸奶)100克蜂蜜10g卡仕达酱:牛奶250克奶粉(可不加)10克玉米淀粉(10%)25克蜂蜜20g蛋黄(或全蛋)1个附加彩色奶盖配方:用彩色水果汁或水果酱与卡士达酱混合,即成各种彩色淋面奶盖蛋糕淋面集的...
手机总是提醒那啥不足,烦死了,忽然想到可以把我保存的那些漂亮的、或者我觉得我可以做的出来的蛋糕造型上传到下厨房🤣太机智了,有木有!所有图片均为收藏,有淘宝看到的,有下厨房看到的,还有小红书看到的,只是收藏,方便自己查阅...
来个菜谱纪录我的巧克力和花花用料蛋糕胚淡奶油各种装饰啦淋面蛋糕&鲜花蛋糕的做法🍫第一个淋面给自己的生日蛋糕既然有人问我就留个巧克力淋面做法这是三寸的蛋糕(抹好了记得冷藏两小时)抹面奶油看你做裸的还是...
用料奶油20克黑巧克力10克吉利丁0.5克食用金粉少许朗姆酒少许金色淋面蛋糕的做法1:吉利丁冰水泡软2:淡奶油,巧克力混合温热水化开3:把泡软的吉利丁放入融化好的巧克力奶油里拌匀融化4:巧克力淋面装入裱花袋,降至常温(和...
巧克力蛋糕胚戚风蛋糕胚轻乳酪感觉弄出一个这个方子只是觉得这些搭配做出来的蛋糕🍰样子还挺好看的用料表面装饰巧克力碎适量香瓜,樱桃适量淡奶油100克白糖10克红糖小圆子红糖5克木薯淀粉25克水20克淋面蛋糕的做法将小...
新年福利二😘个人好喜欢焦糖淋面啊!参考了好多ins上的欧美蛋糕图,家庭烘焙里很多都喜欢用焦糖淋面,简单出彩,又好吃,就是太妃糖口味啊,谁又能拒绝太妃糖呢?谁能?嗯?这个方子我从琢磨出来前后用了几次,效果太美,尤其搭配鲜花裸蛋...
亲自动手,为女儿做一个主题生日蛋糕🎂菜谱里没有详细做法,只是一些注意事项用料淡奶油400克柠檬汁5滴细砂糖40克巧克力50克淡奶油50克裱花淋面蛋糕🎂的做法6寸戚风蛋糕,网上配方很完善,上手非常容易。注意⚠️1⃣️戚风模具底...
人没有千年,只有短短数十载,珍惜当下用料戚风蛋糕1个奶油350克鲜花4支鲜花蛋糕的做法抹胚完成装饰根据自己喜好插花🌹小贴士给伴你一生的人...
额⊙∀⊙!刚才写了那么多竟然没上传。。。以为保存就是上传了。。。。。有了孩子以后才想要每年做个蛋糕给他,主要为了原料靠谱吃着放心,已经做了三四个裱花蛋糕了,这个应该是第五个。今年准备给自己也做一个,给自己做没压...
第一次做巧克力淋面蛋糕,记录一下。用料巧克力克鸡蛋个牛奶克低筋粉克淋面生日蛋糕的做法8寸戚风,抹面淡奶油里放奥利奥碎,摆样子时放些蓝莓巧克力,中间夹层放桃子,增加美好味道。完成,超级好吃。...
搬运的,都是平时在网上、Pinterest上、朋友圈等等地方保存下来供自己参考学习的。如有侵权请联系我注明出处或者删除。【其他蛋糕装饰汇总】_list/650062772867985409/还有其他蛋糕装饰合集在这里:栗子蛋糕及浅咖啡色系...
存档用用料戚风蛋糕6寸裱花奶油250克戚风蛋糕*裱花淋面练习本的做法(*´ω`)o(*´ω`)o(*´ω`)o(*´ω`)o(*´ω`)o(*´ω`)o(*´ω`)o(*´ω`)o(*´ω`)o(*´ω`)o(*´ω`)o(*´ω`)o(*´ω`)o(*´ω`)o(*´ω`)o(*´ω`)o(*´ω`)o...
曾经,有个蛋糕达人告诉我,你要上班,还要带小孩,是没有时间做蛋糕的。但,毕竟那是别人的经验,不等同于自己的经验。上网不停地摸索,不停地尝试。终于,有一天,自己做的蛋糕也可以摆上台了。兴趣是最好的老师。希望热爱烘焙的亲们...
从零基础开始烘焙,一路摸索着走过来。开这个贴子是想把我的蛋糕图片和大家分享,吸取大家经验教训,完善自己的技能技巧。最近流行加高的装饰蛋糕,所以2个6寸蛋糕摞起来最合适不过了。用料蛋糕坯(2个6寸)鸡蛋6个把蛋白蛋黄分...
焙甜教育专业蛋糕西点烘焙培训学校用料鸡蛋1只网红淋面蛋糕,法式西点淋面,韩式裱花,甜品的做法最专业的蛋糕西点烘焙蛋糕西点烘焙培训课程...
巧克力种类以及结构:1⃣️苦甜巧克力2⃣️牛奶巧克力3⃣️白巧克力在苦甜巧克力中添加牛奶成分,就成了牛奶巧克力,不添加可可块就是白巧克力!苦甜巧克力:含可可块可可奶油砂糖牛奶巧克力:含可可块可可奶油砂糖乳类成分白巧克力:含...
每年给孩子亲手做个生日蛋糕,任老母亲平日里有多懒,在这个事情上不敢偷懒,想治疗懒病吗?生个娃就好了,啥病都给你治的没病喽哈哈哈!去年蜘蛛侠蛋糕,当天他就预约了明年的蛋糕可以是钢铁侠吗?当然可以,没有什么难度,走起!焦糖淋面...
用料巧克力40淡奶油40克戚风胚子一个6寸淡奶油500克蛋筒冰淇淋淋面蛋糕的做法第一步把胚子抹好把冰淇淋蛋筒到过来安放在蛋糕上第二把巧克力隔水融化加淡奶油我一般喜欢把融化的巧克力酱过筛然后等稍微凉点淋面就可以...
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