千層怎么做好吃，千層家常做法

05-06 For自己記錄用料糖水層🤸🏻‍♀️水750g(300g來開粉350g加220g糖煮成糖水)椰漿層🤸🏾‍♂️椰漿400g煉奶50g牛奶(或清水)150g馬蹄粉140g糖水層馬蹄粉110g椰漿層斑斕椰汁千層糕的做法糖水層要調成生熟漿...

零失敗20層巧克力奧利奧千層蛋糕

05-02 不用烤箱，只需平底鍋就能做到超好吃零失敗的巧克力千層蛋糕用料鸡蛋2个细砂糖35克可可粉8克低筋面粉120克黄油20克牛奶300克奧利奧根據自己喜歡的份量淡奶油300克細砂糖30g零失敗20層巧克力奧利奧千層蛋糕的做法鸡蛋、...

“吃貨減肥”热量只有原版的10%！手作抹茶千層蛋糕｜Lady "D"

03-23 LadyM是紐約上東區一家超人氣法式千層蛋糕（crepecake）店，每天都有排着長龍來品嚐的顧客。店內招牌便是由20層薄如紙的可麗餅與香醇奶油製作而成的千層蛋糕，一絲不苟的細節把握，每一塊都宛如精緻的藝術品。如今，LadyM從上東...

伯爵茶千層蛋糕

01-17 整畀自己的蛋糕，超薄蛋糕皮，超贊配方用料雞蛋4個牛奶400g糖粉35g低粉68g粟粉40g牛油<座溶>12g夾層奶油:伯爵茶茶包2包魚膠粉5g<用25g水座溶>甜忌廉500g伯爵茶千層蛋糕的做法牛奶加入雞蛋打勻，加入低粉、粟粉、糖粉拌勻至...

意大利千層麵

10-04 義大利千層用料意大利千層麵皮一盒蕃茄4個梅花肉500g蕃茄膏一罐洋蔥一個口蘑6個牛奶400ml淡奶油100ml馬蘇里拉500g胡椒粉適量鹽適量糖適量意大利千層麵的做法先是剁肉，所有材料切細粒。爆幹蔥，再分別炒肉末，炒洋蔥，炒蕃茄...

抹茶草莓千層蛋糕🍰

02-28 第一次做！這抹茶粉真的太貴了而且量少但真的很純正因為是日本製造的用料抹茶餅皮低筋面粉165g抹茶粉15g雞蛋3顆白砂糖60g鮮奶油60g牛奶480g無鹽牛油35g草莓數顆千層裝飾鮮奶油600g草莓數顆抹茶粉少量抹茶草莓千層蛋糕...

千層的蔥油餅

03-08 外皮酥脆內Q彈有勁，是這個蔥油餅的特色，必須要有足夠的油，才能使層次分明用料冷開水280克中筋面粉400克做兩個大餅的量食用油。50克小珠蔥300g盐8克千層的蔥油餅的做法麵粉篩過後入小美機器，下冷開水後，揉麵模式40秒，等麵團...

千層酥皮～～蝴蝶酥～～超級長的配方

10-21 一直在想，但一直沒做的很好……決定來個一週千層大作戰～～～用料低筋面粉500克黄油100克水207克盐6克包裹用黃油240g蝴蝶用砂糖適量千層酥皮～～蝴蝶酥～～超級長的配方的做法準備隔水加熱放入之黃油鹽巴跟麵粉混合黃油先加入水再慢...

意式千層麵【lasagne alla bolognese】

11-02 用料波隆那肉酱白酱奶酪意式千層麵【lasagneallabolognese】的做法材料奶酪刮粉刮丝都一样烤盘里放一屋肉酱放一屋白酱，在撒点奶酪放一片面重复三四次。。。最后放几片黄油上去，为了美观烤箱220度20分钟，烤好先别打开烤...

【Besciamella】法国有名的白酱，做千層麵必备的白酱。

11-02 用料黄油50克牛奶800克面粉50克【Besciamella】法国有名的白酱，做千層麵必备的白酱。的做法准备好材料牛奶先放锅里煮热黄油放锅里小火融化黄油融化好筛入面粉一边筛一边不停的搅拌搅拌到无颗粒小火两分钟左右离火加入...

千層手撕包

03-21 参考方子中种：高粉300，牛奶/水215，酵母4（混合放冷藏17-30小时以上主面团：低粉25，高粉125，蛋白/蛋液40，牛奶/水45-55（预留），盐5，糖30，黄油15-20450克的吐司盒就做方子的0.75倍便可用料…千層手撕包的做法中种面团揉均盖好保鲜膜放入...

千層椰汁糕

11-05 QQ彈牙，好味道！用料馬蹄粉250克椰漿1罐400克黃糖3片半練奶150克千層椰汁糕的做法用3碗清水煮容糖放涼備用，將煉奶加到椰漿里，將馬蹄粉平均分成兩分，加水和成糊狀，一分加到黃糖水里，另一份加入椰奶里，和勻，小黃和小白就完成了，用...

簡易士多啤梨紅寶石吉士千層酥

12-02 這是我聖誕party時即日做的甜品，好多人都贊好吃又好看。其實好簡單，因為材料都是半成品，即日花一個多小時就做好。用料市售酥皮puffpastry375g蛋黄1个加水即用吉士粉50g水170g糖渍水果／柠檬草莓石榴适量面粉少许防潮糖粉...

芒果千層蛋糕

04-27 夏天來了，芒果是現在最好的時令水果⋯⋯有一位素未謀面的網友，她說經常關注朋友圈的我，好想吃一塊我做的芝士蛋糕和芒果蛋糕，于是，我到處尋找最甜的芒果⋯⋯用料低粉140克牛奶345克鸡蛋2个糖10克黄油25克奶油（whippingcream...

1小時榴梿千層蛋糕

09-09 用料鸡蛋2个奶油250克牛奶250克低筋面粉50克黄油10克细砂糖70克榴梿20克1小時榴梿千層蛋糕的做法1.將低筋麵粉+雞蛋+牛奶+糖攪拌至順滑，有顆粒就過濾一次。2.把榴梿去核，榴梿肉攪至榴梿醬的狀態更好吃。3.煎餅皮，1200瓦...

【WESTERN】千層的關係千層的麵

12-21 千層的味蕾給你千層的感受。用料洋蔥1顆蒜頭（拍碎）2瓣豬肉末500g紅蘿蔔（切小丁）1隻意大利麵醬1罐牛奶180ml乾Basil幾片意大利千層面用麵片1盒Mozzarella&Parmesan起司大量【WESTERN】千層的關係千層的麵的做法熱油鍋，...

紫薯椰汁千層糕（馬蹄粉版）

05-03 椰汁千層糕做了好多種，紅糖味，咖啡味⋯今天試做了紫薯味，喜歡那一抹浪漫紫⋯⋯用料马蹄粉（分兩份125）250克椰漿400克水100克水500克砂糖80克紫薯泥100克紫薯椰汁千層糕（馬蹄粉版）的做法所有材料椰浆＋水100克，倒入125克马蹄粉中...

千層糕

10-09 用料黃層：馬蹄粉63g水(黃生漿)125克糖水：黃糖115g紅糖20克水200克白或淺色層：馬蹄粉62克水125克椰汁：1.椰漿粉（椰汁味）50g奶粉（椰汁味）20g白糖75g溫水125克(或)糖水：2.冰糖85克水125克千層糕的做法a.馬蹄粉63g+水125ml調成生漿...

巧克力奶油vs巧克力oreo千層

10-14 用料（巧克力千層皮）此份量約40片鸡蛋4个低筋面粉240克细砂糖120克盐10克可可粉20克玉米油40克牛奶640克（巧克力奶油）巧克力68%150克鮮奶油150+350克細砂糖60克（oreo內餡）oreo碎150鮮奶油500克細砂糖60克巧克力奶油vs巧克力o...

千層酥皮 Puff Pastry

02-15 用料水皮高筋面粉60克低筋面粉240克黄油30克冷水170克盐2克油皮黃油200克摺法3-3-3千層酥皮PuffPastry的做法水皮-所有材料混合搓至均勻，不能搓太久，會起筋搓好麵團靜置最少15分鐘放鬆麵團將黃油切開四片舖于保鮮紙包住...

紅麴蔓越莓千層蛋糕

10-24 簡單好吃！皮好Q呀！蔓越莓的酸，使奶油不會那麼膩，然後千層蛋糕的水果都要切很細，直接下蔓越莓簡單又好吃，反正就是懶阿懶的消滅奶油的方子，至於紅麴粉我是撒多了啦，成品有點太過恐怖了，方子裡面我已經減少紅麴粉的克數了，紅紅的...

港式豪華千層燒賣

12-18 結合千層蛋糕的概念一張張黃金麵皮將燒賣肉泥層層堆疊鋪上魚卵及鮮蝦一刀切下優雅入口豪華滿足用料【肉餡】.豬五花絞肉200g蝦仁x3魚子醬適量食鹽1匙蔥適量薑適量蒜適量米酒1匙味醂1匙醬油2匙香油1匙味精適量白胡椒粉...

♠️懷舊黑白菲林卷vs黑芝麻椰香千層糕♠️

02-26 你又會揀邊款呢!?呢個係健康減甜超煙un版～唔愛煙un就唔岩你啦⋯⋯唔用芝麻粉，自己慢慢炒香再攪拌至愛鋼琴咁既黑白色🎹🍴🎵🎶.....💕💕💕用料材料黑色部份：木薯粉180g澄粉黑芝麻200g水400mL糖30g(我呢個係減少糖版，如想甜...

千層生日蛋糕（小美）

10-05 兒子生日欽點，一層層以耐心和愛心完成。鬆軟綿滑，完全沒有過分的甜膩，好評。小美機的方子，1.5倍的量，半分是攤了幾張大麵皮，包住裝飾，很漂亮。（以下是一份的量）用料鸡蛋4个中筋麵粉50克玉米澱粉30克鮮奶油60克糖20克牛奶210克...

提拉米蘇千層

01-18 搬运自谷歌用料提拉米苏可丽饼在原味可丽饼的基础上加3tbsp白兰地提拉米苏馅蛋黄4个细砂糖80g(原方）马沙拉白葡萄酒(marsala)30ml马斯卡彭500g鲜奶油150ml咖啡酒（kahlua）90ml提拉米蘇千層的做法可丽饼面皮就不赘述拉!下...