滑嫩嫩蒜薹炒肉怎么做好吃
这是一款家常小炒菜,想做好却不容易哦!今天这个做法,保证你的肉滑嫩,蒜薹鲜嫩。用料蒜苔1把(约半斤)瘦肉50克酱油2勺盐5克淀粉2勺料酒1勺葱一段姜2片十三香1勺滑嫩嫩🌱蒜薹炒肉的做法猪肉切片,葱切葱花,姜切片肉片放入料酒和...
清炒蒜薹用料蒜薹酱油盐麻椒黑胡椒粉蒜薹炒蒜薹的做法热锅下油下蒜薹大火炒加佐料酱油盐少许麻椒黑胡椒...
🌟思羽妹的简易美食菜谱,十步以内即可完成!今天做的【水煮肉片】,用了水煮肉片调料,所以也不会很复杂!只要准备好原材料,用小电煮锅跟着一起做就好啦~用料猪里脊肉约300g金针菇约200g娃娃菜约200g绿豆芽约200g鸡蛋1个水煮肉...
用料五花肉瘦肉青(红)椒酱油料酒青蒜(可无)青蒜辣椒炒肉(嫩滑版)的做法五花肉切薄片加少许生抽和水淀粉拌匀(也可不用腌制直接炒)瘦肉切薄片,加盐,生抽,水,用手抓匀,再加淀粉继续抓匀如图。看起来很湿,没关系,盖盖放冰箱冷藏30分钟以...
用料瘦肉150克蒜苗15根食用油10克料酒1勺淀粉2勺盐3克酱油半勺生姜两片超嫩滑的蒜苔炒肉的做法准备瘦肉切薄片装盘加酱油料酒盐和生姜腌制10分钟以上加淀粉捏均匀喜欢辣椒可以加辣椒粉辣椒油适量食用油加热倒入腌制的...
用料牛肉一小块蚝油1勺淀粉少量生抽2勺料酒2勺洋葱1个蒜瓣2瓣小葱1根小米椒1个滑滑嫩嫩小炒牛肉吃肉进阶的做法牛肉顺着纹理切成片牛肉加料酒、生抽、耗油腌制洋葱切丝,蒜瓣切片,小葱和小米椒切段牛肉撒淀粉会细腻滑嫩...
超超超级滑嫩,基本零失误用料鸡蛋2个温水鸡蛋两倍盐适量葱适量肉沫适量滑滑嫩嫩的肉末蒸蛋的做法所有材料,没照全,除了鸡蛋和水的比例,其他的都按自己喜欢的来鸡蛋顶端敲一个洞(有一个蛋这样就行了,用来量水)把鸡蛋倒出来,...
家里的腊八蒜做多了不用发愁,除了配饺子,还可以炖鱼炒菜,因为腊八蒜的口感酸甜解腻,所以放在一些油大的菜里会带来非常清奇的口感用料鲜猪肝300克腊八蒜12瓣配料:淀粉,盐,料酒,花椒,腊八蒜醋,生抽,糖超滑嫩的腊八蒜炒肝的做法买...
快手菜,蒜薹要嫩的,和肉丝搭配,口感更好。用料蒜薹200克肉丝适量水淀粉适量姜二片盐适量料酒适量油适量生抽蒜薹滑肉丝的做法肉切丝,放盐,料酒拌匀腌制十分钟,放入水淀粉,蒜薹切寸段,太椒切丁,姜切丝。花生油烧热,放肉丝滑熟,捞...
我偶尔会放纵一下自己,不吃米饭不要青菜,单就一盘最喜欢的滑炒嫩肉片,一筷子一筷吃光它!欧盟猪肉,我们又多了一个好选择了!用料猪里脊350克调味料包生抽1勺十1小勺蚝油半勺啤酒3个冰块量胡椒粉2克小苏打2克地瓜粉2大勺蒜末2...
腐竹很多人都是焖煮比较多,这次我选择快手爆炒勾芡的方式。在饭店里面吃的滑滑嫩嫩,在家经常容易炒干粘锅。记住下面步骤,绝不会输给餐厅🍴用料腐竹100克猪肉100克青红椒2个酱油1勺盐5克生粉10克腐竹炒肉😋滑滑嫩嫩,超级...
用料草鸡蛋4只虾仁400克水淀粉少许葱姜蒜少许干料酒适量盐适量滑嫩滑嫩的虾仁炒蛋的做法虾仁洗净去筋,加姜葱蒜料酒盐白胡椒粉腌制20分钟草鸡蛋4只,加料酒盐醋,适量水淀粉打匀起油锅,下虾仁翻炒变色倒入打匀的鸡蛋翻炒片...
用料牛肉适量姜适量蒜适量料酒适量生抽适量盐适量淀粉适量小米椒适量滑嫩滑嫩的小炒牛肉的做法肉牛放盐、料酒、淀粉腌制一下放姜蒜炒香后放牛肉,然后放辣椒炒,放盐,一点点酱油,香滑的牛肉搞掂小贴士牛肉别炒太久容易老...
春天是一个生发的季节,万物苏醒,多食应季的新鲜蔬果,可以将沉睡的身体用饮食的方式唤醒。新蒜薹已经上市,取其最嫩的尾部腌后凉拌,让蒜薹辛辣的气味来帮助身体提升阳气、焕发生机。用料蒜薹盐麻油醋凉拌嫩蒜薹的做法蒜薹择...
介意食用小苏打的请忽略此食谱用料牛肉半斤=250克食用苏打粉1/2茶匙饮用水3汤匙=45毫升腌料:生粉(玉米淀粉\菱粉\土豆淀粉)1茶匙米酒2茶匙酱油2茶匙蚝油1/2茶匙胡椒粉1/8茶匙姜片2片切丝植物油1汤匙麻油1/4茶匙嫩滑炒...
两碗饭不是问题用料蒜苗2根牛肉300克生姜鸡蛋清淀粉勺盐克花生油料酒鸡精蒜苗炒牛肉✅鲜香嫩滑吖的做法牛肉切片,少许水,加料酒,少许盐,蛋清,食用油,抓拌匀腌制15分钟锅里少许油,下牛肉炒制断生变色后捞出下葱姜蒜苗翻炒下牛...
用料鸡蛋4个盐适量牛奶15ml(一汤匙)黄油10克嫩滑炒蛋的做法打四个鸡蛋,搅匀,加入牛奶,盐鸡蛋静置15分钟,防止炒蛋析水黄油滑锅,小火融化锅中倒入蛋液,仍是小火,不断搅拌,搅至锅中无流动液体,出锅...
蒜苔除了配肉炒,单独清炒也是不错的,清甜可口。今天让平时都做配角的蒜苔做一回主角!用料蒜苔250g蒜2瓣油5ml盐3克糖2克水10ml软嫩的清炒蒜薹/蒜苔的做法蒜苔洗净切去头尾,切成小段,蒜切末。热锅起油,小火炒香蒜末。倒入蒜...
把蛋炒得特别滑嫩的方法,秘诀就是👀用料牛奶鸡蛋的三分之一盐一点点鸡蛋一只或两只橄榄油适量黑胡椒碎适量滑嫩炒蛋的做法步骤一:准备一个鸡蛋打蛋液加入三分之一的牛奶在蛋液里加一点盐。步骤二:开锅,放油,油别太少,小火,把...
酸酸甜甜软软嫩嫩的鸡蛋炒番茄。朋友让上做法,只能恭敬从命[偷笑]。炒番茄很简单,有各种做法,我比较喜欢这个样做:西红柿去皮(因为小朋友不喜欢吃皮)切块,起油锅放番茄炒香(此时应先放一些香葱一起炒香,只是这里的葱太贵,而且小...
用料牛肉120克鸡蛋2个生抽少许蚝油少许葱花少许嫩嫩嫩——滑蛋牛肉的做法牛肉切薄片,放一点点小苏打抓匀,然后码上淀粉,倒入油封住水分。鸡蛋打散,放入葱花和盐备用。锅里热油,倒入牛肉炒至断生后加生抽和蚝油调味,我没有在...
铁锅炒腊肉超级香,铁锅独特的特点,受热均匀,导热快,健康无涂层,炒菜就是香...
春天,芦笋大量上市喽,又鲜又嫩,营养丰富,搭配牛肉来炒真的是超级好吃,我家连吃了三天。炒牛肉最大的问题就是牛肉要预先处理好,切的时候要顶丝切,否则炒熟之后会咬不动。如何顶丝,请仔细看第一步的大图!用料预先处理牛肉牛肉15...
最经典的一道肉丝菜,蒜薹脆嫩,肉丝鲜美,鲜绿的色泽再配上几段小米辣,真是太有食欲了。今天我用辣椒炒肉调叶料炒蒜薹炒肉丝,那味道更是鲜美好吃,大家赶紧来试试吧!用料蒜薹200克肉丝150克小米辣2根姜丝2克辣椒炒肉调味料1罐...
从来不敢试的牛里脊,今天成功了😋用料牛里脊肉250克耗油20克生抽20克老抽10克淀粉15克水15克青椒100克洋葱40克油40克嫩嫩滑滑的耗油牛肉的做法先用小美“三个五”洗肉,洗好后用清水冲洗干净(时间5分钟,温度50℃,速度5)把切...
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