酱牛肉怎么做好吃
漫长的炎炎夏日,有了酱牛肉的陪伴,再寡淡的日子仿佛也变得温暖、富足而有滋味。酱牛肉一头锁定着成家立业后的责任,另一头则永远牵绊着,那记忆深处的,妈妈带给我们的,家的味道。用料牛腱子肉一整块料酒半勺姜半块大料2-3颗...
这个酱牛肉做法用了好几年了,真的是用料简单、操作省事,但是味道真的是棒极了,分享给需要的厨友们😄酱完牛肉的汤我都过滤掉渣子,然后冷冻起来,下次再做的时候解冻用来做老汤用,简直不要太好吃了😋用料牛腱1500克甜面酱1大...
记录热爱做饭的小王所做的每一道美食做法~用料牛腱子肉(也可以是牛前腿)两大块花雕酒适量酱油两种适量蚝油适量冰糖,香叶,白蔻,八角,桂皮,白芷,花椒,草果,丁香,砂仁,陈皮,去皮姜,山柰各少许水适量酱牛肉(小王)的做法牛肉用水泡6个小时...
十分钟搞定好吃又美味的快速早餐用料黄瓜一根青椒1个鸡蛋2个带筋酱牛肉一块葱丝若干白面开水面酱少许老干妈辣酱少许老北京酱牛肉卷的做法开水和面后醒十分钟,用擀面杖擀成大片,抹油。卷成长条,用刀切成一个个的记子,擀成...
夏日炎炎好胃口用料牛肉30g黄瓜若干芦笋若干绿豆芽若干胡萝卜若干面条按宝宝日常量洋葱适量大蒜适量芝麻一小勺昆布(宝宝酱油)三勺柠檬半个淀粉一勺酱牛肉凉面的做法对不起,此处无步骤图,只有文字(哈哈哈哈)1.黄瓜、胡萝卜...
用料大蒜籽酱牛肉青椒青椒炒酱牛肉的做法冷锅冷油小火爆香大蒜碎,加入青椒,生抽翻炒。待青椒七八分熟,加入切好片的酱牛肉,翻炒片刻即可。小贴士快速的熟食加工菜。就酱紫。...
这款家常酱牛肉是我通过多年的经验总结出来的,在这里分享给大家。用这个方子做的酱牛肉酥烂无比,色泽漂亮,口感鲜嫩,独创了加入即墨黄酒和山楂、陈皮的做法,做出来的牛肉别有一番风味!用料牛腱子肉1500g左右干黄酱适量即墨...
用料腱子肉桂皮丁香香叶豆蔻小茴香山楂八角陈皮草果酱油卤水汁瓶装鸡汁冰糖花雕假日牌酱牛肉的做法锅里煮水开始冒烟的时候把分切好的腱子肉稍微汆一下水捞出冷水冲洗干净放煲里加入山楂陈皮小茴香桂皮豆蔻草果八角香...
以往的方子都放好多酱油和糖之类的调味料煮牛肉,结果煮出来基本吃不出牛肉味,失去了原有的味道。这个方子无数人实践过,操作简单,效果特别好,人人都说味道棒!用料牛肉(腱子肉)一斤肉能出八两酱牛肉,按需要购买葱适量姜适量花椒...
很简单的快手早餐,大概半小时以内搞的定哦丰富的蛋白质、淀粉、维生素都齐全!用料方包1片山贼烧酱牛肉适量玉米粒适量豌豆适量葫萝卜适量芝士适量番茄酱适量山贼烧酱牛肉面包披萨的做法备好各种材料。牛肉可以是买的,也...
成功实践了老妈教给我的酱牛肉简化方法,步骤简单味道不差,毕竟不在家里有条件操作。基本配置:高压锅,牛腱子,大料(八角),姜,酱油(老抽),盐。凉拌菜可以切薄片沾调料吃,或者做酱牛肉拍黄瓜。浪费点的吃法还可以酱牛肉炒菜-_-|用料牛...
河南带回的酱牛肉和广西带回的酱牛肉搭配在一起,原产地的东西吃起来就是不一样!用料桂林米粉适量酱牛肉适量包菜适量红萝卜适量鸡蛋适量小葱、芹菜、青蒜适量牛肉酱、酱油、盐、油适量酱牛肉炒桂林米粉的做法桂林米粉提...
几乎天天吃酱牛肉、煮牛肉,按准备的从易到繁的程度分三种:清汤煮牛肉(步骤1-5)多种香料煮牛肉(步骤6、7)老北京酱牛肉清汤煮牛肉最省时简单,味道最自然,还可以就着汤顺手吃牛肉面。多种香料的方法,其实就是把我家有的香料都放...
用料牛腱子1.5公斤牛筋1公斤老汤可有可无豆瓣酱50克桂皮10克香叶3片葱或葱粉适量蒜或蒜粉适量生抽适量盐适量白糖适量干辣椒一颗花椒5克或一手心酱牛筋和酱牛肉一起骄傲的做法生牛腱子凉水下锅紧出血末儿。牛筋热水下...
注意事项:1,生抽:老抽=3:1花椒:麻椒=2:1葱:姜:蒜=2:3:12,电压力锅-杂粮米饭档位(60kp13分钟)3,牛肉块冷热均可,可以大快朵颐,也可以片片夹饼。用料牛腱子姜片葱段蒜瓣生抽老抽花椒麻椒八角桂皮陈皮甘草15分钟酱牛肉的做法牛腱子洗净切...
就是单纯想吃酱牛肉了买的又贵又不合自己胃口那就动手做超简单用料牛腱子500克食用小苏打3勺老抽2勺生抽6勺黄豆酱2勺盐2小勺零卡糖(或白砂糖冰糖都可以)2小勺干辣椒5个草果1个香叶2片姜3片大葱3段花椒20粒大料3个桂皮1...
用料新鲜小牛腱子肉(金钱腱)丁香肉蔻砂仁桂皮大料酱油料酒黄酱白糖味精盐五香酱牛肉(含老汤制作)的做法整块的牛腱子肉凉水下锅,锅开后,将血沫撇去后,倒掉。锅中倒入适量的开水,大火,依次加入砂仁、肉蔻、丁香和酱油,搅拌均匀后...
这是一道卖相奇差味道奇佳的下饭好菜!用料番茄2-3只酱牛肉大蒜一头洋葱少许,可不放蕃茄酱适量黄油一小块fusion香蒜番茄烧酱牛肉的做法大蒜剥皮切成蒜块,洋葱切丁,番茄切小块。酱牛肉切块小火融化黄油,放入蒜块洋葱丁爆香,...
牛腱肉做好酱牛肉,加大葱丝、香菜,再配以佐料捞匀,十分清爽开胃,比干巴巴的酱牛肉片好吃多了。做好一大饭盒切片放冰箱冷藏,随吃随捞。用料牛腱大葱香菜柱侯酱生抽陈醋八角桂皮桂叶花椒捞酱牛肉片的做法牛腱肉用流动的清水...
用料水克白酒勺八角个香叶片桂皮块陈皮片辣椒个白酒勺姜片冰糖克甜面酱一大勺腐乳1块牛腱子肉2-3斤酱牛肉(综合多种便民版)的做法牛腱子肉按一斤一块切开,浸泡清水一小时浸泡酱油加洋葱块2小时连酱油带肉加水没过小火煮...
用做酱牛肉的汤来做牛肉面的味道真的好像兰州牛肉拉面哟⸂⸂⸜(രᴗര๑)⸝⸃⸃用料酱牛肉剩下的汤一大碗水一大碗番茄一颗青菜或菠菜一把酱牛肉很多片鲜面三人份‘208Kitchen’酱牛肉面的做法将做酱牛肉的汤过滤好倒...
用料香叶2片花椒适量老抽2勺八角2个料酒3勺五香粉5勺盐适量牛肉生抽适量勺蒸出来的酱牛肉的做法先把牛肉泡出血水,多洗几遍,然后直接用酱油,生抽,五香粉,盐,料酒腌制生牛肉,把五香粉和盐都涂抹到牛肉上放冰箱冷藏腌制两三天...
极简单的家庭酱牛肉方法,适合厨房菜鸟!用料牛腱肉3斤或适量生抽李锦记半瓶生姜3-4片大蒜2头大料1朵料酒3勺黑胡椒粉瓶装的抖动8次绵白糖2勺醋0.5勺盐少许水适量酱牛肉(简单)的做法1、将牛腱肉切为四方块,用水洗净。2、将切...
老爸的手艺,老爸酱牛肉!用料牛腱子肉1-2大块姜1-2-3片冰糖适量料酒些许葱适量黄豆酱&甜面酱1-2勺豆瓣酱1-2勺香叶适量桂皮适量八角适量花椒粒适量干红椒适量生抽适量老抽适量大蒜片3-4瓣草果2-3个红莲酱牛肉的做法...
自家做好酱牛肉,冰箱冻上,随取随吃,冷盘、辣椒炒都好吃~用料牛腱子肉1500g花椒大料大葱姜蒜桂皮干辣椒糖盐海天黄豆酱小熊家@酱牛肉的做法选筋头巴脑牛腱子肉,切成10厘米大小的块,泡冷水里10小时,去血水。高压锅冷水没过牛...
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