妈妈牌咸蛋黄肉粽怎么做好吃
用料粽叶适量棉线适量糯米3kg五花肉1.5kg咸蛋黄适量花生1kg绿豆1kg眉豆0.5kg干香菇适量干贝适量老抽适量盐适量糖适量生抽适量蚝油适量妈妈牌咸蛋黄肉粽~的做法绿豆花生糯米眉豆提前一晚泡水新鲜粽叶洗干净用水泡几个...
这些材料做了18个粽子~用料去皮绿豆250克(半斤)五花肉400克大糯米1250克(两斤半)腌肉材料适量竹叶一扎(三两)绑粽子的绳若干妈妈牌粽子的做法米洗干净,浸泡6小时后沥干水去皮绿豆,浸泡6小时后沥干水腌制猪肉:南乳酱,五香...
想妈妈了,去看看她,正好赶上包粽子我包了3个😃用料1*粽子用粽叶10片玉米油一小勺2粽子用馅五花肉200克用盐腌一下生抽10克老抽10克盐3克鸡精5克料酒5克3*粽子用糯米500克盐3克老抽5克生抽5克4*粽子用棉线10根妈妈牌粽子...
想着记录下来,以后自己学会了,换我做给妈妈吃。粽子飘香的五月,端午节安康。用料材料糯米适量菜脯适量虾米适量t脯香菇蒜头花生调味料川椒粉,盐自由选择的夹心提前腌制好的五花肉新鲜敲的咸鸭蛋黄洗好的粽叶片绑粽子的棉...
小的时候,端午节就意味着粽子,每次端午节前几天开始,就到处飘着粽香,今天这家包了,明天那家包了,到了自家包的那天,心情无比的兴奋激动,姐姐负责洗粽叶,妈妈负责包,爸爸负责准备木材烧火煮粽子,我们这些小的,就负责围着大人们转,焦...
喜欢吃老妈炖的肉,咸香不甜,假期特意老妈做了一次。用料五花肉500克姜5片葱半根生抽三勺糖10克八角1个妈妈牌炖肉的做法葱姜爆香,直接下肉,翻炒,加1颗八角,酱油稍多点,少许糖,炒两分钟加开水,盖好锅盖小火炖40分钟。...
用料鸡蛋一个油少量(不是不粘锅的,建议放多一点)妈妈牌煎蛋的做法先热锅,倒入少量油再把鸡蛋放进去,蛋黄最好在中间用小火煮2到3分钟,煮好后不要马上揭盖,再焖1分钟这样妈妈牌鸡蛋就好了,可以沾着酱油吃小贴士给小孩吃的最好...
五月初摘粽叶,摘了粽叶包粽子,妈妈包的最美味,最爱就是蛋黄粽。用料五花肉1000克咸蛋黄24个糯米1500克粽叶两把老抽3勺盐5克生抽2勺生花生一把腌肉料老抽2勺生抽2勺盐少许糖少许最爱妈妈的蛋黄肉粽的做法这是新摘的粽叶,...
妈妈嫁到我们家之前是从来不用也不喜欢下厨房的,后来有了我和哥哥这两个软肋,只能摸索着慢慢开始学习,直到自己熟练地掌握了十八般武艺。她说得最多的一句话就是,人啊,只要肯学,没有学不会的。自己不吃孩子也要吃,总不能过节...
喜宝九个月了,从六个月开始添加辅食时就想着给他做溶豆吃,因为买的都太甜了,不想让吃那么甜的。奈何当时在我妈家,家里没有烤箱,一直就搁浅了,回来后就寻思着给做一次,终于在哄睡完成后,安心的做起来这道宝宝的零食。用料蛋黄...
制作简单,宝宝爱吃!用料里脊肉300克盐1小勺姜5片蒜1颗冰糖适量酱油2勺料酒1勺八角1个妈妈牌肉松的做法将猪肉洗净切块(不切小块,保留长条纹)锅下适量的冷水,放入猪肉、姜、蒜、冰糖、八角、盐、料酒及酱油煮到水分快干,放凉...
每逢传统节日,妈妈都会在家做各种传统食品,端午节也不例外。小时侯每到端午节家家户户都从窗户飘来粽叶的清香,嗯,是童年的味道。按照味觉家里会做两种粽子,一种咸的肉粽,一种甜的碱水粽,两种都可以按照自己的喜好放食材,下面...
大理的米线饵丝面条是少不了肉酱的,可谓早点的灵魂所在。妈妈做的肉酱是家乡的味道,我每周去外市上班都要打包带走若干,普通的米线饵丝面条,加上一大勺,美味无比。小伙伴说还可以用来炒饭,真是机智哈哈哈!用料前腿肉1000g盐2...
端午节到了~每年家里都会包粽子~妈妈包粽子很厉害,记得在老家的时候阿姨们经常让妈妈帮忙~用料圆糯米五杯绿豆若干红枣若干粽子叶若干线若干妈妈牌粽子(自制)的做法这种量杯,大约五杯糯米,泡一下,容易煮熟(这次糯米泡了三四个小...
每年端午都有妈妈寄来的粽子,今年疫情…尝试着自己包起来!😋用料粽叶1包棉绳或者马莲1把糯米(圆江米)1斤(4-5人份)肥五花肉1斤生.咸鸭蛋黄5个(熟的也可)姜蒜适量料酒五香粉红腐乳1/3块蚝油生抽白醋5-6滴白糖一点点🤏盐妈妈牌...
用料糯米6斤粽叶3捆咸蛋黄30个猪肉3斤鸡精适量盐适量生抽适量花生油适量瑶柱适量虾米适量干鱿鱼2只花芸豆克妈妈牌的咸蛋黄肉粽的做法粽叶泡温水几小时,洗一下。糯米花芸豆泡几小时,加点盐稍微炒一下。剥鸭蛋猪肉洗干净...
粽子是中国家庭端午节必备的食物。当然粽子花样也不少,今天我把我妈包的粽子介绍给大家用料糖2汤匙糯米2500g酱油3汤匙腊肉500g咸肉粽子(妈妈版)的做法腊肉切好糯米淘洗干净,晾半干同时粽叶也泡好,洗干净将腊肉放酱油,糖和...
闺女刷抖音看到蛋饺要吃。那就安排上用料生抽若干鸡蛋6个笨鸡蛋盐若干肉沫若干胡萝卜一根根玉米粒若干妈妈牌蛋饺的做法鸡蛋打均匀肉沫胡萝卜沫玉米粒加入调料搅拌入味用小勺子舀鸡蛋液摊到电饼铛上(为了不着急我一次...
外面卖的粽子很多,我也吃过一些但唯独妈妈做的那个最好吃,分享一下她的做法用料咸蛋60个干贝半斤虾米半斤猪肉3斤叉烧1.5斤葱适量糯米8斤赤粉豆2斤妈妈牌的咸蛋瑶柱肉粽的做法先把猪肉洗切好,放料酒胡椒腌两个钟把一斤葱...
只有香,味没有色的一道美食!这道菜很下饭,咸菜的咸味也是跟操作有关,我一般都超不是太闲的。这算是妈妈的拿手菜,每次回国都要妈妈炒一大份,冻起来带回去吃。小伙伴和老公都大爱。如今回国了,材料可以自己买了,终于可以自己做...
分享一款妈妈每年端午节都会包的粽子咸香可口😁用料糯米5斤红豆适量绿豆适量五花肉2.5斤酱油25克盐适量放米里盐腌肉用一勺盐粽子叶若干白线一捆作料精或者十三香适量沙茶酱大概一瓶妈妈牌蛋黄粽子的做法先说说提前准...
在外面读书念念不忘的我妈的粽子在外面买的都不如我妈裹的粽子扎实、香、满足、五花肉肥的部分融化渗入糯米里已经不能用言语来表达我的喜爱用料糯米适量红豆少量虾米适量绿豆适量咸蛋黄适量猪肉适量栗子适量腊肠适量...
从做了妈妈以后喜欢动手为宝贝做美食今天分享一个宝贝跟宝爸都喜欢的茶蛋用料生抽两大勺勺盐4克水800克鸡蛋10个蚝油半勺茶叶少许桂皮少许香叶三片八角两个妈妈牌茶蛋的做法准备十个鸡蛋煮熟后敲碎蛋皮熟的鸡蛋放入锅...
每到粽叶上市的时节妈妈就要开始张罗包粽子了,在记忆中妈妈手里的粽叶来回几下转动一个粽子就成型了,每个粽子都承载着妈妈浓郁的爱,从青丝到白发,每一年继续延续着……这个菜谱只是想记录下来,满满的爱……用料粽叶适量糯...
一年只能吃一次的妈妈牌肉粽,每到端午节就特别馋,迫不及待想要吃。今年(2020年)还没到端午就先回了一趟娘家,让妈妈特地做一点给我解解馋。食谱可能不是非常详细,有些细节把控得不好。没有拍包粽子的视频,大家可以网上搜罗一...
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