香卤老豆腐怎么做好吃
不知什么时候撞进了下厨房,发现这是一个很有意思的地方。大家的作品都充满了诚意,都是善待食物的觅食者。之前做菜参考了一些厨友的做法,出来效果都不错。第一次上传,昨晚的一道香卤老豆腐,用料卤料老豆腐葱花香卤老豆腐的...
用料老豆腐1块香煎老豆腐的做法豆腐切块煎至两面金黄番茄酱香海南黄辣椒🌶️...
豆腐做法多样,鱼香豆腐四川特有的鱼香系列菜品,微甜微酸再加上四川特有的泡椒泡姜,结合豆腐的豆香,味道出乎意料的好吃,两碗饭妥妥的。用料卤水老豆腐400克肉沫50克生抽一勺半老抽半勺盐1/3勺糖一勺醋一勺胡椒粉1/4勺味精1...
绝美的下酒小菜,豆腐营养入味,喜欢的朋友做起来吧,很容易操作哦!用料老豆腐2块桂皮1块酱油1勺干辣椒3粒盐适量八角2个花椒适量香叶1片冰糖适量葱1根姜4片五香卤豆腐的做法老豆腐切成块入油锅炸制两面金黄出锅,用厨房用纸吸...
用料豆腐皮3张油适量盐适量姜3片生抽2勺老抽2勺蚝油2勺五花肉随意(可不加)八角1个桂皮1块香叶2片香卤豆腐皮的做法豆腐皮洗净,切条或块,随意。锅中加多一点的油,油热下豆腐皮炸,如果你土豪,加的油多,就真的是炸。如果和我一样...
朴实的食材经由朴素的人得以物尽其性朴素的人经由谦卑的心得以人尽其才天生万物以养民民何以报?天生我才必有用我被谁用?用料豆腐300克酱油30克清油20克黄冰糖10克八角2个卤香豆腐的做法准备好食材。黄冰糖稍弄碎。豆腐...
非常时期不出门添乱,家里黄豆多多做豆腐打发时间,还可以当小菜……用料黄豆400克清水4000ml盐卤6-8克老盐卤豆腐的做法朋友长的豆,纯绿色食品;前天晚上泡好豆;第二天泡好的黄豆,清洗一下;准备好过滤口袋;这样的火锅汤勺5勺放...
自从说外面卖的豆腐不能买了,口馋得很,只能自己做了。按传统方法生产的豆腐主要可分为卤水豆腐和石膏豆腐两大类,两者之间最大的区别就是所用的凝聚剂不同,卤水豆腐是用氯化镁点制的,石膏豆腐则是用硫酸钙点制的,此外两者在...
昨天刚买了新鲜的豆腐,今天来做个卤豆腐,全家都喜欢吃,用材也很简单,可以直接吃也可以切丝拌成冷菜吃,很方便用料豆腐一块食用油适量姜2片白糖适量干辣椒3个盐适量味精适量生抽适量十三香适量孜然粉适量香卤豆腐片的做法豆...
用料老豆腐1盒生抽1勺白糖5克香菜1小把橄榄油1勺小吃:香煎卤水老豆腐的做法老豆腐放锅里开水煮开捞出备用。切片锅里热油放进去煎制。煎至两面金黄捞出。撒入孜然粉。灵魂拌料:一勺糖一勺生抽一勺橄榄油倒入香菜碎拌匀...
豆腐为补益清热养生食品,经常食用可以补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。用料北豆腐1块黄记煌酱香汁50克植物油适量葱1小段酱香老豆腐的做法豆腐切略微厚一点的三角块,葱切葱花,备用。不粘锅放少许植物油,豆腐用厨...
下厨房最近是崩溃了吗?都无法传图片?我和朋友都反复的试,时好时坏,坏的时候多。看来服务器承受不住了。希望别坏,毕竟有很多心血!我写了很多道菜,不能发布,一点发布就让我上传菜品封面,但是点了添加根本没有用啊!!!根本添加不了啊...
用料老豆腐1000g红烧酱油20克桂皮2块香叶2片八角2个冰糖15克盐3克五香粉1克花生油500克马克西姆不粘锅1个五香卤豆腐的做法老豆腐切块,厚度大约1.5厘米炒锅放入花生油,烧至八成热,放入切好的豆腐块,炸至一面金黄后,翻面,(总...
小零嘴,伴茶佐酒好搭档用料白豆腐干大料酱油冰糖盐香卤豆腐干的做法白豆腐干切片,略厚一点儿不沾锅热油,将豆腐干两面煎金黄小锅加水,大料一个,冰糖,盐,酱油或红烧酱油或自己喜欢的各种卤汁(如果卤汁够咸也可以不用加盐)。大火...
没有现成卤料时粉家庭简易卤汁调制🥣用料生抽为主八角适量桂皮适量香叶5片姜适量蒜适量小米椒适量卤菜(卤鸡蛋,海带,老豆腐)的做法鸡蛋提前煮熟,放凉后剥壳按照上述调料,加水混合形成卤汤加入鸡蛋,豆腐,海带结。大火煮开,小火...
如果是还带着温度的老豆腐,可以直接和香葱拌匀,放上调料,就很好吃了。虽然只是简单的做法和用料,不过味道和营养都是很好的。豆腐的寒凉和葱的辛辣互相中和~~用料北豆腐一块香葱3根盐适量味精适量食用油适量香葱老豆腐的做...
用料北豆腐1块老抽1勺生抽1勺盐2克糖5克五花肉几片油适量大料,鸡精适量卤水老豆腐的做法首先放油烧热,放入五花肉煸炒,放料酒,大料等放入豆腐,和所有的调料,防水和豆腐平,开锅小火炖5分钟放生蒜香油出锅。...
用料老豆腐,小葱,蒜末,虾皮,生抽,盐,糖葱香老豆腐的做法老豆腐切片,蒜和小葱切末用平底锅将老豆腐煎至两面金黄,然后下葱末蒜末煸香下水没过豆腐,放入虾皮,生抽,盐,糖调味收汁儿后勾薄芡起锅...
以前曾经有一年我家都在吃豆腐,那个时候豆腐吃太多了以后见豆腐都不想再吃了,今天看到香辣卤豆腐,这味道又让我回忆起父母了。用料油55克老豆腐500克葱2根切末1姜10克蒜4掰热水800克小葱2棵打结花椒5克八角2颗香叶2片适...
用料卤水老豆腐1斤食用小苏打8克盐4克清水没过豆腐油炸豆腐或烤豆腐用卤水老豆腐变包浆豆腐的做法在盒马买了盒卤水老豆腐,一斤,清洗一下,切成块,大小随喜,厚度大约1厘米,把切好的豆腐放到盆里。拿个小碗,给里面放入小苏打和...
用料黄豆350克水2000克盐卤11克水35克盐卤老豆腐的做法豆子加沫过豆子至少5cm的水浸泡10小时。捞出清洗沥干水分,泡完的黄豆830克。放入破壁机果汁程序打两遍过滤到锅中,中小火煮开,(边煮边搅拌,防止溢出),转小火继续煮5分...
用料北豆腐1块生抽1勺肉卤老豆腐的做法姜蒜炝锅肉片煸白郫县豆瓣酱,老干妈豆豉爆香放入豆腐,翻炒,加水,加味极鲜,加花椒面。大火炖。收汁...
转眼天气就凉啦,一份热乎乎的下饭菜是深秋里最期盼的事情啊~今天这道鱼香老豆腐就是不二之选哦~煎过的老豆腐加上酸甜微辣的鱼香汁,简直欲罢不能。做好这道菜的关键是鱼香汁的调味,而鱼香汁的关键,就在于添加了恰到好处的陈...
用料豆腐1块八角2个香叶1片桂皮1块姜3片糖1勺生抽2勺老抽半勺蒜头5瓣言蒜香卤豆腐的做法豆腐切薄片,加盐腌制半小时大火炸致两面金黄锅中留底油,下姜片,糖,小火炒糖色,炒向后倒酱油,爆出香味倒入炸好的豆腐,加小半碗水,小火煮...
耗时:10分钟所需锅具:铸铁锅或不粘锅难易程度:★★★前段时间做了个老豆腐,我做完上了个洗手间,出来的时候几乎光盘了,很久没做豆腐,大家都嫌少😂这次我买了很大一块,做的时候拍了教程,分享给大家。(BTW~最近做饭都有开直播,在“...
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