自酿怎么做好吃，自酿家常做法

自酿葡萄酒🍷很简单哦

11-08 实现了葡萄自由了……哈哈哈哈用料葡萄5斤冰糖500克自酿葡萄酒🍷很简单哦的做法朋友送了两筐葡萄🍇于是实现了葡萄自由，品相极好，酿个酒吧❤️吃了巨甜，新疆葡萄是好吃😋葡萄洗干净，晾干晾干晾干。重要的事情说三遍。用面粉...

农家自酿石榴酒

09-19 会理石榴，作为全国石榴最大产区，自己家又有一百亩的石榴树，这个季节总要做点应景的食物，于是便有了这酒。石榴酒味道和颜色都远胜于葡萄酒哦。用料去皮石榴20斤白砂糖4斤果酒酵母1/3包农家自酿石榴酒的做法石榴去皮，剥出籽...

超简单自酿补血黑糯米酒

11-20 最近学习的超简单酿酒糟，一直以为酿酒糟很复杂，这个菜谱可能不够专业，但是自家食用足够了~用料黑糯米5斤甜酒饼1包超简单自酿补血黑糯米酒的做法黑糯米淘洗干净，加比平时煮饭少的水（高出米一点），放入电饭煲蒸熟（水少，后续酒糟...

自酿桑葚酒

06-05 桑葚酒是一种新兴的果酒，它是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效。饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。用料桑葚10斤冰糖7斤自酿桑葚酒的做法把桑果的蒂一根根剪掉...

自酿葡萄酒🍇🍇🍇

05-01 参考了下厨房许多前辈的方法，在此表示感谢🌹🌹🌹用料葡萄2500g白砂糖500g食用盐75g自酿葡萄酒🍇🍇🍇的做法买来的葡萄一颗颗用剪刀剪下来，留一点头在葡萄上，这样在清洗时不会进生水。提起葡萄串就掉下来的葡萄颗留着吃，不...

玫瑰花酒/不加酒自酿

12-22 喜欢小酌，喜欢各种手作仅记录与分享⚠️全程一定要无油无杂质哦！用料玫瑰花200g黄冰糖800g纯净水3000g玫瑰花酒/不加酒自酿的做法消毒瓶子方法：①洗干净瓶子用纸擦干净，倒入一些高度白酒，摇晃晕，倒出酒②把瓶子刷干净打开盖子...

自酿小试，你猜！

07-01 用料葡萄玫瑰🌹1.2斤黄冰糖25克自酿小试，你猜！的做法陈年老玫瑰🌹🌹🌹，5/斤，1.2斤，剪下，淡盐水泡洗，换水漂净，凉一晚，继续吹干。是不是可以用凉开水漂洗，干不透也可以？这么大！8.1捏破，黄冰糖铺底，隔层少量，封瓶！8.4拍照，放气时有气泡上...

是家庭自酿的【葡萄 🍇酒】呀🍷

10-25 九月朋友送了一大串葡萄，想着吃不完试着做些酒吧，除了葡萄，只额外添加了白糖，一个月之后，真的就会慢慢发酵成葡萄酒，葡萄真是神奇的水果…🍇用料葡萄500g白糖100g一个足够大的容器（干净，无水）是家庭自酿的【葡萄🍇酒】呀🍷的做...

【自酿葡萄酒】

11-20 每一次酿制，都值得被期待……欢迎各位酿酒大师多给宝贵建议，让各位能够资源共享！用料多汁紫葡萄3斤冰糖（砂糖也可）9两【自酿葡萄酒】的做法备料：葡萄和糖的比例是1：0.3；葡萄洗净，去除赃物即可，一定要晾干（表面白色为天然酶，可促进...

自酿桃酒

11-12 既然有葡萄酒樱桃酒梨子酒，那么就试着做个桃子酒吧！用料脆甜桃10斤冰糖根据桃子甜度不同，2-3斤冰糖自己掌握果酒酵母1克果胶酶1克自酿桃酒的做法挑选完整的脆桃，清洗干净并晾干表面水分用无油无水的菜刀菜板把桃子切成小...

自酿安全的葡萄酒，白兰地（琴姐）

05-10 说起葡萄酒，大家都清楚它的好处，据说女的每天喝点会容颜常驻😁，以前经常买成品葡萄酒喝，但那些所谓的真真假假的酒让我们心生疑虑，于是就出现了自酿葡萄酒，刚接触到的是这样的，葡萄揉碎加白糖装罐子里，等几个月后把汁滤出就开...

适合新手的玫瑰味赤霞珠自酿葡萄酒

10-31 用料赤霞珠8斤适合新手的玫瑰味赤霞珠自酿葡萄酒的做法准备新鲜的赤霞珠葡萄葡萄摘下来加盐泡洗。铺开葡萄，晾干放入桶中，我是买的专门酿酒用的桶。加入少量冰糖，不加也可以，赤霞珠的甜度很高。捣破葡萄新鲜的抹红玫瑰花...

自酿梅子酒，青梅酒的梅子去哪儿

03-12 泡完青梅酒的梅子带有酒味，大部分的人都是扔了。我也尝试过其它的利用法，都不是很理想。最终选择了口感最好的保存方法与大家分享。用料泡过酒的青梅5斤冰糖约150克白凉开水约150克盐约75克泡水的盐100克到200克自酿梅...

家庭自酿醪糟（酒酿、甜酒、米酒）

07-21 小时候特别喜欢吃外婆自己做的酒酿，不管是煮鸡蛋还是汤圆，都要加上两勺增加风味。买的甜酒曲虽然不如外婆的老酒曲风味足，但自制酒酿的香甜也足够我用来追忆小时候了。用料糯米200克矿泉水100ml安琪甜酒曲1g白砂糖20克家...

自酿玫瑰酒

05-20 【记录时间的味道】＃2017.6.24自酿玫瑰酒＃新鲜采摘的云南墨红玫瑰花，去除花蕊花托，500克玫瑰，500克黄冰糖，5000克55°清香型粮食酒。静待……醇化中……用料55°高粱酒5000克玫瑰500克冰糖500克自酿玫瑰酒的做法新鲜的云南...

{收藏}三分钟学会自酿水蜜桃酒

02-15 这两天有朋友送了很多水蜜桃过来，无锡阳山的，放在家里快坏掉了，根本吃不完啊。想着酿点水蜜桃酒试验一下。味道还真的不错。用料水蜜桃10个水果酵母1g白糖25g纯净水500g青梅酵素800g{收藏}三分钟学会自酿水蜜桃酒的做法...

自酿【青梅酒】

06-10 每年五月青梅上市，泡上一罐青梅酒，接下来的一年都能享受到这一口幸福滋味的佐餐陪伴，这是时光与自然带给我们的馈赠（为什么突然变成舌尖上的中国画风了哈哈哈）用料青梅1000克低度白酒1500克冰糖750克自酿【青梅酒】的做法...

自酿米酒

05-03 米酒是我最喜欢喝的饮品了，清新的酒香伴着甘甜，连小孩子都无法抗拒的味道。不过考虑到毕竟是酒，还是不敢给孩子喝太多，浅尝则止。用料糯米500克凉白开适量安琪酒曲2-3克自酿米酒的做法糯米一斤，洗干净后浸泡一晚，夏天放冰箱...

自酿皮亚曼石榴酒【甜石榴】

08-11 美酒与石榴的甜蜜碰撞(≧∇≦)/～略～好老派的介绍🙉用料皮亚曼大石榴3个清酒一瓶黄冰糖200克自酿皮亚曼石榴酒【甜石榴】的做法石榴洗净擦干表面，刀子顺着石榴鼓出来的棱划开，去掉蒂，沿划的口子掰开洗净双手擦干，取出石榴籽，...

家庭自酿醪糟（大米版）

06-11 从小吃着自家制作的醪糟长大的孩子，当人生新阶段的开始，就预示着一切都要学会自己动手啦，向家中长辈请教之后，自己也尝试着大米版自酿醪糟，从小的耳濡目染还是很有用的，让我的作品味道竟然也如此美味！用料大米160克安琪酒曲2...

春日自酿梅子酒

02-22 清明前后的青梅脆硬，很适合泡酒～假日午后，自己也来试试，这味需要静静等待的佳酿～用料白酒500毫升冰糖400克青梅1斤春日自酿梅子酒的做法如图如图如图如图如图如图如图如图小贴士青梅酒的做法有很多种，我这种应该是最为简便...

自酿百香果酒

07-19 一次随意的尝试。不喜欢高度酒泡的果酒，所以选择发酵型果酒的方法。但是网上搜了很久，没有看到完全合适的方子，就自学原理之后摸索着来。此前酿过葡萄酒以及泡制型果酒（青梅酒），想尝试新的果酒，又刚好是百香果的季节，朋友家的...

自酿江米酒

08-31 远圆粒江米用料江米500克矿泉水1.5升酒曲8克自酿江米酒的做法江米用水㓎泡５个小时蒸３０分钟，然后凉至３５度左右用温水冲开酒曲把酒曲水到在米饭中搅匀，放到一个大的器皿里，轻轻压平，中间拔一个洞，盖上盖子用毛门包裹好，放到暖气上１６...

自酿蜂蜜柚子茶

03-23 用料柚子1个蜂蜜半瓶冰糖300克自酿蜂蜜柚子茶的做法第一步，用盐清洗柚子皮表面，多放点盐第二部，用刮皮刀削下来柚子皮表面，里面有白色的内瓤用刀刮干净，不然就会发苦第三部，把柚子皮放在锅中加盐水煮一分钟，搞起放凉，再和柚子...

自酿苹果酒(DIY Cider)

02-27 关于苹果酒，其实不算什么稀奇的，欧洲很早就出现了，而且有一个区别于其他酒品的专属名字——Cider。查遍菜谱，发现大家所谓的苹果酒制作方法都是泡酒，真正的酿酒方法却着实没找着。趁此一边自己实验，一边写这个菜谱用料苹果2...