酸汤蘸水怎么做好吃，酸汤蘸水家常做法

12-27 酸汤是贵州独具特色的美食之一，而酸汤蘸水则是必不可少的调料。用蘸水浸食酸汤煮制过的蔬菜，不仅味道更好，而且能激发出酸汤中的浓郁味道。用料酸汤底：凯里酸汤1包姜6-7厚片葱段6个木姜子3-4粒小番茄20个黄豆芽250g香油少...

蘸水黑鱼汤

01-06 黑鱼，除了做溜鱼片还好，其他的吃法都感觉那肉是粗粗的。黑鱼最通常的吃法是熬汤，那汤喝了，鱼肉又怎么办呢？所以以前偶是不太喜欢吃黑鱼的。最近有朋友做了手术，我想术后给她炖点补品，就去中药店请教药剂师，她告诉我黑鱼汤能促...

十分钟快手菜酸汤豆花（附蘸水）

03-21 这道菜的灵感来自乐山的荤豆花，这个版本算是素版荤豆花。十分钟的快手菜，非常方便且可口，营养丰富，最重要的是汤超级好喝。连我老公这种无辣不欢的人也爱，每次做这道菜，配菜和汤都会被扫光。强烈推荐给大家。用料里面必加的...

泰式酸辣蘸水

05-07 用料柠檬1个鱼露2-3勺盐少许小米辣适量番茄1个大芫荽（如图）适量泰式酸辣蘸水的做法大芫荽（如上图）1.番茄剁碎小米辣、大芫荽切碎放入碗中2.加入鱼露2-3勺柠檬汁、少许盐3.用勺背挤压番茄搅拌作料兑入少量矿泉水即可...

贵州酸汤鱼火锅（超正宗做法，附蘸水配方）

07-19 做为贵州女孩，一定要把贵州最正宗的酸汤鱼分享给大家！用料黄辣丁4条西红柿2个姜5片猪油15克盐适量小葱3根蒜5瓣酸汤40克糟辣椒20克木姜子油适量香菜3根豆芽1把海鲜菇1把酸萝卜2块花椒220粒水豆豉1勺胡辣椒1勺烧辣椒3根...

羊肉萝卜汤（蘸水版）

10-26 羊肉汤的做法各种各样，我的做法是贵州人常用的吃法。贵州冬天湿冷，一般没有暖气，冬天家常菜通常就是火锅，里面烫喜欢的食材，有羊肉，牛肉，猪肉，鱼各种火锅。用料羊肉500g胡萝卜150g白萝卜150g草果3个八角2个杜仲，桂皮，枸杞，红枣少...

水晶蘸水兔

04-17 比较喜欢吃兔子，所以也喜欢这道菜。用料带皮兔1只苦菊0.2斤黄瓜0.3斤小米椒0.1斤姜0.1斤香葱0.05圣女果1个水晶蘸水兔的做法准备好一个比较有造型的盘子将苦菊洗干净放盘子合适的位置黄瓜切片摆均匀加工好的兔子切片装...

【酸汤水饺】❤饺子蘸醋吃腻了？换这个!

04-29 饺子是咱大中国的传统美食，深受世界各国人民的喜爱！逢年过节必不可少，平时也会囤一些速冻水饺放冰箱里。一般就是煮饺子蘸醋，吃腻了？试试这碗【酸汤水饺】❤汤底酸酸辣辣的，飘着诱人的红油和白芝麻，把煮好的水饺丢进去一拌，哇...

蘸酸奶

07-04 不爱吃原味面包，蘸酸奶～百奇太甜，蘸酸奶～苹果太酸，拌酸奶～还有薯片太咸，蘸酸奶～可以中和各种浓烈的味道，推荐尝试下～有新奇的发现分享一下哈！用料酸奶一盒蘸酸奶的做法蘸就对了...

口水鸡蘸水

05-12 口水鸡蘸水来了，不过我要先介绍一下鸡怎么煮。前一天晚上先用保鲜袋冻半袋子冰块🧊！普通的琵琶鸡腿2只。栀子8个。花椒10粒，料酒3蓋子。小蔥6根打結。以上材料全部放到锅里。加淹没鸡腿的冷水。开大火煮沸腾。转中小火8...

蘸水

03-31 炖汤里面的肉，沾这吃，超级棒。用料大蒜蘸水的做法1.三瓣蒜，一瓣姜，两个小米辣，搅碎。2.碗里加两勺凉白开，一勺醋一勺生抽，一点盐，鸡精，胡椒粉，白糖，花椒面油，辣椒红油，藤椒油，芝麻油，葱花，芝麻。拌匀，OK！...

【生酮低碳】万能蘸水凉拌汁重庆蘸碟酸辣粉汤汁

05-23 极其万能，小米辣是新鲜辣椒，油泼辣子是熟辣椒，各有千秋，选1即可。没有油泼辣子可以用老干妈。1.因为主要是辣椒的区别，其他都是大同小异，只要比例在那里，怎么都好吃，多放点少放点没有太大差异。2.勺子没有过多的要求，如果你弄...

羊肉汤蘸水

03-05 今年冬至从我妈那里学到的！比辣椒面更符合我的口味！操作也非常简单！用料香菜随意葱随意小米椒随意盐适量味精适量羊肉汤盖过调料即可羊肉汤蘸水的做法香菜，葱，小米椒切末，加适量盐和味精加入羊肉汤一烫，完成！还看到有在这个基...

蘸水记录：泰式酸辣蘸水

08-30 在家乡，喜吃清汤水煮菜，因此，不管是鸡鸭鱼肉，还是时令蔬菜，几乎每一道菜的旁边都有一碗蘸水。水煮菜配蘸水，保持了菜和汤的原汁原味鲜嫩甜美，至于咸淡滋味，全在一碗蘸水里。这一碗泰式酸辣蘸水，适合搭配海鲜火锅。用料番茄小米...

水饺蘸酱（酸咸辣）

11-15 用料生抽1份料酒1份醋1份蒜末若干剁椒一勺水饺蘸酱（酸咸辣）的做法混合拌匀，就可以当水饺蘸酱咯...

蘸水鱼

06-16 用料鱼：鲫鱼薄片蘸水鱼的做法锅底：大葱一根蒜苗十根姜一块番茄几个干辣椒个个3个花椒少许白水一盆蘸水：小葱若干切末蒜粒若干切茸云南小米辣辣椒面鸡精盐巴香油酱油醋乌江榨菜一包切末香菜切末依据喜好选择搭配加入烧开...

天爷蘸水

09-30 美的很哪沾蹄花嘚一下上去了用料酱油勺糖克葱蒜陈醋梁朝伟辣椒面小米辣鸡精味精油天爷蘸水的做法没有拍过程啧啧小贴士要用梁朝伟辣椒面把所有料放碗里，把油加热一浇天爷啊碰碰香...

蘸水片

09-12 一片一片蘸水片，下一句可不是“飞入芦花都不见”哦……用料面粉适量鸡蛋一枚盐适量蘸水片的做法将面粉加入鸡蛋和盐搅拌均匀，揉面直至有韧劲，擀成约三毫米（根据个人喜好）厚度的薄饼。用刀将薄饼按个人喜好的宽度切开。然后...

【贵州基础蘸水】糊辣椒蘸水也可以做水煮蔬菜低卡蘸水哦

09-13 初入贵州时会好奇两个问题：1⃣️好好的辣椒，何必炒糊了再吃？2⃣️个个菜都重油重盐，为什么蔬菜汤却无油无盐？吃到糊辣椒蘸水后方才恍然大悟。北京火锅标配麻酱；四川火锅标配油碟；贵州火锅的标配就是糊辣椒。糊辣椒不仅可以做火锅...

蘸水虾

10-31 用料鲜虾很多只姜片5-10片蒜两瓣小米辣2颗酱油1勺小葱1根蘸水虾的做法清水放姜片，煮开，虾洗净放开水煮5分钟左右捞起。蘸水：小米辣蒜小葱切末，加一勺酱油，加一勺煮虾的汤汁，搅拌即可。小贴士虾要是鲜活的才有香甜味道。蘸不...

玉米排骨汤（含蘸水）

03-23 香香甜甜的汤，玉米和胡萝卜都是富含营养的好食材，排骨里的蛋白质也不少~关键是颜色配出来蛮漂亮！一看就很有食欲~用料排骨一斤多胡萝卜一根水果玉米一根生姜一个盐适量玉米排骨汤（含蘸水）的做法排骨洗一下，热水去血水~自己...

蘸水集

05-13 物有本末，事有终始，知所先后，则近道矣用料柴米油盐酱醋茶蘸水集的做法逍遥游碳酸水静无声灯火明吃完滚小贴士为什么不去航海呢...

水饺蘸酸酱

05-23 用料鸡腿菇0.5KG鲜木耳0.3KG鸡蛋2个香油适量鸡精适量蒜瓣醋适量生抽适量酱油适量小葱根盐适量饺子皮适量青辣椒一个水饺蘸酸酱的做法鸡腿菇洗干净，切成细沫，小葱切成沫木耳切成沫把肉沫，鸡腿菇沫，木耳沫，鸡蛋，各种佐料拌匀...

灵魂酸汤水饺蘸料

08-17 视频来自快手用料辣椒面2勺蒜末1勺葱花1勺白芝麻1勺生抽2勺香醋2勺白糖少许蚝油1勺盐少许小葱半根香菜1根灵魂酸汤水饺蘸料的做法配料如图淋上热油图倒入饺子汤煮饺子倒入酸汤里撒香菜香葱成品好吃原作者...

蘸水面

11-22 晚上给媳妇做一顿面条，好吃不费力。用料宽面半斤西红柿2个鸡蛋2个油菜2小棵葱花适量碎蒜适量（稍微多点）生抽2勺耗油2勺十三香适量蘸水面的做法如图准备好两个西红柿切碎、两个鸡蛋，葱花、宽面、蒜。油菜提前用水洗干净加...