清炖小石斑怎么做好吃
石斑魚肉嫩有彈性,少刺,非常適合小朋友吃。而這種鮮活的上等魚做法必定要最簡單,才更體現出牠的美味。湯超好喝。用料小石斑魚2只清炖小石斑的做法將兩隻處理過的活石斑魚放入燉盅,加清水剛剛沒過魚身即可。放入電蒸鍋隔...
开渔了鱼又多又便宜,这鱼今天的价格15块一斤还是很新鲜的也便宜,懒人烧法原汁原味。用料石斑鱼6条盐少许油少许姜1片料酒酌量/可用啤酒代替葱根蒜1瓣生抽1勺红烧小石斑鱼(红灰石斑)的做法油烧热放姜跟蒜爆香加入石斑鱼,用...
用料鲈鱼1条蒸鱼豉油3勺葱1根小米椒适量姜8片清蒸海鱼/鲈鱼/石斑/小白必备的做法杀好备用(或者请卖鱼师傅杀好)回到家中左右各开三刀,往鱼身里塞姜片。倒入料酒放十分钟左右,蒸炉烧开水后放入清蒸5-9分钟(视鱼的大小去决定...
又是一个稀奇物!石钢鳅,岷江河里的特产,专吃石浆。用料石钢鳅水,姜,葱,不要油!清炖石钢鳅的做法吃的就是个原汁原味!内脏要处理仔细看看排队汤鲜味美!小小孩拌饭最佳!小贴士这汤,喝了就不会忘!...
汤汁奶白鲜美,原汁原味。用料石斑鱼1条葱1段姜3片花生油适量盐适量胡椒粉适量香菜1根开水适量清炖石斑鱼的做法新鲜的石斑鱼石斑鱼去麟、内脏,清洗干净改刀,葱,姜,香菜洗净备用。锅中加入花生油烧开将石斑鱼放入锅中煎制倒...
吃完豆腐乳,醬還可再利用用料石斑魚半條豆腐乳醬一湯匙鹽一茶匙料酒一湯匙薑片6片清蒸石斑魚的做法石斑魚抹鹽、上料酒、一湯匙豆腐乳醬、薑片,大火蒸10分鐘即完成完成起鍋...
小时候外公经常给我们做的一道健康美味菜肴。用料小石斑鱼小几条清补凉些许姜2片瘦肉沫一点点小石斑鱼炖清补凉的做法清补凉洗净先下锅煮10分钟,小石斑鱼洗干净滤干水。清补凉冷水下煲煮。小石斑鱼两面煎一下放入沙煲...
用料石斑鱼一条红辣椒一根胡萝卜一根香菜适量葱蒜适量鱼露适量生抽适量胡椒粉适量糖适量盐适量料酒适量陈皮一片(泡在水中)清水一碗清蒸石斑鱼的做法首先将红辣椒斜着打花刀切丝、葱切丝(越细越好)、香菜切长段、陈皮剪成...
用的是俄罗斯野生海参斑鱼,这个鱼皮硬,一般处理费劲,不处理也可以,蒸完还可以,但是肉特别好吃,是吃海参长大的鱼,营养价值极高,找小歪可以买到哦!做法超级简单用料海参斑鱼1条葱姜蒜少许红椒少许蒸鱼豉油3勺料酒1勺香菜1根清蒸...
方便美味又下饭用料石斑鱼1条姜片三片蒸鱼豉油三勺油10克葱三根料酒1勺清蒸石斑的做法三根葱葱白切段葱叶切丝,生姜三片切丝准备石斑一条,洗干净,鱼改刀好入味鱼上放生姜丝和葱段,水烧开把鱼放锅里,上气十分钟准备出锅十分...
这是一道快手大菜,不仅卖相佳,味道也极好,关键是低脂又有胶原蛋白,绝不输大厨菜,而且难度系数几乎为零。我敢保证,它会让你们对自己的厨艺,重拾信心!!!用料石斑鱼1条姜1节辣椒1个葱2根橄榄油生抽低脂餐·清蒸石斑鱼的做法1.石斑...
斑石鲷又称花金鼓、黑金鼓,是一种美丽又美味的海鱼。这种鱼既有散发着银色光泽、密布着黑白斑点的靓丽外表,又有着鲜糯柔韧、口感丰富的可口肉质,因此它既是讨人喜欢的观赏鱼,也是一种不可多得的美食。像斑石鲷这种天生鲜...
极为简单易操作的菜谱,鱼肉紧实多汁异常鲜美~~本方法适用于不是太大的鱼,如果鱼大一些怕熟不透,可以在水开了以后转最小最小的火保温状态来浸鱼(类似白切鸡浸的方法),最终目的是筷子能戳透就可以,时间可以略微延长。或者较大...
转载用料水克小美清蒸石斑鱼的做法好...
如果鱼比较小或薄蒸鱼时间可适当从15分钟调至12分钟如果鱼比较大就得增加时间用料石斑鱼1条约800克蔬菜随意姜片5片蒸鱼豉油2勺料酒1勺小葱1根清蒸鱼(石斑多宝)的做法鱼洗净用纸巾擦干水分鱼肉比较厚的地方切斜刀两面和...
喜歡聽淋滾油的滋啦聲😭用料石斑鱼一条蒸鱼豉油兩勺葱兩根姜一片油兩勺清蒸石斑魚的做法新鮮的海石斑處理乾淨用廚房紙印乾水份肚子塞少許姜絲和蔥白盤子先鋪姜絲再放魚這樣有助受熱均勻水開上鍋蓋蓋子大火蒸8分鐘倒...
用料红石斑鱼1条生抽2勺姜6片葱1根盐适量蒜8瓣醋2勺料酒1勺(20毫升/1斤鱼)八角2个花椒粒10粒白糖1勺炖红石斑鱼的做法红石斑清洗干净,去鳞,收拾干净内脏。鱼身切段。起锅烧油,下葱段,姜片,蒜片,八角,花椒粒,爆香后下鱼块,注意前...
本人喜欢钓鱼,偶有钓获溪石斑,即清蒸之,唯恐怠慢了这天地间之精灵。其肉鲜味美,回味无穷啊。用料石斑鱼10来条姜少许蒸鱼豉油适量葱一小把料酒1勺菜籽油3勺清蒸溪石斑的做法石斑鱼清理干净,加入少许料酒、姜丝腌5分钟左右,...
蒸鱼无腥味,原来这么容易用料石斑鱼1条姜片葱根料酒鲜酱油家常菜|清蒸石斑鱼的做法1⃣️想要鱼不腥,首先要把内脏全部清洗干净,肚子里抹盐,鱼的表面不用抹因为一会儿会有酱油调味。姜丝平铺在表面2⃣️放入锅中蒸煮,这条鱼一斤...
石斑鱼肉质鲜美,营养丰富。用料石斑鱼1条料酒1勺香菜1把盐2勺豆豉蒸鱼酱油1勺葵花籽油清蒸石斑鱼的做法新鲜石斑鱼,收拾干净,洗净。改好刀。抹上盐,倒上料酒。腌制10分钟左右。鱼放盘中,隔水大火蒸7分钟左右。关火后,虚蒸10...
用料新鲜石斑鱼现磨黑胡椒食盐(腌制鱼用)酱油5勺辣椒面5勺满满糖稀1勺黑胡椒粉1勺食盐(搅拌辣炖调料用)适量绵白糖1勺白萝卜青阳辣椒白洋葱小葱红辣椒辣炖石斑鱼的做法石斑鱼处理干净,在两侧的背上的分别打斜斜的五道花刀,...
此方法可以清蒸各种鱼都很好吃。清蒸鱼讲究的火候和去腥。方法很简单,一分钟教你学会清蒸各种你想吃的鱼。用料石斑鱼1条蒸鱼豉油适量料酒适量姜8片小葱4根油适量盐少许白糖少许(可不放)清蒸石斑鱼(粤菜)的做法买回来的鱼...
用料石斑鱼条砂锅焗石斑(清淡版)的做法鱼去鳞去内脏洗净。剥小半碗蒜头。姜片。豆腐豆芽(可加可不加)。普宁豆酱。芹菜段葱花。切掉鱼头,沿鱼骨两侧片下鱼肉斩块,刀功一般,用剪刀剪的。鱼肉下入盐,耗油,生抽抓匀,生粉抓匀。...
幺舅说小石斑好吃,买的五十元一斤,但是后来出去外面一家大点的店,大石斑28小石斑36?!用料石斑鱼1条姜适量葱适量酱油适量盐适量清蒸石斑的做法材料处理:石斑去鱼鳞、内脏,洗净、鱼身划刀抹盐腌制备用;姜切姜丝;葱切段要蒸之前,...
用料斑鸠1只盐20克姜3片葱2段清炖斑鸠的做法斑鸠拔毛去头去脚,去内脏,洗净切块姜切片,葱切段,将斑鸠肉焯水去残血,60℃温水,一两分钟即可,捞出备用将焯好的肉放入锅中,置两碗水,葱姜放入,少许盐,大火半小时,后小火一小时慢炖即可,...
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叶及
皮防
藕竹肉沫煲
软糯的地瓜丸子
玉米面鲜肉包
快手芦笋鸡肉卷
浓香椰浆吐司
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