茄汁圆子怎么做好吃，茄汁圆子家常做法

10-31 清淡饮食，好味道！用料猪肉500马蹄100胡萝卜100葱10生姜10盐2番茄2个红薯粉10茄汁圆子的做法猪肉宰成肉末，马蹄和胡萝卜切碎，生姜末，葱花，加一个鸡蛋，红薯粉适量和均匀，捏成丸子，上锅蒸，水开后15分钟煮番茄去皮，切碎，生姜，蒜，一起，豆...

烤茄子（蘸酱圆茄子）清淡多汁

05-27 夏天，就想吃清淡点的菜，在外面吃烤茄子总觉得酱料太多，太咸。蘸酱吃，自己喜欢蘸什么酱料都可以～圆茄子烤出来的水分特别多，非常甜～也可以放冰箱，凉拌着吃～喜欢的动起来咯～用料茄子1个酱料蒜适量香油适量蒸鱼酱油适量蚝油适量盐...

红烧圆茄子

12-29 用料圆的大茄子1个葱2根姜2片蒜5个老抽酱油盐糖红烧圆茄子的做法将买来的直径为碗口大的圆茄子切成四到五片，每片约两厘米厚，然后正反面都用刀划成网状，切记不能划到头，以防茄子在煮的过程中烂掉。每面均撒上盐，两片合在一...

茄汁茄子

07-17 用料长茄子3根番茄1个蒜10瓣生抽2勺醋2勺蚝油1勺糖15克番茄酱2勺盐6克茄汁茄子的做法茄子切滚刀块，放一勺盐，拌匀，腌一下蒜瓣切碎番茄切块生抽2勺，醋2勺，蚝油1勺，糖1勺调成汁茄子挤出水分，加干一勺淀粉拌匀锅烧热，放多点油，茄...

圆茄子炒饭

10-27 用料圆茄子1或半个蒜全凭自己喜欢生抽1勺糖适量蚝油1勺老干妈1勺隔夜米饭1碗圆茄子炒饭的做法买的茄子太大了，于是只用了半个。切丁，切条都随你喜欢热锅，热油，下蒜末炒香。再下茄子一直翻炒。炒至茄子变透明色，如图。倒入：...

素烧圆茄子

10-23 一直喜欢吃茄子，这款家常素烧茄子油少快速完成，适合家常晚餐午餐。用料圆茄子1个油少许尖椒1根蒜2瓣肥肉1小块盐适量糖少许生抽1勺老抽1勺素烧圆茄子的做法洗净茄子，去皮或者不去看个人喜好，切片。不去皮有些茄子会掉色颜...

炒圆茄子

12-04 用料圆茄子个五花肉大葱蒜炒圆茄子的做法五花肉切片，圆茄子去皮切四瓣，再如视频切三角片儿大葱切薄圈，蒜切碎，有葱花可以来点热锅倒少油，热油煸五花肉，煸出油，五花肉金黄，放葱圈翻炒放茄子不停翻炒，断生时加适量盐翻炒出锅前加...

【圆满素食】下饭佳肴丨酱汁茄子

03-21 今天教大家做的酱汁茄子很下饭，拌着饭吃，真是太香了！这样的汁做的，一家人下饭都可以，都不需要再做其他的菜，赶紧来学习吧O(∩_∩)O欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们同意。用料茄子一个约220克杏鲍菇一个约150克青豌...

茄汁小肉圆

01-19 不能靠近你，也要温暖你-茄汁小肉圆用料猪肉馅西红柿姜葱鸡蛋香菜盐鸡精香油料酒胡椒粉淀粉蕃茄酱茄汁小肉圆的做法葱姜切末；蕃茄洗净后放入开水锅，烫至外皮开裂，取出撕去外皮切成小粒备用在肉馅中加入葱姜末，盐，鸡精，料酒，香...

小烧圆茄子

03-05 小烧圆茄子，下饭菜用料圆茄子1个酱油1勺葱姜少许盐3克老抽1勺青椒四分之一青豆20个淀粉1勺牛肉100克小烧圆茄子的做法圆茄子去皮切块，下锅炸备用青椒切块葱姜切末，牛肉切片青豆过水锅烧热，加油润开葱姜炝锅，下牛肉炒至变色...

肉末圆茄子

08-02 用料圆茄子一只猪肉适量葱姜蒜干辣椒米醋两勺酱油一勺生抽两勺蚝油一勺盐适量肉末圆茄子的做法茄子切丁后盐水浸泡一会儿。肉切丝儿然后剁成末。葱姜蒜切段。调汁备用：米醋，生抽，酱油，蚝油，盐，加适量水～热锅冷油，加入比平时烧...

番茄嫩圆子

10-23 回家陪娃一道开胃软懦圆子汤泡饭首选用料西红柿3个鸡蛋1个姜一块五花肉300克芡粉5克盐5克糖3克酱油5克猪油10克豆芽100克番茄嫩圆子的做法五花肉切颗粒，注意半肥瘦的肉都行，不能是全瘦肉否则不嫩姜切颗粒，葱白切颗粒，混入...

煎圆茄子

12-06 吃过才知多惊艳！用料圆茄子1个姜3片蒜4颗花椒1小撮酱油多多的酱油食用油大量煎圆茄子的做法圆茄子切厚片茄子片上切横竖花刀，切到茄子片的三分之一处即可，小心不要切断平底锅倒比平时炒菜多1倍的油中小火慢慢将茄子两面...

番茄圆子汤

06-28 用料姜片猪肉克西红柿个盐克鸡蛋个蒜番茄圆子汤的做法瘦肉打碎.加入姜末，一点蒜末，盐.一个鸡蛋清拌均匀备用盐一定要放合适不然没有味儿将两个番茄切丁把腌入味的肉捏成小丸子，锅里热油炒番茄，把番茄压一点点烂之后加水加...

茄汁藕圆

04-11 在荷塘里沉睡了一整个夏天的莲藕，淀粉在体内充分积聚，又糯又甜的口感让人忍不住多吃几口。把莲藕细细擦丝，团成圆子，或炸或红烧，是很多地方喜爱的吃法。今天分享一道改良版的茄汁藕圆，挂口酸甜，好吃又健康。带点弹牙的口感，还...

鲜香多汁堪比灌汤包的圆茄子肉包子

08-14 家里买了一个圆茄子，还没来得及吃突然得知公公说他不喜欢吃茄子，咋整呢？灵机一动，包大包咂。。。相信我，绝对无比美味。用料中筋面粉随意温水适量酵母适量大圆茄子半个羊肉适量葱适量蚝油适量老抽适量食用油适量盐适量十三...

茄汁素菜圆子

04-21 用料番茄酱2勺盐适量白砂糖1勺料酒1勺淀粉适量鸡蛋1个绞肉200克土豆适量莴笋叶适量茄汁素菜圆子的做法绞肉加盐，打入一个鸡蛋，搅拌均匀。土豆切片蒸软切粒，莴笋叶切粒，加入绞肉内一起搅拌均匀。再加入干粉搅拌均匀成可以...

茄圆子

09-10 用料茄子2个鸡蛋3个面粉适量盐少许葱3根根姜3片大蒜4瓣鸡精1勺茄圆子的做法茄子清洗一下切成薄厚均匀的片，放在盆子量撒上适量的盐，腌制15分钟倒出腌出的水份，打上鸡蛋搅拌一下，再放入面粉一起搅拌均匀锅里放入少量的油，小...

茄汁肉圆

05-24 时间：约45-50分钟难度：有点挑战🖖份量：3人份用料牛肉末300g洋葱末100g胡萝卜末80g面包糠15g鸡蛋1个牛奶45g食用油20g黑胡椒粉1g盐2g调料汁番茄酱35g蚝油8g糖5g玉米淀粉4g水60g茄汁肉圆的做法牛肉末中加入洋葱、胡萝卜、...

茄汁莲藕肉圆子

09-25 肉圆子东南西北各式各样，水煮、煎炸、红烧甜酸香辣，各地风味各有特色。今天介绍的莲藕肉圆子，没有油腻感吃口更爽。用料夹心肉250克莲藕200克鸡蛋清半个番茄酱70克糖适量盐适量料酒适量生抽适量白胡椒粉适量蒜茸适量姜末...

蕃茄圆子汤

01-09 用料姜粒菜叶蕃茄肉磨淀粉盐清水鸡精蕃茄圆子汤的做法将一勺淀粉，半勺盐及姜粒放入肉磨内，按同一方向搅匀锅内放清水，烧开后炉火调至微火，用调羹将肉磨做成圆形，放入锅内待圆子成型后，调中火。加入蕃茄，盐，鸡精最后放入菜叶...

油淋圆茄子

02-08 用料圆茄子2个油3勺蒜3瓣生抽2勺糖1小勺盐少许耗油1勺油淋圆茄子的做法将圆茄子切成两半，再将两半切开（为了让看清楚）然后如图切成薄片放一勺油在不干锅煎熟这时候准备配料（2勺生抽，一小勺糖，一勺耗油，少许盐，口轻可以不放）（此...

原汁原味蒸茄子丨清蒸茄子&红豆花生粥 · 圆满素食

09-13 今天做的花生红豆粥和清蒸茄子都很简单，茄子原汁原味，别有一番风味，一起来试试吧O(∩_∩)O欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们同意。用料米适量红豆适量花生适量茄子适量辣椒酱少量原汁原味蒸茄子丨清蒸茄子&红...

北京圆茄子

10-20 因为一个北京的朋友做过圆茄子给我吃，所以对圆茄子超级喜欢！今天在菜场看到了北京圆茄子。肉肉鼓鼓的超可爱(๑•.•๑)买了一个回来烧～～用料圆茄子个酱油勺姜片蒜瓣盐克油克北京圆茄子的做法蒸茄子可以放肉...

橙汁小圆子

12-07 用料糯米粉味全橙汁橙汁小圆子的做法糯米粉加温水和成面团面团搓成长条，切成1cm小段，搓成圆子汤锅加水烧开后下圆子，等圆子漂起后漏勺捞出放入味全橙汁中...