红酒月饼怎么做好吃
用料咖啡1份红酒1份面粉1份红酒月饼的做法本材料配好的,买材料即可做起来,把材料捏软,皮25g馅25,可以加微信544391379...
这个方子用的50克模具,做出8块月饼,如果是75克模具可以用配方的重量除以0.8换算就可以了,低粉是100克。这里的月饼馅是买的成品,也可以自己制作。用料低粉80g奶粉4g转化糖浆60g枧水0.8g花生油20g月饼馅250g蛋黄1个50g月饼...
下厨房搜索了一些方子,有加酒曲的,有不加的,我理解,是红曲米本身的红霉菌就能发酵。第一次做,为了保险,还是加了安琪甜酒曲。红曲、糯米和水是1:7:15。红曲被称为“天然他汀”,有降脂调压作用。历来被当成是健脾消食、活血化...
记得小时候特别爱吃自来红的皮儿,馅儿都给爸妈吃,因为馅里有我最讨厌的青红丝,自己做,咱可以不放啊~喜欢经典口味的可以把柚皮蜜饯等量换成青红丝用料饼皮:中筋粉200克,细砂糖15克,麦芽糖15克,小苏打1克,芝麻香油40克,花生油40克...
月饼皮部分的配方参考光神的冰皮月饼之方。用料冰皮预拌粉200g清水220g玉米油20g红酒蔓越莓馅儿料蔓越莓果干玫瑰花茶玉米淀粉或油防粘用玫瑰花冰皮月饼(红酒蔓越莓馅儿)的做法清水+油煮沸,倒入预拌粉用刮刀拌成面团稍微...
第一次做月饼,手残党零失败率的月饼用料冰皮月饼预拌粉300克蔓越梅红酒陷料200克热水360毫升蔓越梅红酒冰皮月饼的做法将热水一点一点倒入预拌粉用刮刀一点点揉成团揉成柔软无颗粒状的面卷放入冰箱冷藏室半个小时后,取...
_show/id_XMTgxNzM5ODI0MA==【视频链接】酿酒技艺传承几千年,我们家乡户户都是自酿红米酒。酿红曲米酒是一门技术,它有一定的门槛;它又是一门艺术,大家有兴趣都可以来试试身手,那酿得好不好的只是个人口味问题了。秋冬季是...
用料红薯3个糯米粉适量面粉适量红豆沙一袋白糖适量月饼磨具一个水适量红薯月饼的做法1红薯洗净切块,放入蒸锅蒸熟2用勺子压成泥,加入白糖和少许的水。按照一比一的比例倒入面粉和糯米粉3和成光滑粘手的面团,分成大小相同...
用料转化糖浆40克枧水1克植物油40克中筋面粉50克鸡蛋1个馅料超市买的现成的红酒蔓越莓月饼的做法转化糖浆加入枧水,搅拌均匀,加入植物油,搅拌到油完全融入糖浆把中筋面粉用筛网筛入搅拌好的糖浆里揉成光滑的面团,盖上保鲜...
用料红酒蔓越莓桃山皮500克栗蓉馅500克黑芝麻馅500克超简单的红酒蔓越莓桃山皮月饼的做法把红酒蔓越莓桃山皮分成约27克一个,揉成小球栗蓉馅和黑芝麻馅也分成35克左右一个,黑芝麻馅我没拍把桃山皮用刮板按扁放上馅料,这...
自制月饼礼盒用料饼皮:中筋面粉500g转化糖浆330g花生油140g枧水12g馅料:广州酒家蛋液:鸡黄一只凉白开适量中秋月饼网红螃蟹月饼的做法将面粉,糖浆,油,枧水混合均匀。保鲜膜封好放置阴凉处松弛两小时饼皮23g馅料40g包好。用...
4月是雨后肉桂和柠檬混合的红酒香。用料红酒杯丁香粒橙子个柠檬个苹果个肉桂根4月热红酒的做法🍊橙子,切对半,一半插丁香,一半切一片,其余的挤汁儿。🍎苹果一个,切厚片。🍋柠檬一个,一半的黄皮薄薄削下来(白皮是真的发苦),再用...
红豆月饼!对于一个吃货来说,季节什么的根本不是问题,等不及中秋到来就做了月饼解馋~~用料面粉100转化糖浆70碱水2油28红豆馅适量红豆月饼的做法面团比例转化糖浆+油+碱水=面粉1.糖浆加入植物油,碱水拌匀2.面粉筛入糖油浆中...
小时候过了中秋才能尝上提江月饼和红糖月饼,因为不喜欢吃月饼的馅,这种红糖月饼因为没有馅而更受人们喜爱;长大后生活条件越来越好,接近中秋,满大街飘着这种月饼香味,我也会拿着原材料循着香味去打月饼;现在自己有了烤箱,学...
酒酿饼非常有名,将这个方子改造为月饼,是很不错的。别看样子丑,可是很好吃。图中的黑色不是糊了,是黑芝麻,这个饼子火候掌握好了仅仅是一层美丽的焦黄,不糊。用料面粉酒酿(醪糟)硬桃糖酵母粉酒酿鲜桃月饼(低脂低糖,纯素月饼)的做...
每逢中秋都会买一些广式月饼,吃了口感感觉比较油腻——自己想到试试做红薯月饼,结果做出来效果比想象的要好吃,不油不腻、香糯可口、家人和朋友吃了都说好赞,过程方法写出来跟大家分亨,希望大家喜欢~用料馅材料:蒸熟红薯(要用...
用料转化糖浆125克枧水4克花生油40克高筋面粉115克中筋面粉50克红酒蔓越莓馅料500克蛋黄1个广式红酒蔓越莓月饼的做法玉米油,转化糖浆,枧水加一起混合乳化均匀加入高筋面粉和中筋面粉皮分成35克一个,馅分成25克一个皮在...
淡粉色的玫瑰红酒莲蓉冰皮月饼,是自己做的另一款味道很独特的冰皮月饼。相对于清新爽口的奶皇抹茶饼皮月饼,它有些微微酸涩的清甜口味,搭配上凌厉甜美的玫瑰馅料和甘甜的白莲蓉,亦浓亦淡更惹人回味。用料冰皮月饼粉200克...
用料红署2条糯米粉100g粘米粉50g白糖50g红署月饼的做法红署蒸熟去皮。加上糯米粉粘米粉和糖和成团。用月饼模具印出形状。大火蒸15分钟左右即可。...
每年的中秋节🎑都会做一些月饼送给亲朋好友,不仅仅是一份心意,更是健康和美味的传达。然而去年在某宝买的月饼馅过甜,在心里留下了深深的遗憾,今年便每一样都自己动手,希望大家收到月饼后都能吃的开心😃某宝这款月饼馅今年...
用料1、面粉100g2、黄油40g3、水40g4、面粉75g5、黄油50g白芸豆沙200g蜂蜜玫瑰(腌制)50g红酒按口味加糖粉30g鸡蛋(刷液用)一只玫瑰红酒酥皮月饼的做法把123和起来,和匀后放入保鲜袋或盖上保鲜膜松弛30分钟把45和起来123和...
用料热红酒100克冰皮预拌粉200克白豆沙蔓越莓干冬瓜细砂糖黄油澄粉红酒蔓越莓&抹茶蜜红豆冰皮月饼|Redwine&Maccha的做法热100克红酒...
流心月饼的皮、馅、心比例为4:5:1配方以50克月饼手压模为例我们家还有全套的巧克力、奶黄流心月饼馅料,配方比例跟这个一样【链接】用料苏旺红酒桃山皮20克/份苏旺优格芝士馅25克/份优格流心馅/巧克力/奶黄流心馅5克/...
月饼节要来了,所以吃吃决定做月饼用料大概出8-9个小月饼,用的模具50g的用料中筋面粉100克玉米油25克转化糖浆70克枧水2克蛋黄1个红豆馅300克左右红豆沙月饼的做法准备食材,蛋黄1个➕少许蛋清➕15g水打匀把玉米油、转化糖...
带有红酒味道的月饼,你吃过吗红酒味道的月饼,你吃过吗尝试一下带有红酒味道的月饼~不能贪哦!用料易小焙甜味自拌馅80g蔓越莓30g核桃碎20g吴香香白芝麻5g红酒适量易小焙广式月饼预拌粉100g转化糖浆75g色拉油25g鸡蛋1个不...
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弄个菜谱放照片
笋干毛豆炒苦瓜
油炸刀切馒头
三鲜豆浆
家常快手红烧肉
牛肉番茄意面酱
盐水浸马古头
衢州水晶糕
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凉拌莴笋~结
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生酮亚麻籽脆片
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奶汁娃娃菜
银耳莲子羹胶质浓
家庭版快手回锅肉
猪血粉灌肠
西兰花炒藜麦饭
下饭菜青椒五花肉
芝麻草萨拉米披萨
懒人快手烤翅
煎豆腐炒白菜
山药窝窝年糕
南瓜烫面葱油饼
椰蓉奶冻小方
简单易做的豆腐花
党参当归猪肝汤
牛油果鸡蛋卷饼
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