浓汤鱼丸怎么做好吃
买菜时看到市场上的鲈鱼新鲜,果断买回家。做什么口味的?买的时候没想。有道是:咸中有味,淡中鲜。来个淡中鲜的鱼丸尝尝。用料鱼丸鲈鱼肉300g黄酒10g盐3g清水100ml生粉50g蛋清2个配菜青菜适量鱼汤底鱼头鱼骨鱼皮剔下的食用...
儿子的嘴太刁,简称刁民,不爱直接吃鱼,于是想了各种花式做鱼法,给他补充营养。用料黑鱼1条白萝卜一根香菜末少许盐适量葱姜蒜适量香油1小勺清水锅满即可香浓鱼丸蔬菜汤的做法白萝卜去皮切小丁,备用。上图是打成泥的鱼蓉,萝卜...
用料龙利鱼280g番茄两个(约400g)青豆(毛豆)约120g番茄酱30g糖10g玉米淀粉30g料酒30ml黑白胡椒粉若干龙利鱼丸番茄浓汤的做法准备工作:第一步:第二步:第三步:第三步:第四步:第四步第五步:第五步第六步完成!小贴士这个也可以不将龙...
营养丰富简单易做的黄骨鱼汤。用料黄骨鱼2条老姜1块小葱1根胡椒粉半勺盐半勺香浓鱼汤的做法新鲜黄骨鱼2条。宰杀干净锅内烧油、放入黄辣丁微微煎一下。放入姜丝。倒入一碗水。烧开。转入砂锅烧开,中火炖15分钟。关火,放...
被称为“香港街头人气小吃top1”的咖喱鱼丸,国民美食暖男@戴军教你在家成功复刻。鱼丸鲜滑美味,咖喱浓郁鲜香,此刻已经抑制不住口水~用料鱼丸15个土豆1个胡萝卜半根咖喱块100克香叶少许猪油少许花生油少许浓香咖喱鱼丸的...
用料千岛湖鱼头半个西红柿250克豆腐1盒生姜25克香菜50克浓汤鱼头的做法鱼头洗净,热锅旺油煎鱼头表面起壳,加入开水,大火煮5分钟改中火,待汤汁浓白时倒入豆腐,西红柿,加盐...
虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。每100克虾中含有钙325毫克。虽然菠菜中含有草酸,容易与虾中的钙生成不溶性草酸,但只要将菠菜焯水或煮熟,以分解菠菜中的草酸就可以同吃。用料菠菜300g虾仁250克菠菜虾丸浓汤的做...
鱼头是人们常吃的食品之一,鱼头含有的营养价值是非常丰富的,是人们用来滋补身体的种非常好的食品。鱼头中含有丰富的蛋白质和氨基酸、维生素、和大量微元素、对补五脏健脑益智有很好的效果。用料鱼头半个老豆腐1块番茄1...
自己做的鱼丸虽然好吃番茄汤也要更加浓郁鲜甜才足够下饭味道完爆海底捞的番茄锅底喜欢酸甜口的你不要错过呀用料番茄2个洋葱1/5个姜3片蒜1瓣油10克水400克盐5-6克糖5克豆腐8片香菇3朵蕃茄酱35克鱼丸12个上海青1颗生抽...
小羽私厨系列菜谱视频《我是家常大明星》之《番茄鱼丸浓汤》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料番茄1个鱼丸10个鲜香菇10朵玉米粒1小把青椒1个土豆1个胡萝卜半个小葱几根番茄...
黑鱼汤一直被誉为滋补佳品、补气健脾、宝宝和大人都是非常好的、要想烧好一个鱼汤看似简单却也不易、要想汤汁浓厚鱼肉不懒也是有一定技巧的用料鱼半只250g姜少于酒一勺半水蒜叶味精盐浓厚鱼汤的做法首先鱼切好准备好...
如下图这样擦擦锅,煎鱼的时候不粘哦,并且知道如何区分鲫鱼和鲤鱼吗。就是看鱼头上有没有胡须。除了鲤鱼,其他能熬汤的鱼用这种方法做也完全OK水和用料的多少可以根据自己的口味自行调整。我这条鱼去内脏前二斤左右,放了将...
用料黑鱼一条料酒适量盐适量姜稍多胡萝卜莴苣各一根土豆两个花椒适量蚝油适量小米椒适量鸡精少许白胡椒少许大葱少许浓汤财鱼的做法1、鱼洗净切块用料酒、姜片腌制2、鱼裹干淀粉下锅煎制两面金黄,起锅3、猪油烧热,放姜...
在北欧,鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”;葡萄牙人更直接,称它为“液体黄金”。鳕鱼肉质厚实,味道鲜美,含高蛋白质而低脂肪,含A,D,E等多种维他命,具有很高的营养价值。用它来做汤,既能温暖这个寒冷的冬天,又有保护心血管系统、帮助...
喝鱼汤要把鱼肉同时吃掉才够营养,但是挑刺真是一件麻烦的事情。用小美做一锅鲫鱼浓汤,省时省力,营养不流失!用料鲫鱼1条,去头去尾去鳍蒜3瓣姜15g切片清水500克食用油15克盐按个人口味添加鲫鱼浓汤的做法姜、蒜、鱼放入主锅...
用料姜片2片鲫鱼1条盐一勺半料酒25克水600克葱1根油20克鲫鱼浓汤的做法鲫鱼去内脏,去头去尾,切块酒、油、姜片和鱼身投入主锅,5分钟/120℃/反转速度小勺,爆香去腥;加入300毫升开水,20分钟/100℃/速度小勺,烹煮;3分钟/速度10,打...
朋友家两岁小宝宝超级喜欢喝鱼汤,可是鱼刺是个大问题,于是就有了下面这个做法用料鲫鱼1条鱼丸20粒菌类、木耳200克小葱5根生姜5片香菜一棵鸡蛋1个超浓鱼汤的做法平底锅中倒入豆油,轻轻晃动一圈,使得锅底薄薄的沾上一层油,...
上周末三哥回来参加闺女幼儿园活动,活动结束他说给他一个表现的机会,给我们做顿鱼。之前微信视频他总说他做了一顿鱼汤很好吃,同事评价很好。我们买好鱼,配菜,回家他就进厨房了,味道果然不一般,鱼汤鲜美,鱼肉嫩滑。这周爸爸来...
用料鲈鱼1条姜5片大蒜3颗料酒2勺盐少许葱花少许淀粉少许胡椒粉少许浓汤鲈鱼的做法鱼去鱼鳞、去内脏。切下鱼头洗净将两侧鱼肉片切下来,去除鱼肚侧面的鱼刺鱼肉切片,撒少许盐,手抓起浆鱼肉变黏稠,碗壁上有这种浆糊一样的东...
超级下饭啊简直棒呆o(≧o≦)o第一次做饭卖相不是很好>﹏<我做的是一人份哒你们的用量酌情增加哈~用料手打鱼丸(包心鱼丸也行)100胡萝卜50土豆50咖喱块一块半香叶两片咖喱鱼丸浓汤的做法胡萝卜土豆切丁(最好是滚刀我不会>...
口味捞的美食测评,6月份的天从浙江到广东冰袋只化了一点点,但惊艳到我是食物本身,虾肉颗粒很大,没有腥味,我的做法很简单,虾丸在洋葱番茄汤里煮熟后基本保持了原味,新鲜Q弹好吃用料下厨房虾滑洋葱西红柿盐生抽鸡精虾丸浓汤的...
用料鱼翅(4—6寸)适量干香菇10朵浓缩鸡汁30克鲍汁30克姜片5片胡萝卜一段水适量黄酒适量鱼翅浓汤的做法准备材料。鱼翅隔水蒸一小时,后开水里(无需持续加热)泡一小时。泡好的冲洗干净。砂锅加适量水,将鱼翅、发好切好的香菇...
名字丑了点长了点但是味道却是赞赞赞的哈哈哈用料番茄1个丸子(个人决定鱼丸海鲜丸比较提味)一盒菌菇(我用的是舞茸和口蘑)紫洋葱半个番茄酱盐橄榄油番茄菌菇鱼丸浓汤的做法洋葱切碎番茄切大丁口蘑切片舞茸改刀切小块爆香...
或许我的这个鱼面工序复杂,但是为了孩子能吃得健康我很愿意去做!为了喝一口浓浓的汤,守在锅边看着锅里“咕噜咕噜”也是一种幸福!用料鲈鱼或鳜鱼一条约一斤二两老姜一块盐适量料酒一勺黑胡椒粉一点点红薯粉一小杯鸡蛋一矿...
应大家的需要做几道年夜饭的菜单,供大家参考一下!用料鳜鱼1条泡发好的黑木耳1把丝瓜1根枸杞15颗白酒适量盐3克糖3勺鸡精适量白胡椒粉适量生姜5片浓汤鳜鱼的做法浓汤鳜鱼的配料先将鳜鱼两边的鱼肉切下来,保留鱼骨将鱼肉切...
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浅浅的绿
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夜香花瘦肉蛋花汤
笋丝炒牛筋
剁三椒
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