素炒小瓜丝怎么做好吃，素炒小瓜丝家常做法

02-15 在云南的小餐馆吃到炒瓜丝觉得很好吃，回家复刻不清楚店家的做法，借鉴了湘菜的做法，做出了这道菜。瓜丝脆爽，微带麻辣，蒜香扑鼻。用料简单，属于快手菜。用料小瓜（西葫芦）一根蒜三到四瓣切断干红辣椒一把花椒一调料勺食盐适量鸡...

02-26 用料丝瓜2根大蒜3瓣盐2克味精1克油8克炝炒丝瓜素烧丝瓜的做法2根丝瓜去皮切滚刀块3瓣大蒜切碎一点葱青切末过热烧油下入蒜末炝锅蒜沫金黄色马上下入丝瓜块加盐翻炒丝瓜至变软加入一点点水盖锅焖烧丝瓜2分钟出锅前撒一...

07-29 用料丝瓜1根蒜1瓣小葱1条素炒丝瓜（超鲜嫩）的做法丝瓜切成1cm左右的小块热锅下油炒蒜末，蒜末炒香后放入丝瓜翻炒，如果有点干锅可以少量加入一点水，这样丝瓜熟的会快一点，水一定不要一次加多，尝试多次一点点加，炒至变软加入适量...

素炒丝瓜尖

11-24 丝瓜尖其实是丝瓜藤的嫩尖，南瓜藤的嫩尖也是可以食用的，风味独特。用料丝瓜尖一把葱姜蒜适量干辣椒适量花椒数粒素炒丝瓜尖的做法丝瓜尖择掉掐不动的老茎，洗净切寸段。葱姜蒜干辣椒分别处理好。烧一锅热水，快沸腾是加入少...

小瓜炒肉丝

06-20 记录家常菜用料小瓜半根肉丝木耳小瓜炒肉丝的做法小瓜切片（这个菜我也不知道其他地方怎么叫）木耳泡发肉切丝，最好是肥瘦分开锅烧热，把肥肉煸出油放瘦肉炒至变色加入木耳、小瓜翻炒至小瓜变软加生抽、盐、鸡精调味，再放少许...

素炒小南瓜

07-28 用料小南瓜1个南瓜克油克盐克蒜素炒小南瓜的做法先将大蒜切成蒜末，把辣椒🌶掰成小段。把小南瓜切成小丁起锅，小火把蒜蓉炒香，放入小南瓜丁转大火快速翻炒，加入适量的盐耗油酱油糖味精。快速翻炒加入水淀粉勾薄欠之后放入...

纯素美食｜清炒丝瓜

11-28 自创了一个方法，终于炒出了不黑的丝瓜…之前尝试了很多方子，都不太成功或者比较麻烦，这次的很简单。【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）▲不含五辛及其香辛料（大...

素炒丝瓜（超级鲜）

09-06 丝瓜真的超级好吃，拌大米吃馒头都是很好的下饭菜。用料丝瓜2根葱半根盐2克生抽2勺鸡精（可以不放）少许勺素炒丝瓜（超级鲜）的做法丝瓜去皮切成薄片备用（丝瓜是不出菜的，我这是两人的量，人多可以多一点）先把葱花炒香，也可以放蒜，但...

素炒小瓜土豆丝

10-10 我们家来宝喜欢吃的一道素菜“小瓜土豆丝”用料小瓜1个土豆1个干辣椒2-3个料酒适量生抽适量蚝油适量食盐适量鸡精适量素炒小瓜土豆丝的做法小瓜土豆小瓜、土豆切丝备好……（土豆不用清水浸泡）锅中放油放入干辣椒爆香…...

【简单素炒】：丝瓜炒蛋

06-28 用料丝瓜1根（看个人情况）鸡蛋2个盐一点点水两小勺（适量）【简单素炒】：丝瓜炒蛋的做法丝瓜洗净、去皮、切滚刀，待用鸡蛋打散锅内热油，放鸡蛋，炒散，盛出备用重新放油，下丝瓜，炒至变色变软加入炒好的鸡蛋，加一点点盐，翻炒，加入一点水，稍...

素炒丝瓜

08-08 看到了矮胖的丝瓜，与平时吃过的细长丝瓜或带棱角的丝瓜形状不同，外形有点像西葫芦，所以买来素炒试试，感觉除了形状，口感和口味也没什么不同哈。用料丝瓜蒜油盐高汤素炒丝瓜的做法矮胖型丝瓜真身丝瓜切厚片，蒜切成末；锅热后倒...

素炒南瓜丝

11-18 用料小南瓜1个葱10克大蒜1瓣剁椒5克盐2克醋5克油10克鸡精1克素炒南瓜丝的做法小南瓜洗净切丝，葱蒜切末，一勺剁椒，备用坐锅点火，倒油入锅，油热放入葱蒜，剁椒炝锅。炝锅炒香后放入南瓜丝翻炒南瓜丝翻炒后会出水，继续翻炒，炒熟后...

小南瓜炒肉丝

12-26 疫情封控在家，团购的蔬菜包中有两个小南瓜，以前不是很喜欢吃南瓜，现在特殊时期不舍得浪费食材，无肉不欢的我用它和肉丝一起爆炒，结果发现米饭不够吃了，因为炒出来的菜特别好吃😋用料小南瓜1个瘦肉150克盐2克淀粉1小勺油30克...

素炒瓜丝

12-30 营养美味的葫芦瓜，既美味又减肥。喜欢的亲们快动手哦。用料葫芦瓜1个蒜3瓣盐适量素炒瓜丝的做法准备材料将瓜洗净后切丝，大蒜切小备用。锅中放油。油温六至七成时放入大蒜。再倒入瓜丝翻炒。瓜丝炒熟后，加入适量的盐拌匀...

素炒黄瓜丝

10-05 用料黄瓜一根盐适量鸡精适量勺耗油适量大蒜三瓣素炒黄瓜丝的做法黄瓜切丝大蒜随意切片起锅烧油放蒜片放黄瓜丝放盐耗油鸡精炒一分钟分钟出锅小贴士黄瓜好熟炒一下就行...

素炒小瓜

09-21 好吃快手！今天看花千骨看得太激动，准备去炒菜才发现还有20分钟就要去上班了.......然后，就神速地炒了这盘小瓜，更神速地就着米饭吃了半盘菜(^_^;)罪恶的电视剧啊（喂用料小瓜2个干辣椒适量油适量素炒小瓜的做法把小瓜洗净，切...

小炒南瓜丝

01-25 用料小南瓜1个小米椒2个蒜2瓣白糖0.5勺鸡精1勺盐适量小炒南瓜丝的做法南瓜去瓤切丝，蒜切沫，小米椒切小片热油下蒜末小米椒，炒香放南瓜丝，炒1分钟左右，南瓜丝出水的样子，加白糖，鸡精，盐，炒两分钟，出锅...

素炒小南瓜丝

10-25 小米辣椒用料小南瓜1个油2克盐1克蒜2瓣小米红辣椒2个糖1克醋1勺素炒小南瓜丝的做法把小南瓜洗净切丝小米辣椒和大蒜下锅爆炒放入小南瓜一起混合炒，加入适量食盐，白糖，米醋，翻炒至熟南瓜变得松软，说明已经熟了好吃又下饭的...

丝瓜小炒

11-14 用料丝瓜2根洋葱1个辣椒3个盐少许糖少许六月香豆瓣酱少许丝瓜小炒的做法把丝瓜、洋葱、辣椒切块。先把洋葱，辣椒加少许盐和糖炒至断生，装起备用。另起油锅爆香蒜头，加入丝瓜块，少许盐和糖翻炒一下，加少许水盖上锅盖煮直八...

小炒丝瓜

08-23 用料丝瓜1根大蒜，葱，辣椒少许，辣椒可不加油，盐，生抽适量小炒丝瓜的做法准备食材开火放油把辣椒，蒜炒香，放入丝瓜翻炒，加入盐（油可以稍微多一点因为丝瓜吸油）加入一点清水（不用太多）煮一下丝瓜，丝瓜软了后，加入生抽，最后加入葱花即可...

南瓜素小炒

09-24 每次买南瓜总是吃不完，剩下来的扔掉太浪费，于是就尝试各种各样的吃法。今天中午和小朋友在家，想着做点小朋友能吃的。冰箱里找出来一些配料，刚好来做这道健康营养的南瓜素小炒。用料南瓜150g胡萝卜50g鲜百合2个芦笋3根南...

清炒小瓜丝

12-08 小瓜就是小南瓜，人们常常把它和西葫芦混淆。但是其实是两种不同的蔬菜。小瓜味道偏甜，有天然的清香，炒熟后色泽偏黄。这道菜是小瓜的最简版做法，适合忙着或累着但又想吃炒蔬菜的人。用料小瓜一根或一个蒜半个盐适量油适量...

素炒小角瓜

06-03 用料西葫芦一个蒜2瓣盐适量葱适量酱油适量陈醋适量素炒小角瓜的做法角瓜去瓤切薄片硬币厚度最好；葱蒜切末热锅热油放入葱蒜末炸香、大概五六秒加角瓜片翻炒几下直接加盐继续翻炒关键步骤烹酱油和陈醋酱油陈醋一定要贴...

素食🔸素炒丝瓜

11-25 😆抬头挺胸，非常重要如果一个人走路时是大踏步地往前走，这个人就是散财之相，很难聚集钱财。所以走路时不要太快。弯着腰走路的人运气也不会通。人是头顶着天、脚踩着地的，很多男孩、女孩因为个子高，走路时喜欢弯着腰，躬着背...

素丝瓜

05-02 丝瓜的淡淡清香与腐竹的完美融合，哈哈，好像巧克力广告用料勺丝瓜1根盐适量克腐竹2只木耳一点麻椒西红柿素丝瓜的做法先炒麻椒后入西红柿，出汁后加入丝瓜，丝瓜快熟时放入腐竹，最后倒入木耳，盘子里的红色不是油，是西红柿汁哦...