能当怎么做好吃，能当家常做法

12-10 今天给大家分享一道是鱼又不是鱼的夏日开胃菜——土豆面儿鱼，可以当下饭菜也可以直接当主食。不喜欢干拌的可以加几勺面汤，一口面鱼一口酸汤，再没食欲都能轻松吃掉一碗~用土豆加面粉、淀粉和出来的面团，搓成小鱼入沸水煮...

02-14 火辣直爽的重庆人，吃鱼也是一样的麻辣过瘾。江湖名菜太安鱼，取自重庆太安镇，俗话又叫坨坨鱼。红油锅底炖煮的鲢鱼，肉细味鲜，香辣诱人，吃剩的汤汁还可以直接拿来涮火锅吃，配上冰啤酒，那叫一个安逸！用料鲢鱼1条（2~3斤）魔芋300克红...

白萝卜片竟然能当饺子皮？这种饺子吃法你肯定没试过！

05-09 白萝卜是萝卜的一种，为十字花科植物莱菔的新鲜根。萝卜的品种多，有白、红、青，但以白萝卜最为普遍。在我国民间萝卜有“小人参”之美称，也有“萝卜上市、医生没事”，“萝卜进城，医生关门”，“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”...

能当乒乓球打的—弹弹弹牛肉丸

02-09 小朋友两岁多的时候我想给他们吃点牛肉丸，去超市挑选时每种的配料表我都仔细研究，才发现原来牛肉含量8%的都可以叫牛肉丸，感情吃的都是淀粉哦～从超市回来后我开始在网上搜牛肉丸的做法，经过多次实验终于稳定了配方，小朋友一...

能当主食的热沙拉拯救“春节综合症”/烤南瓜热沙拉

05-23 大家好呀，春节假期一眨眼就过去了，愉快的时光总是飞快，昨天还沉浸在春节的饭桌上，今天就已经患上了节后综合症，具体地讲……就是吃撑了！相信大家现在看到肉啊鱼啊都提不起食欲了，菜啊饭啊也懒得做了，怎么办啊？亲亲~这边有一道...

能当零食吃的阿胶糕

01-13 这么做出来的阿胶真的很好吃，自己吃的一定要舍得下料，好食材才有好味道。用料福牌阿胶250克即墨黄酒1瓶新疆和田红枣125克桂圆125克有机黑芝麻250克榛子、腰果250克核桃250克云南墨玫瑰30克云南手作黄冰糖250克能当零食...

空气炸锅能当烤箱用吗？史上最全测评

08-24 空气炸锅到底能干啥？鸡肋吗？它除了能炸东西还能做点啥？我作为一个好奇的法国人第一次用空气炸锅，我想把我的几个经典菜谱都试一遍，我的欧包，鸡翅，酸奶燕麦蛋糕，弗卡夏，还有无油薯条…后面还有很多惊喜，一定看到最后！可谓是史上最...

宝宝零食-能磨牙能当主食的奶酪面包棍

01-19 这是我家带娃必不可少的小零食营养又解闷儿还可以充当主食是不错的手指食物用料中粉120克酵母1.5克奶粉10克钙铁锌一袋可不放宝宝奶酪擦丝约20克温水约80克宝宝零食-能磨牙能当主食的奶酪面包棍的做法酵母用温水化开...

能当零食的香脆金针菇

10-06 用料金针菇半把，大概75g鸡蛋1个玉米淀粉/面粉适量盐1勺油适量能当零食的香脆金针菇的做法金针菇去根，洗净后手撕成小撮，尽量沥干水分。取一个鸡蛋，加1小勺盐打散。玉米淀粉适量，放在另外一个盘子里。金针菇先过蛋液，再包裹...

能当主食吃的炒菜丨芹菜土豆丝 · 圆满素食

10-08 土豆，芹菜，还有比这更家常的菜吗？今天我们就用它们来炒一盘芹菜土豆丝，那真是一盘子的清香啊O(∩_∩)O炒土豆丝，不光是菜，也是一道主食了。欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们同意。用料土豆适量芹菜适量小尖椒适量盐...

武汉地道炸藕丸子（老小能当零食吃光盘的那种）

04-02 作为一个地地道道的武汉伢，藕丸子绝对是最爱，胜过了肉丸子。外焦里嫩，还有点糯糯的口感，吃一口就能被治愈了。儿子今年四岁多了，从小就喜欢吃藕，疫情在家外面也买不到藕丸子。那就自己动手给儿子做一盘吧！老爸也能当个下酒菜...

能当果酱的蜂蜜柠檬茶

03-16 探秘柠檬系列2:当你买了一大堆柠檬，除了切片泡水喝还是泡水喝呢~~可是那样消耗慢，也不利于保鲜，于是开始探索柠檬花式吃法。用料柠檬7个白糖70克冰糖70克蜂蜜210g能当果酱的蜂蜜柠檬茶的做法用盐浸泡柠檬15分钟，然后清洗...

宝宝辅食-白粥里加点它，主食能当甜品喝！不仅开胃，还能消积食！

01-27 微信公众号“宝宝营养辅食”，收录了我给宝宝做过的1000道营养辅食，有了这1000道辅食菜谱，不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。用料即食燕麦10克宝宝粥米25克空心山楂2颗梨半个宝宝辅...

能当零嘴的洋葱肥牛饭

06-05 下班回家路上不知道吃什么，想起来冰箱里还冻着肥牛卷，冷藏室里还有胡萝卜和洋葱。本着勤俭持家的理念，今晚就把它们都做了吧！半原创做了一份洋葱肥牛卷，拿着胡萝卜做点缀，意外的味道不错呢～不咸不淡，不用就米饭都能吃下一大盘...

反沙芋头（能当甜品能当菜品）

03-16 很小的时候过年妈妈就会做一盘给客人喝茶当点心，吃酒席第二道菜反沙芋头甜品，然后一直吃就饱了。老爸老妈最喜欢吃的甜品喝茶的时候来上一块。用料芋头一个糖120克水120克葱花适量反沙芋头（能当甜品能当菜品）的做法芋头削...

能当零食的泰式凤爪

02-28 新买了两个玻璃罐子，寻思着装点什么呢，看到前段时间的网红凤爪，就下手做啦，结果不到两天，罐子又空了～用料鸡爪15只姜几片八角两个桂皮一块花椒一小把柠檬一个蒜末瓣香菜根小米椒个胡萝卜根料酒两勺百香果2个洋葱半个能当零...

能当乒乓球打的鱼丸是这么做出来的

12-31 今天给大家带来的是福州的一道小吃，福州鱼丸！福州鱼丸Q弹爽口，保留了鱼的鲜味又让人不会吃到鱼刺，还有猪肉再增加香味和口感。用料黄瓜鱼3只五花肉300克地瓜粉50克葱花10克鸡蛋3个蛤晶5克盐巴3克香醋3克白糖2克酱油3克高...

能当主食又能当甜品的绿豆南瓜羹

07-14 杭州最近持续的高温真的是让人失去下厨的动力，胃口也变得不怎么好。时不时煮点清爽的绿豆南瓜羹，既能当主食，还能当甜品。用电饭锅煮就可以，不用泡在厨房煎熬。用料南瓜一大块绿豆一小碗百合干一小把老陈皮一片味之素低卡...

即能当零食又能当下酒菜的鸭掌

04-29 简单美味。用料鸭掌7只桂皮八角花椒适量生姜大蒜适量豆瓣酱1勺半料酒1勺白糖少许盐少量葱2根生抽老抽少量芝麻油1小勺即能当零食又能当下酒菜的鸭掌的做法准备食料洗净切好，锅里放水，水开下鸭掌煮开后捞出。锅里油热放...

☞蒸麦饭☜能当菜又能当饭

08-28 （2019.07.28）看了快手上面“小高姐”的视频学的，记下来以便于以后照做。很多种叶菜都可以用，包括著名的榆钱饭也是这个类似做法。我第一次按照视频用的油麦菜，味道一般，这次用的小白菜。用料小白菜一把面粉一杯葱花蒜盐油干...

能当菜也能当饭的土豆做法

08-01 用料土豆2个面粉适量淀粉适量酱油2勺蚝油2勺陈醋1勺白糖小半勺辣椒油1勺小米椒2-3个葱花适量蒜末2瓣香菜1根能当菜也能当饭的土豆做法的做法准备两个土豆擦成丝，加入适量的淀粉和面粉，加清水活匀活成这样的面团面板上放...

牛油果香蕉卷，既能当早餐也能当甜点

09-04 香蕉应该算是宝宝最初接触的几种水果之一，好消化，易吸收，口感软糯、好吃。牛油果作为辅食界的“偶像派”，不管什么辅食加点它，档次立马上去了，同时营养丰富，富含多种维生素、蛋白质和矿物质，有“森林奶油”的美称。并且牛油果...

又能当饭又能当菜的挂面丸子

04-19 朋友安徽合肥的，经常跟我炫耀他姐姐做的挂面丸子如何如何好吃。在吃货的眼里，没有做不成的美食，只有想做和不想做，挂面丸子，我来啦！用料猪肉沫500克挂面200克鸡蛋一个又能当饭又能当菜的挂面丸子的做法猪肉剁成肉沫，加一个鸡...

既能当菜又能当面的黑椒青椒牛肉炒面

09-02 没加面之前，就是一盘好吃的黑椒青椒牛柳，牛肉一点也不柴，如果是当菜，青椒和肉可以切粗一点。一盘的量是我这个菜谱的两倍就可以。口味是我自己的口味，放面之前先尝尝口味，如果淡了可以加些生抽，做炒面要比炒菜稍咸一点。但是...

销魂酸辣汤（又能当汤又能当饭的呀）

07-13 感谢大厨的精心分享，一丝一毫都没敢变，味道果然出乎意料……既可当汤，又可当饭，王小猫一碗一碗，不知道喝了多少碗（小碗😂）。配个馒头就饱了。备份下来，加入家庭食谱。😊用料豆腐一块鸡蛋两个西红柿🍅一个金针菇一把午餐肉半块...