压麻球怎么做好吃
我是一个不喜欢用秤的厨娘,所以我总是想尽办法看看怎么样可以做出大厨的感觉,在我的理解中大厨都是不用称的。😃小姐姐我做的不是美食,做的是感觉。😎用料糯米粉一大包(500克,一斤)黄糖一大块油蛮多油不用秤,醉心于压麻球过...
用料糯米粉100克麻球的做法混合均匀混合均匀步骤1和2揉均匀揉匀静放置10分钟简单揉.不能用力50克一个左右粘芝麻150-160的油温按压全程小火...
用料牛奶70克黄油40克鸡蛋70个黑芝麻根据个人喜好蓝黛麻薯预拌粉1包(220g)盐2克麻薯球球的做法牛奶加全蛋液各70克搅匀,加入2个g盐……用奶锅加热一下下,然后加入麻薯粉用刮刀搅拌成团……冷静10分钟,再加入黄油搅拌5分钟,...
用料南瓜(去皮重量)300克糯米粉250克白糖50克白芝麻适量豆沙适量粘米粉20克红薯(去皮重量)200克糯米粉180克粘米粉15克牛奶150克糖40克白芝麻适量豆沙适量南瓜🎃芝麻球🍠炸麻球的做法豆沙是馅放不放都可以的。面团就是南...
香脆超大用料糯米粉500g白糖150g芝麻20g泡打粉15g大麻球的做法。。。。。。。。。。。。。。...
炸好的麻球皮薄脆用料糯米粉500克白糖500克泡打粉40克食粉3克糯米粉750克水680克芝麻适量大麻球的做法接后面的视频看以下是制作方法小贴士制作方法糯米粉750克部分跟水和匀备用下挤子入锅煮熟浮起来后加入以下部分糯...
家里没有白芝麻了黑芝麻将就一下,用料糯米粉克白砂糖克芝麻克温水克油克麻球的做法糯米粉➕糖➕开水或温水搅拌用手揉一下保鲜膜盖起来醒面揉成团圆球放水里转一下拿起来放芝麻上再转一下捏下把芝麻按进球里不容易炸掉...
用料糯米粉克白芝麻适量白糖克油适量麻球球的做法糯米粉加糖和水揉成光滑的面团捏成小个的团烧油,稍微多一点油面团在芝麻碗里打滚放进油锅里炸,开始变大了需要用网筛不停地压,直至变得空心。完成。...
因小孩挺喜欢吃,想着又不能出门,那就做来试试,没想到第一次做挺成功。用料糯米粉250克白糖20克白芝麻适量红薯适量红豆馅芝麻球的做法把红薯蒸熟后放入糯米粉中拌匀,揉搓至不粘手分成一小个一小个剂子,包入红豆馅搓成小圆...
还剩了一小点麻糬粉,竟然给忘了!虽然有一万个关于麻糬的想法,在惰性大发的热天里,还是搞个最省事的芝麻麻糬算了。这一次,按照包装袋上的配比,略减了些糖。面团依旧表现得很稀软,有些粘手,在手上抹油之后就基本可以随意拿捏并...
用料糯米粉200克白砂糖100克白芝麻50克水165ml糖麻球的做法芝麻炒香备用糯米粉放盆里,加入适量的水,用手搓匀,和成光滑的面团将面团搓成长条,分成大小合适的剂子,再搓圆成圆球形白糖放入锅中加少许水熬成略粘稠的糖浆糯米...
自己特别爱吃糯米做的东西,糯米柔软细腻,咬在嘴里Q弹有嚼劲!白糖和红糖做出来的麻球味道是完全不一样的,事实证明白糖做出的麻球更好吃一些,红糖会有点苦涩味!但是红糖麻球成品好看一些!我在菜谱里是把两个用料放在一起,喜欢...
说道麻球,相信只要是一个广东人,都不会感到陌生,主要是用糯米和芝麻制作而成,色泽金黄,皮薄香脆,外酥里嫩,非常美味.用料糯米粉500克白糖140克水360克泡打粉6克元宝油任意素麻球的做法三象水磨糯米粉和泡打粉混合均匀烘焙白...
甜,有嚼劲,还有芝麻香。关键是准备食材不费力,0失败。有没有喜欢吃麻球的小宝贝儿?外面吃不知道油好不好。妈妈可以在家做这个简易版的麻球给宝贝儿吃。不知道有没有人喜欢?用料糯米粉适量黑芝麻适量糖适量热水少量多次添...
用料糯米粉克白芝麻克水白砂糖豆沙麻球呀的做法糯米粉➕温开水➕白糖揉成团,分小团包上豆沙在裹一圈白芝麻油温4/5成下锅,全程小火慢炸,边压边翻这就是炸好的啦~小贴士小火慢炸哟...
关于这个麻薯球球,我是用的预拌粉,其实预拌粉有很多个牌子,配方也有很多个版本,但是在我的心里,一颗成功并且好吃的麻薯球球,必须有着薄脆的表皮,大大的空心,膨胀起来后圆鼓鼓的,并且不凹底。说起来这个配方我用了四年了,虽然操...
刚炸好的麻球外脆内软,香香甜甜,好好吃。用料糯米粉220克泡打粉2克白糖50克水150克豆沙馅或黑芝麻馅160克黑芝麻或白芝麻一小碗小麻球的做法糯米粉放在大盆中,加泡打粉拌匀。水中加入白糖,烧开,搅拌至糖融化。将水倒入糯米...
喜欢糯米制品,今天特意尝试一下炸麻球用料糯米粉100g白砂糖30g水70g泡打粉2g黑芝麻若干黑麻球的做法糯米粉和泡打粉混合用开水把白砂糖划开将划开的糖水慢慢倒入糯米粉里,一边揉搓,直至揉成一个光滑的面团,再分成大小一样...
好几天都想吃芝麻球了,家里没有现成的馅,就不放馅料了,一样好吃哦😉用料糯米粉150克白糖45克(如果放馅糖适量减少哦)白芝麻适量温水110克麻球@无馅芝麻球→糯米球的做法用的这种糯米粉盆中倒入150克糯米粉和45克白糖加温...
无聊之作。😂😂烤好后,一人揪一个。。。没了。。。一盘18个。。我才吃到1个。。。。。。偶不开森!!!!用料鸡蛋1个麻糬预拌粉200克牛奶80克盐2克黄油40克球球麻糬的做法材料全家福黄油隔热水融化。牛奶,粉,盐,鸡蛋。用筷子拌成...
芝麻球在有的地方叫麻球甚至麻圆,一种糯米粉做成的美味点心,先用水和糖将糯米粉混合成面团,然后分成小圆子炸至金黄,吃起来香甜可口。炸的成功的还会出现非常完美的空心效果,咬上一口软糯中还带有满满的芝麻香。以前在武汉...
19个量用料糯米粉300克白糖80克泡打粉5克豆沙馅,白芝麻适量‘糕’麻球的做法盆中放入:糯米粉300克,泡打粉5克,白糖80克,温水200克(边倒边搅拌),和成面团,密封/常温醒10分钟☞取出面团,分出30克小剂子(19个)☞面剂按扁,包入豆沙...
记得麻薯球要肥起的才是好麻薯,才好吃用料牛奶140克黄油25克白砂糖25克盐2克高粉20g木薯粉125克全蛋液半个黑芝麻麻薯球的做法将牛奶,白砂糖,黄油,放入小盆里小火(120-300w),加热,融糖,关火(不要煮沸)高粉过滤,加入牛奶中,小火(120w...
闲来无事给家里两个大小盆友做点零食吃用料糯米粉300克芝麻100克热水一小碗克糖60克芝麻麻球的做法加入热水,慢慢加入,不断搅拌,水量自己慢慢感觉。没法定量差不多这样就不用加水了,不断揉捏准备芝麻揉成小球球状放入芝麻...
家人看到山姆卖的麻薯球就买,之前就用木薯粉做过但是味道有一点不像。这次换了麻薯粉,更好吃了。烤这个麻薯球满屋子香味,闻着就想吃了,再观察它一点点的变圆,是特别有意思的。做法相对其他西点,是最简单的一款了。用料纯牛...
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