‘荤’溜肉段怎么做好吃
用料猪里脊300克尖椒1个葱/姜适量,蒜3个盐,鸡精,生抽,蚝油,淀粉‘荤’溜肉段的做法里脊肉切小块,尖椒切滚刀块,葱/姜/蒜切末☞碗中放入肉块,盐1小勺,淀粉1汤勺半,水1汤勺半,食用油3勺,抓匀备用☞料汁:生抽2勺,蚝油1勺,淀粉1勺,水1汤勺...
色泽诱人的溜肉段,是大块的猪肉,裹着酸甜的酱汁,外酥里嫩,咸香可口,每吃一口都对下一口有更多的期待,光是想一想就觉得好满足。用料猪肉250g土豆淀粉100g青椒2个葱适量姜适量蒜适量料酒1勺酱油2勺白糖适量盐适量十三香适量...
不管做什么都是因为儿子喜欢才去尝试!他爱吃就是最大的快乐用料里脊适量淀粉一勺酱油两勺盐适量料酒一勺蚝油两勺蒜苔一把糖一勺蒜苔溜肉段的做法蒜苔洗净淋干水分!淋干水分!淋干水分!稍后需要过油保留蒜苔颜色也很容易炒...
用料猪肉克青椒个淀粉勺酱油勺盐克料酒勺糖克生抽勺水茄子东北肉段茄子(溜肉段)的做法东北土豆淀粉用水泡不用管水量放置一会会分层用的时候把水倒掉青椒切块葱姜蒜切好放碗里,碗里倒入酱油,盐,一丢丢糖提鲜,水,淀粉(炸肉的淀...
用料土豆淀粉克青椒个正宗溜肉段的做法相册收藏有,20220321凌晨1.57录制视频OK...
一年一度的中国传统节日“春节”就要到了,先祝大家“新春快乐、牛年吉祥”。要过年了,年夜饭是对一家人辛苦一年的奖赏,必须要有几道硬核菜。而且还要有着美好的寓意,酒香溜肉段也叫“黄金肉段”,象征着新的一年财源滚滚、...
时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料主料猪肉300g长茄子1根大葱30g胡萝卜40g彩椒70g腌肉料料酒10g生抽10g黑胡椒粉1g盐1g白糖2g清水20g淀粉20g普通面粉(中筋)20g茄子淀粉10g普通面粉(中筋)10g酱汁蚝油10g生抽10g醋1...
用料里脊克土豆淀粉克盐克醋勺料酒勺蒜瓣姜片胡萝卜根糖克生抽勺传统溜肉段的做法1两把土豆淀粉+水和成酸奶状态加食用油2肉切断青椒切滚刀蒜切粒姜末葱段3葱姜加开水做成葱姜水备用5层油温炸制定型捞出7层油温继续炸...
用料醋5勺淀粉3勺糖10克里脊260克盐少许鸡蛋清3个胡萝卜装饰用,少许油100克糖醋溜肉段的做法里脊肉切块,不要过大,方便食用,放入小盆备用鸡蛋取蛋清,加入淀粉,搅拌均匀,倒入肉中,让肉均匀裹住肉下锅炸,量大可以分批炸,一块一块...
lololo用料猪瘦肉青椒盐胡椒粉生粉葱蒜13香生抽蚝油鸡精和糖溜肉段☘️的做法辣椒切块猪肉切块放盐,胡椒粉抓匀放一大勺生粉,油,适量清水调成酸奶状抓匀大火烧热油下肉块炸3分钟左右捞出,待油热在复炸肉块30秒左右捞出锅放适量底...
愿在最无趣无力的日子仍对世界保持好奇~用料五花肉200克青椒半个洋葱半个蒜3-4瓣生抽适量白胡椒粉1小勺淀粉3-4勺食用油1勺醋1勺盐适量鸡精适量糖半勺焦溜肉段的做法五花肉切条青椒和洋葱切滚刀块3-4瓣蒜切沫备用~肉段...
肉段切好后放盐和白胡椒腌制20分钟,挂糊淀粉多放,少许面粉,加点水,水慢慢放别放多了,要让淀粉能挂在肉上。用料水小半碗盐小半勺味精小半勺酱油2勺糖1勺陈醋少许(不喜酸甜口可不放)淀粉1小勺溜肉段汁的做法底油炒葱姜蒜,炒配...
简单下饭的菜关键是配料,你有啥放啥,我就是放了苹果🍎和胡萝卜🥕划重点:★小碗料汁多准备点,不怕多。★蒜末放到料汁里一起下锅。★土豆淀粉和红薯淀粉都可以,这个我都试过。★肉挂面糊后再加点油搅拌一下。用料里脊肉土...
淀粉不够了,没做出肉段外面包裹的,不过味道是一样的哦,下次努力用料梅花肉500g尖椒2根黄瓜半根香菜2把葱姜蒜少许番茄酱少许醋少许溜肉段口味的做法肉切块放盐、十三香、淀粉腌制20分钟,青椒切片,有胡萝卜也好,番茄酱加醋调...
用料猪里脊、尖椒,葱姜蒜、海鲜酱油,老抽、鸡粉,盐,蚝油。东北溜肉段的做法淀粉用土豆淀粉第一遍炸透,第二遍炸酥...
晶莹剔透,外焦里嫩的东北溜肉段!咸鲜适口,绝对是硬菜~用料里脊肉500克盐适量土豆淀粉2大勺食用油1勺糖1勺生抽1勺老抽1勺青椒1个红椒1个黄椒1个蒜2瓣彩椒溜肉段的做法里脊肉切肉丁,加入盐,土豆淀粉,水,食用油抓拌均匀抓成这...
外酥里嫩,咸香可口用料直接看那视频溜肉段的做法别切太大盐可以省略,生抽可以放的多些...
东北特色菜,外焦里嫩,口感极佳。用料猪瘦肉300g尖椒2-3个淀粉150g料酒2汤匙生抽2汤匙耗油0.5汤匙鸡精少许盐适量姜丝少许蒜片4-7片葱丝少许尖椒溜肉段的做法找个稍大点的不锈钢盆或大碗(因为回头要把肉放进去),把淀粉放...
原方来自于感谢方主的中餐专业水准🌹虽然现在生活水平好了,大鱼大肉不再话下,但是每逢回东北过年,我老公还是最馋他小时候爱吃的溜肉段,他戒pig好多年了,最后找到清真店过了瘾。这回我吃素了,为了应景,我想来想去,只有这道菜...
老公由小厨变大厨的惊艳一步,在饭店都没吃过这么好吃的溜肉段。步骤先写出来以防以后忘掉✌️用料猪肉(里脊或五花肉均可)200g淀粉适量水适量青椒一只胡萝卜半根酱油2勺(普通小勺)料酒1勺(普通小勺)盐盐勺半勺(调料用勺)...
家庭做法用料猪里脊500g木耳50g尖椒100g溜肉段的做法里脊肉切条,放点盐料酒加入玉米粉和少许的面粉,用水稀释。糊挂住肉了就行了,加少许油,好下锅国内放油烧至6成热,下肉段。炸至金黄色捞出,控油锅内留油,葱花蒜片下锅炒香,放...
东北硬菜,每个饭店的菜谱上都有,十年前我就记录在本子上,今天上传与大家分享,这次加了些茄子,主要看大家喜好,一起做单独做都好吃。用料内脊肉250g青椒1个长茄子2个蛋黄1个胡萝卜半根玉米淀粉适量盐适量白糖适量料酒适量蚝...
用料盐少许蒜4瓣料酒1汤勺胡萝卜2根茄子250克生抽1汤勺鸡蛋清2个玉米淀粉适量食用油适量茄子溜肉段的做法1.将猪肉切成适量大小的块状放入容器中,再调入生抽、料酒、鸡蛋清和少许盐,抓拌均匀腌制十五分钟。2.茄子去皮切...
时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料鸡肉300g盐3g玉米淀粉30g水30g食用油(油炸)适量青椒50g胡萝卜50g蒜片30g料汁生抽10g盐2g糖5g老抽5g玉米淀粉8g水40g鸡肉版溜肉段的做法鸡肉切成条,加上盐、淀粉和水,抓匀。抓的...
用料猪里脊500g青椒两个葱姜蒜老抽一勺生抽两勺香醋半勺鸡精适量糖半勺青椒肉段(溜肉段)的做法调出水淀粉猪里脊切骰子块放一点盐腌一下把切好的里脊放入水淀粉抓匀热油至八成炸好肉段青椒切块然后另取一个碗调汁把列表...
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香烤猪颈肉
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