猪油版老面包怎么做好吃，猪油版老面包家常做法

04-30 这个淡奶油＋猪油版的老面包，参考的是啊呜老师的淡奶油老面包，原配方的淡奶油是168克，用到将近200克牛奶，没有水。我个人还是习惯在配方中加点水，所以就用水替代了部分淡奶油，奶粉也减少了5克，黄油换成了猪油。最终效果还不错...

老式面包（猪油版）

11-26 今天用自由姐的方子做了老面包，因看到自由姐提到，这方子原方是用的猪油，就非常好奇，用猪油做的面包是什么样的，于是就把黃油换成猪油，在整形过程中，一度崩溃，面团太稀了，到处粘，根本无法整形，用抺油的方法无效后只好双手沾面粉才...

猪油面包

11-26 不经意间看到一个用猪油做的面包，就想试着做一次，想不到做出来真的很软很好吃，就来记录一下，方便下次做。用料高筋面粉375克蛋液42克牛奶210克盐4.5克猪油30克糖50克酵母4克猪油30克猪油面包的做法把除了猪油全部材料放入...

简易版老面包（玉米油版）

06-29 由于妈妈不吃黄油，我会尽量使用玉米油来做烘培。查阅网上老面包配方基本上都要先做一份酵头很繁琐，我就试着简化程序，只和一次面～很成功哦～用料鸡蛋1只高筋粉250g白糖40g玉米油25g盐1g酵母4g牛奶（如无牛奶可全部替换成水）50g...

老面包(玉米油版)

02-17 小时候的记忆……家有小主，所以黄油还成了玉米油，甜度也降低了。用料👉种面团高筋粉220克低筋粉80克白糖40克耐高糖酵母6克温水40克纯牛奶250ml（一盒/袋）👉主面团高筋粉220克低筋粉80克玉米油40克鸡蛋1个淡奶油/炼乳85克...

老奶油面包

01-19 用料老奶油配料糖10克奶油奶酪50克淡奶油80克椰蓉适量10-20克面包（面包的配料和制作可以参考其他大卡的方子，我就不多说了）12片老奶油面包的做法一发后，成团再二发。图是2发的效果。二发后，封口朝上，用擀面杖擀成正方形（排气...

面包机版老式面包

11-28 面包机版老式面包方子来自文艺蛋糕娘涛涛记录一下下次方便用哈用料细砂糖60g盐3g奶粉12g蛋45g水147g黄油36g高粉210g低粉90g酵母3g面包机版老式面包的做法按照配料表的顺序把材料加入面包机一个揉面程序15分钟再接着...

老式面包~黄油版&橄榄油板

11-17 爱和自由老师非常有名的一款老式面包，相信大家都做过，后来我又做了几次老式面包橄榄油版，减了油和糖，还是超赞原版~~酵头：金像面包粉210克、低筋面粉90克、细砂糖24克、即发干酵母6克、水240克主面团：金像面包粉210克、低筋...

老奶油面包（升级改良版）

12-12 想吃这款面包好久了，小时候都是白脱奶油，太腻歪了，加入淡奶油中和后更清爽些，模具用的28金盘，如果你的盘不是不粘的先准备好油布用料中种高筋面粉200克水70克鸡蛋50克酵母1克主面团高筋面粉200克白砂糖30克月饼糖浆（蜂蜜）20...

老式面包（玉米油版）

11-24 自由的老式面包大家都不陌生，因为不是很喜欢黄油重的那种口感，这个老式面包用玉米油替换了黄油，出炉的刷液也改成蜂蜜水，但是口感依然很不错用料酵头材料：高粉150克中粉50克（原方是低粉酵母4克细砂糖15克水160克主面团材料：...

咸口儿老式面包（花生油版）

12-15 家里人都爱吃老面包，尤其是老人小孩。我也喜欢老面包扎实的口感，这个方子用了花生油，花生的味道特别香浓，更有老面包的感觉～而且调整成了咸口，不会甜腻。拉丝效果超级棒～用料酵种高筋面粉（白燕）210克低筋面粉90克白砂糖24克水2...

烤猪扒(无油面包糠版)

02-06 喜欢吃猪扒～又怕油炸太油腻的话，咱们就用烤的吧～无油面包糠版烤猪扒，烤出来的猪扒鲜嫩多汁，好吃停不下来用料面包糠适量鸡蛋1个黑胡椒适量盐少量白胡椒适量白糖一小撮淀粉一勺生抽适量老抽一小勺蒜蓉六瓣蒜头的量猪扒肉四...

猪油版老上海葱油饼

05-29 每次看一个美食节目就忍不住要跟做里面的美食，之前是“中餐厅”，现在是“向往的生活”。向往的生活虽然是慢综艺节目，但在一个吃货的眼里却只关注到了美食那一部分。黄小厨手艺真不错，样样拿手，就是每样菜油用得多，每次看他...

面包机版全麦面包-老人版面包

09-23 自己做面包已经有几年了，最近总是听自己的父母说烘焙房里的面包很甜，今天自己试着做了一次少糖的全麦面包，大家的反应还是很不错喔用料全麦面粉100g高筋面粉200g水120g玉米胚芽油14g盐4g耐高糖酵母5g糖5g面包机版全麦面...

中种拉丝老面包（玉米油版）

05-31 昨天晚上婆婆说想吃老面包了，一想我今天还得去医院，做个中种的吧！着急走，二发不是太好！大家有好的建议欢迎加我微信号：15512040277谢谢！用料中种：高筋面粉175克鸡蛋1个牛奶或水60克糖12克酵母4克主面团高筋面粉80克牛奶或水40...

猪肉圆白菜黑麦面包子（老面版）

06-17 用料面团高筋面粉210g黑麦面粉150g老面150g干酵母4.5g糖25g少量糖帮助发酵牛奶110-120g水适量馅：圆白菜小的用两颗，大的用一颗胡萝卜1根油豆皮/豆腐适量粉条适量（吸水用防止馅料水过多）猪肉馅半斤葱一根姜末适量多味香粉...

玉米油老面包

12-30 老妈吃不得牛肉，不喜欢黄油的味道用料老面部分：高筋面粉200克中筋面粉100克糖20克水240克耐糖酵母6克主面团高筋面粉200克中筋面粉100克鸡蛋2个盐7克奶粉25克糖90克水35克发好的老面玉米油老面包的做法老面混合均匀，发2...

吐司面包（猪油版）

08-20 不按常规出牌。方中加入了淡奶油．猪油成品拉丝效果更强。比之前传的港式吐司口感更好。完全不用担心会有猪油味。配方450克吐司模一个的量用料高筋面粉（金像）250克细砂糖45克奶粉8克全蛋液30克牛奶100克淡奶油40克酵母4...

蜂蜜老面包-椰子油版

08-15 最近爱上了老面包，正好家里有很多朋友送的自酿蜂蜜，索性把糖换成蜂蜜，黄油换成了椰子油，做好满屋飘香，松软绵密的湿润口感，让人欲罢不能～～快速揉出手套膜看这里：用料酵头高筋面粉150克中筋面粉150克牛奶240克蜂蜜30克耐高糖酵...

无油无糖全麦面包（老面版）

05-20 用料高筋面粉170克全麦粉80克酵母2.5克盐4克水170克老面40g老面高粉100全麦粉100低粉85酵母1水225盐3无油无糖全麦面包（老面版）的做法中层上下火200度20分钟。老面做法：混合成团，室温发酵2倍大，冷藏24小时，分小分量冷冻保存...

简易版猪油吐司面包

02-05 想吃吐司面包，但是没有高筋面粉，没有黄油，没有模具，还是克服了重重困难，做出了一个不是很完美，但是比较合格的吐司啦。用料普通面粉250克鸡蛋1个牛奶100克干酵母5克盐3克猪油25克砂糖50克简易版猪油吐司面包的做法材料干湿...

超软老奶油面包（小美版）

02-25 用料高筋面粉245克牛奶100克鸡蛋1个耐高糖酵母3克糖30克盐2克椰子油20克点缀奶油奶酪100克黄油30克淡奶油30克超软老奶油面包（小美版）的做法面粉、牛奶、鸡蛋、糖、酵母放入主锅，30秒/速度3-6混合均匀加入盐，3分钟揉面加...

芝麻小面包（猪油版）

09-23 家里没有黄油了，刚好有自己熬的猪油，试试看，用料高粉250克水140克蛋白25克糖35克盐3克酵母3克猪油（植物油或黄油）20克熟芝麻粉或者熟芝麻20克芝麻小面包（猪油版）的做法除猪油外揉到接近完全扩展，餐包要求没吐司高，手揉量力而行...

老妈版炼猪油

06-02 我的第一篇下厨房菜谱，不为别的，就想作为留念，留下妈妈的味道，以后有时间会继续留下爸爸妈妈做的家常拿手菜，留下家的味道。用料猪板油适量凉水看猪油多少，猪油的一半糖适量老妈版炼猪油的做法准备凉水，凉油，凉锅！凉水，凉油一起...

老面包（面包机版）

12-08 老面包是我最后一个尝试的面包品种！但是，确实好评最多的！老妈，是我最忠实的品尝家！每次做出来都少不了她的份！孩子也是最喜欢不过！啰嗦了这么多，看来老面包就是挺繁琐的！但是有了我的方子你就会觉得简单化！！用料种面（酵头）面包粉11...