私作备份怎么做好吃，私作备份家常做法

私作备份

09-14 非菜谱。回忆留档。用料时间一些私作备份的做法一些时间。一点心思。...

菜谱备份

08-02 柚子家烘焙店上课学习备份以供自己后期制作。如有侵权请联系我删除。用料如下图如下图菜谱备份的做法蛋黄酥月饼月饼注意事项伍仁配方千层脆皮蛋糕提拉米苏戚风蛋糕曲奇...

手撕包菜（自用备份）

03-08 用料生抽1勺蚝油1勺蒸鱼豉油2勺糖一丢辣椒2个蒜1瓣花椒2粒手撕包菜（自用备份）的做法炒...

备份百分百全麦吐司

06-09 方子来自八卦兔放在厨房看起来方便点450克吐司模用料全麦粉280克鸡蛋50克约一只牛奶115克酵母3.5克水大约58克盐2.5克黄油22.5克黑糖30-60克汤种全麦粉19.5克水52.5克备份百分百全麦吐司的做法制作汤种：面粉和水混合加...

挞水（备份）

11-21 挞皮6个用料蛋黄1个淡奶油62g牛奶46g炼奶3～4g糖粉16g低粉3g挞水（备份）的做法除粉，蛋黄的材料稍加热混匀晾凉加入打散的蛋黄筛低粉过筛200度20min...

奥克斯破壁机（备份）

05-22 用料水1克奥克斯破壁机（备份）的做法iiii...

曲奇(自己备份防忘

07-04 用料黄油160g细砂糖80g牛奶40g低粉240g盐一小撮(1-2g曲奇(自己备份防忘的做法牛奶加糖加热融化冷却备用黄油室温软化打发黄油至颜色发白变浅分次加入牛奶糖水继续打发至有光泽盐和面粉过筛加入黄油中混合均匀用裱花嘴...

8寸蛋糕胚（备份）

07-28 本菜谱自行记录用用料鸡蛋4个牛奶或水40克玉米油40克低筋面粉70克细砂糖（蛋黄用）15克细砂糖（打蛋白用）30克柠檬汁4-5滴8寸蛋糕胚（备份）的做法把15克糖放在牛奶中搅拌融化。加入油搅打乳化（油和牛奶搅拌5分钟以上让其完全乳化...

欧包备份

08-08 用料备份欧包备份的做法备份备份备份备份备份备份...

私房卤肉饭（两人份）

02-19 用料红葱头半斤左右（如果没有就跟我一样用大半个洋葱+紫皮大蒜小半个）蛋若干个五花肉半斤左右酱油4汤匙（酱油不够咸的可以再加盐）冰糖1汤匙香料包：也可以根据自己的喜好来搭配香料品种及数量干辣椒3-4根八角4个桂皮1根香叶...

炒羊杂（自用备份）

09-14 用料圆葱、姜、蒜适量白酒、醋、酱油勺盐、胡萝卜、香菜、辣椒炒羊杂（自用备份）的做法羊杂里添些锅巴炒出来也好吃如图~~~~如图~羊杂主要还是清理麻烦~做起来不难...

桃酥（自用实验备份）

06-29 用料面粉175克鸡蛋1个小苏打3克泡打粉1克猪油80克糖70克桃酥（自用实验备份）的做法猪油白糖混合打蛋机打，加入鸡蛋打面粉小苏打泡打粉过筛2加入1烤箱155度20分钟小贴士呕，小苏打齁到我了，要减少，泡打粉增加试试只用蛋黄，面粉1...

奶香面包片(自用备份)

07-04 用料法棍1根鸡蛋2个牛奶60克糖60克奶香面包片(自用备份)的做法液体和糖提前混匀。法棍切片，烤箱上下火120度热风，30分钟风干，可任意2层同时烤。法棍干浸泡液体后沥干，上下火150度热风，可上中2层同时烤，预计需30分钟，人别走开...

工作日备餐

07-10 外卖不干净工作996那就周末备餐，工作日快手搞定午晚餐吧！ps:冷冻是很好的保鲜方式用料鸡蛋5个鸡腿肉2只牛肉150克工作日备餐的做法将根茎类的蔬菜洗干净，晾干，切好装到密封袋内，放入冰箱冷冻；叶子类的可以放冰箱冷藏，一般两...

九阳豆浆机菜谱备份

06-27 用料水豆子／米／绿豆九阳豆浆机菜谱备份的做法使用方法及清洗护理注意事项豆浆机菜谱来了😊😊...

柠檬汁焗鲈鱼（备份）

10-06 用料鲈鱼1条，大约1斤3两，也可以用其他鱼身比较厚的鱼或带皮鱼块代替1条大蒜3-4瓣老姜3-4片小米椒2个柠檬半个香菜2根柠檬汁焗鲈鱼（备份）的做法按图片上的数字顺序，先用菜刀顺着鱼头切一刀，然后在鱼背上朝内贴着鱼骨头切入，最...

向往的生活菜谱备份

07-19 猪油拌饭用料豆瓣酱勺盐克姜片葱根向往的生活菜谱备份的做法看图...

备份

06-20 用料猪肉500g备份的做法淀粉、蛋清、料酒、胡椒、盐腌制番茄酱、糖、酸、淀粉+水...

私家手作

10-11 私人定制用料铁塔、蓝风车蛋糕胚Americolor色素新鲜有机水果私家手作的做法闪电麦昆...

金沙奶黄馅(自用备份)

07-16 用料咸蛋黄至少5个鸡蛋2个糖60克牛奶100克面粉40克玉米油40克盐适量金沙奶黄馅(自用备份)的做法咸蛋黄蒸熟，碾碎。其他材料混匀，入不粘锅小火炒，不要炒太久。面团，大概可以包400g面粉的面团。(需5g酵母，温糖水先让酵母活跃...

制作甜品前的准备工作

03-07 甜品做到一半时-发现奶油不够用？想要隔水加热时，才发现忘了先烧开水？打算进行最后的完成步骤，却发现面团还要静置1小时？……为了防止诸如此类的突发状况，制作前的准备工作就成为迈向成功的首要条件了。简单地说，重点就在于制...

照烧鸡腿(自用备份)

05-16 用料琵琶腿3只盐适量黑胡椒适量酱汁1蜂蜜1勺生抽2勺老抽半勺米醋1勺盐一丢丢(喜欢甜可不加)淀粉半勺水2勺生姜2片(可不加)大蒜1瓣(可不加)照烧鸡腿(自用备份)的做法琵琶腿去骨，洗净沥干，加盐加黑胡椒腌制1小时以上。平...

蛋挞液用量(自用备份)

01-28 用料版本1(味道很普通，待更新)6只(中号)鸡蛋1个牛奶100克糖15克版本26只(中号)鸡蛋1个牛奶35克椰蓉30克糖20克食用油15克蛋挞液用量(自用备份)的做法蛋挞皮提前解冻，烤箱中层上下火180度20分钟...

冒菜2人份（备忘）

12-05 忘了拍照片，没图为嘛不让上传呢。。用料西兰花小半个土豆1个火锅底料2块卤牛肉片少量葱花1小撮蒜末6-7瓣青蒜苗1根豆腐5-6片香菜2-3根盐克冒菜2人份（备忘）的做法烧开水，土豆切厚片焯水，快熟的时候加豆腐片、西兰花，煮熟备用...

(私人记录)75g蛋黄酥份量

09-18 用料油皮27g/30个中筋面粉456克糖粉45.6克猪油137克水172克酥皮15g/30个中筋面粉302克猪油150克馅料33-35g/30个(私人记录)75g蛋黄酥份量的做法没有步骤，此菜谱纯粹私人记录用量...