圆子不圆怎么做好吃
名叫圆子但又不是圆的,圆子是花都一带的地方小吃,有点像做银针粉差不多,但又比做银针粉简单易做省事,吃一次就觉得很有满足感,吃起来滑有劲道,加上各种配料也太喜欢了。配料:花生、萝卜条、豌豆、红萝卜、腊肉。调料:蚝油、生...
女神们在特殊日子,可以适量喝喝看哦!驱寒,温经散瘀!这里艾圆子的份量会多做些,可以冷冻储存,不会开裂的!用料艾草(艾汁)60克水(艾汁)100克糯米粉(一揉)120克糯米粉(二揉)10克红片糖30克姜粉5克红枣2颗水1碗艾圆子姜糖水(冷冻不开裂的...
圆子(其实家乡的意思是丸子),我想应该是寓意团团圆圆。用料糯米500克水发干香菇100克肉沫150克鸡蛋3个盐15克胡椒粉5克姜沫10克葱花适量圆子的做法糯米洗干净,蒸成糯米饭(比正常的米饭硬些)干香菇提前泡好切成丁。前腿肉剁...
和小朋友一起动手过祥年用料火龙果半只菠菜一小把三象糯米500克开水200克团团圆圆五彩小圆子的做法火龙果榨汁过滤菠菜榨汁过滤上色料约100克把500克糯米粉分成两份,250克一份。取之前的火龙果汁和菠菜汁,各加入100克烫...
我的熊猫菜板镇楼用料芋头1-4个紫薯1-4个山药1-2根红薯1-4个木薯粉适量牛奶适量不圆的芋圆小圆子+随缘的红薯干的做法山药,芋头,红、紫薯洗剥干净放锅里开蒸,二十分钟左右开锅,戳一戳,能很容易戳洞就阔以啦先来紫薯哒,不用...
芋圆地瓜圆好吃却也不容易做成功,尤其是新手。我自己实验了好几次之后,终于找到还不错的比例。做的时候注意看步奏哦,多看几遍。除了芋头,还可以放紫薯、地瓜、山药、南瓜等等芋头和粉的比例:3比2用料芋头150克木薯粉100克...
咸圆子是广东阳江、台山等城市过冬至会煮的菜。放入各种海鲜和白萝卜熬制鲜甜的汤,再放入软糯的圆子,饱肚又暖胃。以下是两人份。用料瑶柱15克虾米15克干鱿鱼(切丝用)15克广式腊肠/腊肉40克白贝/花甲半斤鲮鱼滑/马鲛鱼腐1...
☀️“浮生着甚苦奔忙”❤️“浮生着甚苦奔忙,盛席华筵终散场。悲喜千般同幻渺,古今一梦尽荒唐。”这是《红楼梦》的开篇诗,是对人生一辈子奔忙的一个总结啊。就是说,我们的生活不是实实在在的,是浮在表面的,当我们拥有了又会失...
这是湖北一道逢年过节有喜事必吃的菜,寓意团团圆圆(。>ㅿ<。)小时候只有春节妈妈才会做,她一边炸,我就在一边等着吃,烫到嘴也忍不了┐(─__─)┌,远嫁以后很难吃到,自己试着做,越来越熟练,哈哈,这就是吃货的执着么,当时炸出来的直接吃...
用料糯米粉克糖醪糟汤圆桂花酱温开水清水鸡蛋汤圆不够糯米圆子凑的做法糯米粉用温水揉成面团可以加一些糖也可以免糖掰一小坨一小坨搓成圆子大小随意哈哈哈锅中放水醪糟煮开醪糟浓淡随意放入圆子煮至浮起打入鸡蛋煮至...
小时候,只有过年家家户户才会做这道淮南本土特色菜,每年过年孩子们也都盼吃这道菜。这道菜比较花功夫我们小时候只有过年才吃得上,大人都觉得太花功夫,30几岁第一次自己做,以前都是妈妈或婆婆做好我们吃现成的,今年就一家三...
小时候吃过谭姨做的黑芝麻汤圆,她用猪板油混合黑芝麻擀出来的黑芝麻馅,香得要命!从小到大对芝麻汤圆的记忆全是谭姨留给我的美好记忆,所以超市买的汤圆我都不满意。我没勇气做手擀板油芝麻配方,我把板油熬制成熟猪油来做,后...
特别的做法特别的感觉~~~脸圆圆也意味着肉饱饱哦。用料玉米猪肉碎香菇红萝卜饺子皮葱脸圆圆饺子的做法把玉米、香菇、红萝卜、材料洗干净后切碎碎~~~把所有材们搅拌在一起后把多余的水晾干干~~后加适量盐、鸡精、酱油...
汤圆是元宵节最重要的一道点心,有全家团员的美好心愿象征。所以汤圆形态上要圆整饱满,表面细腻如玉,入口滑爽软糯。汤圆看似简单实则却包涵了制作者的用心程度。作为一个国家一级面点师,对汤圆的要求会更高一点。这里给大...
红豆象征着红红火火的新生活,加入象征着团团圆圆的小圆子,新的一年鸿运当头,一家人都和和美美的。用雀巢炼奶调和小圆子更增添甜蜜丝滑的口感,醇滑香浓,原滋原味,快手又裹腹的甜蜜涌入心头,与家人好友齐分享。雀巢鹰唛炼奶推...
降温后的周六早晨阴雨绵绵孩子们还没起床昨天和我说妈妈我想吃带鱼有梳子的那种鱼(他们把带鱼骨头称之为梳子)老母亲我一定要满足他们考虑到快过年了就做了超级美味的酒酿圆子煮带鱼加入团团圆圆的酒酿小圆子让他们感受...
我不知道普通话是不是粘糅我家乡话发音是这样。都是轻声一人在外多年,少有吃到的机会,第一次做还非常小的时候给奶奶打下手的时候。有时间觉得思乡,不是想谁,不是想吃什么,就是想那个地方夜里睡不着就起来摸索着做了一些起...
用料糯米粉100克酒酿2大勺开水85克桂花适量白糖1勺玉米淀粉10克酒酿圆子自制圆子的做法糯米粉中倒入开水,快速搅拌成团。糯米团分成小团,搓圆。圆子上撒上适量糯米粉,防粘。可以冷冻保存1星期。开水中倒入圆子,煮到圆子浮...
每年过年的固定曲目年味的重要组成部分妈妈的方子,我给总结总结用料糯米或挂面1000克猪肉1000克青蒜或香葱姜鸡蛋豆瓣酱炸糯米圆子、挂面圆子的做法备料猪前腿肉1000g绞碎或剁碎,青蒜或香葱切碎,姜切成碎末,加入料酒、酱...
过年啦!炸肉圆子,炸红薯圆子,,是我们家乡的习俗,记忆中,妈妈过年都要炸上几大盆各种圆子,摆上满满的一桌,满屋飘香,我和弟弟总围在一边,时不时的拿一个解馋,那年味现在还记忆犹新,,这个圆子,在外乡叫“丸子”,而我们的家乡称为“圆子...
下午茶时光,甜而不腻,清新软糯。用料南瓜250克糯米粉适量小圆子·南瓜汤圆·手工汤圆的做法1.南瓜洗净蒸熟捣成南瓜泥冷却备用。2.南瓜泥中加入适量糯米粉(因为南瓜和蒸法不同不一定是确定的量),以能够揉成面团为准。另...
今天分享给朋友们的第一道开年美食,是由喵姐弟指定并倾情出演的水果圆子羹。带着水果甜香的Q弹圆子,搭配丝滑粘稠的爽口藕羹,酸酸甜甜,开胃可口。做法非常简单,家里的小朋友也可以一起参与制作。既回味了过年时的美满甜蜜,...
作为资深吃货,人生的奋斗目标就是吃好吃的,一年中最为重要的年夜饭一定不能马虎。今天开始,森小歌就要着手准备年夜饭了。第一辑,就先教大家两个简单的菜吧!以莲藕和肉馅为主料,浑圆的造型,寓意团团圆圆,越吃越美(因为吃藕不会...
从小到大的春节团圆家宴,总会有各种各样的美味佳肴,但🈶️一个菜是一定不🉑️缺少的,因为它象征着团圆美满的幸福生活。用料糯米400克鲜虾200克猪肉200克鸡蛋(只取蛋清)1个姜1块葱2根料酒2勺白胡椒粉1/4勺生抽2勺水40克盐5克胡...
第一次吃酒酿圆子是我在无锡上大学的时候,我们班一起去学校附近的小餐馆吃饭,最后有一道甜酒酿。我还记得一个南方同学一边搅拌着酒酿一边说,我们家吃酒酿时还会放小圆子。我们在座的许多北方同学都很惊讶,原来还有人会吃...
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