麦满分包胚怎么做好吃，麦满分包胚家常做法

12-11 喜欢麦当劳的麦满分，低卡，添加全麦粉，有嚼劲，来一波！用料酵母3克盐2克高筋面粉180克全麦粉80克（喜欢软的直接高粉260克）牛奶160克椰油10克（没有可用黄油、玉米油都行）麦满分包胚的做法来张全家福加牛奶加盐加上面粉，全麦粉，酵母...

麦满分💯哦

12-07 用料高筋粉(全麦粉)200g盐3g糖3g干酵母(鲜酵母)2g(6g)水150g黄油(可不加)10g玉米粉适量麦满分💯哦的做法所有材料揉至扩展阶段即可，加黄油的话后加入揉至扩展，然后进行一次发酵。一发后排气，将面团分成6等份，每份约60g，揉...

🐰英式马芬🐶麦满分汉堡胚

02-17 看了很多方子，实验了几种不同全麦粉比例的搭配，自留方。一份4个609Kcal，每个76G左右，152Kcal。蛋白质14%，脂肪5%，碳水化合物81%用料高筋面粉120克全麦粉60克水135克盐1.5克酵母3克🐰英式马芬🐶麦满分汉堡胚的做法所有材料混...

麦满分

11-11 参考菜谱调整了分量，正好做20个直径6.2cm，高2.5cm的迷你麦满分，适合小孩子。用料高筋面粉220克低筋面粉22克糯米粉33克牛奶135克水50克盐4克糖18克酵母3克黄油20克细粒玉米碴半碗麦满分的做法先来个主料全家福除黄油外所...

全麦麦满分

09-24 跟着达夫菜谱做了这款全麦麦满分，有些成分微调。写这个方子备忘。用料高筋全麦粉205克盐3克糖3克酵母3克水130克椰子油15g全麦麦满分的做法除椰子油外所有材料揉成面团，放冰箱冷藏30到40分钟。冷藏好的面团加油揉出粗膜...

麦满分英式面包胚

05-09 自己记录，方便再次使用。这是两个麦满分胚的用量用料高筋面粉100克酵母1.7克鸡蛋1个盐0.3克细砂糖1.7克温水50克黄油5克麦满分英式面包胚的做法除了黄油全部加入面包机。和面10分钟加入融化的黄油，再和面10分钟放入烤箱...

豆渣麦满分

01-07 热爱早餐，热爱麦满分。仅供参考，留方自用。用料高筋面粉120克全麦粉40克豆渣60克水80克（根据豆渣含水量和面团状态调整）酵母2.5克盐4克糖5克椰子油5克豆渣麦满分的做法后油法厨师机混合面团至出膜。不用很完美的手套膜。...

小麦胚芽包

07-21 小麦胚芽含丰富的维生素及蛋白质，还有大量的膳食纤维，降血脂，降血糖，排毒，减肥！总之优点多多，不尝试一下，怎么可以！用料舒可曼高筋粉250克小麦胚芽30克酵母3克盐4克舒可曼细砂糖15克牛奶或水190克发酵黄油15克表面装饰：融化的黄...

猪柳蛋麦满分 —英式玛芬胚English muffin

02-26 麦满分是欧美最常见的早餐，标榜“我不是汉堡”的麦满分区别于其他熟知的汉堡产品，真正区别来源于它的饼皮部分。McMuffin，Flatbreadmuffin或Englishmuffin才是麦满分用的面包，一种扁平的、圆形的海绵状面包。常见的美食早...

英式麦满分

07-29 用料高筋面粉250克盐2克糖5克水120~140克干酵母3.5克玉米粉适量鸡脯肉250克鸡蛋1个黑胡椒粉盐耗油糖水淀粉适量英式麦满分的做法面包揉揉面团模式所有食材，一个面团程序每个66克，揉团醒发10~15分钟玉米粉正反面沾玉米粉...

100%全麦汉堡麦满分胚（波兰种）

06-03 减脂面包胚，可以做成任意喜欢的形状配方可以做4个模具9cm圆形100%全麦粉，无糖低油一出炉就被消灭了忘记拍照了用料波兰种全麦粉50克水50克鲜酵母（干酵母）3克（1克）主面团全麦面粉200克水100克盐2克鲜酵母6克玉米油10克100%全...

黑麦麦满分帕尼尼饼胚 50%黑麦T170

06-15 黑麦版本的麦满分来喽，也可制作成长方形的帕尼尼三明治（图在最后）用的是王后T170的黑麦粉，是最正宗的完全没有筋度的黑裸麦。黑麦:高粉=1:1对于这一款T170含量加到50%已经非常高了，不推荐再增加了。这个比例制作起来的难度...

芝士猪柳蛋麦满分（英式麦芬面包）

03-16 经过了一个长达3个月的寒假，又又今天终于开学了。心情有点复杂，既不想让她天天在家，又不想让她上学🥺但是开学已成事实，又要恢复到5点三刻起床的状态，那就好好做早饭吧！芝士猪柳蛋麦满分，又是“知识”又是“满分”的，多好的早...

黑全麦麦满芬（汉堡胚）

01-19 来喽来喽太久没更新了😅这个可太方便了，万物皆可夹，我用的是新良的纯黑全麦粉，所以口感偏硬，如果想要口感更好一些的可以加入适当的高筋面粉。用料全麦粉350克鲜酵母15克盐2克水200克（慢慢加不要一下倒完）鸡蛋1个黑全麦麦满...

蛋糕一样的全麦英式马芬面包🍞（6连模具）小米麦满分汉堡胚

08-26 双十一买的模具正好试下效果，做了加了全麦的英式马芬面包（麦满分汉堡胚）蘸的是小米粉，口感比玉米粉更细腻些，做出来的感觉很像蛋糕，麦香味道十足，明早可以吃猪柳蛋汉堡啦！😋用料做了6连模具6个的量（单个直径10.5厘米）黑胡椒猪柳...

猪柳蛋麦满分

04-27 Hello，大家好！这周的面包你们应该都喜欢吧！这周我们来做麦当劳的猪柳蛋麦满分。一次多做点下周的早餐就不用愁了。用料干酵母6克高筋面粉450克盐5克白糖5克温水300克猪肉饼猪肉馅400克葱姜末适量盐4——6克鸡蛋1个黑胡椒...

烫种全麦英式马芬包/麦满分

10-24 比起高热量的汉堡组合，对麦当劳的麦满分一直情有独钟。英式马芬包低糖低油低GI无负担，搭配任意早餐组合都有1+1大于2的美味~此方稍有升级，加入了黑全麦粉和全麦粉，冷藏一夜的全麦烫种的加入让麦芬包内里更加松软又有韧性，...

金枪鱼麦满分，附麦满分面包（英式马芬面包）配方，快手早餐必看

11-16 金枪鱼是世界上最受欢迎的鱼类之一，共有五种，除了鲣鱼之外，还包括了长鳍金枪鱼、大目金枪鱼、黄鳍金枪鱼和蓝鳍金枪鱼。从金枪鱼三明治、沙拉、寿司到生鱼片，都深受人们喜爱！目前全球50%的金枪鱼渔业获得了MSC可持续渔业认...

全麦麦满分饼胚 100%全麦

11-26 麦当劳里面我最爱吃的就是大鸡扒麦满分了，尤其喜欢麦满分饼胚那种韧且微干的口感，外面裹着玉米粉，吃起来格外干爽。这次我又瞎凑了这个方子，成品跟麦满分的饼胚味道和口感都还挺相似的，比原版更厚，吃起来更满足了！请仔细查看...

麦满分面包胚

10-01 用料牛奶140克高粉200克盐3克黄油5克酵母3克奶粉5克粗玉米面适量（面团表面）麦满分面包胚的做法所以材料混合均匀揉成光滑面团，在静置半小时左右，在进行分团四个。每个面团揉圆静置45分钟，烤盘上撒少许粗玉米面在放面团。面...

英式马芬面包（麦满芬面包胚）

09-22 按照金大旺老师的方子做了两炉，少油低糖咸口面包，用来佐餐味道很棒！配方给的是11个马芬面包。麦当劳的麦满分的面包胚其实就是这个少油低糖的马芬面包。用料鲜酵母12克黄油20克高筋面粉380克水240克盐5克糖6克表面装饰玉...

金枪鱼迷你麦满分(附麦满分做法)

11-18 出行得给宝宝准备点口粮，顺便试个新品，忒成功，大人孩子👶🏻都贼喜欢，所以，喜欢的美粉也做做吧，这是可以常做常吃的好搭配哦😘用料高筋面粉160克低筋面粉40克牛奶(常温或冰根据室温)120-130克干酵母粉3克糖粉20克盐2-3克软化...

麦满分英式马芬面包

11-11 低卡介意馒头面包的食物用料高筋面粉300克酵母7克盐4克糖4克水200克椰子油5克麦满分英式马芬面包的做法除油外所有混合10分钟后放油揉匀一发二倍大拿出来整形，而发20分钟开火烤20分钟左右小贴士今天感觉盐少量酵母多了...

山寨麦满分

12-20 特别喜欢一层层的食物...用料酱料英式松饼一个鸡蛋一个番茄一个芝士片一片山寨麦满分的做法松饼放进烤箱加热150°C5min松饼加热的时候煎个蛋番茄切片松饼+芝士片+番茄+煎蛋+酱料+松饼酱料可以是自己喜欢的任何酱，我加...

元气满满的吐司一小麦胚芽面包

07-11 买了一大罐的小麦胚芽当早餐吃，由于它含油脂高容易变质，为了要消耗小麦胚芽，就在网上搜索一下有没有好方子，就从中找了一个，自己再凭经验理出来一个方子，烤出来效果也不错，记下来方便自己也分享大家参考。用料汤种：高粉120克...