8款手酿酵素怎么做好吃
开始养生,拿来留用。在家制酵素的做法主要是:在干净的容器内,铺上一层砂糖,再铺上一层蔬果,再铺砂糖,再铺蔬果……如此反复,最后顶层为砂糖,盖上盖子密封,等待2周即可。取出加水稀释后饮用,味道酸甜可口。用料蔬果……8款手酿酵...
使用菠萝时之所以会刺痛咬嘴,是因为一种被称作菠萝蛋白酶的酵素所致。此消化酵素专门分解蛋白质。由于菠萝本身带有酸味亦有甜味,光凭这点就足以酿成美味的酵素纯酿,如果再加入不会抢味的豆类或者糙米、芳香药草等,即可跃...
玫瑰花是每次到了花季我都不舍得去放弃的一款酵素食材,它具有美容养颜,疏肝理气,活血化瘀的功效。玫瑰花本身自带一些花朵的微涩口感,在所有的玫瑰花鲜酿搭配中,和梨的搭配是最为清甜的。用料玫瑰花瓣100g梨400g冰糖400g水...
陈酿酵素的二次发酵,挺有意义的。选好母液和子液,可以让陈酿价值远远超出其母液和子液,让陈酿细化程度更高,活性更好。至于母液和子液的选择,同属性是最好的,至少也保证属性不冲突为原则。二次发酵以最大化子液功效为目的。...
酵素=酶=生命酵素是酶的俗称,它存在于所有活的动植物体内,是维持正常功能和消化食物,修复组织等生命活动的一种必须物。它能够帮助1。清除肠毒,2。排除宿便,3。分解皮下脂肪,4。减去水桶腰,大肚腩大象腿,5。调节内分泌,化淤止痛,6...
暑热已过,满地金黄的梧桐叶告诉我们,秋天来了。秋季养生,贵在养阴防燥,秋天阳气渐收,阴气生长。故而保养体内阴气成为首要任务,而养阴的关键在于防燥。秋季空气干燥,而这种干燥的气候极易损伤肺阴,从而产生口干咽燥,干咳少痰,便...
了解了手酿酵素的做法,只需改变材料,就能组合出风貌多变的酵素纯酿风味。首先以“水果+蔬菜+芳香药草+果实”作为食材搭配的范例。酵素能发展出无限创意搭配,请您凭自己的感觉予以增减,享受自由搭配的乐趣!用料2L玻璃瓶一...
有好多小伙伴问做酵素怎么做才最好,方式方法有好多,其实我也不知道哪种最好😁😁我做水果酵素的方法告诉一下吧,给你们做个参考,最近买了个酵素机,3天就好吃了,但做出来感觉没老方法醇厚👇👇👇👇👇👇👇用料各类水果柠檬冰糖...
苦瓜生吃,它的营养成分摄入会更全面,另外,近年来研究发现,苦瓜中含有清脂素,生吃有减肥的效果,但每天要生吃2~3根才会有效。如果熟吃,通过开水焯或热油烹调,其苦味会减少一些,口感大部分人都能接受,但苦瓜的一部分营养成分会流...
鲜酿酵素桶不仅能在3至7天内制作出鲜艳可口、健康安全的酵素,还能制作腐乳等等食物。用料“酵之缘”酵素桶1个老豆腐1块用鲜酿酵素桶做腐乳的做法大豆腐切成小块。放锅里蒸开锅5分钟,然后晾凉。将放凉的豆腐块放入酵素...
樱桃,别名莺桃、朱果,性温,味甘,归肝,脾经。樱桃具有解表透疹补中益气、健脾和胃祛风除湿的功效。它既能补气补血,又能补脾补肾。《滇南本草》中记载樱桃治一切虚症,能大补元气。但是,樱桃虽好,对于阴虚火旺,湿热体质不太适合...
用料:洛神花瓣200克(新鲜)石榴拨米350克白糖400克酵素菌粉3克矿泉水6L,用料洛神花瓣(鲜)200克石榴米350克酵素菌粉3克矿泉水6L白糖400克洛神花石榴鲜酿酵素的做法第一步净化空气第二步放糖、放食材,最后放桶入机器每天早、晚...
《红枣生姜酵素》最近心血来潮想做个酵素,左想右想决定做桶红枣生姜酵素,上网查了以下功效:1、益气补血、驱风止寒2、开胃健脾、杀菌解毒3、化痰止呕、利尿消肿感觉棒棒哒^-^(PS:请允许我卖下萌,哈哈)用料红枣200g生姜100g...
春季,百花齐放,,云南第一茬滇红玫瑰也到了盛花期。玫瑰花不但美丽芬芳,还是一味理气的药材,它味甘、性温,有明显的理气解郁、活血散瘀、调经止痛的功效。搭配维生素含量丰富,同样具有美容养颜功效的苹果,酿造出一瓶色泽鲜艳、...
🍒酵素是活的,进入人体后如监视器般首先排查病变细胞,进而自动修复一切受损的不健康细胞,当人体的每个细胞都恢复了健康,外在的各种疾病也就痊愈了。这就是为何酵素对各种疾病都有卓越调理作用的科学原理!🍑酵素在修复的同...
白茅根是一种草根中药,它也叫毛根,兰根……白毛根性味甘寒,入心、肺、胃、膀胱经,具有清热利尿,凉血止血的功效。白茅根味甜而不生湿滞,性寒而不碍脾胃,利水而不伤津液。尤其适合有热症而且阴津不足的人。也就是告诉我们白毛...
【火龙果酵素的五大功效】1、排毒解毒、保护胃壁;2、抗衰老。3、美白皮肤、美容养颜;4、减肥、降血糖、润肠滑肠。5、净化血液、分解脂肪用料红心火龙果2个苹果1个柠檬1个纯净水6L白砂糖或冰糖750克自制火龙果鲜酿酵素...
铁皮石斛,号称“中国仙草”,因其卓越的滋阴补虚之功效,金元四大名医之首朱丹溪推崇它为“滋阴圣品”;历代名医如华佗、张仲景、孙思邈、李时珍等都认为铁皮石斛可滋阴养生,是强身之根本,补益之必须。铁皮石斛做鲜酿酵素,活性...
山丁子(林荆子、山定子)为蔷薇科苹果属植物,山丁子耐寒性极强。山丁子味甘酸、性凉、能润肺、生津、利痰、健脾、解酒。山丁子的营养成分高于苹果。其中有机酸的含量超过苹果的1倍以上。酸酸的山丁子加清甜的梨,口感相宜,...
凤梨酵素上次介绍过了,不过有些体质湿热的群友不太适合,容易助热。加一把清肝去火的菊花就好很多了。流程差不多,就简单写一下发酵状态吧。用料凤梨(已处理完)500g菊花一大把水3L冰糖400g酵素菌粉1.5g酵素机(十度良品)5L...
石榴季到了,必须酵一下滴对伐?石榴性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。这里剥了两个石榴,称重380g,添了一点之前剩下的芒果进去,凑够500g。不想添加...
准备工作:生姜刨皮切片或丝,红枣去籽切小片或条,枸杞浸泡洗净备用。鲜酿酵素DIY步骤:步骤:将切片的生姜,切片的红枣和洗净的枸杞倒入酵素桶中,加入750g红糖,净化或纯净水加到六升的位置,搅拌均匀。>>封盖置于温暖避风处,每天早...
金桔,秋冬里常见的水果,那一个个金灿灿的小果子在萧瑟的冬季看着特别明朗。有人把这个小果子称作黄金果。金桔性温,味辛,甘,酸,行肝,胃经,具有行气解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒的功效。金桔做成鲜酿酵素也是酸甜可口,将发...
炎炎夏日三伏天。夏日气温高,暑热邪盛,人体心火较旺,因此具有清热解毒清心火作用的苦瓜是夏季的养生蔬菜。苦瓜具有清热、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。它可以祛心火,解毒,明目,苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能...
以后所有家酿都在这里集合了!用料水果200克(1个桶的量),下面都是1个桶的量冰糖200克纯净水1.5升果蔬发酵粉0.75克溶解发酵粉的温水50克十度良品发酵机10升的容量2.5升十度良品发酵桶4个家酿酵素的做法苹果酵素苹果酵素在...
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