自制原味曲奇怎么做好吃，自制原味曲奇家常做法

03-14 用料无盐黄油200克低筋面粉250克白沙糖80克牛奶50克杏仁粉(扁桃仁粉)50克盐2克自制原味曲奇的做法无盐或低盐黄油在室温下完全软化，软化到无颗粒状态。如果天气太冷，可放在温水中隔水软化。(注意是软化不是融化)牛奶隔...

12-17 用料黄油125克糖粉90克鸡蛋2个奶粉20克低粉250克自制原味曲奇，纹路清晰，超级简单的做法准备黄油，拿出来解冻至软化加入糖粉，打发至发白即可加入鸡蛋搅拌，再加入鸡蛋搅拌将低粉过筛和奶粉加入，搅拌均匀（这个时候同时可以开烤...

自制糖粉原味曲奇饼干

06-28 突然就想做曲奇，那种心情就像餐餐吃鸡厌了想换个骆驼肉，虽然从未尝过骆驼肉是什么味道。可是家里没有储备糖粉，但强大的互联网知识告诉我，糖粉是由白砂糖加3%～10%的玉米淀粉组成。得，这两样东西倒是有现成的，用搅拌机一搅就...

香草曲奇&原味曲奇

10-06 无蛋配方，适合对鸡蛋过敏的朋友们～不加香草籽就是原味曲奇☕️用料无盐黄油120克糖粉58克低筋面粉170克淡奶油68克海盐1克香草籽适量半支或1/3支豆荚香草曲奇&原味曲奇的做法准备：低筋面粉过筛黄油提前软化到到用手指...

原味曲奇超简易制作法

06-29 简单来说，曲奇就是黄油牛奶白砂糖面粉的混合物，当然也有其他配方加了不同的东西用料黄油150g牛奶40g白砂糖80g盐2g低筋面粉（或蛋糕粉）220g原味曲奇超简易制作法的做法首先把牛奶和白砂糖放在一个碗里，稍微搅拌一下，加热融化...

原味曲奇（自虐模式）

05-12 裱花枪真的很难出花用料黄油200克盐5克白砂糖100克鸡蛋1个低筋面粉290克原味曲奇（自虐模式）的做法黄油室温软化，冬天天气冷，切小块放入烤箱，开启发酵模式。15分钟打发加入盐糖。打发鸡蛋打散分两次加入，打发边上打不到。用...

原味曲奇饼

03-21 本来是用来消耗黄油和淡奶油的😜但我自己和家人都很喜欢这种酥脆香软，浓浓奶香味的饼干。材料普通，做法简单。口齿留香💃💃💃用料黄油160克低筋面粉200克牛奶（或淡奶油）50克白糖70克盐2克原味曲奇饼的做法提前先把黄油软...

原味曲奇和香葱曲奇

11-05 用料黄油360克低筋面粉390克蛋黄三个细砂糖150克葱粒适量食盐适量原味曲奇和香葱曲奇的做法1.首先将黄油和白砂糖混合一起用打蛋机打发变白。再将蛋黄分次加入搅拌均匀，然后低粉过筛加入拌匀即可，最后用上下火150度烤25...

原味黄油曲奇(自制黄油版)

09-29 原味的黄油曲奇我最喜欢，以前大多用安佳的无盐黄油来做，总稍嫌奶香味不够，这次用的黄油是自制的，用动物淡奶油打发的比买的安佳更香滑，自己打的黄油感觉没买的颜色那么黄，稍微白一点。☞170度烤20分钟☜用料无盐黄油100g糖...

原味曲奇

04-08 用料低筋面粉150克糖粉40克蛋黄11克发酵黄油105克原味曲奇的做法发酵黄油隔水融化，➕糖粉搅拌化开➕蛋黄搅拌均匀➕过筛后的低筋粉，用刮刀切拌均匀（不要过度，避免起筋）整形，入冰箱冷冻1小时烤盘垫油纸，曲奇切片160度烤箱预热...

自制曲奇

10-17 健康易操作版曲奇，无其他添加，健康小食谱用料黄油80克白砂糖20克低筋面粉120克牛奶20克自制曲奇的做法备料，黄油要先软化，牛奶和糖用小锅加热，待用黄油速2，30秒左右，分三次将糖水加入黄油中，每次都30秒到1分钟左右，看状态打顺...

原味曲奇🍪

09-30 用料低筋面粉115克黄油80克糖粉50克奶粉5克全蛋1个原味曲奇🍪的做法黄油切丁室温软化打发黄油后加入奶粉和糖粉继续打发到黄油发白加入鸡蛋打发加入鸡蛋打发后的黄油松软细腻筛入低粉用硅胶铲拌匀把面糊装进裱花袋烤...

网红原味曲奇

04-08 这个配方的酥脆程度是我最喜欢，感觉口感很不错。烤了出炉以后花型也不会变形。用料低筋面粉130克黄油120克盐1克蛋黄1只香草精1克细砂糖50克（不是爱吃特别甜的自己可以稍微减点量）网红原味曲奇的做法黄油软化到用刮刀可...

写给自己-原味曲奇

09-17 无蛋无奶油的酥香曲奇用料牛奶65砂糖100-105黄油250低粉320盐3杏仁粉40写给自己-原味曲奇的做法1.牛奶加糖小火煮冒小泡，放温。2.黄油打发，一点一点加入糖水，打匀。3.低粉、盐、杏仁粉（可以不放，有点微苦）过筛。4.170℃20分...

原味曲奇

06-14 好几天没摆弄烤箱了，总觉得差了点什么，正好家里没零食了，索性做点曲奇打发时间，一举两得，说干就干！自己做的没有添加剂，吃起来放心！用料无盐黄油120克低筋面粉165克糖粉50-60克鸡蛋液70克玉米淀粉20克盐1.5克原味曲奇的做法软...

原味曲奇餅

06-27 用料黃油75g雞蛋20g低筋麵粉100g糖粉35g原味曲奇餅的做法黃油提前溫室軟化將糖粉倒入軟化的黃油里，然後混合打發。分三次倒入雞蛋液，每次蛋液完全和黃油混合再倒入下一次，篩入低筋麵粉，將低筋麵粉和黃油攪拌均匀。裝入裱...

原味曲奇蛋挞

07-15 用料蛋挞液:鸡蛋1个牛奶180克细砂糖15克曲奇饼干底:细砂糖20克黄油65克鸡蛋1-2个低筋面粉100克模具原味曲奇蛋挞的做法将牛奶和鸡蛋搅拌圴匀后再加入白砂糖搅拌，随后，放入冰箱冷藏1-2小时。接下来，开始曲奇饼干底。把黄...

香葱肉松味咸曲奇（原味奶香曲奇海苔曲奇可可曲奇）

07-25 参考王光光等人的方子，略有改动，此次成功。为了健康不断总结中……总结：油糖比例是相对的。饼干或曲奇整型后冷藏20分钟在烤制比较容易保持形状。A甜B√咸C甜D难挤【葱香桃酥加0.012小苏打】植物油：90（0.60）；93（0.63）；97（0.65）；（0.3...

原味曲奇~奶味曲奇~

11-24 这个是一盘的量，不要紧张我的为什么这么多~因为我的是三倍啊~不够分吖~过分好吃吖~我烤了三大盘~还是被分光了啊~糖可以酌量加，但是不建议减糖量，鸡蛋不想麻烦的话可以直接全换成淡奶油，反之，淡奶油不加，就全换成鸡蛋~用料...

原味曲奇和可可曲奇

04-11 这个这个是一板烤盘的数量，四十片曲奇，如果你第一次可以减半操作用料原味曲奇低筋面粉180克黄油160克糖粉35克细砂糖35克盐1.5克香草精1.5克蛋黄2个可可曲奇低筋面粉170克黄油160克可可粉10克细砂糖70克盐1.5克香草精1....

原味冰曲奇

08-27 无添加，吃起来酥脆可口的冰曲奇。用料无盐黄油50克白砂糖45克蛋液1/2个香草精适量低筋面粉100克白砂糖10克（外面装饰用）原味冰曲奇的做法将黄油放入盆中，搅打成奶油状，然后分两次加入白砂糖加入白糖后搅打至发白即可将蛋液...

原味曲奇~自己的小笔记

05-10 很久没有用裱花袋做曲奇了，因为腰不好，哈哈哈家里小妞要求说这个花纹好好看，那就试试吧用料低筋面粉70克高筋面粉60克玉米淀粉20克黄油120克糖粉45克盐1克奶粉15克牛奶25克原味曲奇~自己的小笔记的做法准备材料，高粉低粉...

原味曲奇&可可曲奇

11-20 曲奇饼干是烘焙新手必经之路，看起来配方简单，做起来也不复杂，可是最后成型后却大不相同，网上配方也有各种版本。对我来说，曲奇还在一直配方修正尝试阶段，其实也做过好多次了，这次是比较满意的一次，记下这次的配方，算是给自己也...

原味曲奇饼干

02-02 小诺诺动手做饼干用料黄油120克低筋面粉150克蛋黄1个糖粉50克盐1克原味曲奇饼干的做法软化的黄油加人糖粉，打发至蓬松状态，再加入蛋黄，继续打发，最后筛入低粉和盐，用刮刀切拌均匀。装入裱花袋，挤在垫了油纸的烤盘挤的花还是...

原味曲奇/黄油曲奇

06-14 酥！酥！酥！这款曲奇最大的特点就是酥！曾经是我咖啡店里的招牌点心。倾情奉献给爱下厨的各位天使❤️用料黄油175克低筋面粉（过筛）500克蛋黄一个糖霜150克香草精3克盐适量牛奶125克玉米油125克原味曲奇/黄油曲奇的做法准备好材...