松软香葱小面包怎么做好吃
10个50克小面包用料1:高筋面粉(金象)234克盐3克酵母5克奶粉8克细砂糖52克鸡蛋1个水105克2:黄油40克辅料:葱花适量芝士30克黄油10克白胡椒粉少许肉肠35克松软香葱小面包的做法除了黄油以外所以材料混合均匀!用打面机的话先...
昨天我们用冷藏最终发酵的方法来做吐司,成品效果并不理想。但是!人生怎么能轻易放弃,那毕竟是吐司啊,对面团筋度和发酵都有着较高的要求。如果我们下一个台阶,做难度相对低一丢丢、最近超火的挤挤小面包(即普通的、对整形手...
用料酵头:高筋面粉50g清水50g酵母0.5g主面团:高筋面粉150g牛奶(根据自己面粉的吸水量自行增减)70g酵母2g细砂糖25g盐1.5g奶粉15g黄油(提前室温软化)15g香葱肉松馅:香葱一小把(切碎)鸡蛋1个黄油35g肉松适量糖粉3g盐1g柔软的香葱...
有了松下面包机帮我和面发面再也不发愁做面包了😊用料高级面粉280g糖20g盐3g奶粉10g牛奶150g黄油50g酵母3g鸡蛋1个热狗肠10根蛋液刷表面些许黑芝麻些许松软香肠小面包(松下面包机版)的做法除酵母外所有面团材料全部放入...
用料高筋粉230克牛奶130克鸡蛋液20克白糖20克盐2克酵母3克黄油20克葱花适量肉松适量沙拉酱适量超软的香葱肉松面包的做法将以上材料除黄油外倒入面包机中,当然葱花肉松沙拉酱也不放揉面20分钟面包机揉20分钟后放入黄油...
肉松面包加点小香葱,出炉的时候一屋子香味,即使大半夜我也会仍忍不住啃一个!因为做的不多,所以我自己比较喜欢一发,简单直接好整形,关键也是一样的松软可口!方子6个!液体部分请自己预留10克左右哈!别一下全部倒进不去粘!觉得干...
用料A料面粉150克牛奶50克鸡蛋1个糖18克B料酵母3克盐一小撮黄油10克松软小面包的做法A料全部混合,揉成光滑面团冰箱冷藏过夜揉至柔软+盐揉+糊状酵母揉+黄油不断摔打蹂躏直至出膜光滑面团发两倍大揉至排气,分小块醒10min...
纯记录用料中种高粉350克牛奶180克酸奶55克盐1克鲜酵母15糖10克主面团高粉100克烫种100左右中种全部糖65克盐5克奶粉15克鸡蛋60g水40-50克黄油50克肉松适量克沙拉酱适量勺二发整形38度75湿度20-30分钟即可,因为我整形...
想做香葱面包好多年,今天终于拔草了。面粉用了流泪吐司粉用料高筋面粉250克干酵母2.5克全蛋液25克水125克➕(5克看情况加)蜂蜜5克奶粉5克盐3克黄油(软化)25克顶部涂抹香葱部分9份的量香葱末60克液体状黄油35克鸡蛋液15...
可做10个,90克/个。用料高筋面粉500克鲜酵母15克奶粉10克蜂蜜5克鸡蛋50克糖90克水240克盐5克黄油50克香葱馅小葱50-80克黄油50克蛋液10克白胡椒粉1克盐1克辅料白芝麻适量香葱软面包的做法除黄油所有材料放厨师机慢速搅...
这个面包应该说我按照某个方子和自己买的面粉调整而成的,确实很软很弹。用料中种材料:高筋面粉140克牛奶(西瓜奶)120克耐高糖酵母3.5克糖(因为西瓜奶有糖,我没放)10克主面团:高筋面粉140克鸡蛋1个约56克糖25克盐3克玉米油30克...
香葱肉松南瓜小面包,松软好吃,简单好做用料高筋面粉250克黄油25克鸡蛋1个南瓜泥100克细砂糖30克牛奶30克酵母3克盐3克炼乳20克香肠适量肉松适量小葱花适量香葱肉松南瓜小面包,松软好吃,简单好做的做法把黄油以外的所有食...
松软飘香的芝士面包,吃下的每一口都是惊喜!只需要简单的食材就可以做出媲美面包店的热狗面包,一定不能错过!用料主料高筋面粉400克奶粉25克牛奶150克甘汁园双碳白砂糖50克黄油20克辅料盐1.5克草鸡蛋2个酵母粉5克芝士碎适...
咸口面包根据啊呜老师葱香小面包的方子改编此方用于记录加入了少许淡奶油让面团更加柔软同时减少黄油量用料烫种高筋面粉70克开水86克盐1克主面团高筋面粉430克奶粉15克糖35克盐6克干酵母5克冰牛奶290克淡奶油70克黄...
用料高筋面粉120克普通面粉20克鸡蛋一枚纯奶80克酵母4克白砂糖20克食盐3克炼乳1勺黄油20克马苏里拉芝士铺满为准小香葱6根全蛋液(抹表面)1枚沙拉酱若干肉松若干番茄酱若干(超软)香葱肉松芝士面包的做法将高筋面粉、普通面...
用料高筋面粉300克鸡蛋1个黄油9克糖48克盐5克奶粉9克干酵母4克淡奶油100克水90克馅料:香葱适量沙拉酱适量肉松适量表面装饰:鸡蛋液1只火腿肠1根肉松适量香葱适量沙拉酱适量超松软香葱肉松面包的做法将除黄油外的材料都...
香葱肉松面包是手作店秋冬季出售的,柔软的面团包裹着肉松,表面刷上一层蛋液,放多多的香葱,挤上沙拉酱,烘焙的时候,整个屋子都是香!很多不吃葱的包友,却爱上了这款带葱的面包。面团融入淡奶油,大部分黄油被代替,口感更柔软,俘虏了...
自己常用的做法,不喜勿喷!冷藏法出手套膜真的快很多。用料高筋面粉250克牛奶+鸡蛋170克(10g用来化开酵母)糖40克奶粉20克盐2克酵母3克黄油25克肉松适量葱适量沙拉适量松软葱香肉松面包的做法面粉+糖+奶粉+牛奶+蛋液混合均...
上次不小心多买了两把葱,不知该如何消耗。灵机一动,不如做台式香葱面包吧,怀念一下童年的经典好味道。用料面团材料高筋面粉250克细砂糖50克盐2.5克全蛋液35克牛奶50克水80-90克克酵母2.5克黄油20克全蛋液(葱馅)15克植物油...
真的是一个星期做一次的方子太好吃了每次孩他爸从外面回来我都要做一次用料高筋面粉300克白糖40克牛奶150克鸡蛋1个耐高糖酵母5克黄油30克馅料👇火腿肠2根沙拉酱适量香葱适量肉松适量‼️松软无比的香葱肉松火腿面包㊙️...
原方子来自:爸爸做辅食可以做6只餐包这款非常松软,做完第一次一口气吃了两个哈哈太好吃喽做好的少女们记得交作业哦~用料【面包体】牛奶164克白砂糖40克耐高糖酵母3.5克全蛋液45克盐3克高筋面粉240克低筋面粉80克黄油35...
自己做面包,口味随自己!我的面包我做主!用料高筋面粉500克酵母5克鸡蛋1个细砂糖50克奶粉20克水(夏天用冰水)265克黄油50克盐5克软绵绵的香葱肉松面包的做法除了盐和黄油外的所有材料放入主锅,30秒/速度3转6混合,8分钟揉面键...
用料肉松适量克沙拉酱适量勺高筋面粉320克蛋液适量克黄油45克酵母5克细砂糖40克盐3克牛奶140克鸡蛋1个香肠适量根温水25克香香软软的肉松香肠香葱面包的做法没搞懂盐的做法,看别人的食谱放也就跟着放了,但是我是跟糖一...
波兰种和烫种是前一天做南瓜面包卷剩下的,为了不浪费就做了这款咸味小餐包,成品很软!用料高筋面粉180克低筋面粉20克糖15克盐2.5克酵母2克水120克波兰种40克烫种20克黄油15克松软葱香芝士肉松小餐包的做法高筋面粉50,水50...
在某视频看到的这款面包,搁着屏都感受到了那份松软咸香了,哈哈哈,今天便蠢蠢欲动想效仿制作,稍稍改良竟然是那么好吃呢,下面把制作过程分享给大家,有空不妨也做做呗!用料高筋面粉280克酵母4克白糖25克盐3克鸡蛋2个牛奶135克...
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