云朵怎么做好吃，云朵家常做法

02-14 用料波兰种：高筋面粉（山茶花）150克常温水（自来水就行）150克干酵母0.3-0.5克主面团：高筋粉（山茶花）300克高筋粉（王后硬红）50克淡奶油140克全蛋液110克耐高糖酵母3克糖80克奶粉20克盐6克黄油20克表面装饰：蛋液1个鸡蛋+1个蛋黄白芝...

牛奶云朵小馒头

03-21 用料1⃣️面团类自发面粉150g牛奶80g白糖15g玉米油5g2⃣️装饰用：可可粉（装饰用用少量自发面粉150g牛奶云朵小馒头的做法把面团类的食材一起入厨师机搅匀搅成光滑的面团后盖住保鲜膜发酵至2倍大整形二次发酵蒸熟...

云朵蛋&火鸡面

01-07 今天北京的云适合这个云朵蛋！本来是看上这个云朵蛋，没想到火鸡面也超好吃，马苏里拉奶酪与辣辣的火鸡面一起拉丝，一口下去很过瘾！用料火鸡面1袋鸡蛋1个马苏里拉芝士碎若干火腿2片蔬菜若干云朵蛋&火鸡面的做法主要这三个...

〖云朵蛋〗

03-10 云朵蛋，又名火烧云蛋。高颜值又美味的蛋非云朵蛋莫属，造型萌萌哒～口感绵软～喜欢甜味，可在打发蛋清时加糖，喜欢其他口味的直接打发在完成后撒上调味粉即可。世间竟有如此美蛋，你一定要了解下*٩(๑´∀`๑)ง*用料鸡蛋1个细砂...

6寸云朵抹茶流心蛋糕

03-16 主要是一眼被它的美貌所吸引！用料抹茶8克-10克牛奶50克细砂糖蛋黄用10，蛋白用20。鸡蛋小的3个，大的2个。色拉油30克低筋粉55克-60克淡奶油150克糖20克6寸云朵抹茶流心蛋糕的做法我不喜欢抹茶跟低筋一起过筛，我喜欢抹茶用3...

火烧吐司云，感觉像踩在云朵上

04-19 今天就来教大家这道快手网红早餐“火烧云吐司“，颜值倍儿高，但！只需简单三步就能完成！超级easy但是又有bigger！快来试试吧！用料吐司2片鸡蛋2个芝士片2片白砂糖5-8克火烧吐司云，感觉像踩在云朵上的做法蛋白和蛋黄分离，蛋黄保留...

云朵巧克力流心软欧

12-12 奥奥奥—巧克力流心软欧的延伸版用料高筋面粉250克低粉50克细砂糖30克盐3克鸡蛋1个鲜酵母10克奶粉10克淡奶油10克可可粉20克牛奶160克黄油25克云朵酱炼乳40克牛奶35克低粉40克70%巧克力50克云朵巧克力流心软欧的做法...

《Tinrry+》美姬老师教你做可爱云朵造型馒头

03-27 可爱的云朵造型馒头，有着像棉花糖一般口感的牛奶馒头，健康营养又可爱，萌化你的心，大家跟着美姬老师一起做出可爱俏皮的云朵馒头吧。Tips：1.厨师机的配方可以制作10个约50克的白馒头，手揉配方是可以制作5个约50克的白馒头。2...

无油无糖的厚松饼—云朵般的松软

06-20 妈妈过生日想做松饼蛋糕当早餐的，但在调面糊时想试试整个的厚松饼，就多加了牛奶。这个面糊在饼底锅中发的很好。相比一个一个摊松饼要快很多，还可以马上吃到热乎乎的。因为里面会抹草莓酱就没有额外加糖，全程无油不用担心...

空气感十足的南瓜云朵小戚风

11-04 用马芬托盘烤的1盘6只无油无奶南瓜小戚风。脆皮软心，香甜柔润，口感蓬松有韧性，像一朵南瓜味的云彩。用料鲜南瓜100g普通面粉1大匙砂糖A1小匙蛋黄1个肉桂粉适量砂糖B1小匙蛋清1个空气感十足的南瓜云朵小戚风的做法鲜南瓜...

空气云朵蛋糕。

03-12 做完作业放松一下。用料蛋白3个细砂糖20克柠檬汁或白醋。2滴坚果少许空气云朵蛋糕。的做法三个蛋清加白醋。打8分钟。考盘上放上烤纸把打发好了蛋清塑成球形。120度烤35分钟。就好了。小贴士蛋清打发的时间要稍微长一...

云朵土豆泥舒芙蕾

01-13 这道我臆想出来的东东，成品造型蓬松惊艳，口感呢，外皮香浓酥脆，内里云朵般松软可口，像极了经典甜品舒芙蕾，souffle。于是取名为，云朵土豆泥舒芙蕾。用料土豆两个蛋清4个糖粉黄油(butter)云朵土豆泥舒芙蕾的做法土豆洗净,连皮...

一只幸福的云朵蛋

07-10 在别处看到了菜谱，太喜欢了立马冲回家做咯～想象一下……秋日周末的早晨阳光很好你伸了个懒腰没什么比睡到空气变暖更幸福的了他还没睡醒你慢慢掀开被子生怕把他吵醒悄悄溜进厨房见阳台上的花开的正好就剪下几朵想给他瞧...

云朵吐司-70%中种

02-14 一直超级喜欢吃面包，又不喜欢太甜的，就按照自己的口味和喜好修改一下方子，自己做的都减糖了，喜欢浅浅得甜味和淡淡的奶香，这次用中种法做云朵吐司，口感更好，组织柔软拉丝，就像云朵一样，可以保持三天都是软fufu的！用料高筋面粉25...

轻食料理早餐蔬果汁之╭(╯ε╰)╮番茄云朵

08-08 🍅蔬果汁是最简单的生食^O^🍎富含多种维生素、碳水化合物、多酚、胡萝卜素等，同时富含可以让皮肤焕发光彩的叶绿素，最值得关注是含有参与人体所有生化反应的酵素，对预防癌症等多种疾病起到积极效果╭(╯ε╰)╮🍉一味把...

棉花蛋云朵蛋

11-15 用料鸡蛋白糖适量棉花蛋云朵蛋的做法蛋清分离加糖至硬性打发蛋白打发好的蛋白上倒上蛋黄放入烤箱，上下火，180度，30分钟...

高颜值煎蛋！云朵煎蛋(烤箱版)

06-05 对于颜控来说，美味只是门槛！有颜又美味，才叫完美！今天的这款煎蛋，即好看，又好吃！最关键的是用料简单，鸡蛋+少于调料即可。用料鸡蛋2颗调料少许高颜值煎蛋！云朵煎蛋(烤箱版)的做法将蛋白，蛋黄分离，蛋白打发成图片的样子。蛋白做成...

云朵般的蛋糕卷

04-23 方子来自八卦兔老师，自己记录下来。顺便磨合了自己的烤箱脾气用料蛋白150克蛋黄100克牛奶48克玉米油50克低筋粉60克白砂糖60克云朵般的蛋糕卷的做法和普通的戚风卷一样的操作手法。自己的西门子烤箱170度20分钟，热风2分...

云朵牛轧糖

09-14 棉花糖超简单版本又是超级美味的牛轧糖用料白棉花糖160g淡奶粉100g黄油35g熟花生碎150g云朵牛轧糖的做法黄油融化以后加入棉花糖搅拌均匀，搅拌的时间越长做出来的糖越有韧劲倒入奶粉奶粉搅拌均匀后的样子花生碎倒入，搅...

牛奶云朵面包

02-27 这个牛奶小面包，做法简单，几乎零失败。口感像云朵般的轻盈，奶味十足，微甜柔软拉丝，辛福感爆棚。用料高筋面粉250克细砂糖35克牛奶110克酵母3克盐2克黄油30克牛奶云朵面包的做法准备材料。将除了黄油之外所有的材料倒入盆中...

云朵鸡蛋饼神奇的面粉君

03-25 转载仅自己记录菜谱用～出处油管链接：用料室温鸡蛋3个（165克）温牛奶167克中筋面粉92克食盐2克食用油25克葱花适量辣椒适量黑芝麻适量云朵鸡蛋饼神奇的面粉君的做法打入鸡蛋加入面粉，食盐，温牛奶低速搅拌均匀准备小葱和辣椒切...

一口下去仿佛咬到了云朵棉花蛋糕

04-20 最爱的棉花蛋糕，软软的，柔柔的。仿佛一片云掉落在我面前，捏成你的形状，一口一口吃掉忧愁。哈哈哈哈(‵▽′)/用料鸡蛋4个低筋面粉50克牛奶40克白砂糖40克玉米油（其他无味油）40克柠檬汁（白醋）2滴食盐1克一口下去仿佛咬到了云朵...

Soufflé 舒芙蕾——舌尖上的云朵

08-11 舒芙蕾梳乎厘梳芙厘…傻傻分不清楚这个名字源自法文Soufflé的译音直译据说是被气吹起的意思倒也是很生动形象Soufflé的口感像云朵一般蓬松轻软出炉后遇冷会很快塌陷，抓紧吃哦用料用量为两人份卡仕达酱蛋黄2只低筋面...

粉红云朵西柚甜瓜汁

07-23 发现了一个既好喝又好看的果汁组合，就是西柚+甜瓜。西柚本身有点酸还有点苦，单独榨汁的话味道很清爽，但在我看来算不得多好喝，我一般都会加其他水果一起。刚好有一个没吃完的甜瓜，是白色果肉的，感觉和西柚一起榨汁会很美貌，...

云朵酸奶玫瑰卷

05-11 酸奶给人清爽的感觉，对于夏季吃很多冰凉食物的人们，酸奶更可以保护我们肠胃哦。今天就给大家介绍一款低卡又清爽的酸奶面包。很多配方的面包中都会加入酸奶，加入酸奶后，乳酸风味浓郁，面包柔软，而且非常“听话”，组织很好哦。...