希腊怎么做好吃，希腊家常做法

08-15 某真人秀节目里边喝边跑的希腊酸奶，随着广告逐渐被推崇起来了。究竟希腊酸奶和普通酸奶有什么区别呢？看了一些营养学方面的介绍，希腊酸奶比普通酸奶含有的蛋白质要高一些，但是希腊酸奶含有的糖分较其他酸奶要少，因为在制作...

08-04 米国人吃pulledpork时一般配coleslaw解油腻，吃了一口非常惊艳，居然卷心菜生吃也可以这么好吃！所以在家吃腻了ranch拌生菜也经常做这个当沙拉，但经典菜谱要用好多美乃滋吃起来好吃但好有压力，于是搜到了希腊酸奶的版本，尝起...

超级简单的希腊酸奶

07-15 健身食谱里，酸奶非常重要，只是外面买回来的，不是糖分超标，就是添加剂过多，家里的酸奶机，闲置多年，今年终于打开用了用料全脂牛奶900ml乳清50ml酸奶机希腊酸奶过滤器超级简单的希腊酸奶的做法工具篇牛奶最好本地产这次用这款...

Tzatziki 察齐基 / 希腊酸奶蘸酱

12-25 察齐基，即便吃过也没在意它叫什么名字，其实就是一种浓郁的酸奶加了黄瓜、大蒜、橄榄油和香辛料的混合物。它原本起源于巴尔干地区、保加利亚，是一种保加利亚传统的汤品，夏季倍受青睐。但是希腊Tzatziki会加入柠檬汁提味，而...

减脂期自制希腊酸奶

01-07 用料酸奶（两袋）纱布（一张）筷子（一根）女生发绳（一根）减脂期自制希腊酸奶的做法把酸奶挤到纱布中，将它团成一团用发绳绑住，并用筷子将其腾空放置，使酸奶乳清分离，放置一个晚上（如果夏天太热担心可能会坏，可以放在冰箱里，口感也会更好滴...

chicken souvlaki 希腊鸡肉卷

11-11 新鲜蔬菜搭配香甜焦嫩的鸡肉淋上自制希腊酸奶酱zaziki后卷在一起咬下去多么美好的一天～（这是两个卷的量）用料煎好的鸡胸肉一块紫甘蓝1/6颗胡萝卜1/3根番茄一个面饼（我用的墨西哥卷饼）2片自制希腊酸奶酱（附做法）适量chickenso...

希腊酸奶吐司

09-14 原方孟老师的酸奶菠萝吐司，我用了类似奶酪的希腊酸奶来制作，味道更浓郁，口感更松软～～第二天品尝颇有奶酪吐司的风格，香甜绵软，喜欢甜的还可以增加糖，同时减少希腊酸奶～～今天做吐司发现一个问题，那就是发酵慢了好多好多，怎么解决？我...

自制希腊酸奶与搭配吃法

10-10 我们通常使用纯牛奶和原味酸奶混合自制酸奶（比例10:1）。除此，还可以使用全脂牛奶，全脂山羊奶，绵羊奶配以原味全脂酸奶使用（但比例是20:1），只是后者成品会比前者成品更加浓稠。用料纯牛奶1000毫升原味酸奶（或者老酸奶）100毫升自...

自制浓厚老酸奶＆希腊酸奶

07-28 看了喃喵的超详细酸奶制作教程，然后也自己试着做，终于第一次成功做出了那种质地超浓厚的老酸奶，真的是第一次，以前不论换什么牛奶，乳酸菌，都是那种稀稀的，或者拉丝状的酸奶，虽然也很营养，也很好喝，但总想尝试一次果冻状的，真的跟...

希腊沙拉（包括油醋汁配方）

03-02 最近迷上了希腊式沙拉用料初榨橄榄油半杯红酒醋半杯鲜榨柠檬汁两大勺第戎芥末酱一小勺干牛至叶一小勺黑胡椒半小勺盐一小勺蜂蜜一大勺蒜末一大勺希腊沙拉（包括油醋汁配方）的做法配料表里的东西都进入一个玻璃瓶，盖紧盖子...

最简单去乳清法希腊酸奶

03-22 ▶️▶️希腊酸奶，指的是一种特殊操作方式的酸奶，也叫做脱乳清酸奶。乳清就是吃完酸奶后，舀了一勺发现底下析出了一种透明的黄色液体，这就是乳清。这个液体富含了乳清蛋白，非常有营养，但是同时也会让酸奶的口感变得比较稀。所以...

全麦Pita饼配希腊酸奶酱

08-25 Pita饼的方子改编自素食小哥的一个做三明治的系列视频。第一个就是教pita饼，后面还有做鹰嘴豆丸子和酱汁！这里只改编了小哥的pita饼方子，家里材料不全，没有再操作丸子和酱汁！不过，饼做好了，三明治就是想怎么夹就怎么夹啦！最后...

希腊宗教节日面包—Artos,你愿意和谁一起分享呢？

08-30 Artos是希腊宗教节日面包的统称。在希腊，每逢重要宗教节日聚会，Artos都是教堂仪式不可或缺的一部分。家庭烘焙师通常会把面包带到教堂，得到牧师的祝福，然后将面包放在桌子上或者分给那些需要的人。Artos基本面团配方大同...

希腊的肉 - Moussaka

02-22 希腊烤蔬菜肉末用料肉末500g土豆几个洋葱和蒜1茄子一到两个courgette一个番茄罐头一个调料与香料盐，胡椒，橄榄油牛至，thyme，cinnamon顶层白酱希腊的肉-Moussaka的做法土豆，洋葱，蒜，混匀油盐和胡椒，thyme和牛至Fan180C烤20min...

希腊可球（君之配方）

07-24 分享一下配方～用这个我做了24块，但是书上给的参考分量是35块，八成每个球我做大了～用料黄油80g糖粉45g盐1g鸡蛋20g低筋面粉100g果酱适量希腊可球（君之配方）的做法黄油软化以后加入糖粉用打蛋器打发颜色略白体积膨大加入盐搅...

希腊沙拉(Greek Salad)

02-01 地中海料理为人推崇，是因为他们用大量的蔬菜，橄榄油，还有低卡芝士。这个典型的希腊沙拉其实加几片肉，例如牛排或鸡肉，就是一道很好的轻午餐。用料黄瓜一根切片洋葱半个切薄圈西红柿一个切块牛油果一个切块黑胡椒适量橄榄油...

希腊风味意大利面pancetta rigatoni

05-03 感谢hellofresh这个神奇的网站用料意大利面按人头算橄榄油适量洋葱一个盐适量羊乳酪一块西芹叶适量松籽一把茄子一个小西红柿一盒番茄酱一罐大蒜一瓣干辣椒适量碎猪肉适量希腊风味意大利面pancettarigatoni的做法准备...

希腊酸奶鸡蛋布丁

05-18 开了1L淡奶油的后果就是想着法的消耗。加入了部分希腊酸奶(也是需要消耗的T_T)酸酸甜甜的布丁。用料自制希腊酸奶75克牛奶180克淡奶油150克鸡蛋2个白砂糖35克希腊酸奶鸡蛋布丁的做法材料如图，糖我加了25，喜甜可40+。希...

里海酸奶希腊酸奶~酸奶机版

08-18 里海酸奶的安利我收下了！！确实好吃，拉丝顺滑酸度低，但是对温度要求高，22~30度之间，高了就药丸。夏天可以直接室温做，天冷了就比较捉急了。家用酸奶机温度一般35~40度，本来是不适合里海酸奶制作的，但只要一个小窍门，就可以轻松做...

Spanakopita 希腊菠菜皮塔(三角)

12-23 多年前朋友聚餐尝到还不知道名的点心，外形三角菜馅皮脆咸味，有中餐味可又多了些乳香味。它就是希腊菠菜皮塔，也有叫菠菜三角派，音译“斯帕纳科皮塔”。本厨学做Spanakopita希腊菠菜皮塔，馅以菠菜和羊乳酪为主，内软外脆形精...

希腊国菜Moussaka

01-04 非常好吃的一道希腊菜虽然图片上只看得到最上面一层白酱，但里面是满满的肉和菜噢！配上希腊香料饭和Greeksalad，人生大满足🥰一下做饭为一人份可自由加入熟西葫芦片，千层面。用料牛奶200克茄子半个黄油10克洋葱半个土豆1小...

希腊风味意面沙拉

08-31 希腊风味的简单意面沙拉，自从学会后，几乎顿顿吃～(￣▽￣～)~Tips:沙拉做好最好冷藏一下再吃，也可以一次做一大盒，做成便当分几天吃，吃的时候不用加热，只需要室内回温就行～芹菜和胡萝卜必不可少，其他配菜随意。想要健康一些，可以和我一...

Superfood! —— 简易自制希腊酸奶

11-04 海外党们大概都知道让全世界为之疯狂的GreekYogurt吧？不知道从什么时候起，超市奶制品区的冰柜满满的一排排都是希腊酸奶。这么受欢迎绝对不是没原因...我疯狂的爱上希腊酸奶以后就再也不要吃别的酸奶了。怎么说呢...口...

希腊酸奶水果燕麦碗

06-06 用料希腊酸奶1杯谷兰诺拉1袋草莓切丁适量芒果切丁适量也可以加其他水果适量希腊酸奶水果燕麦碗的做法芒果丁／香蕉丁／苹果丁放在碗底，占碗底的一半在衬底的水果上铺上厚厚一层希腊酸奶或其他膏状质地的酸奶在碗的剩下一半...

希腊冰咖啡

10-11 转自视频网---希腊冰咖啡用料速溶咖啡一小勺糖一小勺希腊冰咖啡的做法准备材料杯里加入一小勺速溶咖啡粉再加一小勺糖往里加一点点水用搅拌器搅匀到膨胀起泡加入冰块再加适量冰水就可以了...