核桃全麦贝果怎么做好吃
记录一款好吃好做低糖少油的全麦贝果用料高筋面粉180克全麦面粉50克水126克红糖15克核桃30克盐3克酵母3克玉米油10克核桃全麦贝果的做法先烤核桃,180度烘烤5-8分钟称重水和红糖,水预留十克高粉和全麦粉,酵母和盐,注意要分...
看这标题就知道是为减脂增肌准备的了。白糖用了6克,只为帮助酵母发酵,可以不放。此方可以做6个贝果。用料高筋面粉200克黑芝麻核桃粉20克黑全麦粉50克白糖6克酵母粉2.8克牛奶160ml盐2.6克黄油10克核桃40克黑芝麻黑全麦...
🥯气味清香、甜而不腻的黑糖中蕴含着大量的营养物质,对肌肤的健康、营养有着独到的功效,它特有的焦香又赋予了这款贝果特殊的风味,内陷裹入满满的酥脆核桃,简而言之就是好吃!用料面团材料高粉250克全麦粉50克黑糖7克盐4克...
没有一口好牙但有一颗热爱贝果的心现在店售的贝果种类有点多胖胖的软软的有空气感断口性好的但这却不是我爱的贝果个人还是更喜欢有嚼劲的表皮有没有钻石纹不重要翻了很多方子大部分需要各种液种粉类也是层出不穷最后...
健康又好吃的贝果一直是我家常备的,今天用饴纯零卡糖做了这款黑骑士全麦核巧贝果,黝黑的外皮像不像一位硬汉?😁😁本方零糖少油,健康美味,热吃还会爆浆,可以直接吃,也可以做三明治,健身减肥人士赶紧来试一试啊🤗🤗🤗本方可做如...
青糖老师配方。用料高筋面粉200克全麦粉50克水50克香蕉泥120克冰水50克酵母3克汤种25克黄油5克全麦香蕉核桃贝果的做法烫种:第1步高粉、糖、盐倒入厨师机搅拌均匀第2步水煮至沸腾,沸腾的水倒入厨师机,搅拌至面团温度到6...
香!超级香!用料高筋面粉200克全麦粉50克牛奶100克水80克细砂糖10克盐4克酵母粉2.5克核桃30克蔓越莓20克椰子油15克核桃蔓越莓全麦椰香贝果的做法除核桃、蔓越莓、椰子油外的材料混合均匀,揉至扩展状态。加椰子油,揉至完全...
为了消耗切达干酪,突发奇想把它揉到贝果里,成品浓郁的芝士味超级香,核桃的加入增加了口感。用料金像面包粉230克红磨坊全麦粉70克水180克白砂糖8克盐3克鲜酵母9克核桃50克金凯利淡味切达干酪2片(45克)【小美】切达干酪核桃...
烤了一盘小麦胚芽周末做吐司,闻到胚芽的香味想到姑娘爱吃贝果就参照“时了台湾额上海宁”的贝果方子,稍微调整一下✌🏻用料小麦胚芽15克高筋面粉250克全麦粉30克酵母3克细砂糖6克盐5克牛奶170克蜂蜜6克核桃30克核桃油5...
用椰子油替代黄油更健康,烤完满屋都是椰子香。用料高筋面粉200g全麦面粉50g糖10g海盐4g酵母3g水145g椰子油8g核桃仁30g水1000ml白糖50g椰子油全麦核桃贝果的做法先剥好核桃仁呀备用除椰子油以外的所有材料,放入厨师机中...
最近对贝果的热爱已经到了痴迷的程度,致力于研究各种贝果的方子,贝果持续研究中……用料高筋面粉250克全麦粉50克核桃30克零卡糖7克酵母3克盐3克低脂牛奶170克蜂蜜5克煮贝果的水克零卡糖40克水1000毫升巨抗饿🉐核桃全麦...
用料高粉192全麦粉48克胚芽粉6克盐5克酵母3克糖30克老面60克水144克黄油32克蜂蜜16克提子36核桃36克全麦核桃的做法120-150克/个上火235下火15012分钟...
〈要素过多的贝果〉🌱使用此菜谱前请阅读底部小贴士。用料高筋面粉190克全麦粉50克可可粉10克盐4克酵母1.2克蜂蜜12克水125克无花果50g核桃仁25g煮糖水1升水+40g糖全麦可可无花果核桃贝果的做法揉光滑,面偏硬,粗膜即可...
感觉要被自己写的这个名字绕晕了~焦糖海盐咖啡核桃这几个元素绝对是真爱❤️贝果再加个酥粒满足绝对不止一点点呐🙈一看厨房没有酥粒贝果于是赶紧记录下来😁方子可以做烤制之后130g左右一只的贝果4个用料咖啡面团部分👇...
身边的朋友总是存在着贝果儿烘烤开裂的现象,我想说是真的别看有些瞎掰的方子用料水140克高筋面粉230克全麦粉20克烤香的核桃30克黄油6克盐5克蜂蜜15克酵母2.5-3克蜂蜜全麦核桃贝果的做法首先是打面,一定要高筋面粉,黄油...
做了很多口味的贝果,这款是我家姑娘的最爱。全麦、香蕉、蜂蜜、核桃觉对是最佳组合,之前加了核桃的贝果虽然好吃,但是外表不好看(像上图)这次用了包裹在里面的整形手法,做出了比较光滑的外貌用料高筋面粉250克全麦粉50克香...
钻石纹理的贝果总会在不同的光线下散发着迷人的光泽不过其实也是跟面团含水量、煮贝果的时间以及烘焙的温度有很重要的关系我太爱贝果了,即便没有钻石纹也是一颗好贝果2020.10.08估算了一下热量,均分5份,一个差不多84克...
在贝果界摸爬滚打了十几次,终于做出了表面光滑的完美贝果~小兴奋,开心就要一起分享~用料高筋面粉230克全麦粉70克盐3克酵母3克水180克核桃碎50克糖8克(如果喜欢有点甜味,可加。无糖不加)水(煮贝果用)1000克糖(煮贝果用)50克无糖...
没有故事,消耗蛋糕没用完的枣泥和酸奶罢辽步骤和红豆泥贝果95%一样就偷懒不另外一步步写啦【50%全麦红豆泥贝果】_title_a用料高筋面粉150克全麦面粉150克盐3克耐高糖速酵3克枣泥90克纯甄酸奶80克水57克黄油8克熟核桃...
减肥我是认真的黑糖蜜可以换成黑糖或者白糖,我是刚好家里有,我想快点吃掉用料波兰种高粉25克水25克酵母0.5克主面团水130克高筋面粉220克全麦面粉30克黑糖蜜20克盐3克酵母2.5克黄油6克蔓越莓10克核桃3颗蔓越莓.核桃.全...
这个食谱我都写第三次了……下厨房这app一直卡退,然后编辑的内容就全没了,太难了😠最近在健身,教练说吃东西要少油少盐,趁着休息日烤一个超级健康的贝果🥯下周的早餐都有着落啦✌🏻配方大约可做9个贝果。用料面团:海盐8克...
用料高筋面粉100克全麦粉30克酵母2克细砂糖10克核桃碎30克牛奶80克盐2克椰子油5克细砂糖(煮贝果用)50克煮贝果用水1000克全麦核桃碎贝果的做法把除椰子油以外所有材料放入小美设置3分钟揉面模式。加入椰子油在设置4分钟...
方子来自《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》“在营养丰富的全麦面坯中加入浓香的烤核桃,是一款非常健康的贝果.”材料可做直径9cm的3个贝果.用料面坯高筋面粉160g在开始和面的时候拌入全麦粉40g干酵母3g砂糖5g盐4g水120g黄...
好吃不用多说配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料拿破仑t55面粉530克红磨坊全麦粉220克海盐12克黑糖浆20克麦芽精2克水430克低糖酵...
自己捣鼓的,吃咸口的人想消耗一下巧克力豆豆…发到盆友圈被吐槽像粑粑,哈哈哈哈哈哈!爱吃甜口的把盐换成红糖一定会爆炸好吃。⚠️【量是10个!!烤箱小的话一定一定减半】用料河套全麦粉260g金像全麦粉140g金像高筋粉160g(面粉...
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