麦虾用和面机器怎么做好吃
手动搅拌真心累,突然想到家里闲置的和面机用料鸡蛋1个面粉1.5杯子克盐一点点麦虾用和面机器的做法搅拌了10分钟的样子,其实我感觉5分钟的样子也挺好这就是我用的杯子,粉一杯是满的和面机的小部件也被我弄下来了,这是10分...
北方人吃馒头是根植DNA里的饮食习惯。面包机和面还是一次发酵,够简单的了。用料面粉,燕麦片共400克水200克酵母1克盐,糖共3克玉米油3克炼乳10克电饭盒用奶香小馒头加燕麦片面包机和面一次发酵的做法奶香味的来源,用的炼乳...
为了方便群里的新手们用和面机做全麦面包,特意记录了全过程,希望对大家有所帮助。为了减少热量,特意用了糖尿病人可以吃的甜菊糖,黄油的量也减少了些。群友们在做的过程有任何问题可以提出来,做的好别忘记交作业噢😊用料白...
用料主面团牛奶65克(原方80克)鸡蛋1个日清高筋面粉150克细砂糖25克盐1.5克酵母2克总统黄油20克熟面团热开水20克日清高筋面粉5克牛奶面包(祁和打蛋器KS-938AN版)自用的做法先烧开热水,趁热倒入10克高筋面粉,用筷子搅拌至无...
这个方子只需要一次发酵,非常省事省时间,感觉可以蒸一切(面食类)哈哈。照片用的是黑全麦粉,我已经做过无数次包子、花卷、豆沙包……普通面粉也都适用哒用料面粉(也可以全麦粉)500克酵母5克水280克食用油15到20克绵白糖5克(也...
用下厨房两年了一直在向大家学习,这里的每个朋友都是友善热情的。总觉得自己水平太low没资格发食谱,但是前两天做蛋黄酥揉油皮的时候突然发现了一个可能有用的办法,发上来大家试试。揉面这事儿我一直不在行,为了它我整了...
手工和面又累又难以拿捏面团的伸展度,用面包机就省力多了,和面和发酵事半功倍。用料普通面粉300g水180g糖10g黄油10g酵母4g用面包机和面做包子的做法先把糖放入40度以下的温水中溶解,再把酵母放入糖水中搅拌均匀,静置5-10...
作为一个热爱生活的吃货,以前超级喜欢甜甜圈,觉得颜值高并且和我一样,胖的可爱*^o^*,哈哈哈哈!但是,看到甜甜圈的热量就有点被吓到了,嗯,油炸的面包,直到有一天,遇见了朴实无华的贝果,觉得这样清淡而又原始的食物,也可以和甜甜圈...
最爱出炉捏皮脆脆的咔咔声(水壶喷水制造少许蒸汽烤出脆脆的外壳)此款面包,纯纯的麦香,面包体不甜,偶尔吃到果干的甜香用料波兰种(提前一晚隔夜发酵)黑麦粉100克酵母1克水100克主面团硬红高筋200g酵母2克水110克糖10克盐2-3克...
如果说做面包是一股心血来潮那这次的烘焙兴趣来的有点汹涌大姨妈的既视感其实开始做面包是因为在北京吃到了好吃的杂粮面包口感好健康热量低总想着自己做当做代餐也可以减肥先从简单的开始做起试了几次慢慢摸到路子从...
用料中筋面粉400克耐高塘酵母4克冰水或者冰牛奶160克鸡蛋清2个细砂糖50克油30克盐3克芝麻适量瓜子仁适量不用手揉不用厨房机不用和面器也可以有手套膜的吐司的做法将面粉,水,鸡蛋清,盐,细砂糖倒入大盆中混合揉大约5分钟这...
用料芝士适量奶油适量机器猫淋面的做法六寸蛋糕六百克奶油...
mark一下别忘了用料面粉300克糖2克盐1克水160—170克酵母3克奶粉20克牛奶,加牛奶就不用奶粉,但是要减少水量20克面包机发面(使用和面功能,次晨用)包子面的做法全倒入面包机,酵母和盐不要放一起,尽量放一起面包机盒内的两端和...
这个面包的方子是南霜月老师的,我就不一一写了,配料大家看图一。南霜月老师是用的专业厨师机和面,为此我800多买了一个家用厨师机,结果发现和面10分钟就得让机器休息5分钟,机器在工作,人在旁边陪着,噪音非常大,太麻烦了,于是试...
喜欢浓浓鸡蛋味的面包,又想要全麦粉的粗粮味,还想偷懒。。。做功课==》》全麦巨蛋面包,亲,只用一次发酵哦,再加上面包机的和面功能,两个半小时出炉,好吃停不下口^_^用料高筋粉165g全麦粉100g面筋粉(glutenflour)5g(没有换高筋粉...
用料水150克酵母6克牛奶50克鸡蛋1个盐3克糖20克黄油10-15克高筋面粉600克无铝害泡打粉6克用面包机和面发面做的包子的做法先把所有材料全部一起放入面包机中,和面,发面团,发好面团后,就开始做自己喜欢的包子,糖包,肉包,香肠...
今天有朋友到家做客,给她看了上次用绞肉机做的面条,她看完后动心了也要试试做面条,说好用的话她也要买绞肉机。下面就和大家分享下我们一起她面条的有趣过程吧.用料面粉500克和朋友一起用机器做的面条的做法将面团放入绞...
简单方便的快手吐司用料全麦面粉100g高筋面粉180g鸡蛋1个盐3g糖25-30g酵母3g黄油40g牛奶120ml水30ml全麦吐司(面包机和面)的做法用面包机和面依次倒入水牛奶1个鸡蛋面粉燕麦片盐放在左下糖放在右上面粉挖洞倒入酵母面包...
给的是两个人的量,可根据饭量自行按比例增减用料水面和面比例大全面包机适用的做法饺子面280克面160毫升水大概50个饺子手擀面面280克水140毫升拉面280克面水170毫升盐不到1克,少许盐可使面有韧性烙起面饼300克面120克...
封控了快两个月,好想吃面包ꐦ°᷄д°᷅,可是面包不是生活必需品,所以能忍就忍,还是尽量减少团购,所以只能在家里面自己试着做面包啦(˶ー̀֊ー́)੭。没有高筋面粉就用中筋面粉代替,没有黄油就用猪油代替,没想到这么简单质朴的...
用料高筋面粉400克糖40克鸡蛋2个温牛奶250ML玉米油15ML酵母4克不用厨师机和面的面包的做法把面粉,酵母,鸡蛋,糖,放入盆里,再用温牛奶分次倒进去搅拌。最后搅拌成没有疙瘩了就算完成。倒入15ML的玉米油在面团上。然后盖上保...
买了个压面机再也不用手擀面了虽然菜单名为手擀面🍜原方子:中式面点大全P5时长:30分钟或一整夜投喂:3-4人用料高筋面粉500g盐25g鸡蛋1个清水>250ML🍜用机器偷懒的手擀面(冷水面团)的做法案板上,面粉中间开窝。盐放中间依次...
借鉴别人的经验学做并记录用料高筋面粉300克水或牛奶+鸡蛋(不用鸡蛋的液体量约175克)120克+1只鸡蛋(带壳称重62克,蛋液称重约55克)玉米油30克糖35克左右盐2克酵母3克肠仔包(用面包机或厨师机和面)学做之笔记的做法做面团:将发...
喜欢做美食,也是一个懒人,讨厌防腐剂的人生,不能容忍,但需要半天一天的美食还是不适合我,所以我的最简单操作,懒人又不喜欢防腐剂人生的小白可以来!面粉200克水200克放一起搅拌均匀,搅拌成团,等个30分钟,然后再在放水200克再用...
前两天在一家陕西菜馆吃了biangbiang面,念念不忘,回来就想自己复制。用料饺子粉300g纯净水160ml盐10g西红柿2小个羊肉末适量绿叶菜适量用面包机和面的biangbiang面的做法称量面粉300g放入面包桶中。取160ml纯净水,微波炉...
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最好吃的肠粉配方
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减脂汉堡牛肉饼
捞汁海蛎子
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香蕉燕麦椰香蛋挞
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