黄鳗怎么做好吃，黄鳗家常做法

01-04 这可是地道的南方产的鱼啊，我这个地道的北方人还真不会吃。以前在饭店吃过这种鱼，貌似蒸来着，得，干脆就用这种最简单的方法——蒸着吃吧，嘿嘿！误打误撞，没想到却大获成功！用料黄鳗一条料酒10克盐2克葱姜丝适量风味豆豉酱50克...

02-16 买了一条野生鳗鱼！给娃补补！超级鲜美，就是价格有点贵……😄用料鳗鱼1条香菇7朵大蒜5瓣生抽3勺老抽1勺糖5勺淀粉1.5勺清水半碗蚝油1勺葱1根黄酒30克姜2片盐5克鲜嫩红烧鳗鱼，红烧香菇鳗鱼，红烧蒜香鳗鱼，红烧野生鳗鱼的做法准...

鳗鱼两吃：鳗鱼饭+鳗鱼清炖豆腐汤

06-12 和女儿都喜欢日式风，日式手作，日式美食，鳗鱼饭便是其一，在家里做的更能符合自己的口味用料鳗鱼1条米饭1碗老抽1勺熟白芝麻少许料酒适量豆腐1盒盐少许姜少许蒜少许叉烧酱约30g小葱适量根洋葱一个个牙签适量根糖少许鳗鱼两...

黄酒蒸鳗鱼干

09-07 一定要是直接风干的淡鳗鱼干，这样蒸出来带有很天然的咸味用料鳗鱼干半条约250g黄酒少量蒸鱼豆豉一点点黄酒蒸鳗鱼干的做法鳗鱼干用黄酒泡半小时，淹过即可。不喜欢酒味的可以用凉水泡。泡好后鳗鱼干夹出摆盘，倒入约一半黄...

黄金鳗片寿司

07-07 清爽又饱腹的营养一餐用料小满意黄金鳗适量米饭适量寿司醋适量海苔碎适量黄金鳗片寿司的做法取出冷吃鳗，常温解冻。（如选用鳗金段或全鳗宴，进烤箱200度/10分钟，解冻至软化）白米饭捏成饭团。将海苔片按饭团大小，煎成条状。在...

鳗天下美食之电饭锅版黄金鳗鱼煎饺

04-08 饺子大家肯定都吃过不少，但超市里的速冻饺子馅少皮厚，营养成分也在速冻过程中有所流失，还是自己动手包饺子最香，不仅馅料足还吃的放心~今天做的煎饺，不仅酥脆美味，馅儿还很特别哦！步骤还超级简单，用电饭锅就能完成，快快学起来...

黄油鳗鱼虾仁饭

11-23 用料米饭300克鳗鱼150克虾仁150克红萝卜和洋葱少许食用盐少许黄油鳗鱼虾仁饭的做法米饭和黄油一起下去炒，中途放入红萝卜和洋葱和食用盐。米饭入味后加入烤鳗鱼和虾仁后继续炒。收汁了，一碗香喷喷的黄油鳗鱼虾仁饭就大...

黄金鳗鱼鸡蛋丼

07-24 妈妈做给宝宝的营养美食，简单方便，美味安心。用料黄金鳗段适量米饭适量鸡蛋2-4个洋葱1个大葱1根青椒1个海苔少许芝麻少许生抽适量黄金鳗鱼鸡蛋丼的做法按个人食量大小，取出适量的黄金烤鳗段和适量的白米饭。将洋葱切至条...

鳗鲞两吃-芹菜鳗鲞+鳗鲞豆腐汤

02-16 最近一直在做鳗鲞的菜，都是比较简单的菜，味道都还不错，不过怕腥的朋友要慎重，毕竟口味不同，有的人接受不了鳗鲞的味道。用料鳗鲞芹菜鳗鲞两吃-芹菜鳗鲞+鳗鲞豆腐汤的做法芹菜鳗鲞原料：鳗鲞，芹菜烧一锅开水，在鳗鲞上放一点姜丝...

鳗丼（蒲烧鳗鱼饭）

06-09 用料原材料：鳗鱼1条西兰花适量胡萝卜半根芝麻适量米饭碗鸡蛋2个蒲烧汁（简易）：酱油3勺白砂糖1勺料酒1勺鳗丼（蒲烧鳗鱼饭）的做法胡萝卜切花，焯水。西兰花洗净焯水。买的半熟鳗鱼解冻，转入烤盘中。烤箱中层，上下火150℃，5分钟。上...

鳗鱼蛋黄酱吐司

07-20 鳗鱼营养价值高，被称为“水中软黄金”，其营养成分比鲈鱼、鸡肉、牛肉等高得多，维生素、矿物质和微量元素含量更是陆上动物所不能相比的，又本身几乎无刺，所以老少皆宜。早上花15分钟做一份鳗鱼早餐，提供一上午充足能量，尤其适...

黄金蒲烧鳗鱼饭

03-28 软糯香甜的鳗鱼+色香味俱全的黄金炒饭——绝配！用料蒲烧鳗鱼100g米饭1碗鸡蛋2个炒饭三宝1碗盐巴适量鸡精适量酱油适量黄金蒲烧鳗鱼饭的做法锅里倒油油热倒入米饭加入鸡蛋炒匀加入炒饭三宝（玉米，青豆，胡萝卜）加入酱油、盐巴...

蒲烧鳗鱼拌黄瓜

08-18 朋友送了袋装的蒲烧鳗鱼来，上次蒸了配米饭吃有点腻，试着单独蒸一下再和清爽的黄瓜拌一起，再挤几滴柠檬汁，美味大有提升。这样吃鳗鱼清爽~~！用料蒲烧鳗鱼一条黄瓜半根姜料酒盐柠檬蒲烧鳗鱼拌黄瓜的做法黄瓜切薄片撒点盐渍一...

黄鳗鱼干焖茄子

03-15 用料鳗鱼5段生抽1勺料酒1勺蒜3瓣油1碗白糖1勺干辣椒4个黄鳗鱼干焖茄子的做法先用茄子炸一下，捞起备用。再下鳗鱼炸金黄色，放辣椒，大蒜，倒入茄子，加蚝油，辣椒酱，水焖15分钟，起锅咯！...

鳗鲡堂粒粒黄金鳗鱼饭

05-27 感谢鳗鲡堂，让我有机会品尝到这么好吃的鳗鱼。鳗鲡堂的这款产品——蒲烧烤鳗段，野生鳗苗，生态养殖，用18道工艺制作而成，肉质软糯，一袋100克不够吃啊😂。不需要更多料理，微波炉一叮，美味出炉。用料鳗鲡堂蒲烧烤鳗段100克冷饭一...

黄焖海鳗鱼

11-21 用料鳗鱼半条葱白6段料酒5勺干辣椒8个老抽半勺盐半勺生抽2勺蒜头1个姜5-6片黄焖海鳗鱼的做法准备好姜，葱段，辣椒(干辣椒或小米辣都可以)，蒜瓣鳗鱼煎之前用料酒腌制15分钟煎至两面金黄热油下入生姜，辣椒和蒜瓣翻炒均匀倒入...

鳗鱼饭（鲜活鳗鱼）

03-28 鳗鱼属鱼类，似蛇，但无鳞，一般产于咸淡水交界海域。不知道你是不是也怕蛇，清理的时候，内心里也是有点怕的。鲜活的鳗鱼，在买鱼的时候，让清理干净。可以帮忙去掉去骨头是最好的。用料鳗鱼1条照烧酱/烧烤酱1份鸡蛋配菜蜂蜜/红糖...

鳗鲡堂蒲烧烤鳗之——鳗鱼饭团

05-27 🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣鳗鲡堂蒲烧烤鳗推荐100g的包装大小刚刚好出门放在包包里都不会很占地方一包差不多一个人一餐的量不需要任何调料食用很方便烤箱/微波炉/水煮（连同包装一起煮）三种加热方法我选择最方便...

海鱼（黄鱼黑鱼海鳗）一锅炖

07-28 禁鱼期，就吃这点鱼，原材料就要60元。没办法，谁让我就是那么喜欢吃鲜海鱼，不管大小重要新鲜就好。😂用料盐无（因为我用的面酱）八角1个葱无姜5片生抽1小勺蒜8瓣味精1克海鱼（黄鱼黑鱼海鳗）一锅炖的做法1鱼洗净掏出内脏和鱼腮。2...

【西黄岛海鲜】家常焖鳗鱼

05-26 从小生在海边，鳗鱼是我最爱吃的一种鱼鱼肉嫩滑，没什么小刺，一大口吃进嘴里，大大的满足。每年夏天时候，我把都会船上拿一些回来屯着。用料鳗鱼4-5条料酒2勺蒜7-8瓣味达美3大勺葱花适量【西黄岛海鲜】家常焖鳗鱼的做法将鳗鱼...

咸蛋黄鳗鱼焗饭

05-26 用料鳗鲡堂蒲烧烤鳗鱼100克咸蛋黄2个鸡蛋2个生菜1颗米饭2碗马苏里拉芝士碎适量酱油适量食用油适量咸蛋黄鳗鱼焗饭的做法准备干净的不粘锅，小火热锅，放入2个咸蛋黄，不放油，保持小火慢煎并用锅铲慢慢炒碎炒香，炒好的咸蛋黄盛...

凉拌黄瓜鳗鱼

02-14 用料黄瓜1根鳗鱼海苔碎凉拌黄瓜鳗鱼的做法❤️黄瓜洗干净稍微去一下皮，用刀拍裂黄瓜，切段；黄瓜加入（2勺酱油➕2勺白醋➕1勺香油➕黑胡椒）拌均匀装盘；鳗鱼放入微波炉大火叮2-3分钟，切段铺在黄瓜上；最后撒上海苔碎就可以了。❤️...

黄焖鳗鱼段

12-29 鳗鱼除了日式烤鳗鱼还有什么做法呢？烤鳗鱼段还要剃肉，对于哀家这个懒人来说，太麻烦了，于是乎直接剁成段，黄焖了！！这种做法，用来做小黄鱼、中黄鱼那是相当的美味，有兴趣的朋友，如果嫌鳗鱼肉质太扎实，不妨把主料换成肉质鲜嫩、刺又...

黄豆酱蒸鳗鱼

08-24 夏季里的“活物”肥美，鳗鱼富含营养，黄豆酱蒸鳗鱼一道简单家常菜分享大家！上菜谱用心做一遍！哈哈哈用料鳗鱼1条五花肉100克黄豆酱3勺姜1块料酒适量糖少许生抽1勺黄豆酱蒸鳗鱼的做法鳗鱼：秋冬季进补佳品，一半挑选600g为佳！去...

黄金鳗鱼丸

06-24 一条干鳗鱼，拆骨剃刺时，肉都碎了，不得不做成鱼丸。用料鳗鱼1条盐适量生粉少量蒜蓉适量黄金鳗鱼丸的做法切碎，加蒜蓉生粉，捏成丸油煎油煎上盘...