寸古早怎么做好吃
“烫面法”古早蛋糕的做法,软软香甜,配方比例都告诉您,一次就能做成功用料11寸方形模具尺寸28*23*5.5CM低筋面粉190克牛奶110克玉米油150克细砂糖150克(加入蛋白中)鸡蛋11个白醋2~3滴(加入蛋白中)盐2克8寸○模具低筋面粉90克...
用料鸡蛋6个低筋面粉100克牛奶90毫升细砂糖40克玉米油60克柠檬汁3滴(怕腥的滴)8寸古早水浴法的做法准备这些材料蛋白、蛋清分离转盘玉米油小火加热、看到有热油丝就可以关火(太烫面糊会起筋)或者用厨房温度计测量大概50-7...
我自己也是跟别人学习,然后家人都觉得很好吃,所以我就之后根据自己家人口感和烤箱脾气调整了一下,主要是做笔记给自己下次继续做~照片以后慢慢补吧😂实在做不到一边顾宝宝一边忙碌一边拍照。但是我希望你们一定要先完整的...
一直很想做一下duangduang的古早蛋糕在网上看到了一个五寸迷你版家里只有6寸模具改良了一下居然也成功啦还有流心芝士超级好吃你们也快来试试吧!用料鸡蛋3个牛奶30克玉米油33克细砂糖34.5克低筋面粉33克柠檬汁1;2滴玉...
我一直是家里有什么就用什么,所以用的普通面粉、花生油,效果一样,可能吃惯了花生油,用花生油做的东西光闻起来就很香。换成其他的面粉、油也可以。强烈建议做一次古早吃,真的会爱上的!用料面粉70克食用油30克牛奶70克鸡蛋5...
古早蛋糕吃起来比戚风口感细腻,烤好后放冰箱冷藏后再吃!用料鸡蛋8个低筋面粉100克玉米淀粉20克玉米油80克细砂糖80克牛奶100克可可粉10克大理石纹8寸古早蛋糕的做法将玉米油放入奶锅中加热至70-80度之间放入低粉和玉米淀...
之前这个蛋糕好火啊,好多人排队买,我最怕的就是要排队了,要等好久,想想还是自己做吧用料鸡蛋10个盐1.5克纯牛奶120克细砂糖115克低筋面粉115克玉米淀粉15克色拉油120克柠檬汁几滴10寸古早蛋糕的做法里面用油纸放两张烤盘...
古早蛋糕,用料色拉油(玉米油)80克低筋面粉100克奶90克鸡蛋7个砂糖70克视频菜谱:口感温润的8寸古早蛋糕(8寸加高)的做法看视频...
厨房空间有限只够放10寸小烤箱,孩子爱吃蛋糕可惜每次做都容易因为涨得高触顶而烤焦,特意研究了这个适合小烤箱的的6寸古早用料鸡蛋2个牛奶33克玉米油27克细砂糖27克柠檬汁或米醋2/3滴低筋面粉30克玉米淀粉3克小烤箱做出...
喜欢做蛋糕多于面包因为省事呀!加上绵密的口感和满屋鸡蛋的清香……嗯,这就是幸福的味道了😊用料牛奶70克鸡蛋6个低粉95克玉米油65克细砂糖65克玉米淀粉5克白醋3-5滴8寸古早蛋糕☁️云朵的味道的做法配方记录贴,适合老手好...
用料蛋黄8个蛋白8个低筋面粉80克鸡蛋8个糖80克玉米油80克牛奶100克可可粉20克11寸古早蛋糕香甜可口浓浓的巧克力香味的做法把面粉准备好,玉米油烧至70多度,凉一会,倒入面粉里拌匀放去牛奶和蛋黄,拌好备用蛋清里放入白醋,打...
试了很多配方,不是开裂就是塌陷,这个方子屡战屡胜,新手也一次能成功!有的小伙伴反映1克盐有点咸,其实这个配方正常是放2克盐,我已经减量了,放盐是为了让蛋白更稳定,也会有种特殊的风味。如果还觉得能尝出盐的味道也可以不放盐...
古早蛋糕对比戚风蛋糕的口感更加水嫩好吃,只是多了把油加热这一步,其他步骤却是差不多的!快来试试吧!11寸方形深烤盘,尺寸是28×28×8用料鸡蛋14个(带壳约50克)细砂糖130克低筋面粉190克玉米油140克牛奶130克盐2克11寸古早蛋...
用料鸡蛋4个玉米油43克牛奶44克玉米淀粉3克低筋面粉50克糖粉35克柠檬汁几滴简单易上手的6寸古早蛋糕的做法首先把需要用的材料准备好,用量都打在图片上了,低筋面粉要过筛。接下来就是做蛋黄糊,按照字幕上步骤来,蛋黄糊做...
老妈在某音小视频中见过一次古早蛋糕后,便心心念念也想尝一下,立马买了模具开始动手,一次成功,结合了他人的方子,不塌不陷,比戚风好上手多了。用料玉米油90克低筋面粉115克牛奶80克鸡蛋8个细砂糖90克盐2克柠檬汁或醋几滴8寸...
因为要做脆皮雪糕,就入了好多椰子油,怎么才能消耗一下呢😂发现做古早蛋糕很合适,淡淡的椰香,好吃到停不下来😋不知道要怎么形容这个蛋糕有多么好吃了,嫩嫩的细腻柔软,就是一吃就停不下来😋用料鸡蛋6个糖65克低粉85克椰子油7...
在抖音上看到的,材料我减了一半,刚好适合8寸的圆盘(方盘也可),就纯记录一下,家人很爱吃,怕以后自己给忘啦用料低筋面粉100克玉米油70克纯牛奶70克鸡蛋6个盐1克白醋几滴8寸古早蛋糕(纯记录)的做法70毫升玉米油烧至油冒小细...
因为tinrry的配方是10寸的,我自己按着比例,改了一点,记录一下配方,方便自己而已,所以并不详细用料鸡蛋3个玉米油36克牛奶50克糖30克面粉36克蛋白的玉米淀粉5克6寸古早蛋糕tinrry配方的做法油放奶锅,小火加热,出现纹路,大概再...
喜欢烘焙,一直在探索既健康又美味的蛋糕,配方少油,少糖,口感还不错,关键是零失败哈😜大家看到我的方子,就知道,油比别人少了快一倍了!做戚风,或者古早蛋糕,从未失败过,也没有塌陷过这次没有加盐,因为糖用的少,不加盐也可以的哈!古早...
用料鸡蛋3个玉米油40克牛奶50克细砂糖40克(可以自行加减)柠檬汁或白醋几滴低筋面粉45克玉米淀粉10克6寸古早蛋糕小美版的做法预热烤箱150℃10分钟将3个鸡蛋的蛋白和蛋黄分离备用插入蝴蝶棒至无水无油的主锅中。将蛋白放...
用料低筋面粉90克玉米油45克鸡蛋4个牛奶/水100克细砂糖80克盐1克柠檬汁/醋2~3滴0失败细腻松软|8寸古早蛋糕,后蛋法的做法100g牛奶/水+45g玉米油+20g白砂糖,“Z”型搅拌均匀,筛入90g低筋面粉,“Z”型搅拌均匀加入蛋黄,继续...
用料低筋面粉135克鸡蛋10个玉米油118克牛奶110克细砂糖118克盐2.5克柠檬汁5克淀粉20克加高9寸古早蛋糕的做法蛋白蛋黄分离,面粉过筛称好玉米油微波炉加热到75度至80度,加入面粉拌匀,再加入牛奶拌匀加入蛋黄拌匀烤盘围好...
这款蛋糕口感细腻、好好吃呦、做了几次、记录一下方子!用料低筋面粉105克玉米淀粉15克白糖90克玉米油90克纯牛奶90克食盐1克鸡蛋8个柠檬汁几滴11寸古早蛋糕(水浴法)的做法称好所有材料做准备烤盘上铺上油纸将蛋黄和蛋白...
奶粉闲置怎么办,拿来做戚风有点干,加上水浴做成古早就很合适了,淡淡的奶香味,早餐配上一杯麦片就很美好☀延伸1:可可戚风蛋糕延伸2:香蕉戚风蛋糕用料低筋面粉90克牛奶70克植物油80克细砂糖70克鸡蛋(40克左右)6个玉米淀粉5克...
在抖音关注的韩薯妈妈的古早蛋糕,记录第一次做。用料低粉90克玉米油75克蛋黄6个牛奶60克盐1克柠檬少许蛋白6个细砂糖73克水浴8寸古早蛋糕的做法首先将油纸裁剪一个八寸圆形垫入模具底,用油纸将八寸模具围一圈,油纸需高于...
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焦糖奶油苹果玛芬
板肠鸡丝木瓜沙拉
牛奶水果玉米片
成品
喝冷饮不如多喝它
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