桃山紫薯玫瑰月饼怎么做好吃
佳节至。怎么说也得应个景。还好是前几日就做的了。要这几天。着实没再有心情。记得是下厨房微博上看的方子。才晓得还有桃山月饼这个做法。无油健康。正合我心。桃山饼皮淘宝上有得卖。不过怎么也不比自己做得放心。...
这个菜谱呢,其实是看了子瑜妈妈后学的,基本参照她的食谱来的,不过有一点小小的改动,我也是第一次做,觉得很好看啊,自己很喜欢!用料白糖粉适量面粉适量紫薯半个活性酵母适量纯牛奶适量紫薯玫瑰包的做法将紫薯切成小块加适量水...
用料紫薯奶粉蜂蜜玫瑰馅料模具彩针紫薯玫瑰糕的做法把紫薯上锅蒸熟,熟后去皮把奶粉和蜂蜜加入薯泥,增加甜味和奶香把馅料团成球,待用取一块薯泥按压成饼状,包住馅料放入模具按压成型,撒些彩针,既美观又增加食欲小贴士紫薯乃...
这就是上次做白豆沙馅的用途了——日式桃山月饼。桃山月饼是日本和果子的一种,因起源于日本桃山而得名。其饼皮用白芸豆沙配以蛋黄、牛奶、奶油等材料调配而成风味独特,口感以细腻。桃山月饼在烘烤过程中不会变色,因而能...
美味美貌的健康月饼~相对于广式月饼,冰皮月饼更加少油少糖。但是不是可以更健康一点呢?干脆来个无糖版本吧!当然无糖不是指没有甜味哦,是用木糖醇代替了白砂糖,更适合家中老人、孕妇、儿童,还有想减肥的宝宝。没有找到木糖醇...
桃山皮起源于日本桃山,采用白芸豆沙配以蛋黄、牛奶、奶油等材料秘制调配而成,口感以细腻而闻名于世。将桃山饼皮运用到月饼上,改变了一直以小麦粉做月饼饼皮的传统。用料紫薯桃山皮适量红豆沙馅适量莲蓉馅适量巧克力桃山...
废话不够,颜值来凑。足够制作8-10个50g成品~用料绿豆沙/红豆沙/桃山皮250g玫瑰酱80g桃山皮300g玫瑰花干若干桃山玫瑰月饼史上最华丽丽的月饼的做法将玫瑰馅与基础馅料混合炒干桃山皮与玫瑰花瓣混合均匀将皮馅按1:1称量...
面包机使用了好多次只是简单的做个面包,这次尝试了一下和风欧包,失败了好几次,终于完美出炉,简直太棒了👏用料紫薯1个面粉250克酵母3克牛奶160克盐3克黄油30克白砂糖45克芝麻、核桃、葡萄干、玫瑰🌹任意克玫瑰紫薯欧包的...
名字看着有没有很厉害的样子,其实它就是紫薯面包了个玫瑰豆沙汤圆😝,创意来自二狗妈妈,我只是根据家里的材料做了点点改变,原版可以去二狗妈妈公众号或者微博看一下哈用料紫薯粉适量中粉300克奶粉30克糖25克酵母3克汤圆13...
继续桃山月饼。原本想用红曲的颜色来配合玫瑰馅,然而红曲粉加到一半的时候,感觉这红色太红,继续加就成深红了,灵机一动,顺手抄起紫薯粉来调色。二者叠加,就成了深玫瑰红。如果面团不是那么湿的话,颜色不那么深,或许会更加好看...
紫薯玫瑰花南瓜紫薯卷用料酵母克紫薯3个紫薯面粉紫薯玫瑰花的做法跟着网上的步骤做的,一步步,都很详细。养眼,亦养胃。...
现在才有空来整理去年下半年的菜谱。中秋时候做的桃山月饼。比起常见的饼皮,清爽些不腻。好歹也留下备查吧。用料一、饼皮白芸豆100g砂糖30g麦芽糖20g二、紫薯玫瑰馅紫薯100g砂糖30g玫瑰糖20g玉米油1小勺桃山月饼(紫薯...
因为爱美,所以喜欢女儿,喜欢把她打扮的美美的,喜欢给她买粉色的东西,喜欢她像童话里的小公主一样,所以在很多物品选择上我都会毫不犹豫选粉色,因为我知道我女儿喜欢,用了多年烤箱颜色总是比较单一,一直希望烤箱的颜色更加丰富...
“柿柿如意”的“如意”是翡翠如意造型的斑斓冰皮月饼,而这个“柿”就是今年最火的柿子造型月饼了。偷懒选择了桃山皮,但对比往年的“创新”就是做了流心。玫瑰流心+牛奶馅+玫瑰饼皮,绿色柿子蒂部分直接用牛奶饼皮调色,真...
纯粹为了记录自己的努力,为了包子包包子,嘿哈用料紫薯120克温水90克面粉200克酵母2克紫薯玫瑰卷的做法1.温水40°以下,➕酵母静置10分钟。2.加入面粉中,用筷子调成絮状。3.加入紫薯,事先蒸熟,用筷子能直接插入即可,这里要注...
用料紫薯泥克酵母克温水克白糖克面粉克紫薯玫瑰馒头的做法200克面粉加温水兑好的酵母,揉至不粘手的面团,盖上保鲜膜发酵半小时再次醒发二十分本人小电饭锅也能蒸出这个效果,不错不错,挺有成就感还做了紫薯馒头卷,哈哈香喷...
平阴玫瑰鲜花不是常年有,发酵好玫瑰酱可是全年都有。很多顾客不知道买的我家的玫瑰酱怎么吃,这个菜单是送给买我们淘宝店的玫瑰酱的顾客的礼物。食材明细:“水油皮”:普通面粉300g、黄油/猪油110g、水120g,“油酥”:低...
假日无聊,纯属消遣,也正好挥霍掉家里零零碎碎的食材,诸如之前做青团剩下的豆沙,糯米粉之类的,没有精准的量,只是信手拈来,玩儿的!😀😀用料紫薯1个糯米粉粘米粉豆沙椰蓉黄油紫薯玫瑰的做法不粘锅放少量黄油,倒入袋装买回的豆沙,...
口感和健康一个都不能少!孩子不爱吃山药,我总是提醒他,这个健康,与其招烦,不如变成主食,不经意的吃到健康美味,既让我这当妈的放心,又保证他的饮食多样化🥳用料山药一根糖适量鸡蛋一颗低精面粉适量克玫瑰酱一勺牛奶适量芝麻适...
美好的中秋佳节就要来了,在这阖家团圆的日子,如果传统的月饼吃腻了,不妨在家给家人或者男朋友制作这样一盘温馨而又浪漫的玫瑰花月饼,是不是很惊艳呢?制作数量:6个。制作前请先看一下小贴士!烘焙交流QQ群:下厨房吐司群25525...
紫薯粉做面皮,玫瑰鲜花做馅儿,经过20分钟烘烤,就成了香酥可口,充满玫瑰清甜和芬芳的紫薯鲜花饼,云南经典玫瑰鲜花饼,就在顷刻之间,跃然显现在你眼前!用料面粉100克低筋面粉110克熟面粉17克自制玫瑰鲜酱45克猪油83克水40克紫薯...
去年初试桃山月饼,尚意犹未尽中秋便哧溜溜地溜掉了。今年中秋,无论如何,都不能仓促行事了。仔细学习琢磨了食尚先生的蔓越莓月饼之后,利用手边的材料,略加改版,就有了这紫色的樱桃馅月饼。不过,这由大量奶粉和黄油制成的馅料...
之前做了一大罐子玫瑰酱,一直等着做玫瑰月饼呢用料水油皮中筋面粉150克低筋面粉75克水75克玉米油80克盐1克酥油皮低筋面粉135克玉米油80克玉米淀粉38克馅料玫瑰酱330克松子100克炒熟糯米粉50克猪油65克玫瑰月饼的做法...
颜值超高的月饼,每年必做,最早是在“天使落凡尘”微博里看见的,很惊艳。应幽兰姐姐的邀请出个菜谱,也算是借花献佛吧!用料樱桃味或红酒味桃山皮保鲜膜圆形切模月饼馅料玫瑰花桃山月饼的做法所需材料把适量桃山皮夹在两张保...
生活的诗和远方,总有一个在手中的面里……用料紫薯适量面粉适量酵母适量绿叶蔬菜适量紫薯玫瑰花的做法@@@@@...
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