潮州红糟肉红曲米怎么做好吃，潮州红糟肉红曲米家常做法

10-25 在外地吃不到家乡的美食，那种心情真的很郁闷～想必很多朋友都有所体会～特别好吃，喜欢的小伙伴做起来哦！用料瘦肉500克盐适量红曲米180克（喜欢颜色浅的可以减量）白粥一锅冰糖或者白糖适量白酒几滴潮州红糟肉（红曲米）的做法煮一锅...

潮州红桃粿

01-08 用料粘米粉200克玉米淀粉50克（让口感更Q弹）水250克糯米150克香菇6朵猪肉50克虾米10克芹菜根油适量盐适量红萝卜50克(染色用)潮州红桃粿的做法提前煮好糯米饭，糯米洗好后静止15分钟再加水用电饭锅煮（水稍微比大米用量少一...

【63】🔥福州红糟肉-酒味浓郁，比红烧肉还好吃

09-03 猛男最喜欢吃红烧肉但自从给他做了家乡红糟肉后他就改口了🙈用料姜、蒜4-5片姜，2瓣蒜红糟3勺白酒3大勺生抽2勺冰糖若干盐少许【63】🔥福州红糟肉-酒味浓郁，比红烧肉还好吃的做法五花肉切小块，在沸水中加一大勺白酒，焯2min...

【自制红曲米酒和红糟】

02-20 我阿嬷在生的时候每每家里有媳妇孙子要生孩子的时候，她都会亲手酿制米酒给子孙做月子，老人家每次都会多酿好几瓶给我妈，就因为知道我爱吃姜酒鸡。我阿姨那天才调侃我说，我妈坐月子的时候，一吃饭我就爱挨着妈妈讨鸡肉块吃。...

潮州炒米粉

04-12 潮州本地炒米粉用料猪肉200米粉300克鸡蛋2个葱1根胡萝卜1根青椒1个潮州炒米粉的做法胡萝卜青椒洗净切丝，葱洗净备用猪肉洗净下酱油1勺，食用油1勺，白胡椒少许，放入碗中腌制20分钟葱白切小块，葱花放边，最后洒鸡蛋加入少许酱油...

潮州无米粿

12-09 用料薯粉300克绿豆瓣250克蒜苗2根芹菜5根香菇10朵虾米50克盐5克酱油1勺潮州无米粿的做法绿豆瓣泡发一整夜，沥干水蒸20分钟香菇，虾米，蒜苗，芹菜切细香菇爆香加入虾米加入酱油加入蒜苗，翻炒加入蒸好的绿豆，翻炒，加入盐，最后加入...

福州红酒面线（红曲米酒）

04-11 在马来西亚西部的一个小地方叫实兆远，也是马来西亚的小福州，从小父母偶尔会到那儿去游玩和购买福州美食。老公是福州人，十多年前在网上向一位荷兰人学会酿福州红曲米酒，就连老公、妯娌和家人都大赞非常地道、非常香浓美味...

潮州红桃果

08-31 年味最浓就属于潮州红桃果，红桃果是潮州一种美食小吃，每逢过节我们都必会做的潮州红桃果，也是每年每逢过节拜神🙏🙏🙏必须有的。我们家大人小孩最喜欢吃。也深受大家喜欢。也是潮州美食小吃之一。用料粘米粉500克雪粉或...

潮州红桃粿专属糯米饭

10-05 用料糯米500克五花肉丁500克香菇15朵花生80克虾米25克香芹一把盐酱油鱼露胡椒粉适量潮州红桃粿专属糯米饭的做法不粘锅不放油，五花肉丁直接下，煎至金黄捞出，煎的过程中加入少许盐。五花肉丁煎出的油，用来炒香菇虾米，炒香后...

福州红糟肉

04-07 做一道妈妈老家的菜给妈尝尝，看看是否合格。做法简单，效果不错，得到好评。用料五花肉若干蒜末若干红糟1勺半盐少许白糖2勺福州红糟肉的做法五花肉切小块，切薄片最好。沥干水分。锅热后开小火，五花肉放入锅中。不要放油，五花...

潮州汤米粉

02-04 我跟老公虽然都是广州人，但都极爱潮汕汤米粉，平时想不到吃什么的时候，便会做一个来吃，材料很容易买到，而且制作时间半小时都不用~下面材料是按照两个人的用量来的。用料米粉3块蒜3瓣牛丸6颗分别切半猪肉丸4颗分别切半肉饼...

潮州小吃‘红桃粿’

03-18 过年、过节、祭祖时，每家每户都做红桃粿，这是我们潮州著名的小吃，长得像一颗寿桃，仙桃象征长寿，表达了我们祈福祈寿的愿望。用料【粿馅】糯米750克猪肉250克沙茶适量盐适量香菇干50克虾米100克食用油适量香腐粒适量（可不用）...

红米酒糟

10-23 用料红米饭3碗左右酒饼两个少量的糖红米酒糟的做法把酒饼搞粉碎过筛加入米饭里搅拌均匀，放入一个容器中等侍两天后的成果酒糟开吃了...

潮州红壳桃

04-04 第一次做红壳桃粿…用料1粘米粉1500克水1500克食用色素少许油30~50克淀粉20～3030～50克2糯米1500克花生500克虾皮俩把香菇适量五花肉适量铁脯粉适量潮州红壳桃的做法糯米饭先煮熟然后加上各种提前加工好的材料（香菇蒜苗五...

红曲酒糟核桃红糖炖鸡蛋

10-26 养生，美味用料红曲酒已用红糖和旧炖好的核桃红糖鸡蛋或鸭蛋撒上火，用鸭蛋红曲酒糟核桃红糖炖鸡蛋的做法红糖加水融化加入已经用红糖和酒炖好的核桃，没有的花，直接加核桃也没关系，就是后期炖久一点加入酒糟最后放入红曲酒和...

红曲酒糟肉（智能无油烟版）

05-16 全程无油烟、轻松愉悦的厨房操作！用料夹心肉200克红曲酒糟1袋盐3克糖10克生姜2片红曲酒糟肉（智能无油烟版）的做法打开智能炒锅锅盖，倒入一半锅底的油，依次铺入肉块、生姜、一袋红曲酒糟。调至“爆炒”模式，时间调至2分半钟...

潮州凤凰糟肉

08-30 我很喜欢吃凤凰的糟肉，找了好久的菜谱，真的是寥寥无几，而且还方法不同。所以自己大概学做了起来，这是我第一次做糟肉。别人都没放酒曲，但放了白酒。我自己改良了一下放了酒曲😁，出来的味道好极了！我怕自己忘记了，所以记录一下...

红糟肉

05-22 用料蒜生姜五花肉花生白糖盐红糟肉的做法蒜，生姜，五花肉炒一会儿，放入花生加水，糖，盐，小火炖大火收汁...

口感香醇，酒味浓郁的福州红曲米酒（红糟酒）

11-11 马来西亚是个多元种族的国家，华人也特别多。在马来西亚半岛霹雳州的一个小地方-实兆远和西马砂拉越州的诗巫就是大马的小福州。他们出厂的福州米酒、福州面线、光饼、燕肉、濎边糊、干拌、卤面等等都非常好吃。怀念福...

兰州糟肉

01-23 可以说糟肉代表着老兰州的年。兰州人过年别的可以不讲究，但若没有一碗糟肉，这个年就感觉没过好用料五花肉2000克兰州糟肉的做法猪肉选五花三层切块冷水下锅超出血沫另起一锅水，放花椒、生姜、八角、料酒，把肉煮45分钟在肉...

福州红糟红酒鸡肉菇/油棕菇

12-31 鸡肉菇也被称为鸡棕菇/油棕菇。。。这是个野菇，是一种生长在树胶园或油棕园的一种野菇，听说这菇是要在下了太阳雨之后才会出现，而且是有季节性的，多数生长在油棕芭的泥土里，不过有时也会在橡胶芭生长。鸡肉菇的寿命很短，通...

潮州糯米粿

01-21 勤快美腻的妈咪！每逢佳节要拜神就动手做起来！潮汕妈咪辛苦啦！用料粘米粉500克糯米500克香菇4朵虾米50克芹菜一根腊肠三根芝麻10克盐5克蚝油1勺胡椒粉0.5克姜5片蒜2瓣五香粉1勺潮州糯米粿的做法泡了一个晚上的糯米，放入蒸...

福州红糟肉～

06-24 从小到大都爱吃。赶脚红糟遇到什么都好好次哦。比如，红糟肉红糟鸡红糟鱼啊都好喜欢🙃用料红糟两大勺三层肉/五花肉一盘的量姜3片糖1勺蒜2掰盐适量油适量福州红糟肉～的做法把猪肉设成片，姜切薄片，拳头拍碎切末备用🌚水煮沸...

潮汕美食红糟肉

07-09 用料红曲米冰糖米酒盐肉潮汕美食红糟肉的做法1.先将曲米放锅里炒，不要放任何东西就是干炒，炒好放凉2.炒盐，炒好也是放凉3.煮糯米饭，平时买电饭锅送的那种杯子两杯米就可以了，煮好之后就跟先前炒好的曲米和盐和少量米酒放到...

兰州糟肉

05-17 在兰州，似乎吃了自家做的糟肉才感觉像过了年。小时候年前几天，就能看见父母在厨房忙活蒸花卷，蒸馒头，蒸糟肉，炸丸子，炸油果子，满是蒸汽的厨房是我们对过年美食的期盼！再把蒸好的食物盖在盆里，直接放到阳台上，自然就冻得结结实实...