椰子油戚风蛋糕怎么做好吃
自制椰子油菜谱参考用料低筋面粉90克细砂糖80克(30克蛋黄用)鸡蛋5个椰浆50克(可用牛奶代替)椰子油40克(50克玉米油代替就是原味)柠檬汁或白醋几滴椰子油戚风蛋糕的做法蛋黄加入细砂糖搅拌均匀。椰子油从冰箱取出是固态...
用料鸡蛋3个低筋面粉50克牛奶40克融化好的椰子油38克细砂糖60克玉米淀粉5克椰子油版戚风纸杯蛋糕的做法先准备好所有的材料,免得待会手忙脚乱蛋白蛋黄分离,蛋白达到干净无水的盆子里,一定,一定要无水,无油哦,否则会影响打发...
君之的配方,6寸用料鸡蛋2个低筋面粉58克椰子油29克椰浆38克细砂糖50克(蛋清35克,蛋黄15克)盐0.5克椰子油版戚风蛋糕的做法150度烤40-50分钟,蛋糕完全鼓起,牙签无残留。冷藏后会更绵密,支撑力比普通戚风强。...
配方搬运:青井聪子《初學者也ok!自己作職人配方的戚風蛋糕》P38对于昔日品尝椰子戚风蛋糕的味道念念不忘,因而酝酿出这道食谱。依然令人回味无穷啊!1小匙=5cc,1大匙=15cc,鸡蛋=L尺寸(净重60g)1小匙弱指不超过1小匙为宜具体步...
🍂🍂烤戚风做烦了,蒸一个玩玩❕🍂🍂有的人烤箱上色很不理想,蒸戚风的颜色对于烤箱不给力的小宝贝们非常友好哈🐇用料♥︎蛋白霜鸡蛋白(冷藏)2个(60g/个蛋)柠檬汁2克太古细砂糖20克甘汁园玉米淀粉4克♥︎蛋黄糊鸡蛋黄(室温)2个(60g/...
方子只用了15克白砂糖和15克木糖醇混合来打发蛋白,蛋糕甜度刚好,椰子油让蛋糕有股椰香,少糖更健康~推荐新手一个打发蛋白好帮手:塔塔粉!它能增加蛋白的稳定度和质感,一定程度上减少消泡。做椰子油戚风、可可戚风这种容易消泡...
用料鸡蛋3个糖(蛋黄)18克糖(蛋白)36克椰子油26克牛奶25克低粉48克酸奶椰子戚风蛋糕(6寸)的做法分离蛋黄、蛋白在两个无油、无水的盆中。将蛋黄打散,在蛋黄盆中放入牛奶、糖、椰子油(液态)。加入过筛的低筋面粉,拌匀提前预热烤箱...
斑斓蛋糕也叫“绿蛋糕”,是新加坡当地特别出名的一款蛋糕。(据说是因为林俊杰超级喜爱并且疯狂向友人安利,才让它名声远播的,哈哈~)以往制作斑斓戚风蛋糕,要么需要用新鲜斑斓叶加水打成汁,要么需要使用斑斓香精。不过前者操作...
一直想消耗椰子粉,找遍了也没找到纯椰子粉做的蛋糕,周末闲来无事自创了这么一款蛋糕,可以用戚风模具,我是随手拿的这个主要懒得洗,觉得这个也算是无麸质的生酮小零食了,这个真的是无意创出来的,想着非常好吃也是不可能的,毕竟...
给孩子早晨上学的早餐香浓的椰香,松软的蛋糕,再加上一杯纯牛奶或者豆浆,营养又健康,孩子爱吃到爆!配方的糖量是低糖,可根据个人爱好添加此配方可做12个蛋糕杯用料鸡蛋4只低粉140克白糖蛋黄20克,蛋白60克椰粉20克水120克椰丝...
自己记录用用料鸡蛋6个椰子油60克牛奶110克低粉90克可可粉22克白糖20克木糖醇40克蔓越莓干橙皮丁看着放塔塔粉3克金盘28*28cm椰子油可可戚风蛋糕的做法微波炉高火加热椰子油至少一分钟,椰子油趁热倒入可可粉,搅拌均匀,再...
参考了戚风蛋糕的做法,简单粗暴,操作时间只要十分钟,成品椰子味超级香,口感介于戚风和海绵蛋糕之间!成品约5寸。用料鸡蛋2个低筋面粉32克椰浆18克凉开水或牛奶2g细砂糖30克玉米油16克懒人快手椰风蛋糕/简单快捷椰子戚风蛋...
结合了几个不同的方子和自身情况,我们家烤箱比较小,所以只能够放得下四连模,这些量可以做八个。用料水20g糖13g+11g+11g+11g植物油20g低粉33g鸡蛋2只抹茶粉或可可粉随意,加这个的话,低粉适当减裱花奶油里的糖粉或白糖25g淡...
提子和戚风蛋糕真是绝配!闲来无事,做个蛋糕,作为早餐!用料低筋面粉100克牛奶75克鸡蛋4个细砂糖30克椰子油60g玉米淀粉10克提子按照喜好提子椰子油戚风蛋糕的做法低筋面粉100g牛奶75g家里的椰子油一直不知道该怎么用,终于派...
这个质地湿软轻棉,相当好吃。用料鸡蛋5个椰奶油70克椰子糖粉25克白糖粉15克椰粉30克面粉20克蜂蜜1咖啡勺柠檬汁4分之一个食用油30克盐2克轻软的椰子戚风蛋糕的做法分蛋,蛋黄里加入食用油,椰粉(不是椰蓉,是面粉状的粉),椰奶油...
根据圆猪猪的黄金海绵蛋糕改动而来,意外的好吃,椰子的味道可以完美的遮盖蛋腥,又可以提升风味,一直以来强调戚风要用无色无味的油来制作,但是我觉得加入厚重味道的油脂更好吃,原方用的是黄油,如果不喜欢椰子油味可以等量替换...
用料鸡蛋4个牛奶70克低筋面粉70克细砂糖45克奶油奶酪75g椰子油30烤盘28*28椰子油烫面戚风芝士蛋糕的做法奶油奶酪和牛奶混合,用搅拌机搅打至没有颗粒物,倒入小锅中和椰子油一起混合加热至冒泡注:这步是我自创的专利偷懒...
烘焙师青井聪子说过:“戚风是烘烤后不加装饰的简单甜点,好吃不好吃是骗不了人的。”“对于昔日品尝椰子戚风时的味道怀念至今,因而酝酿出这道食谱。”——《自己做职业配方-戚风蛋糕》P38用料蛋黄4个菜籽油50ml牛奶10ml...
这款戚风真的太可了!偶尔想吃甜点,又不想大费功夫,简单易做、好吃又相对轻盈健康的戚风是个不错的选择。原味戚风稍显单一,椰香戚风正合我意,一次吃完一整个都没有罪恶感(欺骗自己)。现在就做起来吧~食谱分量可以做2个6寸。用...
椰油,液态下清澈纯净,被誉为世界上最健康的食用油。它被视为“一切疾病的良药”,加热不会产生自由基,特别适合烘焙使用…这款椰油戚风,使用了营养丰富的椰油,热量低且营养价值高,整个烤制过程满满都是椰子特有的香气…用料鸡...
吃椰果罐头被海南小火鸡鄙视了一番说,我们只吃新鲜的心想,做一款无添加椰子味道的戚风也只能用椰子油了吧六寸圆模方子献上用料蛋白3个白砂糖40克蛋黄3个椰浆50克椰子油50克低筋面粉60克白砂糖5克椰香戚风(椰子油版)的做...
自从了解了生酮饮食后,对自己和家人的饮食习惯开始做了慢慢的调整。自己有意识地往生酮饮食这个方向走,而且慢慢地从中感觉到它带给我身体的好处。因为生酮饮食而了解到椰子油和椰子粉是那么健康的食材,而且它们特显在烘...
这个方子我是做给我小孩吃的,所以是无油低糖的!用料椰浆100g糖30g低筋粉50g鸡蛋3个椰蓉少量无油椰浆戚风小蛋糕的做法1.鸡黄与椰浆搅拌均匀,倒入过筛的低粉搅拌,直到无颗粒状蛋白加糖打至干性!与椰浆糊混合,蛋白分二次加入...
最近看到了血糖高的害处觉得有点怕怕的,可是又很爱吃蛋糕甜点,只好用代糖试做一下蛋糕来解一下馋,也听说过代糖不能多吃,3个人吃一个6寸戚风应该还好吧😅真的不可以的话可以留言告诉我~此方参考天然气小姐—Ariel的天使蛋...
室友形容她的口感是:爽口家里的小盆友直接吃了大半个口感很湿软不甜腻,很清爽的干净材料也很简单用料淡奶油135克牛奶5-10克低筋面粉80克鸡蛋4-5个(小的用5个,大的用4个)细砂糖55克戚风蛋糕|淡奶油戚风蛋糕的做法1、蛋白和...
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瑶柱蘑菇香煎豆腐
手撕包菜家常做法
家庭版素钵钵鸡
实拍详细操作过程
重颜值
弄断
指头
混搭川味肉酱面
香焖三文鱼
枫糖核桃戚风
运城大盘鸡复刻版
云南风味腌菜炒肉
脆 底 烤 包
萝卜熬小鱼
巧雕
伍大郎
汁都吸光的石螺
冷藏中种法面包
4个菠萝包君之版
玉米叉烧薯仔饼
香芋饺子
削个
泥螺
牛奶梅子发糕
夏日清热滋润汤
油糖粑粑
悦茵
燕薯咸蛋团儿燕麦
自制多彩果蔬面
鸡肉脯汉堡
开锅羊肉汤
黄瓜凉拌香油果子
雪花❄️三色虾仁
新疆嫂大列巴
家常蒸鲈鱼
杂果干曲奇
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