梅干菜小排骨怎么做好吃
用料排骨一盘梅干菜一小碗生抽,料酒,盐,生姜粉适量八角,桂皮,香叶各1片油适量梅干菜小排骨的做法一小碗梅干菜用水泡起来,排骨清洗干净,泡水半小时左右,吸干水份切块排骨里加适量盐,生姜粉,料酒腌一小时左右,这样可以帮助入味起...
为了打扫剩的,也蛮好吃的用料五花肉一些排骨一些干豆角一些-我有很多梅菜一些大料,姜一些香葱一些青岛啤酒2瓶酱油,冰糖,料酒适量干豆角梅菜排骨五花肉的做法干豆角泡起来梅菜泡起来肉和排骨焯水,姜片和大料爆锅,把五花肉先...
放假吃点好的用料梅干菜一把(干)排骨500克蒜8瓣油20克老抽一勺生抽2勺姜6片盐小半勺糖小半勺大蒜梅干菜焖排骨的做法梅干菜泡发排骨凉水下锅,煮沸洗净待用蒜热锅,热油,下姜片爆香,加入排骨翻炒,片刻,加老抽生抽,下大蒜,最后加入...
梅菜干蒸排骨用料:排骨500克,梅菜干80克,生抽25克,蚝油15克,盐5克,胡椒粉3克,淀粉20克,食用油15克,白糖5克注意事项:1、排骨可以用淀粉抓洗的方式去掉血水,也可以用清水浸泡的方法去除血水2、梅菜干是没有味道的,炒的时候加少许生...
一直從下廚房學煮菜,我也來貢獻一個,這個是婆婆教我煮的。用料甜梅干菜2顆排骨400克生抽一湯勺麻油少許澱粉2小勺糖1小勺【排骨】蠔油一湯勺廣東米酒一湯勺蔥2段姜3片糖1湯勺【梅菜】水澱粉半湯勺梅菜蒸排骨的做法梅菜...
每年四五月梅子季节都会做青梅酒,然后发现酒喝了梅子剩下了,那天尝了一颗发现酸甜带着酒味的梅子还蛮好吃的,不如拿来做菜好了!酒可以去腥,梅子提味,和小肋排搭在一起很好吃呢!用料猪肋排半斤泡过酒的梅子7-8颗姜葱少许生抽...
南方这边开始真正的凉起来,晚上就想吃锅料理。今天做也个酸酸甜甜的话梅排骨配椰菜花,连铁锅和炉一起上桌,一边炒一边吃。椰菜花吸收了酱汁特别好吃。用料排骨500克椰菜花600克话梅八颗蒜头四瓣姜一块,约5克,拍松干辣椒6个...
十年前第一次吃广式的梅菜排骨煲,那天突然想起,查了半天菜谱没有感觉很对的。找了几个方子跟着感觉结合了一下,做出的这款偏咸鲜口,虽然不是记忆中的味道,但也不错。用料梅干菜100克肋排750克姜4、5片蒜3瓣辣椒适量料酒适...
梅干菜是妈妈亲手做好晒干的配上肉真是太好吃了用料排骨适量梅干菜适量八角2个姜4片梅干菜排骨的做法排骨放入热水焯一下冲洗干净沥干水分梅干菜用热水泡发好大蒜生姜切好锅内放油烧热放入冰糖,我放多了,可以少点为了好...
20年前,在杭州上大学的表哥放假带回来梅干菜,那是我第一次尝到这种美味,如今已成为记忆中妈妈的味道!用料梅干菜适量排骨700克生抽2勺料酒1勺八角2个姜4片冰糖一小把蒜4瓣老抽半勺桂皮1块甜面酱1勺梅干菜炖排骨的做法排骨...
槟榔芋跟梅干菜香味的融合,混合排骨的鲜美,我经常隔一段时间就馋一次。今年自己种的雪里红做了梅干菜,正好尝尝。用料梅干菜3小抓,家里没称,全靠手抓排骨一斤左右槟榔芋半个姜4片啤酒2罐老抽1勺冰糖3颗蚝油1勺盐1小勺槟榔...
用料梅干菜100克排骨2条蒜一个梅菜干蒸排骨的做法梅菜干先用开水泡20分钟,然后用凉水多冲几遍,洗干净梅干菜洗干净后,用手挤干水,切碎热锅,加入蒜粒,炒出香味加入梅菜干碎,加两勺酱油,少许糖,翻炒一分多钟左右倒出铺平排骨洗干...
用料梅干菜preservedvegetables1.5把handful排骨spareribs500克g糖sugar1tablespoon盐salt1/4teaspoon生抽soysauce2勺spoon老抽darksoysauce1勺spoon梅干菜排骨spareribwithpreservedvegetables的做法洗净梅干菜,浸泡...
梅干菜真是百搭菜,随便哪个菜都可以跟它搭配,我们宁波人梅干菜常跟肉,鱼,土豆搭配着吃,今天我来教大家烧梅干菜烧排骨。用料肋排一根500g梅干菜500g料酒酌情生抽酌情冰糖酌情大蒜头3-4颗下饭神器梅干菜烧排骨的做法排骨洗...
用料梅干菜25克排骨500克姜2片盐乱搞克梅干菜蒸排骨简单香喷喷的做法梅干菜姜丝盐一起拌一拌呀拌一拌放置一会最好不放也行高压锅蒸大火上气5分钟以后小火10分钟或者直接大火10分钟放气后从蒸碗里夹出来摆盘汤浇下去...
时间:约65-80分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料主料排骨700g梅干菜(干)60g调味料食用油20g蒜4瓣干辣椒7个八角(大料)1个生姜3片生抽30g老抽6g冰糖30g盐2g水1000ml焯排骨生姜2片梅干菜烧排骨的做法排骨焯水。排骨冲洗干净放入...
酸酸甜甜,另一种味道的排骨用料排骨350g生抽1勺料酒1.5勺醋1.5勺冰糖8颗左右乌梅2颗水350ml姜片3片熟芝麻1小把香葱少许盐据口味定梅香小排骨的做法主料泡血水,一定要泡哦去沫,为了排骨更干净烧冰糖开始炒排骨放入辅料初...
手工磨出来的辣椒酱加桔家自己晾晒的梅干菜,纯天然手工食材,真正是绿色食物了。烹饪在一起,散发出的香味,那叫一个香浓。用料梅干菜100g排骨500g蒜头适量八角桂皮适量辣椒酱适量生姜适量料酒、生抽、盐适量冰糖少许梅干菜...
猪肋排除了烤,蒸着吃也很方便。梅干菜除了炖五花肉,和排骨搭配也很香!一道“梅菜蒸排骨”送给和我一样无肉不欢之人~做法简单,先炒后蒸,调料也少。用料小排骨(肋排)350克梅干菜100克生姜1小块大蒜2瓣腌肉用:生粉+料酒+蚝油+酱...
用料梅干菜笋干适量五花肉适量花椒适量酱油适量料酒适量糖适量盐适量八角适量梅干菜笋干烤排骨/五花肉的做法梅干菜笋干提前泡好沥水,所有调料腌制排骨/五花肉一晚,锡纸铺盘,先放入梅干菜笋干,再把腌制好的排骨/五花肉平...
用料排骨500g梅干菜若干葱若干姜若干蒜若干盐若干冰糖若干老抽若干面酱若干料酒若干酱豆腐若干梅干菜炖排骨少油版的做法小排切块,一块块放在平底锅内,小火两面煎至金黄把葱、姜、蒜切好平铺至砂锅底把煎好的排骨平铺在...
“捂”这个字在我们老家有点类似“炖”的意思,但又不像炖那么直白……每个地方梅干菜做法不一样,本次我用的是外婆还没完全晒干的梅干菜,等不急了,市面上能买的的梅干菜也特别香。用料梅干菜克生抽勺糖克料酒勺盐克子排老...
炖的排骨吃多了,来点别样味道的做法还真的挺好吃,用料和制作都非常简单,味道更是没得挑,喜欢吃排骨的可以试试哦用料料酒2勺话梅5-7颗老抽1勺生抽2-3勺八角1个冰糖少许啤酒1罐排骨600克话梅小排骨的做法小肋排剁小段,准备...
春来啖笋,江浙地区会吃腌笃鲜,三虾面…然鹅我的战前物资才刚刚运到😭冬天得幸保留的鲜味是梅干菜,不仅江浙、两广地区可以说整个南方都风行用梅菜做配料衬托出猪脂油荤的芬芳。这次尝试初级广式靓汤风味(不够严谨),以居家生...
小羽私厨系列菜谱视频《我是家常大明星》之《话梅小排骨》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料猪小排500克话梅100克白糖15克蜂蜜5克料酒30克老抽15克八角2个香叶2片桂皮1根葱...
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不费脑滋补鸭汤
自制辣鸡爪
松软可口的全麦面包奥地利的小胡
椰汁小方
番茄西兰花鸡蛋汤
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