黑米包子一发怎么做好吃
用料中筋面粉225克黑米粉25克糖20克牛奶135克耐高糖酵母2克泡打粉1.5克猪油5克馅料(玉米粒、胡萝卜粒、香菇粒、肉末、鸡蛋、蚝油、料酒、麻油、糖、盐)适量黑米包子(一发)的做法所有材料入盆,和成团后,揉面6~8分钟左右。揉...
喜欢黑麦的味道,饱腹感也很强,搭配上经常自制的无糖红豆红枣馅,减肥瘦身也不缺营养~😊用料高筋面粉230克黑麦粉70克牛奶+蛋液170克红糖20克玉米油20克盐2克酵母4克玉米油黑麦红豆包(一次发酵)的做法和做普通面包顺序一样,材...
自己做的正真的粗粮馒头,香香甜甜味道超好。我做的是一次发酵,不是二次发酵,用了鲜酵母加快速度,节约时间又好吃😊用料中筋面粉100克黑米30克鲜酵母4克淡奶油45-50克水30克玉米油或橄榄油5克细砂糖10克香香黑米馒头(一发)的...
因为和面后忘记发酵,直接整形了,索性按照一次发酵的做法了,结果出人意料的满意。☺自己是个超级懒的人,写这个菜谱主要是纪念下自己今天的第100个作品吧。如果能对大家有所帮助的话固然好,如果有不到之处,也请高手们多多指...
粗粮细作也要麻溜儿地做!用料小米面120g高筋面粉340g水或牛奶适量奶黄馅或其他馅适量酵母8g一发小米面包子的做法所有粉类、酵母和水(牛奶)混合,揉成三光面团。面团分成剂子数个,擀开、包上馅、捏紧、整形,同时蒸锅加水烧开...
添加了20%的黑米,吐司的口感就完全变了,黑米香自然不说,质感也更强烈了。一次发酵,也很软。——三能金波450克模一份。用料高粉(金像)220克黑米粉50克牛奶110克酵母3克白糖35克鸡蛋1只(55克个头)盐3克黄油27克黑米吐司面包(一...
很久以前就入坑烘焙,但是偶尔也喜欢中式面点,特别是蒸的馒头或包子,记得几年前做的包子样子又丑,还没发起来,硬邦邦的,绝对能砸死一只狗🐶😂,然后随着时间慢慢的推移,买了个带发酵功能的烤箱,在下厨房里也看了很多方子,发现一次...
喜欢大米的香糯,和小麦的麦香!尤其减肥期间,主食里都不自主的想加点粗粮!越嚼越香!太喜欢这个味了,所以就把方子记录一下,以后做了好找!用料新良大米面包粉300克黑全麦粉(细粉)150克鸡蛋1个细砂糖20克盐2克鲜/干酵母(耐高糖)9...
用料普通面粉200克黑米50克细砂糖20克酵母3克温水120克玉米油7克一次发酵之黑米馒头的做法混合所有材料将面粉揉成光滑的面团分成5个小剂子整形将每个小剂子面团搓的稍微高点蒸的时候会膨胀塌陷整形高度温水中发酵2倍...
好喜欢吃糯米做的东西。去南宁的时候吃过一次糯米卷,后来再也没吃过了,在家没看到有,也可能是我少买包子,导致我没发现有[皱眉R]包子皮带甜,糯米咸香的,吃起来也别有一番风味原方子是做成卷的,我觉得卷的我做不好看[笑哭R]就...
此配方是一个450克吐司的量一次发酵,节省很多时间用料黑米40克高筋面粉230克鸡蛋1个(约50克)牛奶130克酵母5克糖35克盐3克黄油30克一发黑米吐司(小美版)的做法黑米40克放入主锅1分钟速度10打磨成粉看,小美的研磨功能很强大...
黑米营养价值高,里面包着红豆沙补上加补,我一搬做都是要有营养的东西,我比较关注营养方面用料黑米50克4只食材:面粉1斤食材:孝母半包食材:白沙糖1斤食材:红豆半斤黑米包子的做法1.把黑米泡12个小时,加糖用机子打成稠浆,加...
首次尝试做面包,家里没烤箱,试下用电饭锅做面包,本想用全麦粉,刚好用完,用黑米面粉也不错,做出来是漂亮的巧克力颜色哈。用料黑米面粉100克有机面粉250克酵母3.5克盐3克水150克麦片少许奇亚籽(可选可不选)5克营养酵母(可选可不...
可弹性,每一口咬下去都和普通的包子味道不同,加上黑米,可让口感更佳。用料黑糯米,面粉,水,酵母,泡打粉,白糖,盐。黑糯米包子的做法先用打汁机,把黑米加水打散。一碗有面粉加一半水,和一半黑米汁酵母4到5g,泡打粉4g,盐1.6g,糖1.6g小...
鲜甜的菜包子,一个不过瘾用料青菜(去水)300克豆腐干4片干香菇6朵植物油30克盐10克白砂糖20克香油10克胡椒粉适量中筋粉400克白砂糖少许玉米油10克水200克酵母4克盐3克一发菜包子的做法1、锅中水开后加入一点盐,放入洗干净...
心血来潮想喝豆浆但是没买豆浆机也没有黄豆翻了翻冰箱发现还有一袋黑豆果断榨黑豆浆喝还加了黑米和红枣打出黑豆浆过滤后剩一大碗豆渣为了不浪费就做了豆渣馒头当第二天早餐吃最近做馒头做上瘾了很健康的一款杂粮馒头...
《红楼梦》中养颜美容的胭脂米用料黑米面面粉酵母泡打粉猪肉馅蒜苔姜生抽盐鸡精香油包子馅调料黑米面包子的做法面粉、黑米面按2:1的比例放入器皿中酵母、泡打粉倒入面粉中,和成面团,用湿布盖上醒发20分钟猪肉馅加入生抽...
自从试了一发后,我做馒头的频率也高了,不仅方便而且出锅时表面很光滑无气孔。符合我这种强迫症对馒头的要求。还教会了我妈妈,感觉很有成就感😋。我妈做的馒头也得到了邻居们的一致好评,把她乐的..…我做馒头都用一发,就是...
这款红糖黑米小餐包,营养价值挺高的,光看食材红糖+黑米粉就知道来头不小红糖的香甜带着天然的黑米香味,柔软可口,非常好吃本来是要做吐司的结果大半夜的还得等3小时于是揉面程序结束取出来,就着急做了1发的小餐包,烤好后,很...
名字牛气轰轰的,其实这是一个为了清存货而拼凑出来的方子,嘿嘿。为啥是“像梦一样”呢?因为这个包子,黑甜香(乡)啊。好笑不好笑,哈哈哈哈哈哈哈哈……好吧,不好笑,有点冷=_=好吃,而且相当顶饱,毕竟是主食的强强联手→_→用料馅...
参考微博羽萱妈妈方子、下厨房爱烘焙奶奶花卷做法,方子用量做了9个馒头、9个花卷。我这里只是自己方子的记录。用料中筋粉450克糙米黑米粉150克牛奶340克黄油25克白砂糖30克干酵母6克一次发酵糙米黑米馒头(花卷)的做法所...
低卡又大只的胡萝卜素包。每只重量约150克,热量250大卡用料包子皮:金龙鱼多用途麦芯粉250克安琪酵母粉2克白糖5克40度温水130胡萝卜白菜馅:胡萝卜剥丝300克白菜丝500克虾米25克猪油10克鸡蛋2只川崎海鲜蘸酱1勺蚝油1勺白...
疫情在家,吃了五大袋面粉,越做越熟练了,一发更方便!用料面粉500克酵母10~15克白糖一勺一发的肉包子的做法温水加白糖化开,然后加入酵母粉搅拌均匀,一边搅和一边加入面粉,成絮状,看着没有多余的面粉就可以了!每个人用的面粉吸水...
黑米粉的质感与斑斓奶酥的撞击,烤的时候,满阳台都是斑斓的清香与黄油的奶香,辫子的造型可以完美的把奶酥嵌入,每一口都香喷喷。-模具10*7*4cm,配方可做6个。用料面团高粉225克黑米粉25克牛奶110克全蛋液50克耐高糖酵母3克...
☞喜欢第一次请按方子做,不要擅自更改配方,每个菜谱都是经过实验后才无私分享的!请尊重作者!!!你都不按方子做,就不要评分了好吗😂!————————————————经过多次实验,馅可以用白糯米+黑米(黑米和糯米最好冷藏浸泡...
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独家菠萝咕噜肉
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豆浆鸡蛋全麦粉
馒头馍
薄皮辣炒肉
川味炒河粉
芋生
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