6寸海盐奶盖蛋糕怎么做好吃
别的方子都是戚风蛋糕用3个蛋黄、3个蛋白。然后卡士达酱又要单独用2个蛋黄,剩2个蛋白实在不知道怎么消耗。我今天特意做了一次。蛋糕用2个蛋黄、4个蛋白,卡士达酱用2个蛋黄。这样也可以做,刚刚好。用料戚风蛋糕6寸蛋黄2...
今天非常详细地讲解八寸海盐奶盖爆浆蛋糕的做法,酥脆的杏仁片,丝滑的奶盖,细腻的蛋糕,最好吃没有之一,非常详细,照做一定零失误,很多同类配方的问题在这里都能找到解答,开始吧用料八寸戚风蛋糕蛋白170克蛋黄90克低筋面粉100克...
跟Tinrry老师学做海盐奶盖蛋糕,味道超赞。这次做了简单版本,味道也不错哦!蛋糕底配方是2个小4寸(加高款)或1个6寸的量,我用的鸡蛋比较小,如果用中等偏大的鸡蛋,两个就可以。如果你已经有了戚风蛋糕,那么直接从18步开始,看简易海...
在上传菜谱之前我在想我的图片那么丑,上传的意义是什么?我想大概是普通家庭的烘焙吧没有精湛的拍摄技术就是普普通通手机那么一拍做的也是个人爱好用料蛋糕体:鸡蛋4个植物油40克砂糖60克低筋面粉80克玉米淀粉30克牛奶75...
蛋糕还是自己用心动手做的好吃😋需要时间有点紧,但是最后做出来的成品还是棒棒哒🎉🍾️🎈第一次做这个,亲人们都说好好吃,蛋糕都秒完哈哈开心🥳用料8寸戚风蛋糕模一个鸡蛋🥚:6只玉米油:60g细砂糖:20克(用于蛋黄)细砂糖:65克(用于...
电饭煲做出蛋糕胚不比烤箱差的无烤箱也可以美味的蛋糕哦!蛋糕的组织软棉细腻,香而润滑…用料低筋面粉150克鸡蛋3个砂糖80克牛奶160克盐1克玉米油40克杏仁片少许爆酱芝士海盐奶盖蛋糕的做法面粉+蛋黄+玉米油+盐+牛奶称好...
海盐奶盖炒鸡美味,自己做,想吃多少就加多少。用料牛奶30克冷藏过的淡奶油100克盐1克细砂糖15克海盐奶盖的做法准备好材料将所有材料倒入盆中,用电动打蛋器湿性打发成品海盐奶盖上可以撒点抹茶粉做装饰...
生酮由于不能摄入碳水,以至于很多姐妹对甜品望而却步,其实我个人感觉生酮烘焙是没有那么难的,只要注意比例,生酮版本的甜品一样可以很好吃。用料蛋糕体材料:赤藓糖醇60克扁桃仁粉60克柠檬汁几滴洋车前子壳粉1克洋鸡蛋3个...
已经流行了一段时间的爆浆蛋糕。大多都是蛋糕+海盐奶盖。但我觉得还是要加奶油,味道更立体才不怕腻。这是一款看似复杂,其实可以随便做做就成的甜品🍮。DIY程度很高。不要被步骤吓到了。直接到文末看彩蛋~(海盐奶盖配方)...
抖音刷到了这个美丽的卷卷,总结了一下教程给你们,超有颜值的下午茶,少女心爆棚用料樱花蛋糕卷蛋黄5个蛋白5个白砂糖65克低筋面粉60克玉米油45克温牛奶50克红丝绒液两三滴柠檬汁数滴海盐奶盖-卡仕达酱蛋黄2个纯牛奶250克...
用料6寸巧克力戚风蛋糕:一个巧克力甘纳许部分:巧克力:15克淡奶油:15克淋面(奶盖)部分:淡奶油:180克幼砂糖:10克巧克力甘纳许:12克脏脏蛋糕(6寸)奶盖的做法巧克力甘纳许巧克力隔水加热(温度不要太高,不超50度),加入淡奶油拌至混合均匀,...
原方来自Tinrry的下午茶为了方便自己做8寸不会忘记把原配方*2而改酱用原方量双倍有点多所以用了1.5倍,原6寸配方的量也做了标注,因为酱吃多了有些腻,不喜欢酱太多的可以维持原方量用料原味戚风蛋糕蛋黄6个(约100克)玉米油7...
这是一款只要吃过都会爱上的蛋糕,咸口奶油,不容易腻。第一次做,很是成功呢,适合小白制作,这种奶油较粗糙,抹胚不用太多技术也能抹好,配方都是老师傅给我的,大家可以参考试做,成功率99%用料低粉30克玉米定粉10克砂糖10克色拉油2...
1、原来的配方~奶盖酱的所有配料是2倍的量,因为蛋糕是6寸,吃起来觉得太腻了,都减半了(包括卡仕达酱)!!!如果是8寸的蛋糕胚可以用5个鸡蛋的做法,奶盖酱就可以✘2倍2、如果用红曲粉8克,就要牛奶加5克卡仕达酱~一定不可加热的太粘稠...
火红的爆浆海盐奶盖蛋糕吧!这是我独家的想法,是南瓜爆浆海盐奶盖蛋糕。可惜我的奶盖不够流动叻!有待进步。这个奶盖浆满好吃的带有海盐咸还卡士塔和CREAMCHEESE味道奶盖浆是参考TINRY(我把50克酸奶换去南瓜泥)南瓜戚风是参...
稍带一点咸味的芝士奶盖酱,搭配脆脆的杏仁片,口感顺滑细腻,戚风蛋糕的湿润松软,最后杏仁片的余香~将芝士奶盖酱挤入戚风蛋糕里面,切开蛋糕厚,自然的心流滑落,诱人且满满的幸福感,是冬日里一颗暖心又暖胃的蛋糕~~用料原味戚风...
吃不惯太腻的还是建议把奶盖酱配方减一半。或者把蛋糕胚做成8寸的。用料原味戚风蛋糕(6寸圆模)蛋黄3个细砂糖(加入蛋黄:)10克牛奶27克色拉油24克低筋粉45克玉米淀粉5克蛋清3个柠檬汁适量细砂糖(加入蛋白)20克蛋奶酱蛋黄2个...
每每看到网上的爆浆蛋糕,都有想吃的冲动!很久就开始筹划做海盐爆浆蛋糕,今天刚好有空,行动起来!先做海盐芝士酱,再与卡士达酱混合,海盐奶盖做成。海盐奶盖的浓稠度刚好,流动状,放在蛋糕边上刚好流下来!在网上买杏仁片,却给我寄了...
用料6寸戚风蛋糕胚一个芝士酱奶油奶酪100克淡奶油50克酸奶50克海盐2克细砂糖10克卡仕达酱蛋黄2个纯牛奶250克细砂糖20克玉米淀粉25克装饰杏仁片50克糖粉适量爆浆奶盖海盐芝士蛋糕的做法先做好一6寸的戚风蛋糕胚,备用。...
老母亲第一次做的生日蛋糕,自然是为了宝贝女儿用料淡奶油400克奥利奥40克糖25克盐1.5克6寸奥利奥海盐奶油蛋糕的做法400克淡奶油加25克砂糖1.5克盐打发再加入40克研磨好的奥利奥搅拌即可抹面我也是第一次做,有些粗糙,但...
如公主的裙摆缓缓铺下来的海盐奶盖,洒满了层叠的薄脆杏仁片,小刀轻轻切开,是柔软得一塌糊涂的芝士流心ヾ(◍°∇°◍)ノ゙略带咸味的芝士酱,奶香奶甜的蛋糕胚,一同在舌尖上奏起美妙的舞曲。不用过多的抹面装饰技巧,这款小公主蛋...
做这个蛋糕之前是因为不喜欢太甜太腻,奶油蛋糕市面上卖的也都是加水果的,所以就加了海盐,少量的奶油,清爽的口感。用料鸡蛋3个(建议洋鸡蛋)细砂糖18克(蛋黄)细砂糖36克(蛋白)牛奶24克玉米油24克低粉50克白醋一滴奶油抹面+裱花:动...
起因是我的好朋友去了高邮,那边咸鸭蛋很有名,我说你带点回来给我做蛋糕吧(并没有),然后我就想做个咸口的蛋糕应该也不错吧,于是就原创了这个方子。我做的是4寸的用量,如果做6寸要用双倍的用量哦。用料🎂蛋糕🎂鸡蛋(全蛋液)120...
一个戚风蛋糕+芝士酱+卡仕达酱的完美组合。此配方可以做一个8寸或者两个6寸。非常好吃,值得推荐哦。6寸戚风配方做法:用料戚风蛋糕1个6寸杏仁片40克芝士酱奶油奶酪100克糖10克海盐2克淡奶油50克酸奶50克卡仕达酱蛋黄2个...
我喜欢清新口味的蛋糕!比如奶油我喜欢铁塔,不喜欢蓝风车,安佳这种的!奶酪我喜欢kiri的!这是我吃了不会腻的奶盖!可以做蛋糕可以做奶茶可以抹吐司。。。反正我一次会做好多!哈哈。。。用料戚风蛋糕6寸1个奶油奶酪40克牛奶40克...
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