一口酿肉怎么做好吃
天下第一鲜,价廉物美,味道鲜美,菜品颜值担当,新年年夜饭端上桌很给面。用料蛤蜊300克猪肉馅200克葱姜适量味达美臻品料酒1+1勺六月鲜轻盐牡蛎酱油1勺六月鲜轻盐昆布酱油1勺胡椒粉适量淀粉2+5克白糖4克一口汤汁,一口酿肉,蛤...
【一口甜暖-枸杞酒酿圆子】生老大在北京,北方人坐月子,红糖小米粥的天下。生老二的时候,已经在大理长居两年,南方人坐月子,每天一大碗甜白酒炖蛋。大理最好喝的甜白酒是古城医院门口一位白族奶奶背着箩筐卖的,每日固定时间...
酿苦瓜、酿茄子🍆、酿豆腐、藕夹…今天来试试酿冬菇用料冬菇根据各自家庭人口决定五花肉半斤(2人份)生抽适量盐适量淀粉适量蚝油适量葱三四颗超下饭的一口一个冬菇酿的做法五花肉清洗干净切小块加入葱头一起打肉沫,打好...
用料猪肉馅200克左右油面筋9个老抽适量生抽2-3勺食盐适量花生油适量木耳3-4朵青蒜苗1根生姜3-4片白糖适量油面筋酿肉,立马颠覆你的味蕾,一口一个江南味儿!的做法猪肉糜倒入适量生抽,撒点盐,淋点儿花生油拌拌匀~~油面筋上戳...
作为一名广东人,吃过了许多用酿的做法做出来的美食,比如虎皮椒酿肉、苦瓜酿肉、黄瓜酿肉、豆腐酿肉、茄子酿肉等等,但是从来不知道小小的油豆泡也能用来做成一道酿菜,直到前几天在朋友家吃饭时吃了一回,那味道令我久久不能...
贴秋膘拉…要控制体重了~~~那就分享每天的减脂餐吧!!!超级快手!无需厨艺,因为我拥有近期入手的肠粉哥蒸锅哈!!!赶紧开学呀!!!香菇酿肉低脂健康美味30分钟让你秒变大厨哈!!!【食材】香菇8朵鸡蛋1个肉100克葱木耳辣椒适量【步骤】1.鲜香...
羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑。羊肚菌(Morchella),又名草笠竹,是一种珍贵的食...
用料口蘑个猪肉克生抽勺料酒勺淀粉勺盐克口蘑酿肉的做法肉馅加一个鸡蛋、葱姜末、蚝油一勺、料酒一勺、生抽一勺、糖半勺、盐半勺、干淀粉一些搅拌,放入口蘑中。水开上锅蒸10-15分钟。蚝油料酒生抽盐糖水做成酱汁,开后...
去年初夏酿的青梅酒,取一壶对饮,五颗梅肉炖红烧肉,好酒和美食都是时光发酵出的小惊喜。青梅酒的做法简单,稍后会在步骤里简单介绍,酿完酒的梅子不要浪费,做一道酒酿青梅红烧肉与三五好友分享,草长莺飞,有酒有肉,平常日子里也满...
用料虾仁100克冬笋1/3个胡萝卜1/4根鲜香菇7朵小葱2根老姜2片料酒1勺白胡椒粉适量生粉(玉米淀粉)适量藕粉(可选)一口入魂版虾酿香菇的做法1、鲜香菇洗净,切蒂呈碗状,香菇蒂备用。2、100g青虾仁洗净,去虾线。香菇蒂、胡萝卜、...
让不爱吃肉的娃也能一餐吃够一天肉量!适合月龄12+咀嚼好的8+不放盐,除了口蘑本蘑其它也能吃了,肉入口即化。做了两盘,本打算是我跟娃两个人的晚餐,最后变成娃一个人的狂欢,卑微老母亲一共吃了四五个,等娃吃饱喝足歇息去了,又...
跟蘑菇相关的减脂餐,最常见也最简单的就是烤口蘑。这次升级一下,荤素搭配,用和口蘑一样好吃的小褐菇来做个酿肉。用料猪肉末100g小褐菇200g葱姜水15ml盐2g酱油5ml蚝油3g白胡椒粉适量香油6ml黑胡椒粉适量🍄烤小褐菇酿肉|...
这几天,哥哥期末考试豆腐果也是哥哥喜欢的一个食材,以前也只是和猪肉一起红烧,家人们都喜欢吃灌了汤的那种,不过肉和豆腐果是分离的,汤汁不是很鲜美今天,模仿了老爸的辣椒酿肉☺️正好家里还剩下一点馄饨馅,于是做了这盘,哈哈,我...
“酿”或“让”菜是粤菜中很大的一个品类,其实就是在一种食材(一般是素菜)里塞肉:豆腐、苦瓜、辣椒、茄子、菌菇都是常常被“塞”的主,顺德人还有一道很变态的“让鲮鱼”,乃是把鲮鱼去骨挖肉,保留完整的鱼皮,再把鲮鱼肉混合猪...
这道菜做起来简单,快速,而且卖相好,吃厌了炒蘑菇,蘑菇汤的可以试试这个做法~~今儿做的时候没顾上拍步骤图,下次有机会给补上哈^^另外调味的东西都是适量,因为做的时候也都是估摸着放的,大家依个人口味酌量添加哈<3用料大白口蘑7...
苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,虽略苦但具有丰富的营养物质,而且不会把苦味传递给其他食物。所以它又有“君子菜”的雅称。具有降低血糖、促进食欲、美容等功效!今天做的这道苦瓜酿肉没加一滴水,直接铺在不粘锅里煎焖...
#万州厨师学校##万州厨师培训##学厨师到万州长城烹饪学校##厨师##烹饪技术##万州学厨师##学中餐##烹饪培训#用料蘑菇适量猪肉适量煎酿花菇,菇美肉香,每一口下去都是一种享受啊~的做法步骤1步骤2步骤3步...
这是一道非常可爱的菜,花蛤酿肉。可爱的造型让人舍不得吃,选用的肉是是三分肥七分瘦,花蛤裹满嫩滑的肉,一口一个,着实美味。这次用的是太太乐原汁酱油,让这道花蛤酿肉的鲜嫩口感更上一层。用料花蛤400克猪肉馅200克盐2克生...
用料青椒3个猪肉300克鸡蛋1个葱花5克蒜末3瓣蚝油1勺盐2克淀粉1勺清水小半碗一口一个超过瘾——青椒酿肉的做法五花肉绞成肉馅加葱花.姜末.一个鸡蛋顺一个方向搅拌上劲青椒去蒂去籽,用筷子塞满腌好的肉馅塞完后,用刀切成...
用料圆糯米(电饭锅量杯)5杯酒曲(8克装)2袋干玫瑰花瓣20克凉白开750ml一次两种口味的酒酿的做法淘好的糯米按煮饭键跳起后焖20分钟酒曲准备好的水,放入一袋酒曲混合均匀煮熟的糯米倒入大的容器拨散放凉,倒入调好的酒曲汁拌...
非常简单又好吃的美味~用料口蘑猪肉酱油胡椒粉淀粉口蘑猪肉酿的做法口蘑去蒂,然后蒂(也就是蘑菇把)不要扔~不要扔~不要扔~重要的事情说三遍!猪肉剁馅,加盐,酱油,胡椒粉,鸡精,把口蘑的蒂切碎混合在一起搅匀。把搅拌好的肉填进口蘑里...
用料香菇10朵肉沫250克鸡蛋清1个香葱生抽1勺料酒1勺盐3克生姜15克小米辣1只胡椒粉玉米淀粉✅香菇酿肉❗一口一个超过瘾的做法✅材料:香菇,瘦肉末,葱花,小米辣,(调料请看详情)👉香菇去蒂,水开下香菇焯水2分钟,捞出来吸干水分...
有颜值又很鲜的一道菜~用料【主料】北豆腐500克(一块)虾仁120克【腌肉调料】胡萝卜10克豆腐末10克玉米粒10克盐2克糖2克白胡椒0.5克香油2克【蚝汁】耗油15克生抽10克料酒5克糖2克盐1克水50克淀粉3克一口鲜蚝汁鲜虾酿豆...
真是爱极了奶的各种周边,什么都想吃,什么都想自己试着做此方不是兰州醪糟牛奶方子,一来不爱坚果影响牛奶蛋的柔嫩口感,也着实是怕麻烦只用了最简单的三种食材,连糖都不放,醪糟本身的甜混着奶香,搭载在柔嫩的蛋花上,一口下去连...
7月8月是云南野生菌上市的时节,出门在外总是被小伙伴馋的不行,好在终于吃到了这一口鲜蘑~用料未开伞的青头菌15朵肉末150克土鸡蛋2个荸荠4个夏日一口鲜-肉酿青头菌的做法青头菌一定要买这种骨朵状,伞帽未撑开的~把嫩的骨朵...
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