我有洛城濑粉怎么做好吃，我有洛城濑粉家常做法

03-24 份量：4人份用料冷冻乌冬面（粗）3个干冬菇（中型）6-8朵（30克）虾米用手抓一把（约30克）火腿片（薄）4片饮用水10-12杯=2500–3000毫升史云生罐头鸡汤（低盐）1罐油2茶匙粉浆材料：粘米粉3汤匙饮用水50ml配料：榨菜1包油条两条葱花适量广州有省城...

高明粉葛濑粉

01-21 广东有个很出名的美食：高明濑粉。类似于桂林米粉，也像意大利粉。以前的濑粉都是手工制作，配上美味的肉汤和各种小菜，令人食量翻倍。用料濑粉（4人份）400克瘦肉100克酱料盐糖生抽淀粉配菜随意高明粉葛濑粉的做法这是买来的干...

广东濑粉（濑粉买的，不是自制）-狗哥版

11-25 夏天没胃口，就可以来点汤食，而且濑粉便宜濑粉的搭配是随意的，我选择了可以嗦面同时嗦到的手撕鸡，汤是冬瓜生地玉竹用料冬瓜4块钱鸡半只生地1块玉竹8根胡椒半勺盐6勺葱2棵广东濑粉（濑粉买的，不是自制）-狗哥版的做法冬瓜切大块...

烧鹅濑粉

03-15 每到清明前后，家乡必然各家都去拜祭扫墓，也必然会有烧鹅这味传统祭奠食品，烧鹅也是会在拜祭后带回家做菜肴。今天做个烧鹅濑粉做为午餐。用料烧鹅1只菜适量粉条喜欢吃多少就多少克烧鹅濑粉的做法家里刚好有芦笋，所以就做...

恩平濑粉

04-12 记录用料药材10元，一煲那么多的话莲藕几块（块数的块，不是钱数的块）尾龙骨1斤老鸡半只恩平濑粉的做法这些是药材，材料加了香菇药材材料表（党参，黄氏，桂圆3或4个（想吃甜多下点），红枣，枸杞，熟地，杜仲）所有材料丢一起，煮三个小时嗯，这个就...

家常濑粉

07-27 用料粘米粉克瘦肉瑶柱香菇虾干大白菜家常濑粉的做法把一斤的粘米粉用刚烧开的水和面好像和到煮馒头一样粉状。拿花生米一样大小的粘米粉放手心中用双手搓三四下就可以了。放虾干瑶柱肉丸去煮十分钟然后放濑粉下去煮十...

南城炒粉

06-20 南城人爱吃粉，各种各样的，水粉、汤粉、炒粉………离家在外，粉已经成为一种情结，念念不忘！用料粉干200克瘦肉50克空心菜梗几根生抽适量老抽适量盐少许味精少许红辣椒几只食用油适量南城炒粉的做法烧开水，加入少许食盐，粉干下...

自制濑粉

07-03 用料主材：粘米粘120g大米120g水约300g汤底材料：虾米，瑶柱，冬菇，瘦肉配料：蛋丝，酸菜自制濑粉的做法120g大米洗净加100g水浸8小时后全部倒入料理机低速打120秒后留与粘米糊混合。120g粘米粉加入200g热水(80度)拌匀浓稠无颗粒状...

瘦肉汤濑粉

10-09 原来濑粉的原创地是中山，不怪得满大街小巷都有得吃，各人觉得中山最好吃的濑粉要数三乡的啦！每逢早茶必来一碗，就知道我有多爱😍😍今天在家里做，并分享给大家三乡濑粉是三乡镇的传统小吃，已有200多年历史。粉条按特殊工艺制...

濑粉

10-17 一碗好濑粉，欲罢不能😎😎用料濑粉用料濑粉专用粉300克55～65度开水288克左右（286~290克之间盐2克花生油3克汤底（生滚汤）梅花瘦肉100克猪肝50克虾仁适量干香菇3朵淡味萝卜干20克生抽2勺胡椒粉1克花生油适量盐适量炸花生米（洒...

手工濑粉

03-27 从前家里过节，家家户户都会做濑粉。提前一晚上把米泡好，用小桶装着，面上放一碗隔夜米饭，在碾面店门前用小桶排着长长的队，等着米和饭变成粉，然后高高兴兴地提回家做濑粉。妈妈说，做濑粉要用“孖九”大米，现在已经找不到了，也没...

月婆鸡汤河粉／濑粉

05-09 百吃不厌的月婆鸡汤河粉／濑粉用料姜（切片）一大碗鸡(切块)半只盐，糖，鸡粉，油(淹鸡肉用）适量酒一杯水适量河粉／濑粉3斤葱花小许月婆鸡汤河粉／濑粉的做法鸡肉切块，放适量盐，鸡粉，沙塘，油腌制好。烧热锅放姜片抄干，然后放油翻抄一会，再放...

食物&我·洛城

08-29 作为一名在外留学的游子渐渐学会了做菜而且现在越发感觉到自己对食物摄影的热情希望用这个帖子好好记录自己与食物的故事.用料sony微单食物&我·洛城的做法随意po一张夏威夷的一家日料店的菜这时候还只是单纯用手...

连城烂粉

12-29 ...

烧鸭濑粉

04-03 用料烧鸭半只粉750克虾米/虾皮适量冬菇5朵烧鸭濑粉的做法把烧鸭的肉和骨头分开。烧鸭肉再切碎。冬菇和虾皮用水泡开。冬菇变软后，把冬菇的蒂切出来和烧鸭的骨一齐煮汤，可加浓汤宝增味。水开后，先把骨头和冬菇蒂捞走。放...

倾城米粉

12-02 我是那种就算只有五分钟做饭或者我今天累的只剩一口气了，也绝对不会做一碗很丑的饭吃的人。为啥，第一因为我真的恨所有难吃的东西。第二是因为真的有很多很多五分钟就能做好的漂亮好吃的饭啊。这个就是其中一个，那种有营...

双合濑粉

07-11 这个方法比之前的简单，不用烫粉，用50度左右我暖开水慢慢揉匀即可，主要是粉的不同，具体不同在哪里，我也不太清楚，粉都是外面店买的，老板都是兑好来卖的，作品出自我肥妈之手用料粘米粉克开水双合濑粉的做法用50度左右的水慢慢倒...

快手濑粉（懒人版）

03-13 菜市场上有些半成品的濑粉，买回家煮非常方便。用料半成品濑粉1斤香菇适量虾皮适量香葱少量虾仁菜脯少量快手濑粉（懒人版）的做法菜市场买回家的半成品，它会配上萝卜仔、辣萝卜仔，还有一包粉用来打芡的。香菇提前泡水后切丝...

濑布粉

11-22 早餐很多人都吃小食店几的濑布粉吧～～一般外面市场再卖有这几个选择：1肉濑布粉2蛋濑布粉3蛋肉濑布粉4猪肝濑布粉（猪杂濑布粉）………………………………可是外面卖的是否卫生？我就是想着这个问题，又看了我的家人那么爱吃，我决定...

肉濑粉

07-23 用料濑粉3两烧鸭适量烧猪肉适量肉丸适量盐适量肉濑粉的做法把水烧开放肉丸进去煮五分钟等肉丸浮起来就放点盐，在碗底加点烧鸭汁（买烧鸭都会给烧鸭汁的）把濑粉捞起来铺碗底，把濑粉和烧鸭汁拌一下把烧鸭，烧猪肉，肉丸依次铺在...

老干妈濑粉

10-08 下班回家打开冰箱看见LG买的濑粉太久没吃口水直流的感觉随手抓点青菜配个煎蛋午餐好满足用料老干妈小勺鸡蛋1个濑粉适量菜心3条鲜香菇2朵切片备用金针菇小束植物油适量盐适量芝麻油适量开水适量姜小块老干妈濑粉的做...

美味濑粉

03-25 想吃就做～用料瘦肉250克香菇3朵虾米适量肥肉少许头菜粒适量玉米粉两勺美味濑粉的做法头菜粒切碎油炒一下(后放)，肥猪肉切粒炸猪油渣，香菇泡开切碎粒，瘦肉切小粒，虾米切小粒瘦肉，香菇，虾米一起油炒一下，倒入一大勺水～煮开～放入猪...

老西关濑粉

05-04 关于食材采购的说明：濑粉一定买传统的濑粉烧猪骨和虾米采购要新鲜用料虾米100克香菇100克濑粉1000克烧猪骨1500克红萝卜一条芫荽葱萝卜粒适量叉烧800克老西关濑粉的做法老西关濑粉广州市沙园市场的西华美食的烧猪骨广...

防城港卷粉

09-28 这是我们防城港人最爱的卷粉。以前在港口海珍路那个肥三家做的真的好吃，后来他们据说也是出国了，然后只能到防城旧街去吃了。一碟卷粉加一个猪脚，再来一碗猪红、猪肠芥菜汤...这就是人生了！来美国之后虽然我们这边有不少...

高明濑粉

09-18 最近学做高明濑粉，传统的手法很累，我用厨师机省心不少。2-3人份量用料（濑粉专用）粘米粉300克40℃温水280克100℃开水80-90克花生油4-5滴（约2克）高明濑粉的做法1.准备食材和工具。2.把300克粘米粉倒进厨师机。3.加入40℃温水...