酒酿做的酒酿饼怎么做好吃
某孩子突然要吃酒酿饼。冰箱里有老爹做的甜酒酿。也是正好有食材。做一个呗。用料酒酿138克面粉200克泡打粉3克酵母2克白糖10克酒酿做的酒酿饼🍶的做法面粉200克+无铝泡打粉3克+酵母粉2克+白糖10克所有材料搅拌均匀。...
喜欢中式甜品的,这道家常甜品可不能错过哦……用料酒酿汤圆糯米小圆子芋圆鸡蛋酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆的做法煮好小圆子/芋圆/汤圆,捞出来放入一个碗中,加一点煮汤圆/芋圆的汤。酿好的酒酿,舀几勺放在1上,要有米有酒...
月子里开始喜欢酒酿这个玩意后来就一发不可收拾,我喜欢配着我家手工黑糖煮着喝,补气血养颜非常棒传统酒酿就是糯米!觉得太单调所以有了这款玫瑰黑米酒酿用料糯米500克黑米100克玫瑰随意甜酒曲4克凉白开300克玫瑰黑米酒酿...
记录一下配方用料风筝小麦粉300克米婆婆米酒240克干酵母4克细砂糖20克泡打粉2克玉米油5克基础酒酿饼的做法每个牌子面粉吸水性不同带米粒的米酒所有材料混合丢进面包机走一个揉面程序15分钟后的样子...
为了消耗家里自制的酒酿,做了这款饼!没有加馅,也一样好吃!用料面粉300克自制酒酿(有米有汁)200克糖10克酵母粉3克色拉油5克泡打粉(没有就不给)2克熟芝麻适量芝麻酒酿饼的做法我用的自制酒酿,用的时候,米和汁都要。所有材料混...
很久以前去一个宾馆陪爸爸妈妈去找个阿姨在那家宾馆有个神奇的地方全部都是小包厢特别安静像是私人会所里面吃到了这一款甜酒酿饼心中久久不能平静真的很好吃很好吃。回家之后心心念念想自己做又不知道如何调配比例就...
注意事项:1、如果发酵温度偏低(但不能低于25℃),可适当延长发酵时间。但温度不宜高,否则会失败。2、全程必须无油无生水,拌曲时若不慎有饭粒掉到外面被污染了,宁可扔掉,否则你浪费的会更多!本人不建议用安琪酒曲!用料圆糯米50...
一直很爱吃,外面买的太甜,没什么酒味,没有小时候的味道,自己做的有妈妈的味道。热天直接当饮料喝,超解渴,胜过任何饮料。冬天与小糍粑一起煮鸡蛋,全身暧和,还改善睡眠和血气。我的酒曲放了2年,所以我应该1公斤的米,我减了量。用...
用料中筋面粉200克酒酿(带米)105克酵母3克白砂糖25克玉米油20克豆沙馅适量酒酿饼的做法面粉+白砂糖+酵母+酒酿搅拌成絮状,揉成团,加入玉米油继续揉成光滑的面团,盖保鲜膜醒15分钟醒好的面团分成10份,按扁,包上豆沙馅,按压成圆...
我吧喜欢喝点酒,但是和别人有点区别的就是喜欢甜酒,这个糯米酒的口味就适合我,今天又做了一些顺便把方法也分享给大家用料糯米1000克甜酒曲4克凉白开500ml米酒酒酿的做法糯米淘洗完泡水,大概泡4-8小时,我一般都是早上泡水...
最近超喜欢吃烧饼,参考了下厨房朋友们的配方(流程和比例参考了周糖糖的家庭版烧饼),做了几次,终于找到了另自己满意的配方,风味自然,味微甜,蓬松柔软又有一定的咬劲。感兴趣的朋友可以试试看😋#烧饼##早餐早餐#用料面粉500克...
今天教大家酒酿松饼,形似西式早餐,骨子里确是地道的中国味。用料窝窝醪糟60克小麦粉60克鸡蛋1只纯净水60克酒酿松饼的做法首先准备好食材窝窝醪糟、小麦粉、鸡蛋、纯净水。窝窝醪糟和小麦粉纯净水1:1:1比例混合,搅拌均匀...
前段时间济南超级闷热突然想到《小森林》里女主在同样闷热的天气dundundun喝米酒的镜头突然感觉十分解暑所以决定自己也做一次✨做好后立马喝了一小杯。口感绵软,微有气泡,酒精味并不是十分明显,说是米酒,其实更像是饮料...
第一次做糯米酒,很成功,之后就开始了和酒酿有关的的美食之旅!万万没想到,酒酿鸡蛋或者酒酿八宝粥可以暖胃,排湿驱邪,还能减重,达到减肥效果!可能有些肥胖是因为湿气重吧(^_^)/美女们不妨试下!酒酿发面,做欧包,那是绝了,面发到你不...
很喜欢酒酿饼,超市虽然有卖,但是味道都不一样用料酒酿150g(用豆浆机打成糊状)金沙河雪花小麦粉280克酵母2克清水20克糖适量油5克玉米淀粉50克无馅酒酿饼的做法把玉米淀粉、酵母和糖倒入面粉中搅匀,再放入油、清水、酒酿揉...
在老家奶奶会做一大盆米酒,一吃可以吃一个月,想念米酒的味道~奶奶最喜欢米酒里面煮麻花鸡蛋汤圆,麻花煮硬一点,超级好吃丫!😀突然发现自己也可以做,而且很简单听说米酒对女人很好就更想做啦😘其实是更想吃哈哈😄可以用袋装甜...
照片好暗,不过味道很好,类似蛋糕的做法把鸡蛋打法,成品喝起来很顺滑,口感细腻,外加酒酿的甘醇,对姨妈也很好哦用料鸡蛋2牛奶200ml酒酿150-200ml盐2g红糖或白糖或冰糖适量酒酿蛋酒的做法鸡蛋2个,加适量糖分(因为酒酿含糖,所以此...
用料酒曲半包糯米1500g白水一碗酒酿,酒糟的做法将糯米洗好,放电饭锅煮熟,注意水不要太多.因为这边不好蒸,只好煮了.但效果也不错.重要的是熟了就行.各大小超市都有卖的甜酒曲,一包1.3元,半包就可以了一包可以做6斤米....
“酒酿米粑”真的是怀念小时候三角粑的味道,百吃不厌哦[色][色]用料大米300克酵母5克糖70克酒酿(醪糟)醪糟米25克、水30克水270克酒酿米饼的做法用小美神锅,晚上睡前把大米清洗干净,直接倒进小美锅里,加270克的水打磨时间3...
几年前。好友志祥送了我一棵大马士革玫瑰,在花园里年年是宝贝。每年开出的花,我是一朵一朵吃掉的。我为湖北胖三斤。买了孝感的米婆婆酒酿。想起那个“幸福像花儿一样”的妹妹。几多感伤。只有活着才有所附丽……用料酒...
剑川做客,吃到这么一道本地菜,很喜欢。马上买了当地正宗的羊乳饼,回家自己做好酒酿,迫不及待就做起来用料酒酿羊乳饼酒酿乳饼的做法羊乳饼切小粒,份量根据自己情况决定入干净热锅小火煎焙,我用的平底锅,这样不会粘锅乳饼微微...
🔆米酒于我而言好似一种情怀,也是儿时幸福的回忆,那份甘甜与幸福久存于内心不能忘怀...🌹印象中妈妈很会做米酒,一年四季想吃时就会做上一小缸,记得那年正值夏季,读小学的我中午放学回家,趁爸妈不在忍不住偷喝了一碗,醉倒在...
甜酒酿自己做了7/8次,一段时间内,春到冬天的气温内都做过(没有借助任何电器帮助),想要酒酿好吃,要在过程中总结经验!在这里用料的多少就不写了,其他方子都有,随便一个都可以。用勺子一压甜酒水多多。底下注意点必须看,看好了...
每到夏天老家总是有吃涨糕饼的习惯。方言里这个饼的名字我还真翻译不过来,有次看到一个菜谱说的就是这个饼,于是借用下哈哈!记得小时候夏天街边总有卖涨糕饼的老奶奶,支一口小锅,用满满半锅油煎炸出香香脆脆的大饼。原料是...
甜酒酿(醪糟)是大家都很钟爱的一款酒类食品,甜甜的,很多不喜酒的女孩子都爱喝,甜酒酿配上汤圆或是鸡蛋,都是非常有风味的!⚠️做甜酒酿时一定要保证所有的锅碗瓢盆都是干净的!绝对不能有油不能脏,否则会做毁了上面长毛的!包括你的...
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