猪肉腊肠怎么做好吃，猪肉腊肠家常做法

05-04 用料猪肉3000g白糖80g十三香10g盐48蚝油60g姜粉16g玉米淀粉120g蜂蜜60g味精4g红曲粉6g高度白酒100g猪肠衣一小包其他配料30g猪肉腊肠的做法将所有配料称好搅拌均匀肉，切碎，不要太碎用灌肠器，买肠衣就送这是晾晒几天后蒸...

牛肉腊肠

02-10 用料原味牛肉牛肉两斤糖48克花椒粉4克盐25克生抽，白酒10克/20ml五香粉适量麻辣生抽20克盐20克辣椒粉20克白酒30克糖48克五香粉适量花椒粉，麻椒粉各4克牛肉2斤牛肉腊肠的做法羊肠衣洗净加点白酒泡半小时，再冲两边牛肉切薄...

香肠腊肉

01-20 为了来年做香肠腊肉，记录此配方存档备查。用料猪肉（瘦）4kg猪肉（肥肉）1kg盐115g白糖60g白酒75g花椒15g辣椒面38g腊肉5kg盐125g花椒15g白酒75g肠衣（鲜）550g香肠腊肉的做法猪肉清洗干净，沥干水份将洗干净的猪肉分别切片，拌入调料...

腊肉香肠

04-04 我们家乡一直有冬天杀头猪，制作腊肉香肠过新年的习俗……用料土猪🐷肉若干盐克腊肉香肠的做法宰猪🐷切肉准备装腊肠混合好调料，码入味开始灌肠装好香肠分段每块鲜肉用盐抹均匀，放一起码好。码了盐的肉第二天淘洗干净，和香...

酸豆角遇上腊肥肠（腊猪肠）

03-22 这个是我的拿手菜之一我老公的最爱能喝两瓶啤酒🍻重点：这个酸豆角我今天忘记切了下次炒的时候要把把它切小一点另外腊猪肠切的也细最好酸豆角是切小一点也更入味用料酸豆角(红油豆角)15克腊肥肠200克大蒜4瓣姜丝5克指...

鸡肉腊肠

09-26 二师兄身价倍增，吃不起～吃不起～用料鸡胸肉2斤鸡腿肉(剔骨去皮)8斤盐80克白糖50克木糖醇50克高度白酒100克生抽50克姜汁(生姜磨出的汁）15克鸡肉腊肠的做法鸡肉把肉切条，伴上所有调料密封好，放阳台(3度左右)上，腌制一天灌好肠，...

湖南烟熏土猪肉手工腊香肠

05-06 快过年了，准备腊货过年啦！用料土猪肉适量姜适量盐适量红橘皮适量花椒适量大蒜适量辣椒粉适量猪小肠适量湖南烟熏土猪肉手工腊香肠的做法土猪肉切小块，肥肉大概是瘦肉的四分之一，然后以上调料切碎搅拌均匀！上面调料看个人口...

腊肠，腊肉，腊鱼，腊鸭

11-15 用料鱼条鸭腿只油克盐克姜片料酒勺腊肠，腊肉，腊鱼，腊鸭的做法123456789010203040506...

腊肉腊肠炒腊肉蒸腊肉

07-04 腊肉是中国腌肉的一种，主要流行于四川、湖南和广东一带，但在南方其他地区也有制作，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。用料腊肉1块腊肉腊肠炒腊肉蒸腊肉的做法🐷🐷🐷🐷🐷用料：腊肉，生抽，蚝油，醋，盐，鸡精，花椒油，...

小炒腊猪肠

09-12 湖南饮食中，腊制品是非常重要的组成部分，鸡鸭鱼，兔子，牛蛙等等都可以制成腊制品。而对于会养猪的湖南人来说，猪身上的许多部位都可以制成腊味，腊肉，腊肠，腊猪耳朵，腊猪脸，腊排骨等等。今天推荐的腊猪肠，没有了新鲜猪肠浓重的味道...

四季豆炒猪肉和腊肠

03-28 嘿嘿~腊肠吃太多不好，那就把一部分腊肉换为猪肉吧。用料四季豆1斤猪肉半斤腊肠2条盐适量酱油适量四季豆炒猪肉和腊肠的做法猪肉切小片，用一点盐腌一会。四季豆剖去丝，洗干净，长的四季豆可以分半。腊肠切片。放少量油炒一...

粽子：香菇+腊肠+虾米+猪肉米粽

05-29 小时候到了五月节总能吃到妈妈包的粽子，自从工作后就很难吃到妈妈的味道了，一直很怀念，今天就电话询问妈妈包粽子的方子，学着来做，没想到妈妈的味道就做出来了（在此也要谢谢爸爸的指导，）用料粽叶44张糯米1000克生抽适量味精适...

腊肠猪肉馅饼🥙

04-19 用料饼皮：面粉、温开水、盐（一小撮）馅料：猪肉、腊肠、胡萝卜、鲜香菇、小葱配料：黄酒、盐、蚝油、胡椒粉、鸡精、生抽、水（一点点就可以）白芝麻、油、水腊肠猪肉馅饼🥙的做法面粉+一小撮盐活水揉成面团放一边醒发1到2小时（每...

腊肠咸肉粽

03-18 想念的不是粽子的味道,而是一起吃粽子的人。每一次想念你们就会包一次粽子，然后我的人生就会有许多的粽子啦！想想还有点小激动呢！用料五花肉1块腊肠2条红豆适量绿豆适量糯米适量粽叶适量大蒜适量蚝油1勺酱油1勺米酒半勺...

猪肉/卤肉蛋黄板栗香菇腊肠粽

05-15 用料板栗200克粽叶100片糯米2斤干香菇10朵老抽3勺腊肠2根梅花肉2斤蛋黄若干生抽4勺香油1勺盐3勺猪肉/卤肉蛋黄板栗香菇腊肠粽的做法2斤圆糯米用水浸泡一夜后滤干，用3勺老抽、4勺生抽、3勺盐拌匀。梅花肉（五花肉，我用的梅...

腊肠腊牛肉

06-21 用料牛肉克油适量腊肠腊牛肉的做法爱(｡･㉨･｡)ﾉ♡小贴士腊牛肉提前一天用冷水泡着，做之前把腊牛肉和肠，冷水入锅，煮大概30-40分钟。准备好姜蒜，小红辣椒，干辣椒，花椒，青椒。取出煮好的肉肠直接放在冷水里，然后开切。放油，油热后放准...

腊肠腊肉饭

06-09 给女儿做的饭。用料腊肉一根腊肠一根大米一杯煲仔饭酱油适量青菜适量腊肠腊肉饭的做法切了腊肉和腊肠，放在米上，出门前开启电饭煲。回家白水捞青菜，拌上煲仔饭酱油即可。...

腊肉腊肠饭

07-18 用料腊肉200克腊肠200克香菇150克胡萝卜一根盐2勺耗油2勺十三香1勺料酒2勺白醋2勺白糖1勺大米3杯腊肉腊肠饭的做法淘好米，待用（水和米的比例和平时正常煮饭一样）腊肉和腊肠清水煮30分钟，捞出放凉，待用。胡萝卜和香菇切丁待...

炒腊猪肠熏肠腊肠

04-02 我是个湖南人。我们喜欢吃腊鱼腊肉腊肠腊鸡。人在外地想这口很久了，今天来炒个腊肠来吃吃。用料腊猪肠250克蒜5瓣姜1片盐非常少量青椒4个炒腊猪肠熏肠腊肠的做法将腊肠用开水煮熟，煮约20分钟，洗去亚硝酸盐，捞起，用热水洗去...

广式腊肠(另有猪肝腊肠配方已添加)

11-11 今年冬天来得晩，再加上猪肉也变得越来越贵，本来不想做腊肠的，奈何自家那口子从来不吃外面卖的腊肠，只吃自家做的腊肠。这两个月来一直唠叨着要吃腊肠，只好咬咬牙去菜市场里提了十斤新鲜的猪肉回来做。一说到做腊肠就眼泪汪...

自制腊肉腊香肠腊猪肝

04-20 做香肠是妈妈手把手教我的，吃着腊香肠都是满满的回忆，小时候的味道。用料猪肉10斤盐2两高度白酒2两生抽50克青花椒粉10克（个人口味可以多加）胡椒粉适量糖适量猪小肠2斤左右自制腊肉腊香肠腊猪肝的做法把猪小肠里外翻，刮干...

自制猪肉牛肉腊肠

05-03 用料牛肉三斤猪肉猪后腿肉5斤盐100克生抽两勺姜姜水半碗蜂蜜50克白酒50克冰糖粉50克猪肥肉二斤自制猪肉牛肉腊肠的做法把所有调料加入搅拌均匀腌制一晚上灌好，晾晒风干，捏表面硬里面带点软度就可以包装冷冻保存了。抽真...

自制灌🐷猪肉肠（玉米肠/麻辣腊肠）

04-22 自己灌的肠，健康美味，原料靠谱，一次灌几斤，早餐、炒菜、配菜、摆盘都好吃！😄用料鸡蛋4个猪肉6斤胡椒粉/十三香5克玉米淀粉5克灌肠调料/盐1包/6勺玉米粒1袋黄酒50克葱1根姜10片耗油5勺自制灌🐷猪肉肠（玉米肠/麻辣腊肠）的做法...

土豆猪腿肉广式腊肠焖饭

06-17 用料土豆两个大米适量盐适量葱1株味精土豆猪腿肉广式腊肠焖饭的做法最好砂锅焖饭，但我用电饭锅做，第一，用电饭锅跟平时煮饭一样，，用两个土豆去皮，切成小四方椭圆形，同时放锅中和米一起煮，然后用猪腿肉切成小片，用盐淹下，淹一分...

腊肠肉粽

07-11 用料粽叶超市买的一包糯米一大袋腊肠一根玉米粒，青豆粒适量红豆适量花生适量盐适量生抽适量胡椒粉适量耗油适量腊肠肉粽的做法将粽叶提前一天泡上，至少泡一天，第二天将泡好的粽叶放入锅中煮一会糯米早上泡一个半小时，红豆...