粉无糖怎么做好吃
家里父母都要控制血糖,我是无麸质饮食的桥本宝宝,所以结合妈妈的月饼好手艺,改进了这个月饼配方。希望家人能吃到爱吃的食物,同时还能健健康康。用料荞麦粉一斤纯燕麦粉一斤鸡蛋两个轻质碳酸钙5克食用苏打粉5克油冷榨椰子...
两个人的量,不是那种很厚的,是比较薄的,早上光吃这个肯定吃不饱,所以还炒了个手撕包菜用料酵母2.5克全麦粉50克荞麦粉50克黑芝麻粉15克(脱脂)奶粉15克水120克左右蜜红豆(可不加)适量全麦杂粮粉无糖发糕在冰箱里放一晚早起蒸上...
大家好呀!小J每天都在家里捣腾新的低碳水美食,今儿跟小伙伴们分享一个0失败的低碳水蘑菇头爆头酥粒麦芬蛋糕✌️超级好做,材料也比较简单。低碳水麦芬蛋糕其实很多见,但大多主要是用杏仁粉做,椰子做的麦芬蛋糕比较密实。而杏...
大家好,小J来更新了!今儿要分享的是最近被麦森同事疯抢的绵密软糯口感的低碳水布朗尼!布朗尼蛋糕虽然简单大众,但很好吃的布朗尼并不那么容易吃到。我试过的布朗尼有的硬实,有的是偏干的蛋糕口感,而且甜味完全夺走了巧克力...
又是一道消耗椰子面粉的利器,是自己瞎捣鼓的,还算成功,赶紧记录下来。用蜂蜜代替糖,很健康。蜂蜜和香草精又激发了椰子面粉的香味,很香甜。不过要说的是这款饼干口感并不脆,追求脆的就不要做了,椰子粉的质感就是这样瓷实,尽力...
自用改良食谱。本期着重讲绢豆腐的制作方法。奶茶制作方法详见我之前发布的无糖泰奶方子。想喝眷村绢豆腐奶茶了。但是就算买无糖奶茶,里面的绢豆腐也含大量糖,生酮er并没有资格享用。不如自己做个快手无糖低卡的滑嫩绢...
做了四次,总算找到自己最喜欢的口感和家人最喜欢的口感。写这个方子主要是记录比例,方便自己查阅。南方馒头,嚼劲也只针对南方人口感而言。高低粉总量比例都是1比2,松软或是嚼劲只需要改变波兰种里面粉的比例。喜欢甜味的...
想吃麻薯外面买的太甜而且我吃不惯黄油so就不加任何油脂和糖了用料蓝黛韩式麻薯预拌粉200g/袋鸡蛋1大只65g纯牛奶/无糖纯奶粉135克/7g+水128g黑芝麻6克盐2克下面是口味选项抹茶味-丸久抹茶粉10克可可味-法芙娜10g原味...
很多朋友感觉做面包复杂,什么高筋粉T65T55会晕乎乎哒……别发愁,咱们就用家里最平常的材料弄个有里儿有面儿的面包吃吃用料普通面粉250克水160克左右依面粉吸水情况上下10克调节玉米油18-20克酵母3克熟芝麻10克黄油(绝对...
方子来自日高宣博的《低糖也美味》。该书用甜味剂代替白砂糖,用杏仁粉黄豆粉等粉类按比例搭配代替面粉(小麦粉),制作出来的点心十分适合对血糖控制有要求的人群解馋。书中还提供了不少换材料后的处理技巧,步骤描述略有改...
家里有个母乳娃,别的方子里全加了奶粉,要么就是水果粉。这两个都不想加,于是就有了下面的方子。因为做的时候没量克重,所写克重也是大概做一个参考。用料蛋清3个玉米淀粉2勺约15克溶豆(无奶粉无糖无果粉)的做法鸡蛋冷藏室放...
做烘培经常用到糖粉/糖霜,尤其做马卡龙时,必须用不含淀粉的糖粉。用料理机把超市里买的颗粒状白糖打成糖粉,一分钟搞定。用料白糖100g一分钟自制糖粉/糖霜(无淀粉)的做法称100克白糖倒入料理机。每打10秒,停1秒,反复4次,共打4...
一直好奇无面粉烘焙~走起~一整个做下来粗略估算热量为520大卡左右,没称熟重,因为一做完就吃完了。之前一直听说的饱腹感很强,我没啥感觉,因人而异吧。但是椰子粉纤维含量高,不建议像我这样一次性吃完。热量并不低,碳水含量不...
用料红豆一杯薏仁一杯茯苓1/4杯芡实1/4杯无糖杂粮粉的做法用250ml的量杯进行称量。洗净滤干。100℃烘焙1个半小时。烘烤中间翻一到两次。凉凉后破壁机先冰沙键,然后再干磨键。即可按60克每包进行分装打包。每日早餐一...
简易版,不用烤箱就能做的牛轧糖~味道超赞~用料棉花糖150g脱脂奶粉100g烤熟花生(炒熟也行)150g黄油45g低糖牛轧糖(无糖奶粉)的做法棉花糖选择没有夹心的,花生米放入烤箱烤熟,如没有烤箱就放锅里干炒。烤熟后放凉,去衣。过程非常...
胡乱搞系列!结果发现糯糯的还挺好吃!!!用料黄豆粉适量脱脂牛奶250克紫薯95克玉米淀粉45克代糖适量无糖无油紫薯黄豆粉软糖的做法紫薯蒸熟弄碎,其实就是晚饭剩下的加牛奶和紫薯混合打成顺滑的紫薯牛奶,好喝!粉芡加一点水...
买了一大袋完整的燕麦(rolledoats)。。燕麦算是挺健康的食物,偶尔换换口味还是不错~自己做吃的就希望简单快速,用最简单的材料做出相对健康的食物,还是要对自己好一些😉只要有鸡蛋,香蕉,燕麦,就可以做一顿简单健康的早餐啦~...
正在减脂或是想要吃个健康又简易的早餐,就看这篇啦!完全不用油不加糖不用面粉也可以做出美味的pancake.香蕉营养价值高,卡路里低所以适合当早餐或减肥食品.燕麦有降低胆固醇,降糖和通便的作用.此食谱为1人份.【重申】燕麦...
作为有家族糖尿病史,目睹很多亲戚都为此痛苦,又酷爱点心的人,我开始研制糖尿病人可以吃的点心。实验了不少次,终于定下了第一道食谱。我需要说明一下,我发的食谱是适合我自己和我家人的,如果有的配方不适合你,请不要采用。能...
减脂期健康小甜点用料香蕉2根(我买的香蕉较小)鸡蛋1个燕麦50克左右(料理机打碎)牛奶适量无糖无油无面粉麦芬的做法50g左右燕麦打碎(有一些没打碎的也不影响)两根小香蕉碾碎然后把燕麦碎和香蕉碎混合,再磕一个鸡蛋,加适量牛奶,...
用料蛋白2个约35g熟透香蕉小半根50g婴儿奶粉15克柠檬汁三四滴香蕉溶豆(奶粉无淀粉无糖)的做法料理棒把香蕉打成泥(不放水),和奶粉混合成稀糊准备好油纸,烤箱120度预热5分钟打发蛋白,容器里无油无水,打发至短直尖香蕉糊放入打...
一款超级好吃的健康甜品,没有普通muffin的甜腻,但是组织又很绵密香软,可以加入喜欢的水果(蓝莓,菠萝)也可以加入一点红豆和黑米,可以调成巧克力口味,或者抹茶,只需加入一点巧克力粉或者抹茶粉即可,基础配方并无大的改变。超级...
用料香蕉1根鸡蛋1个洋车前子壳粉5g魔芋粉20g肉桂粉适量无糖无油无面粉蛋糕的做法香蕉捣成泥加一个鸡蛋搅拌均匀加入洋车前子粉和魔芋粉搅拌均匀装入容器按洗好撒上适量肉桂粉图片里还没撒烤箱180度预热后烤差不多30分...
用料鸡蛋6个无糖纯椰子粉2包约32克黄油适量盐少许克椰蓉一把椰子牛油黄油蛋糕,无水无糖无面粉无泡打粉的做法6个鸡蛋,蛋黄蛋白分离。蛋黄里面加入少许盐,稍微多一点无味的植物油,两包椰子粉,搅匀。蛋白打发。蛋黄糊蛋黄糊...
用料鸡蛋1个牛奶100克红薯1个香蕉半根无油无糖无面粉华夫饼的做法上锅蒸红薯20分钟左右。蒸熟取出捣碎。将所有食材混合在一起放入华夫饼炉。红薯和香蕉🍌充当天然甜味剂,健康美味。...
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