椰香蜜豆慕斯怎么做好吃
慕斯类甜点,很简单而且不用耗时太多,做好的慕斯通通交给冰箱来收尾,你需要做的就是安静的等待,或是忙忙手里还没忙完的杂活,然后它就会给你份满意的答卷,不用像做其他蛋糕那样要一直在烤箱面前期待着,期待着它的膨胀,渴望着它...
椰浆的清香和蜜瓜的清甜带给夏日的清爽,清凉丝滑的慕斯用料饼底青梅味奥利奥饼干100克椰子油40克慕斯液椰浆170克糖粉55克吉利丁片10克淡奶油180克牛奶30克镜面蜜瓜汁90克绵白糖4克吉利丁片5克装饰绿宝蜜瓜椰香蜜瓜慕...
用料牛奶100ml奶油100ml细砂糖10克吉利丁粉8-10g桃子1-2个蜜桃慕斯杯的做法将100g桃肉和100ml牛奶用用果汁机打成液体吉利丁粉加水,大约1:3的比例搅拌后,上锅蒸至融化边蒸边搅拌将蜜桃牛奶和吉利丁混合,搅拌均匀淡奶油加...
朋友送了两个蜜瓜,没想到椰香和清甜的蜜瓜那么搭啊,这是会二刷的慕斯。用料饼底消化饼干100克无盐黄油35克椰香慕斯液椰浆175克糖粉45克淡奶油180克吉利丁(10克)2片牛奶或水30克果冻层蜜瓜汁100克吉利丁(5克)1片糖粉2克椰香...
夏日无需烤箱的高颜值蛋糕需要一个6寸蛋糕磨具蜜瓜可以用桃子芒果等水果替代用料饼底消化饼干100克无盐黄油40克慕斯液椰浆200克冰糖粉50克淡奶油180克牛奶30克吉利丁片2片(用冷水浸泡半小时)备用镜面蜜瓜汁100克糖10克...
用料豆花200克奶油100ml牛奶50ml吉利丁粉10克糖粉50克椰浆30克椰香豆花慕斯的做法称量好食材豆花,牛奶,椰浆加入搅拌器打匀奶油加入糖粉,打到六分发步骤2和步骤3液体混合吉利丁粉里加入约30ml的冷水后,盖上保鲜膜放置微波...
首次制作含有轻乳酪蛋糕在内的慕斯蛋糕~底层是Lotus饼干碎,然后是轻乳酪蛋糕,最后是蜜桃味的慕斯糊,,侧面是饼干碎和椰子卷碎混合物,上面挤了少量鲜奶油,放置少量的新鲜水果~香甜美味~快来试试吧!用料以下为饼干底Lotus饼干125...
家里剩下一大波菠萝蜜,老公强烈要求不要浪费,做成蛋糕给家里人吃!刚好端午节,一家十多口人齐聚!做个8寸的给家人吃!用料消化饼干。160g黄油80g淡奶油450g糖60g吉利丁片20g凉水适量新鲜菠萝蜜150g冰糖适量圆形蛋糕模8寸镜面...
为一个朋友定做的一款蛋糕,选择了适合夏天的清新配色和花纹,以及醇厚坚果和浓香椰子的组合。它的操作步骤并不十分复杂,但味道和颜值却完全不输,我很喜欢,也分享给大家。方子可以制作六寸(直径15cm)的圆形蛋糕一个。主要制作...
用料饼底:消化饼干40克黄油20克慕斯糊:椰子粉20克吉利丁粉10克纯牛奶100克动物性淡奶油250克绵白糖/糖粉35克椰果适量镜面:椰子粉7克吉利丁片5克绵白糖/糖粉10克椰子慕斯的做法消化饼干碾成粉末,黄油水浴加热融化黄油、饼...
用料车厘子适量椰浆200g绿色开心果4粒糖酒液适量淡奶油50g分蛋海绵一块吉利丁2片白砂糖50g蛋黄1个奶油230g椰香慕斯的做法鸡蛋加15g砂糖打散加入椰浆,边搅拌边用小火加热至约85度关火,加入泡发的吉利丁片,融化后搅拌均匀...
配方来源__s2MYPAuWY配方做了两个5寸的蛋糕,我换算了一下,椰香慕斯配方做一个8寸的慕斯。芒果吉利丁层没时间做,用了市售的水蜜桃吉利丁粉做的。还有一层芒果慕斯也用了椰香奶油代替。为了使椰子味更浓郁,原配方的炼乳con...
一款清新解腻的蜜橙芝士慕斯蛋糕,微酸的口感配上浓郁的芝士,特别是刚从冰箱拿出来的时候,冰冰凉凉,入口即化的醇香,一下能吃好几块。用料慕斯奶油芝士150克甜炼奶75克吉利丁5克淡奶油160g细砂糖37克柠檬汁8g橙子1个海绵胚...
买了一打椰浆非常伤脑筋,每天换着法子做点心好心累哈哈哈哈哈哈哈,但是这个很好吃!用料饼干40克黄油20克椰浆80克吉利丁片5克淡奶油70克糖粉7克椰蓉适量蜜豆适量椰香蜜豆慕斯蛋糕的做法黄油隔水加热到融化饼干捣碎,和融化...
方子来自荒木老师的法式冻派和慕斯!主张“细腻简单的料理”!先分享,再来做(๑•̀ㅁ•́ฅ)用料草莓11~13颗(选择大而完整)红糖20g煮红小豆30g水400ml细砂糖20g琼脂粉4gA脱脂牛奶1汤匙细砂糖10g荒木老师的日式慕斯——蜜...
水蜜桃是我最喜欢吃的水果,赶上特价,买了两个回来就做了,外面就是普通的酸奶慕斯浆,里面放了冻了一晚上的桃子果酱,没想到出来的效果还不错,嘻嘻~用料桃子2个柠檬汁8滴细砂糖40克水20克苹果胶3克水蜜桃慕斯的做法把桃子切碎...
超简单的斑斓椰奶慕斯,学会了做给孩子吃,好吃又健康用料斑斓粉10克淡奶油200克椰奶300克纯牛奶200克吉利丁片30克奥利奥120克黄油30克白砂糖50克斑斓椰奶慕斯的做法准备好所有材料黄油隔水融化奥利奥敲碎,加入融化的黄油...
水蜜桃丰收季,各种蜜桃甜品相继蹦出,但还是对这款蜜桃慕斯最为满意,不但做法简单,而且每吃一口都可以吃出初恋的味道~用料蛋糕底鸡蛋4个牛奶40克玉米油40克低筋面粉40克盐1克细砂糖40克柠檬汁几滴糖渍蜜桃大水蜜桃1个水20...
我还要做个用无花果装饰的蛋糕,不过好像很难遇上有卖的,水果店里没有看到过,这还是在流动摊摊上买的。不仅好看,还很好吃,记得当时买了之后一下子就吃了好几个。诶,咋个以前对无花果就一点印象都没得呢,未必从来没吃过咩。用...
慕斯,是我觉得最不值得在外面买的点心之一。因为实在太简单了!核心原料:淡奶油,还不需要严格比例。口味来源:各种水果,罐头。咖啡红茶都可以……百搭配料:牛奶,吉利丁片(或鱼胶粉)可选配料:各种香精,朗姆酒。奶香浓郁还不腻的小窍...
用蜂蜜代替糖浆制作炸弹蛋黄霜,制作出来的慕斯具有非常浓郁的蜂蜜风味,夹心部分搭配了酸爽的柠檬奶油,底部搭配了酥脆的塔皮,口味清新,有层次感。用料柠檬奶油柠檬汁55g蛋液60g细砂糖60g吉利丁片1g无盐黄油40g蜂蜜慕斯无糖...
充满清新色彩的蜜瓜太适合在燥热的季节做甜品了,首当其冲的就是慕斯,蜜瓜慕斯了解一下?偷偷告诉你们,这个方子不仅冷藏好吃,冷冻也很好吃哦!用料蜜瓜半只挖果肉球+慕斯液110g蛋黄一个白砂糖15g牛奶90g吉利丁粉5g淡奶油90g蜜...
用料椰浆200克奶油350克吉利丁10克甜菊糖(2倍甜度)27克椰奶慕斯的做法①椰浆+10G甜菊糖混合②吉利丁片凉水泡软,与①混合③淡奶油分别加入17G甜菊糖打至6分发④将②倒入③,混合均匀90克/个,冷藏3-5小时。可做简单装饰...
这段时间要做的甜品太多,所以基本上每一款都是一次过,成功了记录方法就好。这个椰香蜜瓜慕斯是我愿意做了一次再做第二次的。第一次口味很好但是卖相欠缺,孩子又很喜欢吃,于是就有了这个更完善的版本用料饼干底消化饼干11...
☆☆椰香蜜豆慕斯(36cm*6cm模具一个,外加两个直径6cm的慕斯杯)戚风蛋糕(36cm*6cm一片)做法参考这里戚风蛋糕体的部分用料七彩蜜豆135克椰汁100ml蛋黄35克(约两个小号蛋)吉利丁片15克淡奶油225克蛋白30克(一个蛋量)白砂糖40克水...
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