过年必备的熏鱼怎么做好吃
疫情期过年还是在家自己弄点吃的吧!这熏鱼可做冷盆也可做面浇头。用料鱼肉身段1段水若干油若干料酒2勺生抽2勺糖少许盐若干过年必备的熏鱼的做法把鱼身切片,先不用切断,因为新鲜的鱼肉软不太好掌握厚薄。切好的鱼片平摊...
一道简单省事,风味十足,可以提前做好,节约时间又出彩的烟熏小菜~在忙碌的年夜饭准备阶段可以省不少时间,熏好后按每次食用的量保鲜膜分装冷冻进冰箱,吃的时候拿出蒸15分钟切切块就可以上桌了,热吃冷吃都很不错。用料猪绞肉1...
过年餐桌必不可少的一道经典菜。不醒不碎,完好无损。用料舟山带鱼两条葱20克姜20克蒜20克八角一个盐5克生抽30克老抽少许白糖15克醋15克生粉10克红烧带鱼过年必备的做法麟越完整越新鲜宰杀干净,钢丝球刷掉鱼鳞。带鱼宰...
过年必备😍一家老小都爱的一个吃食,蒸熟的年糕可以炸来吃炒来吃做成各种口味,每次都吃的乐不盛收!今年没有卖到黄米就用糯米加玉米面做的口感也是出奇的好,落口还香。用料红枣500克糯米粉3斤玉米面1斤过年家家必备的年糕...
在重大的节日中就会体现出来一些食物的重要性了,比如说我们南方人就非常的喜欢吃蒸发糕,而且在过年的这种隆重的节日中了,也会蒸发糕象征者是蒸蒸日上一些非常好的一些词语去形容了这些蒸发糕,所以发糕格外的受人欢迎...
好不容易在这个过年的节骨眼上发现我们这的海鲜团购能买到草鱼,看到草鱼的瞬间就想吃熏鱼了!以前在苏州过年熏鱼也是必备菜之一!其实基本步骤我都知道,但是对料汁我还不是特别确定,所以上网搜了一下。。。。。。不搜不知道...
自从结婚后,我老公每年过年都会做这道菜,我们全家都喜欢😘!大鱼每年都老爸准备的,超级大用料大鱼去头了10斤左右姜一块料酒适量生抽适量鸡精2勺胡椒粉2克过年必备——爆鱼的做法鱼头没有爆,直接拿出来烧汤喝了鱼都剁成这种...
对年糕完全没有抵抗力有木有!!Q弹Q弹的好好吃有木有!!一直想着韩国人的海带汤到底是怎么做的,今天又想吃年糕,囧,所以就煮了海鲜年糕汤,真的好鲜美哦。而且做法也很简单,话说我也做不出来复杂的东西,哈哈。菜谱是两人的份量哦。...
雪花酥名字好听,然后也好吃。吃一口,太满足啦。根本停不下来,哈哈哈用料黄油90克盐1克棉花糖300克饼干300克坚果(腰果,南瓜子,花生)蔓越莓,葡萄干共180克(可以加到240克)奶粉45克+撒表面的奶粉雪花酥(过年必备)的做法准备材料要用...
小时候每年过年妈妈都会炸一大盆,放到最冷的房间里,每天会偷偷去拿几个吃,盆里的套环越来越少,年也就过完了,虽然会做但平时也不会特意去做,就等着春节炸一次,我先生的老家跟这个叫果子,现在又可以给我的孩子做着吃啦,感觉这样...
用料馅料面粉80克糖150克花生米200克白芝麻100克面皮面粉1000克啤酒200毫升鸡蛋3个猪油100克酥角(湖南过年必备年货)的做法花生炒熟后去皮,然后用擀面杖压成花生碎,依次加入白砂糖、面粉、炒香的熟芝麻。面粉中间开窝倒入...
最近有点忙,朋友都在问,过年吃什么。不能炒菜,怕一年吵到头。开启年菜了哈。用料鸡蛋三个内脂豆腐一盒青椒一个辣椒粉,生抽,耗油,蒜末,醋,麻油,糖过桥豆腐——过年必备的做法调汁:辣椒粉一勺(不能吃辣就放蒜蓉辣酱,不辣,却有颜值)...
用料棉花糖150克黄油45克奶粉45克饼干170克蔓越莓30克坚果(花生,葡萄干,南瓜子,杏仁,腰果等混合)150克过年必备——雪花酥的做法先把坚果,蔓越莓和饼干放入烤箱,100度保温,黄油加入不粘锅,小火溶化,加1克盐,再加入棉花糖,一直开...
过年少不了的年年有鱼用料鲈鱼一条生姜适量小葱适量酱油适量料酒适量油适量【家常菜】葱油海鲈鱼年年有鱼过年必备的做法步骤在此小贴士没有任何难度...
马上过年啦,豆腐,麻辣鱼,鱼糕都是我们土家族必备的过年神器,哈哈用料鸡蛋30个草鱼2条共20斤左右生粉1000克猪肥肉1000克盐20克过年必备鱼糕做法的做法两条10斤左右的草鱼,大一点好,因为只要鱼背两边的肉,刺少,把鱼洗净,去鳞片,...
过年必备炸丸子,炸好了,可以干吃,可以红烧,可以放在面条里,可以涮火锅,想怎么吃都可以用料鸡蛋1个肉馅若干葱1根姜半块盐少量花椒粉2勺大料粉1勺酱油2勺生抽1勺耗油1香油2勺淀粉4勺年夜饭~炸丸子(过年必备)的做法我用的买的...
记录麻麻菜谱📝全部“适量”,不要加盐(料酒看个人喜好,我妈没加)过年就是要炸炸炸啊,还有小黄花鱼,参考这个弄就行了用料鲅鱼3条小黄花鱼(肉质嫩)葱姜根花椒大料五香粉勺白糖克老抽勺味极鲜酱油辣椒面过年的熏鱼(炸鱼)的做法3条...
小时候每年大年三十妈妈都要炸通明枣,但不是大年三十晚上吃的,而且大年初一的早饭。因为它刚出锅吃着香,凉着吃甜,再蒸一下也依旧香甜。满嘴的枣香枣甜。更主要的是奶奶爸爸都不会,只有妈妈家有姥姥家过年才会有。用料面粉...
用料香菇8朵干鲍鱼随意排骨2条姜片几片蒜头几粒洋葱头一个葱2根生抽适量蚝油3茶勺老抽少许磨鼓酱1茶勺料酒3茶勺小冰糖粒几粒鲍鱼冬菇焖排骨:过年必备菜肴的做法干鲍鱼提前用清水浸泡放冰箱冷藏保存泡发,期间都会定期换...
这道菜过年搬上桌显得超厉害呢👍助你轻松赢得厨神美名😁在美国买不到草鱼,于是用非洲鲫鱼代替。刺少肉嫩无腥味,用来做爆鱼非常合适!用料非洲鲫鱼(吴郭鱼,tilapia)3只生抽适量老抽适量糖适量姜10片葱3根八角2个桂皮1块香叶2...
快过年了🧨金元宝学起来,金灿灿的摆桌子上喜庆颜值爆棚!特殊时期没有南瓜可以用胡萝卜汁和面,颜色接近哦,不信你看最后一步骤两种馒头对比图😂用料面粉100克水50克左右南瓜果蔬粉10克白糖10克酵母1克金元宝馒头,过年过节必...
快过年啦,这道鲍鱼花螺焖鸡真的是年夜饭必备的硬菜啊,鲍鱼鲜香Q弹,鸡肉嫩滑入味,花螺爆汁有嚼劲,一家老少都爱吃,做法也简单~用料鸡肉300克花螺300克美味栈红烧鲍鱼2罐蚝油2勺白酒2勺糖半勺盐小半勺胡椒粉半勺料酒2勺葱白3段...
每年过年,我家都一定要做几盘蛋饺…在年味儿越来越淡的今天,只要开始做蛋饺就是代表要过年了,具有标志性的意义啊…一年做一次,还是充满期待的“过年菜”…用料鸡蛋6个肉馅适量油适量过年必备菜…蛋饺…的做法准备一个刷...
从小住水边,又对肉类过敏,所以很喜欢吃鱼!现在小宝宝也好喜欢吃鱼,所以经常做清蒸鱼!用料鳊鱼1条生姜一块大葱两段小葱两根盐适量料酒1勺生抽1勺白糖一点香油适量花椒十粒枸杞几颗老抽半勺白胡椒粉半勺(过年)餐桌上必备蒸鱼...
过年一定会有的一道菜用料鲅鱼一条1500g姜末一勺蒜末一勺葱花一勺糖一大勺约20g鸡精一勺料酒两勺十三香半勺酿造酱油两大勺米醋一勺年节必备熏鲅鱼的做法鲅鱼洗净切段。加入所有调料腌制一夜。油烧热下锅炸炸至表面深...
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