过筛怎么做好吃，过筛家常做法

06-04 ⚠️没有这个机器的，家里蒸锅蒸，破壁机打碎，不粘锅炒干到不粘铲子不粘手就OK～是一样的～没有硬性规定～我以前也就是这样～300克干豆，出了800克绿豆糕～这里做了20个40克的绿豆糕～直接拿去做馅料也可以～～～这个配方的白糖不要再减了，本身就...

镜糕，大米松糕（不用过筛，自制模具，失败了很多次的经验总结）

07-26 镜糕是西安回民街小吃，我的最爱，每次去回民街必吃，现在离开了西安十分想念，就想着自己动手做吧查了菜谱发现很多地方都有类似的小吃，做法相似，吃法不同，叫法也不同。镜糕的话是碗状的，上面抹果酱，蘸白糖芝麻花生碎来吃，我这里只...

解暑佳品--绿豆糕（超细腻免过筛）

03-01 绿豆糕，应该算是中式传统甜点了，每到夏季，一口一口吃着冰冰的绿豆糕，很是惬意。关于绿豆糕，我尝试过很多做法，结合炒红豆沙的经验，写了这个菜谱。用料脱皮绿豆200g麦芽糖（水饴）50g黄油（玉米油）60g白砂糖60g水150g解暑佳品--绿豆...

不用过筛的紫薯松糕

06-03 软软糯糯松糕确实好吃，但制作时过筛太费时间了，让人望而却步！这里我要分享一个不用过筛松糕也非常软糯的方法，大大提高了效率，让制作松糕也非常快手，口感却不失软糯细腻！用料紫薯泥75克粘米粉100克糯米粉40克牛奶80克糖30克...

超级懒人绿豆糕（无需脱皮、破壁、过筛）

02-21 盆友圈好多做绿豆糕的，端午节前也想试试，买工具已经来不及啦，就懒懒的试做了一次，还不错（无需去皮、破壁、过筛）用料绿豆大约半斤白砂糖适量橄榄油适量超级懒人绿豆糕（无需脱皮、破壁、过筛）的做法将带皮的绿豆洗净泡水一小时...

无需泡豆、过筛、料理机的简便版绿豆糕

11-17 做了很多年的绿豆糕，配料不断改变，方法也不断改进，今天和大家分享一款做起来最最简单的绿豆糕做法，不用泡豆子、不用过筛、不用料理机。1.以前做起绿豆糕太过于麻烦了，泡豆子都需要两天，还需不停换水，蒸好后还需要过筛，简直麻...

不用过筛不用炒的懒人版绿豆糕

08-08 这里是不用过筛不用炒的懒人版本😏😏自从踏上烘焙这条不归路，我就变成了添加剂强迫症，虽然也知道一定的添加剂没有问题，但从情感上还是接受不了。随着端午临近，绿豆糕就被提上了日程。试了粉和豆两个版本，觉得还是豆更好吃...

松糕？桂花糕？——附快速过筛技巧

03-31 看了别人做的松糕，老说过筛什么的费时，我没做过但是有点不信，今天重阳节，我来试手做个看看！DIY自制的，别人我没吃过，所以真不知道怎么命名？反正就是一糕！🥣模具：1、6寸蛋糕活底模具1个（直径15.5cm*8.8cm）2、4寸汉堡不沾模具2个（直...

小清新绿豆糕(无需过筛)

07-18 🌿绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食。色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙。有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿等功效。用料去皮绿豆250克无盐黄油60克细砂糖50克蜂蜜50克纯牛奶50克小清新绿豆糕(无需过筛)的做法...

懒人版奶香绿豆糕（不用过筛）

06-11 每年的端午节少不了做绿豆糕，今年打算做三个口味，原味、抹茶、巧克力，不料我少买了包绿豆，喜欢抹茶胜过巧克力，就做了双拼口味。做绿豆糕最怕过筛绿豆了，之前我可是败掉了好几个筛网，又花时间花力气，实在受不了！好啦，我要认真的...

蜂蜜绿豆糕（免料理机免过筛）

02-21 上次剥绿豆皮剥到怀疑人生，不气不馁的我又卷土重来啦。很多方子都说要麦芽糖，我家没有麦芽糖。很多方子都说要白糖，我家儿子总咳嗽，不敢给白糖。所以自己琢磨了一个方子，第一次做还算成功，先记录，以后再慢慢改进。用料脱皮绿...

低糖少油免过筛绿豆糕

02-23 非常想念小时候吃过的绿豆糕的味道，现在的绿豆糕太甜，吃起来很腻，于是自己试着做了一次，非常的好吃，不甜不油腻，而且做法也很简单，大家不妨试试用料脱皮绿豆500g白砂糖80g色拉油100g蜂蜜80g抹茶粉少许低糖少油免过筛绿豆糕的...

绿豆糕（免过筛）

07-12 50g一个，共24个麦芽糖起到增加粘稠度的作用（如果没有，糖换成170g白砂糖➕10g蜂蜜)用料脱皮绿豆450克无盐黄油175克白砂糖130克矿泉水（煮绿豆用）950克抹茶粉4克可可粉7克麦芽糖40克洗绿豆的水适量绿豆糕（免过筛）的做法脱皮绿...

零失败绿豆冰糕（无需过筛无需搅拌机）

07-27 试做了几次绿豆冰糕个人认为最好吃的一版甜而不腻而且不用过筛要不需要搅拌机很简单易学噢这些用量做完是40个左右哈亲们酌情按比例增减用料去皮绿豆500g黄油120g白糖（绵白糖细砂糖均可）150g零失败绿豆冰糕（无需过筛无需...

无需过筛口感依然细腻的基础绿豆糕

05-24 低油低糖的基础绿豆糕配方，存下来方便后续查询用料脱皮绿豆500克麦芽糖100克海藻糖50克奶粉50克黄油50克玉米油50克无需过筛口感依然细腻的基础绿豆糕的做法1、将浸泡一晚的脱皮绿豆隔水蒸1小时；2、然后少量多次装进保...

省时简易绿豆糕-免泡豆免过筛

04-29 一款不用泡豆子；不用料理机；不用过筛；省时省力；轻松炒出的超细腻绿豆糕，配料简单，我做这款没那么甜，喜欢甜的可以根据自己口味多加点糖；如果炒的湿点的，那么成品50克的绿豆糕大约27个；如果炒的干点的，那么成品50克的绿豆糕大约24...

黄豆粉 2分钟一键搞定细腻无需过筛玛捷斯

01-29 玛捷斯打黄豆粉真的太给力啦，打好后都闻到香味啦，而且无需过筛！驴打滚儿、糯米糍巴，各种好吃的都可以做起来啦✌️我是Magimix烹饪顾问Wanglinda，写菜谱的初衷是想更好的服务老客户，也欢迎你成为我们中的一员，如果想要了解（玛捷...

免泡免过筛绿豆糕

12-22 用料去皮绿豆400克水800克黄油（或玉米油）120克零卡糖（或白砂糖）100克麦芽糖50克免泡免过筛绿豆糕的做法1、绿豆洗净后加入水，电高压锅，选择豆/蹄筋模式，口感软烂。2、煮熟的绿豆用刮刀搅拌成泥，倒进不粘锅，小火翻炒。3、炒到水...

枣泥专辑（1）——自制枣泥（过筛去皮完美版）

10-01 O(∩_∩)O~一直特别喜欢枣泥，买的终究没有自己做的货真价实。虽然麻烦，但是为了吃，还是自己动手。这次做了1斤干枣子，枣泥磅、枣泥戚风、枣泥面包开始动起来吧。自己做枣泥，有两个步骤最麻烦，那就是去核和过筛去皮啦，当然也...

玛格丽特饼（低油版，附蛋黄不用过筛蛋白也不浪费的办法）

04-18 我和小猪的爱情零食，只为记录点滴快乐而生，以后将会是小猪和小小猪的快乐美味。以简单阐述记录过程，给自己留个谱以便往后查阅。用料低筋面粉100克玉米淀粉100克黄油40~50克玉米油40克蛋黄2个或全蛋1个糖35～40克盐1克玛格...

❗超嫩蒸鸡蛋羹，不用过筛，新手必备

02-12 以前蒸的蛋羹总是有蜂窝状，大大影响口感。看了不少别人的方法，总结了这个方便又简单的快手蒸蛋羹！完美早餐噢！用料鸡蛋1个凉白开200g酱油1勺盐0.3克❗超嫩蒸鸡蛋羹，不用过筛，新手必备的做法打一个蛋，打蛋后倒入凉白开，生水不...

坚果桂花松糕内附免过筛秘诀

01-28 用料粘米粉180克糯米粉60克水110左右干桂花适量混合坚果适量糖粉或绵白糖10-30克依据个人口味坚果桂花松糕内附免过筛秘诀的做法坚果仁打碎，我用的咖啡磨豆器，也可以装进厚实的食品袋中用擀面杖碾碎。我用的一袋袋的每...

新手党烤箱版酸奶蛋糕（无需打发过筛）

12-30 完全是本人有了烤箱以来第一次做蛋糕，而且是突发奇想的尝试，没跟着菜谱，所以用量也比较随意，全看心情噢，所以…写的是适量真的是适量…用料鸡蛋1个酸奶2勺牛奶适量普通面粉适量玉米淀粉适量糖看着来吧黄油一点任何你喜欢的...

[快手甜品]懒人红豆米糕/红糖米糕/桂花糕(无需过筛)

09-10 ...

视频双色松糕米糕重阳糕（简便过筛）

01-19 江南的米糕品种丰富，插着旗子的夹豆沙的做成重阳糕，染成粉红色放在梯形模具里的是寿糕、也是乔迁礼品。人们把这种需要筛米粉的糕点形形色色样子，可见江南人多么喜爱，擅于米食。这款米糕方子可以做重阳糕、寿糕等，供大家参...