枣馍怎么做好吃
在北方,过年过节各色面食是少不了的,蒸上些花饽饽、枣馍,寓意着日子蒸蒸日上、吉祥幸福。枣花馍的种类很多,人们根据不同形状,给枣花馍起了许多有趣的名字,枣山、枣圆、枣卷等等,喜庆吉祥。制做面食的面团也相对软硬些,手工揉...
母亲节快乐😊用料面粉250克水130克红曲粉4克枣20颗母亲节枣馍的做法和面正常流程做玫瑰花造型...
新年将至,除了各式漂亮且寓意满满的菜系,面食也少不了南瓜和红枣一起做出来的这款枣馍,漂亮简单,红枣可以去核,也可以不去,根据自己习惯,南瓜我用的老南瓜,如果是板栗南瓜,可增加适量液体下面记录我的方子用料南瓜泥150克中筋...
昨天在某公众号上看到开花馒头的做法之后就蠢蠢欲动,西北人也将馒头等统称为馍馍。这款可不是平常普通的大白馒头,而是漂亮会开花,口感特松软,散发着香甜气息的红糖大枣馒头。“既然决定了,那么最困难的部分已经结束。”来...
蒸枣馍的时间,一般选在腊月二十八、二十九两天。到了那天,家庭主妇总会事先准备好面头,和好面,放在一个沙盆里,等它发酵。一切准备妥当,再把面拿到案板上反复揉搓,力道要均匀,不徐不火,然后切下一段,放在掌心,弄成面团,开始做枣馍...
最近南瓜味道不错,为了给娃娃进补一下,开始琢磨每天用到南瓜🎃。今天就来一道花馒头吧!用料南瓜300克红枣25颗酵母40克面粉500克白糖20克南瓜枣馍的做法南瓜切块蒸熟,然后将南瓜泥放入炒锅中煸除多余的水分。酵母倒入温热...
二十八,把面发。山西的传统面食花馍必不可少。从发面到碱面,柔花,上锅蒸,步步都是关键。用料面粉适量引子适量碱面适量水适量红枣适量红豆适量花馒头(枣馍)的做法将已经发好的面放入适量碱面,揉匀。放在一旁发醒。这时洗适量...
像花一样的枣馍🌼用料南瓜克面粉克红枣颗酵母克妍妍花样馒头*枣馍的做法南瓜面搓成长条形,按扁,用刀切出锯齿形在边上放一颗枣卷起后,把花瓣向外掰掰摆形白面团搓成长条形对折,在中间部位放上南瓜枣花两个长条像拧麻花一...
用料豆渣面粉(家里只有高筋粉)酵母红枣豆渣枣馍的做法用豆渣和面,发酵红枣泡两小时面发酵好后再揉一下,包枣,上锅蒸15~25分钟出锅...
用料面粉500克红枣40颗,泡清干净水250克酵母5克花样枣馍的做法酵母溶解于水中,静置5分钟,慢慢倒入面粉盆中边倒边搅拌成雪花状揉成光滑有面团,盖保鲜膜放温暖处发酵面团发至2.5倍大取出揉匀后分成二等份,取一份揉圆搓成长...
用料面粉1千克温水适量,水温(36℃-40℃)酵母5克红枣喜欢吃多准备白糖5克简单安琪酵母粉蒸馒头,花卷,枣馍的做法温水先把酵母,白糖,化开,静置10分钟,此时,酵母水会起泡泡,说明酵母已经被激活。慢慢加入温水,和面。面粉揉光,盖上盖,温...
用料面粉、红糖、红枣、酵母红糖枣馍的做法红糖加热水搅拌至融化,水温降低至35℃左右以后,加入酵母(红糖可以多加点,后面做出来甜甜的超好吃)面粉加刚才的糖水,和成光滑面团,放在温暖的地方等待发酵(发酵好的面团是原来的2倍...
用料普通面粉克酵母粉枣糕馍的做法发面擀面片,铺满枣再来一层妆扮一下妆扮结束凉水锅上锅蒸30分钟蒸好了,尝一块,放凉更好吃...
春节期间和大家分享一下心情!用料红枣20颗面粉500克酵母3克枣馍馍的做法手工制作对折一下两个枣自制美味枣馍玫瑰花馍枣花馍不错👌油糕馍白馒头春节假期快乐哦!...
转载,仅做个人记录~出处油管链接:用料中筋面粉600克食盐1克绵白糖15克冰块45克酵母5克清水350克枣花馍馍年馍馍枣馒头的做法准备600克中筋面粉加入1克食盐,15克绵白糖搅拌均匀去一个容器,加入45克冰块,酵母5克清水350克,搅拌...
用料面粉2300克红枣200颗水200克炖奶500克米酒100克酵母4克红枣提前剪碎枣花馍馍的做法酵母用40°以下的水化开。给除了面粉以外所有的材料倒进盆里拌匀后加入面粉。揉成面团等待发酵。发酵成功后倒在案板上排气,多揉...
山西的面食就是个传奇…用料雪花粉6两玉米面4两山西小枣酵母4-5克泡打粉4-5克绵白糖1.2两清水4.5两水烤枣馍的做法山楂小枣,去核碾碎把除去小枣以外的原料揉匀用擀面杖将面团反复擀平,叠起来,再擀平,尽量重复多几次,累死自...
和面的时候放些纯牛奶吧,你会觉得更好吃😋用料面粉适量酵母粉适量红枣适量枣花塔馍的做法发面的过程就省了哈…揪一小块,擀成椭圆形。切一条一条的,其实直切中间就可以了,我懒省事儿了,就切到头了。对折。把枣放在一头,卷起...
19年春节不回陕西过年了,城市里年味太淡了,为了增添年味,给孩子们一点仪式感,腊月二十五开始每天备一点年货。今天是蒸馒头和花枣馍。用料面粉1000克酵母4克红枣若干颗温水600克花枣馍的做法600克温水将4克酵母化开,分次倒...
在陕西关中地区,过年都有蒸花馍馍的习俗。我外婆就是蒸花馍的高手,年前忙的给四邻八村蒸花馍,挖坑垒灶,蒸笼高的直冲云霄,儿时看着忙忙碌碌的大人们,就像看大戏一样,乖乖坐等着花馍馍吃……这几年过年,我也开始蒸花馍馍,不能和...
枣花馍,制作起来也非常简单,主要是红枣和面粉做成花朵的形状,各式各样,好看极了!蒸完的枣花馍,红枣的香甜渗入到馍里,一口咬下去,松软香甜!用料中筋面粉300克酵母粉3克水150克砂糖25克红枣7颗枣花馍的做法将面粉加酵母粉、砂糖...
还是小时候的味道这么多年了…用料红枣若干面粉500克蜜枣若干枣花馍的做法发面枣花馍先发面然后盘一盘ps:冬天天冷多放酵母粉然后盘圆点盘的不圆接着盘擀一根粗面条两边慢慢往里收ps:反方向收哦拿筷子中间捏一下捏好...
把平淡无奇的馒头和红枣结合起来就是好吃的红枣馍馍'有一股枣香一口气吃了两个~真好吃~用料面粉适量红枣适量酵母15g左右温水适量红枣馍馍的做法我这里写的适量是因为平常蒸馒头面粉用量随意'没有刻意的称过&...
前些天在外面买的红枣馍馍,家人都觉得好吃,于是自己动起手来吧用料红枣100颗温水800克酵母5克面2000克红糖100克红枣馍的做法红枣温水洗净控干红枣去核切成小块备用使用破壁机米糊功能加入红糖和水以及处理好的红枣打成...
看电视学的哈哈哈用料面粉500克泡打粉(馒头改良剂)5克酵母5克红糖粉10克牛奶200克红枣250克清水适量黄油适量枣香馍片的做法1.红枣去核后放入搅拌机2.牛奶倒入搅拌机,加清水至260ml(牛奶和清水总和),搅拌成枣泥待用3.泡打粉...
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柠汁笋壳鱼
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叉烧排骨煲
虾仁菠菜汤
乳鸽营养汤
不用揉面的红枣软饼
墨斗鱼水饺
薄荷柠檬可乐
超美味酸菜鱼
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