家庭手工怎么做好吃，家庭手工家常做法

01-10 简单易学用料金桔一斤水适量盐适量冰糖适量天冷了，咳嗽的进来喝一杯——家庭手工制作的金桔膏吧~的做法买一斤金桔，我们这七块一斤，我买了十块钱，刚好熬好装一玻璃杯用盐水泡泡，然后控干水，切片，放冰糖碎，放冰箱静置一天，然后...

11-01 对北方人而言，饺子和包子可能不算难事。可是南方人缺乏从小练就的耳濡目染环境，常在包子这事上摔得不轻。我那阵亡过的丑包子们，虽然现在我也没有一将功成，可你们已是万骨枯了多年了。发布这篇总结习作，算是为你们默哀三分...

03-22 可颂Croissant起源于匈牙利的布达佩斯，是因战争而诞生的一款面包。一直以来可颂都是面包届的佼佼者！TA以浓郁的奶油香气、酥脆的口感俘获了很多人的味蕾；同时也以TA的制作难度让很多人望而却步🙇🏻‍♀️。如果说，戚风chiff...

家庭手工炒茶

03-17 人间四月天，正是新茶采茶时，山清水秀的地方出好茶野茶，自己动手采茶怎么炒茶呢？专业茶人告诉你家庭手工绿茶炒制方法——用料茶青鲜叶150～200克出成品30～50克手套棉纱手套一副竹匾一只家庭手工炒茶的做法山清水秀的地方茶自...

家庭手工水饺做法：冬天吃饺子，这样调馅最好吃，简单易学，比饭店吃的还香

01-24 用料大虾500克猪肉500克韭菜1小把葱姜适量生抽3勺盐5克十三香3克3克食用油适量适量家庭手工水饺做法：冬天吃饺子，这样调馅最好吃，简单易学，比饭店吃的还香的做法大虾剥去虾壳，去掉虾线，用绞肉机缴成泥猪肉用绞肉机绞成肉馅...

家庭手工自制牛轧糖

08-05 大概能做60块，非常软，特别好吃。要注意的是，棉花糖融化后要关火，否则时间过长会导致牛轧糖非常硬。用料棉花糖300克黄油70克奶粉100-200克果仁100-200克家庭手工自制牛轧糖的做法电磁炉加热400-800功率，不要太大，会糊。黄油...

家庭手工大馄饨

06-19 手工大馄饨是我们家常吃的美食由奶奶传给爸爸又从爸爸传给我每逢空闲的周末都要叫上家里的老人一起来家里吃顿大馄饨好不自在我这种做法的馄饨皮量多适合一大家子吃分享给大家也希望大家也能常回家看看多陪陪家人用料...

家庭手工麻食

01-20 来个方便简单又好吃的油泼麻食。用料面粉一小碗水若干盐若干油若干醋2勺酱油1勺蒜苗1根家庭手工麻食的做法面粉加水搅拌成絮状。和面，面稍微硬一点。和好后加上盖子醒一会。这个空刚好可以洗菜。醒好后再揉一会，让面团...

家庭手工阿胶糕

08-03 随着越来越多人地开始注重养生，每年秋冬都是阿胶的畅销。生孩子之前我在门诊药房上班的时候，每天都在给顾客熬阿胶糕，甚至有很多朋友因知道，特意来找我买，还亲眼看我熬制。其实吧，说实话过程不复杂，一点难度都没有，不信你看.....

黑椒牛肉厚底披萨（芝士卷边）-- 超简易 0失败的家庭手工披萨

05-03 在家偶尔做烘焙的人，应该都有遇到过材料不足、或是各种材料称重太繁琐的问题。所以此方就是以不变应万变，解决了唯一配方的局限性。经我多次实践，最终得出最简易、又方便，利用家中常备食材做出美味披萨的零失败攻略~~撒花...

家庭手工自制意大利面

01-11 正宗意大利面用的面粉和我们中国做面用的面粉不同，它用的是一种“硬杜林小麦”，这是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好，这也是意大利面久煮不糊的重要原因。市...

家庭手工披萨完胜必胜客

01-04 小朋友很喜欢吃披萨。在下厨房看了很多帖子。做几次味道很赞，连不爱吃披萨的邻居也赞不绝口👍。整理一下过程分享给大家。现烤现吃味道超级棒，简单易超级大家动手试试。用料西红柿1个番茄酱5勺洋葱一个生抽，老抽，糖，盐少许...

家庭手工小作坊汤圆儿

06-23 这个名字的由来是我和老公在搓汤圆儿的时候，他有感而发：“终于明白家庭小作坊的效率有多低了…”用料糯米粉150克全麦面粉40克豆沙馅适量芝麻适量家庭手工小作坊汤圆儿的做法用所有的粉类原料添加热水揉成面团25克一个...

家庭手工菜-鲮鱼肉糕

06-12 今天小姨夫送了10条鲮鱼，一家三口齐出动做起鲮鱼肉糕。这是我家传统过年菜，每年春节前，爸爸都会细心把鲮鱼去骨拆皮，鲮鱼肉搅碎与各种材料混合后，酿回完整的鲮鱼皮里。这道菜非常费工夫，尤其寒冬腊月里双手长时间泡水处理鱼...

万能基础版家庭手工面包，手工和面不出手膜，暄软香甜简单易做

02-24 用料高筋面粉780克牛奶390毫升鸡蛋3个蓝莓适量黄油75克白糖120克盐6克酵母12克万能基础版家庭手工面包，手工和面不出手膜，暄软香甜简单易做的做法准备如图食材。面粉、酵母、盐一起加入大盆；搅拌均匀。牛奶、糖、鸡蛋加...

意式家庭手工披萨

05-22 意大利人🇮🇹自家做的披萨和餐馆的味道可不一样哦😊用料低筋面粉：400克（初始量，后面和面的时候看情况可以适量再加点。）披萨发酵粉：25克温水：250克红糖：一勺橄榄油：3勺盐巴：适量牛至（Origano）：适量。刺山柑：适量。番茄酱：适量芝士fo...

纯正意大利家庭手工基本款皮萨 2人份

11-08 意大利披萨大家都熟悉，国内其实很多地方买的都是美式的，一般意大利人都很鄙视（同理，咖啡也是），汗～～其实正宗的意大利披萨比美式的相对健康，但是怎奈意大利人没有美国人会做生意啊～～今天我做的这款披萨是从婆婆那里学到的家庭基础...

家庭手工馄饨饺包蛋

03-09 一个人包。两小时搞定用料鸡蛋1-2个油适量，也可以多放调料适量盐适量香菜两颗葱几颗五花肉一斤半家庭手工馄饨饺包蛋的做法调肉和料包开煮下鸡蛋完成香香脆脆的小贴士水末过饺子中间。五分钟左右，倒入鸡蛋葱花，煎干了就...

果蔬面条家庭手工自制面条红心火龙果面条菠菜面条黄瓜面条鸡蛋面压面机面条机

07-03 双十一败了一台压面机，所以，就停不下来了。用料面粉500g鸡蛋（小的那种）带壳50g果蔬汁150g盐2g果蔬面条家庭手工自制面条红心火龙果面条菠菜面条黄瓜面条鸡蛋面压面机面条机的做法不管是什么汁或者是水、牛奶，500g面粉，液体1...

家庭手工香肠

09-22 美式早餐香肠在早餐店里广受欢迎。香肠搭配煎蛋和吐司，是经典的早餐组合。现在超市里卖的香肠的信誉已经破产，所以我们来自己动手，从绞肉开始做一款早餐里配鸡蛋面包的超好吃的香肠，做着简单，吃着放心。用料猪肩肉1000克蒜...

家庭手工pizza

03-09 非常简单的手工pizza，最重要的是自己喜欢什么就放什么，DIYyummy！用料通用面粉250克温水163克盐1/2tsp酵母1/4tsp橄榄油适量浓缩番茄酱适量香肠随意火腿随意芝士200克洋葱1小个粟米粒小许家庭手工pizza的做法把面粉，水，盐，酵...

零失败家庭手工开花馒头

10-17 营养丰富！口感绵软！做就完了！用料面粉500克开水270克红糖100克干酵母5克小苏打7克红枣碎100克色拉油或玉米油30克零失败家庭手工开花馒头的做法首先取一个盆加入100克红糖用开水270克冲入搅拌至红糖完全融化。水凉至温热...

家庭手工自己做阿胶糕

09-06 生在阿胶的故乡，每年冬天都要吃点阿胶补气血，养颜美容，阿胶糕更好吃，还能送朋友，自己动手做试试，没想到一试成功，比买的好吃多了……用料阿胶500克黄酒1000克红枣500克核桃500克冰糖250克枸杞250克黑芝麻500克家庭手工自己做...

优雅烘焙第97集：我们来做汉堡包吧（上）（家庭手工版）

10-08 用料高筋面粉535克牛奶320克植物油55克鸡蛋1个白糖42克盐（国内）4克（北美）10克即食酵母6克优雅烘焙第97集：我们来做汉堡包吧（上）（家庭手工版）的做法面粉+盐+白糖混匀。加入酵母，混合均匀鸡蛋打匀。温热牛奶（不超过40C）+蛋液+植物油...

愉快地做面条儿（家庭手工面）

12-06 我妈在超市里被面条机的演示给吸引了，于是兴高采烈地买了一个面条机回家……其实还是挺好用的，而且可以做出各种各样的面条儿~用料普通面粉500g鸡蛋4-5个水看情况盐一小匙愉快地做面条儿（家庭手工面）的做法面粉、盐、蛋打...