新味怎么做好吃
感谢下厨房和葱伴侣赠送的豆瓣酱,和以往看到的红油豆瓣酱不同,它的油分比较少并且不会太咸,感觉能适用于更多的家常菜式,特别想说的是:它的豆香和酱香味道很正而且非常浓郁😋用料凉瓜(苦瓜)1根瘦肉150克蒜头3瓣豆瓣酱1勺盐适...
冬天的白菜吃法重复太多,难免腻味。换一种做法,清淡不失鲜甜,浓郁不致于厚重。春雨过后,体味清新自然~一样的白菜,不一样的感觉~~用料椰子油10克盐5克牛肉汤或者白水1勺牛奶或者奶粉50克百里香5克鸡粉5克勺蒜沫少许椰香白菜(快...
我可太喜欢太喜欢酸梅酱的味道了!酸酸甜甜,隐隐咸鲜与一丝辛辣,是广式烧鹅的绝妙搭档与灵魂。金黄焦香的烤猪排,一刀切开,流出的是满满的油脂与经酸梅酱,米酒与各种香料腌制后,混合出奇香的肉汁。再撒上一点孜然麻辣椒盐,淋上...
玛格丽特饼干全名是“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐(ItalianHard-boiledEggYolkCookies)”。它的由来还有个美丽的故事我就不再描述,这款饼干,估计是被烘焙爱好者制作次数最多的饼干了。制作简单,失败率低,口感却非常可...
豆浆油条,是种植在童年晨雾里的美好定食。直到今日,依旧是早餐的坚定选择。但有时候,早餐匆匆,往往会剩余下一根油条,一碗粥。也因此,偶尔心血来潮,就改造下剩食,比如炒油条,作为一道午餐配菜,也不错!~用料油条1根青椒4个干香菇6...
创意之作。麻辣味道的好爽呀,花椒的那种麻味加上干辣椒的香味,绝对的重口味。为什么想到这个口味,因为是重庆人!哈哈。吃任何东西,都不忘放花椒和辣椒,大多数人不喜欢麻味,其实小美是想说如果吃过真正的麻辣味,你也许会爱上它...
用料汤圆适量椰蓉可可粉抹茶粉花生碎汤圆新口味的做法汤圆煮熟,捞出控干水份撒上椰蓉、可可粉、黄豆粉、花生芝麻研、抹茶粉等等做成糯米糍,即成一道美味的甜品了...
大概就是突然的疫情让不得不宅家了,于是乎开始了新手小陈的模仿厨房✧(≖◡≖✿)今天是~就是想吃猪蹄呀(¯﹃¯ԅ)参考菜谱:用料猪蹄1只料酒2勺姜适量油适量冰糖一小把八角2个老抽半勺生抽1勺卤水100克/包盐适量新手向•卤...
每个人记忆里面都有一个属于自己味道的炸鸡排,自己动手做一做,看看是不是你要的?用料鸡胸肉500g玉米淀粉100g面包糠100g鸡蛋1个牛奶20ml姜蒜末适量(腌鸡胸肉)料酒1勺盐3克新手小白都可以炸出正新鸡排的味道的做法将鸡胸...
卤牛腱子,猪蹄,鸡爪,鸡翅尖,各种鸡货都可以(做得少量材料减半)卤味太重抢了肉的味道用料猪蹄10整个红烧酱油半碗勺葱姜多些去腥料酒半碗冰糖半碗花椒大约10颗草果俩桂皮半个白芷2片大料4颗肉蔻2个香叶2片新年卤味的做法凉水...
用料生蚝3个共100克新三味生蚝的做法看图OK...
用料细心多些耐心多些童心多些爱心满满味芝味觉、新煮意的做法童心+爱心...
新绛属晋南,很多风味美食与陕西河南相近,但这碗从小吃到大,红白喜事必不可少的臊子面与岐山的酸辣口味相比,配色简单只有白黑绿,调味简单只需肉汤海带香菜蒜末,但成品鲜香无比,多放臊子少放面,来上两碗不肚撑不口渴。喜事上经...
椰浆小蛋糕,耶香浓郁好好吃哦😋用料鸡蛋4个椰浆45克低筋面粉145克糖粉或细砂糖75克小蛋糕新口味的做法123456...
想吃不走寻常路的菜😊用料鲈鱼一条臭腐乳根据鱼大小添放创新腌制新吃法臭味鲈鱼的做法鲈鱼洗净,切花刀切花刀后,放少许盐🐟内外涂抹均匀臭腐乳取适量出来碾开,注意🉑️放少许腐乳汁儿,不要过多,酱干点好裹上,放入鲈鱼涂裹酱鱼...
素鲍鱼就是新鲜肉厚的香菇啦,口感弹韧爽滑,鲜香多汁,完全不输真正的鲍鱼,差点抢了鸡翅的风头,虽然超级入味的鸡翅也是表现不俗。吃腻了红烧可乐番茄酱口味的鸡翅,换这个口味做一做真的是全新味觉,别忘了软糯成沙的土豆,那可是...
留给自己看的美食清单用料原味:鸡蛋3个玉米油24克牛奶24克低筋面粉40克白砂糖40克可可味:鸡蛋3个个玉米油24克牛奶24克低粉32克可可粉8克白砂糖40克(最新)原味和可可味戚风六寸的做法做法同酸奶戚风(后蛋法)原味中可加少许...
每次做可乐鸡翅就忘了买可乐,干脆就换种做法,可乐鸡翅吃多了也会腻,换一种吃法也是很不错的,试过两次,入味又不腻,一个人可以吃五六七八个,舒服极了用料鸡翅6个老抽半汤勺|10克蚝油1汤勺|15克生抽2汤勺|30克料酒小半勺|5克蒜...
以前做过一款华夫饼,有兴趣的朋友可以参照基础华夫饼的做法这种方法是要经过面糊发酵过程,制作时间长,发酵过程掌握不好的话,很容易使面糊发酵过头而有酸味道。今天的是另外一种做法,只需要打发蛋白加少许泡达粉即可...
又是一波疫情,还好家里常备米粉和米粉酱,买了西芹,又开启我的美食之旅。用料桂林米粉1把西尔丹米粉酱1勺西芹4根鸡脯肉半块大葱1节味极鲜1勺【新疆味】新疆炒米粉的做法鸡脯肉切片,用纯净水浸泡血水,这一步是鸡脯肉保持嫩...
广东鸡鸭鹅都是过年必备的,而以我家来说最有年味的一道菜莫过于五味鸭了(鸭换成鹅也是可以的),然后酸甜适口,多吃也不会腻,马铃薯既是菜也用于收汁,粘稠的酱汁裹住鸭肉,可以多吃两碗饭的节奏。吃的时候配上一个卡式炉,小火咕嘟...
超市的韩国泡菜让我觉得其实白菜也是“隐贵族”.韩国烤肉的时候,生菜包着烤肉、泡菜、辣椒...等配菜,一口一个,嘴巴其实也张的可以无限大.....好不雅观,算了,好吃还考虑什么形象,开心最重要.趁着买了好几颗大白菜,蠢蠢欲动的...
七八月的长沙,热浪袭人!火爆的长沙天气,只有亲自体验过才知道!清晨,起床,双眼凝望远处的风景!今儿个中午吃点啥呢!最后想到了赛百味!简单、简单、还是简单!所以我加了点料!看我的新式赛百味!用料鸡蛋3个胡萝卜1支火腿肠2支苦瓜1支...
编撰菜谱前,先对看到这里的诸位朋友说声:2020,新年快乐!🎈🎈🎈——感恩相遇🙏,感恩阅读🙏,感恩缤纷的生活赋予我们的各种美味🙏。新的一年里,希望我们一起,用酸甜苦辣,用锅碗瓢盆,用柴米油盐装点每日三餐,吃出健康,吃出乐趣。我...
休闲小零食,我们叫江米条,嘎嘣脆,作法不复杂用料糯米粉230克白糖50克水150毫升麦芽糖60克新年老味道的做法水150白糖50克(不喜欢太甜可以少放一点儿)麦芽糖60克(不想太甜就不放麦芽糖就是口感硬点)放锅里大火意煮沸。煮开冒...
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低脂鲜美蔬菜汤
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奶味司康
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