零失败花色蛋白糖怎么做好吃
做过一次失败的蛋白糖很不甘心,于是就有了这次冲动,每一步都写的很仔细,如果大家严格按照步骤来的话就不会失败哦,方子借鉴湛湛站哦^~用料蛋白3个共约105克细砂糖98-100克柠檬汁多几滴味道会好奶粉14克淀粉11克蛋白粉一小...
用料面粉500克酵母5克水250克葱花适量盐适量植物油适量花椒粉适量零失败花卷的做法温水约体温温度,活化酵母,和面机和面15分钟,醒发1-1.5小时同时切碎葱花,拌入盐,少量花椒粉,油面发好后排气,使劲揉几下之后切成剂子,剂子可以...
相信大家都知道蛋白糖吧,那么如何自制蛋白糖呢?接下来就介绍一下,快来看看吧!也许我对甜食不是独有情钟,所以菜谱里面甜食不多,但是蛋白糖是偏爱,不仅仅是他长的好看,更主要是入口即化,口感轻盈,当“嘭”的一声响起,它已在舌尖慢...
今天给大家分享一个超级好用的蛋白糖方子,操作简单、零失败,不容易消泡,关键还很好吃。用料蛋白66g细砂糖20g细砂糖112g(糖水)水44g(糖水)柠檬汁适量香草精适量糖水温度计熬糖水温度117度零失败超级好吃的蛋白糖的做法把材料...
美食的初衷总是喜爱♡用料开水160左右克白糖70克油少许面粉180克左右黑芝麻30克零失败糖糕的做法沸腾的开水,直接倒入普通面粉中,筷子搅拌后,微凉揉成团,揉面时手上可以抹点油,防止粘手,注意不要过度揉,以免面粉起筋,炸出来的...
多余的蛋白怎么能浪费呢?也可以来做溶豆呀~这是一个快手版的基础蛋清溶豆,做出的溶豆可爱好吃还没有添加剂,宝宝开心,妈妈放心!用料蛋白3个奶粉20克柠檬汁5滴玉米淀粉5克砂糖粉5克零失败蛋白溶豆的做法①蛋白中加入柠檬汁...
做完原味蛋黄酥是不是没有过瘾来吧三色的做起来此方子32L烤箱一盘可以考24个用料油皮:中筋面粉225g猪油80g糖45g水90g酥皮:低筋面粉180g猪油90g抹茶粉3g紫薯粉4g馅料:鸭蛋黄24个豆沙馅600g表面:蛋黄液一个芝麻适量三色蛋...
牛轧糖一定不要太硬,所以黄油要按照我的配方来用料棉花糖300克熟花生300克奶粉200克黄油100克牛轧糖棉花糖版(零失败)的做法无水锅中把黄油和棉花糖融化,用小火黄油和棉花糖完全融化后,关火,加入奶粉,搅拌均匀,像和面一样再加...
用料五花肉500克油豆角300克莲藕400克盐3克老抽1勺生抽2勺冰糖20克八角2个食用油少许葱一段姜3-4片料酒2勺零失败炒糖色窍门——五花肉炖油豆角莲藕的做法油豆角洗净切大段,莲藕洗净去皮切大块备用。炒锅中放一点点油,...
蛋白糖是深受大家喜欢的一种小零食,又被称为马林糖。但是,蛋白糖的制作又十分不容易,很多细节需要注意。今天我重新制作一个更全的菜谱。原来有一个不太完美的菜谱链接:我总结出的一些注意点👇1.蛋白糖的蛋白霜是关键点,蛋...
花生牛轧糖🐮是儿时的奢侈零食而今依然酷爱做糖四年了,一直都是买胶东农家有机花生,非常好吃今年偷懒做了棉花糖版的操作简单,即使烘焙小白也零失败选的是网上口碑最好的美国落基山棉花糖口感不输熬糖版记录一下😊用料花...
免去熬糖的麻烦,不甜腻,入口即化。非常好食!糖浆很浓稠,叮5秒左右就可以流动一下,但又不能变液体。不明白问我。没有葡萄糖浆改玉米糖浆也行的。用料蛋白68克迪吉福葡萄糖浆68克木薯粉2克糖珠适量零失败蛋白糖的做法预热烤...
第一次做就成功了,不粘牙,脆脆的香香的,甜度超合适,不喜欢吃糖的我都喜欢。准备过年做多一点送给朋友们。这里再补充一点,我全程没有搅拌过糖浆,记住一定不要搅拌,否则翻糖就失败了。请注意看第二步,按我说的来不会糊锅的,记得...
用料蛋白100g细砂糖100g柠檬汁5g蛋白糖|免煮糖零失败,儿童节礼物get√的做法蛋白、蛋黄分离,只留下蛋白部分,放进冰箱冷藏一会。打发蛋白,分三次加入砂糖(①鱼眼大泡状态②密集小气泡状态③出现明显纹路状态)。蛋白打发至小...
烘焙是一门实践的艺术,在我眼里每一道出自我手的烘焙食品都是艺术品。每个人的厨具和食材不尽相同,对厨具和食材的把握也不一样,操作过程中的火候的大小,时间长短,都会直接影响成品的口感,所以请务必仔细阅读方子与步骤,这样...
颜值高,口感好的一款小零食,脆脆的入口即化,可用作蛋糕装饰,也可以做成棒棒糖,无添加吃着放心又可口用料蛋清50g白糖40g白醋/柠檬汁数滴极简单、零失败蛋白糖/马林糖(消耗蛋清)的做法将所有材料放入干净无水无油的大碗里用电...
蛋白糖是当下比较流行的蛋糕西点装饰,做法简单而且装饰美观,又可以消耗我们多余的蛋白。用料细砂糖100克蛋清100克食盐1.5克糖粉100克零基础.零失败.免熬版.超稳定的蛋白糖的做法1:100克蛋清.100克细砂糖.1.5克食用盐放...
小时候的味道,让宝宝也品尝下妈妈小时候的零食,非常好做的小饼干🍪用料蛋白霜部分蛋白2个白砂糖20克糖水部分黄冰糖130克水50克零失败的蛋白糖饼干的做法冰糖中加入水,小火熬制溶化蛋清中加入白砂糖,打发蛋白到有直勾不倒...
给你的蛋糕多点花样,生日蛋糕必备装饰蛋白糖,零失败率,喜欢做蛋糕的小伙伴赶快get起来吧💗超级详细的图文详解用料蛋白70g细砂糖180g玉米淀粉40g水60g零失败率蛋白糖的做法备好原材料蛋白打至硬性发泡熬糖水过程中最好不...
喜欢自己在家做糖水,无添加剂,干净,卫生,吃的放心。用料腐竹2根鸡蛋1个冰糖一小块姜片1片腐竹蛋花糖水“零失败”的做法本案的主角出场蛋蛋的忧桑本地产的散装冰糖一小块腐竹冷水浸泡半小时,剪碎下锅,加姜片、冰糖和一大碗...
小时候白糖大米糕是最爱的点心之一,白白软软,松软可口,是美好的回忆。这个方子简单易操作用料大米粉150克酵母3克白糖45克清水160毫升白糖大米糕(零失败)的做法把固体材料混合,然后慢慢倒入清水,一边倒入一边搅拌均匀放在室...
这道零食虐了我无数遍,也是我孩子的最爱,为了他我经历多次失败才得以成功,做到几近完美真的不简单,高颜值口感又是入口即化,我都爱吃,现在分享给大家用料鸡蛋清80克奶粉35克柠檬汁几滴玉米淀粉10克果蔬泥40克一次性裱花袋六...
做来送女儿同学的小礼物!用料蛋白50g白糖70g柠檬汁稍微滴几滴食用色素适量简单零失败的蛋白糖的做法1.先把白糖160℃烤3-5分钟,表面不要烤黄。2.烤糖的同时,打发蛋白至渔网状。3.分三次加入白糖,打发蛋白。4.放入食用色素...
前几天七夕,就想给老婆做手工牛扎糖,综合了厨友们的方子,自己总结出了这个方子,也有一些自己的心得,我是个不会做饭的吃货,一次成功,相信各位心灵手巧的亲们也一定能一次成功!在此也感谢厨友鱼-39,我第一次做就是照着你的方子...
🔥🔥🔥零失败的蛋白糖🔥🔥🔥蛋白糖🍥一口一个,脆脆的,吃起来口感轻盈♨[赞R]。蛋白糖颜色可自由发挥🍃,用来当生日蛋糕装饰插件也是美美哒🌸🌺🏵️~我家俩宝贝粉喜欢吃,刚出炉就被抢了,哈哈哈🍭蛋白糖最容易出现的问题就是烤...
热门标签
-
黄瓜木耳炒肉丝
小学生早餐2
二月二芥菜饭
家常炸酱面
肉片炒青椒
自制玉米糊玉米汁
焙茶面包
菠萝扬州炒饭
花生黄豆猪手汤
简约版口水鸡
四月初八栾樨饼
无油低卡燕麦蛋挞
澳洲简餐之PIE
抹茶红豆土司
自制水果茶干
超嫩的水煮牛肉
巧克力覆盆子合奏
分层奶茶
八宝饭介绍
小酥肉川菜版
酥脆香软南瓜饼
双椒鳝
秘制入味炖牛肉
清香扑鼻茉莉奶冻
炒丁丁面
玫瑰蜜汁红薯
免揉葱
香辣豆腐烧蘑菇
Sayo
烫面槐花包子
儿时纯朴的味道
蟹柳炒蛋 早餐
西红柿牛肉油泼面
乳酪芝士蛋糕卷
盛京
老干妈炒红萝卜
-
推荐阅读
- 美味的🐒小动物蛋糕🍰做法,大厨教你技巧
- 家庭烧烤(大胃王爱丽丝版)美味好吃的做法大全,家庭烧烤(大胃王爱丽丝版)做法图解
- 菜脯蛋。美味好吃的做法大全,菜脯蛋。做法图解 如何做菜脯蛋。最美味
- 养颜雪蛤的做法易做又好吃的窍门
- 🎃爱上🍠~~🎋的邂逅易做又好吃的窍门
- 咖喱什锦美味好吃的做法大全,咖喱什锦做法图解 如何做咖喱什锦最美味
- 日常自制抹茶曲奇🍵易做又好吃的窍门
- 柠香洋葱美味好吃的做法大全,柠香洋葱做法图解 如何做柠香洋葱最美味
- 青萝卜丝肉丝虾干蛋羹美味好吃的做法大全,青萝卜丝肉丝虾干蛋羹做法图解
- 河南焖面美味好吃的做法大全,河南焖面做法图解 如何做河南焖面最美味
- 🌸豆腐比鱼好吃之——黄🐟炖豆腐美味好吃的做法大全,🌸豆腐比鱼好吃之——黄🐟炖豆腐做法图解
- 超快手零失败的红豆酥美味好吃的做法大全,超快手零失败的红豆酥做法图解
- 赵大壮家常菜“福寿锅”美味好吃的做法大全,赵大壮家常菜“福寿锅”做法图解
- 番茄炒蛋(新手入门必学)美味好吃的做法大全,番茄炒蛋(新手入门必学)做法图解
- 豉辣蒸鳜鱼美味好吃的做法大全,豉辣蒸鳜鱼做法图解 如何做豉辣蒸鳜鱼最美味
-
猜你喜欢
- 美味的全麦卷饼(自记)做法,大厨教你技巧
- 康西牛腱子(秘制)易做又好吃的窍门
- Sow the seeds of blessings美味好吃的做法大全,Sow the seeds of blessings做法图解
- “巧用油葱酥”葱香橄榄大面包美味好吃的做法大全,“巧用油葱酥”葱香橄榄大面包做法图解
- 美味的8寸水果布丁做法,大厨教你技巧
- 无敌好吃的巴沙鱼粉丝煲美味好吃的做法大全,无敌好吃的巴沙鱼粉丝煲做法图解
- 黑芝麻吐司(猪油)美味好吃的做法大全,黑芝麻吐司(猪油)做法图解
- 美味的包你会的炸小黄鱼做法,大厨教你技巧
- 无敌简单的电饭锅盐焗鸡美味好吃的做法大全,无敌简单的电饭锅盐焗鸡做法图解
- 蒜爆茄子美味好吃的做法大全,蒜爆茄子做法图解 如何做蒜爆茄子最美味
- 美味的土豆胡萝卜鸡蛋饼做法,大厨教你技巧
- “家常美味海鲜餐”之冬瓜蛤蜊海带汤美味好吃的做法大全,“家常美味海鲜餐”之冬瓜蛤蜊海带汤做法图解
- 小孩也會做的核桃香蕉蛋糕易做又好吃的窍门
- 软糯红烧肉,新手小白请留步美味好吃的做法大全,软糯红烧肉,新手小白请留步做法图解
- 好吃美味又健康,自己亲手制作的的饭团🍙美味好吃的做法大全,好吃美味又健康,自己亲手制作的的饭团🍙做法图解