博多牛肠锅怎么做好吃，博多牛肠锅家常做法

01-30 牛肠没有猪大肠的骚味，有股牛油香，喜欢吃胸口捞的应该会喜欢！这个是福冈特色用料牛大肠250g牛骨1000g味增两勺韭菜150g卷心菜半颗老豆腐辣椒粉芝麻清酒勺白萝卜大蒜6瓣博多牛肠锅的做法大部分用鱼汤，我改成牛骨比较方便，炖...

日式博多内脏锅

03-28 日本居酒屋定番菜，内脏锅。使用牛小肠或猪肠为主要材料，配卷心菜、韭菜。底汤多为酱油底汤/味增底汤，现在还有蒜味汤底。内脏锅是日本料理中少有的重口味料理之一。加上瓦斯台，牛肠和汤底是煮好后，上面加上卷心菜和韭菜后...

日本博多火锅猪蹄韭菜锅

11-06 日本九州博多的猪蹄火锅！满满的胶原蛋白渗透在汤中，光是喝上几口嘴唇就会粘粘的噢！用料卷心菜一颗韭菜一卷大蒜五六颗昆布(干海带)一片酱油适量辣椒个人喜好料酒适量味增适量猪蹄个人喜好鸡汤适量日本博多火锅猪蹄韭菜锅...

博山香肠(莱芜香肠)

10-04 在河北的淄博人，到了冬天就疯狂的想过年的食物，博山炸肉算一种，博山香肠是另一种每到这个季节，妈妈总会提溜回一串灌好的香肠，晾在长长的竹竿上，边晒边吃，过年时它会一直在桌角。河北这边卖的香肠，会有料酒味，有甜味，有辣味，总之...

高压锅酱牛肉（淄博口味）

03-01 用料牛腱2000克料酒4勺姜8片黄豆酱2大勺甜面酱2大勺生抽3大勺老抽（周村豆花香）2大勺八角2个桂皮1小块香叶2片小茴香适量草果适量个葱半根冰糖适量克辣椒根据口味添加盐适量高压锅酱牛肉（淄博口味）的做法牛腱肉两斤，清水洗...

四川回锅肉-米博多功能烹饪机

06-03 回锅肉一直被认为是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回锅肉，今天我们就用米宝来做一道回锅肉吧！用料五花肉400g（整块）姜片30g小葱1根（打葱结）花椒1小勺料酒25g水1000g食用油15g郫县豆瓣酱20g生抽5g青椒50g（切滚刀块）小米椒...

博山香肠

03-25 用料肠衣若干灌肠器1个十三香20克白酒2两糖15克酱油小半碗香油少许猪肉5斤棉线博山香肠的做法肉切丁，肉丁1公分大调料与肉混合，腌制20分钟用灌肠器灌制香肠，香肠长度有手掌宽度即可，用棉线分节挂到通风阴凉处四五天上锅蒸...

美味牛腩，尽在米博多功能烹饪机

04-30 美味牛腩的秘诀，尽在米博多功能烹饪机家里有了孩子之后，就更加注重膳食的营养健康了，由于牛肉的蛋白质含量特别高，所以毫不意外经常出现在我家餐桌。众所周知，牛肉想烧得入味还是比较难的，但是有了米博多功能烹饪机后，就可以...

坤博砂锅版牛肉蔬菜汤

06-28 中国的“凯得宝”坤博砂锅果然很给力～从冰箱里面拿出来直接在大火上毫无压力～一点儿不比凯得宝差～用料带筋牛肉半块儿西红柿一只杂蔬适量坤博砂锅版牛肉蔬菜汤的做法牛肉切薄片西红柿切块儿买的成品杂蔬（因为宝宝喜欢吃玉...

坤博砂锅之腊肠煲仔饭

07-07 在每年的第一阵秋风席地而起时，“秋风起，食腊味”这句口头禅在“老广”中到处风行着……赶在第一阵秋风后做起了腊肠煲仔饭。著名的煲仔饭都是用砂锅做出来的美食，今天也用家里的坤博砂锅做煲仔饭给家人吃，坤博食品级砂锅...

博山铜火锅

07-05 我童年的味道。小时候没有涮羊肉，火锅就是这个铜火锅里面放上五花肉白菜海米肉丸子。这就是我童年的味道，我幸福的味道，每当吃到它，想到在新泰山上跟奶奶住的平房，想到我们一家四口吃饭的小圆桌，满满的幸福，满满的爱，我把它记...

蔬菜多多调理肠胃的石锅拌饭

08-07 十一假日临近末期，最后这两天除了休整，就是调理肠胃刮刮肠，所以来份蔬菜多多的石锅拌饭正适合。用料菠菜300克西葫芦半根豆芽菜200克胡萝卜半根香菇4朵鸡蛋2个韩式辣酱、香油、日式酱油（或生抽）、白糖、白芝麻、纯净水适量...

青椒炒香肠-米博多功能烹饪机

05-31 一道有青椒的快手家常菜，绝对是下饭好伴侣！用料食用油5g香肠300g（切片）青椒150g（切丝）生抽5g青椒炒香肠-米博多功能烹饪机的做法主锅中加入食用油和香肠，盖上锅盖，不要放量杯，设置：5分钟/120℃/1档（反转）煸炒。加入青椒和生抽，盖上...

淄博香肠

09-27 从小到大，每到过年前家人都会灌一批黑香肠，过年时去到哪个亲戚家都能吃到这个味道。今年轮到在南方过年，趁着元旦回家买了配料、学了做法，自己灌一批，过年饭桌上就有正宗家乡味了。用料猪后腿上肉10斤盐渍猪小肠肠衣8条莳...

淄博博山酥鱼锅酥锅

12-04 鲁菜的重要代表，淄博博山酥锅。当地的年夜饭必备~只有冬天天然的冷冻冰箱做出来的才最好吃！用料白菜一颗藕500g生抽200ml海带300g猪蹄两只半盐100g鲅鱼两条葱1根姜200g绵白糖100g陈醋200ml带皮五花肉500g料酒180ml细碎...

淄博酥锅

10-31 适合冬天吃的美食改良版简易做法味道无差用料海带200克白菜十片藕两节杏鲍菇两个花生100克葱姜八角少许淄博酥锅的做法备料白菜铺底花生换水两次泡好去除苦涩味海带蒸好不用泡清洗一下这样可以吸收汤汁再放杏鲍菇切片...

博山酥锅

04-11 用料白菜1棵片猪蹄1只藕1节海带半斤克姜15片酱油1碗勺盐3勺克带皮五花肉500克陈皮3片克花椒1小把八角2个博山酥锅的做法1.切好白菜，藕片，海带煮一煮后切片，海带不可少，不然不出味。切好姜，准备桂皮，八角，花椒锅底铺白菜帮子，...

博多一幸舍

09-06 搭配高菜红生姜我喜欢浓汤款可以加一份豚骨肉温泉蛋好吃用料蛋面博多一幸舍的做法吃现成的煮...

博山酥鱼锅

07-07 舌尖上的中国曾经专题报道博山酥锅，这是我的家乡特有美食。记得小时候，只有在过年时，家家户户才会用特大号的砂锅，做上一锅美味的酥鱼锅。那时人们都用炭火炉子，晚上炖在炉子上，需要一整晚慢火煨炖，每当这时，我都躺在暖暖的被...

传统日式博多水炊鸡肉锅及鸡肉杂炊

06-27 冬日寒冷，总想吃一些温暖的食物，汤锅便是很好的选择。吃惯了寿喜锅的牛肉昆布汤口味，心血来潮，做一回鸡肉锅，鸡汤鲜美，鸡肉滑嫩，吃过菜和肉后，用加入米饭，又是一锅美美的日式鸡汤杂炊。用料汤底鸡腿骨6-8根水1500ml姜片三片锅...

博多天妇罗，多样性的炸物

09-18 一次吃寿司的时候，发现的炸物，多样性与创新。用料猪肉丁150g鲜冬菇10只马蹄丁50g秋葵10只番薯200g炸粉半包约100g鸡蛋浆半个生粉60g花生油用于炸物盐少许糖少许胡椒粉鲜磨的少许酱油，蚝油少许博多天妇罗，多样性的炸物的做...

千万别买要自己处理的牛肠，除非你要做日本博多牛肠锅

12-30 网上买了两公斤带油脂的牛小肠，那油脂量不是一般的多。取1公斤给它去干净油脂，油脂熬成了牛油，小肠炒了菜。另取1斤给它去掉了部分油脂，请教了日本的朋友做成了博多名物-博多もつ鍋，即博多牛肠锅。当时在九州读书那两年最...

日式博多风内脏火锅（博多風もつ鍋）

03-30 昨天请朋友在家吃火锅，突然好想吃肥肠，但是日本超市里猪肥肠并不常见，买了盒牛的解解馋。省了半盒牛肠，做了这道九州福冈的代表菜——博多风内脏锅。一直以来看不起日本料理，不喜欢外食，坚持自己在家做中餐，但是这个锅真的颠...

勃垦地红酒牛肉-米博多功能烹饪机

05-26 用料牛腿肉400g（切块，5cm*4cm）黄油20g洋葱半个（切块）胡萝卜1根（滚刀块）大蒜4瓣（去皮）红酒240g番茄酱150g高汤300g盐1大勺黑胡椒粉1大勺口蘑3个（对半切）百里香10g勃垦地红酒牛肉-米博多功能烹饪机的做法主锅中加入牛腿肉块和15g黄...

博山烧锅

01-30 博山人过年常做的年下菜，酥鱼锅和烧鱼锅，简称酥锅和烧锅。今天将烧锅的制作方法呈现给大家，鲁菜中逢烧必炸，所以所有原料必须过油炸制。这是一道瓦冻的冷菜，肉冻晶莹剔透，肉香、鱼香和蛋香味完美融合在一起。用料带皮五花肉...