生酮威风蛋糕怎么做好吃
用料鸡蛋4个黄油30克杏仁粉55克淡奶油50克喜马拉雅海盐3克赤藓糖醇10克生酮威风蛋糕的做法1.准备好材料,蛋黄跟蛋清分开。2.蛋黄,淡奶油,融化好的黄油搅拌一起。再倒入海盐,杏仁粉。3.带糖加入蛋清,打发起泡,尖尖下垂。4.蛋...
配方量可以做6寸蛋糕,或者一盘金盘(28×28)蛋糕卷一盘非常实用!!!用料鸡蛋4个赤藓糖醇15克椰子油/黄油35克清水40克杏仁粉55克洋车前壳粉1.5克可可味(可可粉)10克,杏仁粉减少为50g抹茶味(抹茶粉)10克,杏仁粉减少为50g盐和醋一丢丢...
第一次在这个平台分享食物,也是第一次做这种蛋糕,蛋糕的模具一时兴起才买了,就学人做蛋糕🍰,蛋糕的模样也许不好看😁,不过也算成功,味道刚好。用料鸡蛋3个低筋面粉50克玉米油30克白砂糖40克牛奶40克花生碎花生威风蛋糕的做...
我的这个蛋糕配料可以多做出来两个蛋糕杯。如果普通的八寸,可以缩减用量用料鸡蛋4个低筋面粉85克牛奶55克白砂糖打蛋清45g奶油400克细砂糖打发奶油35g水果(我准备了香蕉蓝莓火龙果黄桃罐头)若干玉米油40克生日蛋糕水果蛋...
用料蛋黄3个蛋白3个牛奶65克细砂糖30克放蛋白细砂糖20克放蛋黄油30克面粉65克威风蛋糕的做法准备好所有材料,并且把蛋黄和蛋白用分离器分开,蛋白里不能掺杂蛋黄,要不打不发,3个蛋黄加20克细砂糖、油、牛奶搅拌均匀,分批放...
用料8寸威风蛋糕胚1个草莓500克皇帝柑3个动物奶油400克炼乳25克糖粉15克适合新手草莓威风生日蛋糕的做法威风分2片,炼乳跟糖粉加动物奶油打发,不要打太硬,比较好抹☞我也是新手,把奶油抹平对我来说还是高难度……☜😂😂😂...
用料鲜奶油100g无糖100%黑巧克力100g无盐奶油1.5大匙赤藻糖醇2大匙甜菊适量威士忌或自己喜欢的酒类1大匙生酮料理——生酮威士忌生巧克力的做法将黑巧克力切碎、容器铺上烘培纸鲜奶油放到小锅子里,加热到周围冒泡就可...
其实蛋糕做好之后是可以抹上奶油,变成奶油蛋糕滴。✧٩(ˊωˋ*)و✧用料蛋黄133.2克油92.4克水92.4克泡打粉1.6克低筋粉184.8克蛋白266.8克白砂糖184.8克盐1.2克塔塔粉2克牛奶克威风蛋糕🔱的做法将鸡蛋分离蛋白和蛋黄...
用料蛋白4个砂糖45克牛奶40克低筋面粉70克蛋黄4个砂糖15克色拉油40克柠檬1克威风小蛋糕的做法鸡蛋蛋白分离蛋黄,糖,牛奶,面粉,搅拌一块,搅拌无颗粒即可蛋白打发,加柠檬汁进去,搅拌均匀把蛋白分批加入蛋黄中,用勺子上下搅拌,不...
记录一下,这样每次做时候更好找。这里只是蛋糕胚的制作过程,6寸我夹馅带抹面用了300克奶油,38克赤藓糖醇(0.7)用料鸡蛋4个大杏仁粉36克洋车前子壳4克赤藓糖醇0.7倍40克(蛋黄10,蛋白30)油20克水40克泡打粉3克柠檬汁几滴生酮戚...
分蛋法做生酮戚风,组织很软用料鸡蛋2个泡打粉1克杏仁粉40克水20克黄油14克truvia甜菊糖3包洋车前子壳粉(可不加)2克生酮戚风蛋糕-四寸的做法分离蛋清蛋黄,蛋清放在干净无油无水的盆里。这个时候开始隔水融化黄油,并且预热...
用料威风蛋糕一块蛋挞液威风蛋挞糕的做法威风蛋糕小块放入纸杯蛋糕模具里蛋挞液(做蛋挞剩下了)看着还可以考好了...
为了做慕斯蛋糕,于是做了威风蛋糕,口感不错😋📝记录下来,以便日后做蛋糕🎂有需要,此方适用于6寸模具。菜谱后小帖士有关8寸,10寸的配料比例!有需要的翻看底部小贴士就可以啦!🧐用料鸡蛋3个低筋面粉60克玉米淀粉5克牛奶50克细...
生酮杏仁粉戚风蛋糕,用杏仁粉代替传统的面粉,能让爱美面条的女生吃上奶油蛋糕的同时,反而瘦了,最重要的是瘦肚腩和大腿这种多脂的地方。生酮饮食是一个高脂、低碳水化合物和适当蛋白质的饮食,它模拟了人体饥饿的状态。脂肪...
用料蛋糕预拌粉140克鸡蛋4个(约200克)水35克玉米油40克8寸模具1个8寸威风蛋糕的做法鸡蛋+水+预拌粉高速打发8-10分钟高速8-10分钟后加玉米油低速1分钟倒入模具,150摄氏度下层烤50-60分钟...
用料鸡蛋3个牛奶45克白砂糖45克玉米油35克柠檬汁或白醋几滴低筋面粉55克威风蛋糕,草莓蛋糕的做法蛋清蛋黄分离至无油无水的盘子里,牛奶和糖玉米油加入蛋黄盆中搅拌均匀,加入低筋面粉Z字搅拌至无颗粒蛋白里加入醋或柠檬几...
今天我家郭先生过生日,第二次捣鼓生日蛋糕,新手小白,勿喷我4寸的威风小蛋糕,蛋糕杯是抹茶味(配方在6寸威风链接,量够用2个4寸)粉粉的颜色是火龙果,挤出一点点汁就好,滴几下淡奶油里然后开始打发硬奶油,夹心抹面裱花都够用,这样又...
有点麻烦,但是口感丰富的蛋糕用料酸奶慕斯层:无糖酸奶50克2倍代糖15克淡奶油100克吉利丁粉18克温水54克柠檬汁5克可可奶冻层:可可粉4克吉利丁粉11克淡奶油140克2倍代糖6克温水33克斑斓戚风蛋糕:椰子面粉15克杏仁粉15克洋...
用料细砂糖10+30克牛奶40克低筋面粉40克鸡蛋4个玉米油40克奶油150-200克细砂糖10克威风蛋糕卷的做法准备好材料后牛奶+玉米油+10g糖搅拌混合至乳化加入4个蛋黄后搅拌均匀筛入低筋面粉,搅拌混合至无颗粒状备用打发蛋白4...
仅供自己参考用料洋鸡蛋3个牛奶62克色拉油15克糖30克低筋面粉100克白醋1滴威风蛋糕的做法蛋黄,蛋白分离。蛋黄+少许糖(另外加糖2克),拌匀+牛奶+色拉油,拌匀。筛入低筋面粉。拌匀。蛋白打成粗泡沫加糖20克。蛋白打成有纹路...
椰子粉太粗了,旋风花纹不清晰,可以不画花纹直接做双色。用料鸡蛋5个MCT50克杏仁奶50克椰子粉18克洋车前子壳2克代糖70克可可粉10克热水20克香草精几滴柠檬汁几滴淡奶油150~300克生酮可可旋风蛋糕卷的做法鸡蛋分开蛋白和...
无任何隐性碳水的生日蛋糕!用料6寸蛋糕胚部分:做8寸分量翻倍杏仁粉65克椰子油30克洋车前子壳6克赤藓糖醇40克(35蛋白里,15蛋黄里)鸡蛋180g左右(四个)柠檬汁5滴(打发蛋白时)泡打粉2克牛奶25克淡奶油35克香草膏3滴6寸用奶油:淡奶...
生酮戚风蛋糕的方子很多,但是很少有4寸的,自己改良了一版,记录一下。适合【一人食】用料鸡蛋1个大的椰子粉8-10克(根据吸水性)淡奶油25克液体油10克塔塔粉1克赤藓糖醇15克柠檬汁几滴【生酮4寸戚风蛋糕】的做法上图整个蛋糕...
用料1蛋黄45克3个鸡蛋2细纱糖5克3植物油30克4牛奶35克5蛋白105克3个鸡蛋6细纱糖30克7低粉55克6寸威风蛋糕&生日蛋糕模的做法1和2混合手工打蛋器打到蛋黄发白糖融化加入油搅拌加入牛奶搅拌不出现水油分离有光泽筛...
某天在b站看视频才发现原来淘宝有卖魔芋蛋糕的,可是up主做的成品不太理想,底部沉淀太厉害了,布丁层有一半,我就想改良一下制作方法,在淘宝看了一下产品成分大概了解了一下首先我正在生酮,并且没有退酮,每次制作也都正常,我自...
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